>世界の料理観光市場、アクティビティタイプ別(料理体験、料理教室、レストラン、フードフェスティバル、その他)、年齢層別(ベビーブーマー、ジェネレーションX、ジェネレーションY、ジェネレーションZ)、予約モード別(OTA、従来の代理店、直接旅行)、用途別(個人観光、団体観光)、国別(米国、カナダ、メキシコ、ブラジル、アルゼンチン、その他の南米、ドイツ、フランス、イタリア、英国、ベルギー、スペイン、ロシア、トルコ、オランダ、スイス、その他のヨーロッパ、日本、中国、インド、韓国、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、その他のアジア太平洋、UAE、サウジアラビア、エジプト、南アフリカ、イスラエル、その他の中東およびアフリカ)業界動向と2028年までの予測
市場分析と洞察:世界の料理観光市場
料理観光市場は、2021年から2028年の予測期間に11.5%の成長率で成長し、2028年までに836億1,169万米ドルに達すると予想されています。データブリッジマーケットリサーチは、料理観光市場の成長を促進する要因を分析しています。この料理観光市場価値の上昇は、ビジネスセクターの拡大や、世界中の旅行者の多様性の急速な増加など、さまざまな要因に起因する可能性があり、料理ビジネス市場を活性化すると予測されています。多くの旅行者は、準備訪問を持ち、さまざまな食文化を探索するために特別に休暇を計画しています。
料理観光とは、ユニークな飲食体験の追求を指します。これは、旅行者が地元の料理を探索するツアーです。旅行者を地元の食べ物や飲み物に結び付けます。料理ビジネスは、文化遺産ビジネスと密接に関連しています。料理ビジネスは、グルメ料理ではなく地元の食文化への関心の高まりにより、旅行者の間で最も人気があります。地元の料理は、旅行者に目的地への現地の本物のつながりを提供します。旅行者は、食べ物や飲み物を通じて、地元の文化、遺産、人々を体験します。
旅行業界市場の成長は、人々が日常の忙しいスケジュールから離れて、貴重な体験を得るために、ユニークでエキゾチックな旅行先を選ぶケースの増加に起因しています。さらに、人々がさまざまな種類のソーシャルメディアに触れる機会が増えたことにより、旅行業界を形成するさまざまなトレンドに関する知識も増加しました。
オンライン調査の利用の増加と、テレビ チャンネルや YouTube のニュース チャンネル、旅行やファッション チャンネルなどの他の娯楽ソースの品質の向上も、視聴者が目的地に旅行し、地元や伝統的な料理を体験することを奨励していることから、グルメ ツーリズム市場の成長を牽引しています。さらに、有名シェフ、俳優、ツアーや旅行に対するメディアの支持も、グルメ ツーリズム市場の成長の主な理由の 1 つです。さらに、季節ごとのツアーやショー ツアーの品質の向上も、世界中のグルメ ツーリズム市場を牽引しています。
しかし、政情不安やテロ行為は外国人観光客の総数や旅行先の選択に影響を及ぼしており、グルメ観光市場にとって最大の抑制要因となっている。
この料理観光市場レポートでは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリュー チェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡大、市場における技術革新などの詳細が提供されます。料理観光市場に関する詳細情報を取得するには、アナリスト ブリーフについて Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、情報に基づいた市場決定を行い、市場の成長を達成できるようお手伝いします。
世界のグルメ観光市場の範囲と市場規模
料理観光市場は、アクティビティの種類、予約方法、年齢層、用途に基づいてセグメント化されています。これらのセグメントの成長は、業界のわずかな成長セグメントを分析するのに役立ち、ユーザーに貴重な市場の概要と市場の洞察を提供し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。
- 活動の種類に基づいて、料理観光市場は、料理体験、料理教室、レストラン、フードフェスティバルなどに分類されています。
- 年齢層に基づいて、料理観光市場は、ベビーブーマー、ジェネレーションX、ジェネレーションY、ジェネレーションZに分類されます。
- 予約方法に基づいて、グルメ観光市場は、OTA、従来の代理店、直接旅行に分類されます。
- 用途に基づいて、料理観光市場は個人観光と団体観光に分類されます。
食の観光市場の国別分析
料理観光市場が分析され、市場規模の洞察と傾向が、上記のように国、アクティビティの種類、予約方法、年齢層、および用途別に提供されます。
料理観光市場レポートでカバーされている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパではドイツ、フランス、英国、オランダ、スイス、ベルギー、ロシア、イタリア、スペイン、トルコ、その他のヨーロッパ諸国、アジア太平洋地域 (APAC) では中国、日本、インド、韓国、シンガポール、マレーシア、オーストラリア、タイ、インドネシア、フィリピン、その他のアジア太平洋地域 (APAC)、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてサウジアラビア、UAE、イスラエル、エジプト、南アフリカ、その他の中東およびアフリカ (MEA)、南米の一部としてブラジル、アルゼンチン、その他の南米です。
アジア太平洋地域は、料理観光市場を支配しており、料理観光商業事業の世界的売上を拡大した国への旅行に対する顧客の好みが高まっているため、予測期間中もその優位性の傾向を維持し続けるでしょう。北米は、伝統的な食品小売店の多様性と宿泊施設の利便性の高さにより、2021年から2028年の予測期間中に最高の成長率を記録するでしょう。
料理観光市場レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の動向に影響を与える国内市場における個別の市場影響要因と規制の変更も提供しています。消費量、生産拠点と量、輸出入分析、価格動向分析、原材料費、下流および上流のバリューチェーン分析などのデータポイントは、各国の市場シナリオを予測するために使用される主要な指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバルブランドの存在と可用性、地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。
競争環境とグルメ観光市場シェア分析
料理観光市場の競争状況では、競合他社ごとに詳細が提供されます。詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性が含まれます。提供されている上記のデータ ポイントは、料理観光市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。
グルメ観光市場レポートで活動している主な企業としては、Abercrombie & Kent USA, LLC、Classic Journeys llc、G Adventures、Greaves Travel、India Food Tour、ITC Travel Group Limited、The FTC4Lobe Group、The Travel Corporation、Top deck Travel、Tour Radar などがあります。市場シェア データは、世界、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋 (APAC)、中東およびアフリカ (MEA)、南米で個別に入手できます。DBMR アナリストは、競争上の強みを理解し、各競合他社の競合分析を個別に提供します。
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調査方法
データ収集と基準年分析は、大規模なサンプル サイズのデータ収集モジュールを使用して行われます。この段階では、さまざまなソースと戦略を通じて市場情報または関連データを取得します。過去に取得したすべてのデータを事前に調査および計画することも含まれます。また、さまざまな情報ソース間で見られる情報の不一致の調査も含まれます。市場データは、市場統計モデルと一貫性モデルを使用して分析および推定されます。また、市場シェア分析と主要トレンド分析は、市場レポートの主要な成功要因です。詳細については、アナリストへの電話をリクエストするか、お問い合わせをドロップダウンしてください。
DBMR 調査チームが使用する主要な調査方法は、データ マイニング、データ変数が市場に与える影響の分析、および一次 (業界の専門家) 検証を含むデータ三角測量です。データ モデルには、ベンダー ポジショニング グリッド、市場タイムライン分析、市場概要とガイド、企業ポジショニング グリッド、特許分析、価格分析、企業市場シェア分析、測定基準、グローバルと地域、ベンダー シェア分析が含まれます。調査方法について詳しくは、お問い合わせフォームから当社の業界専門家にご相談ください。
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Data Bridge Market Research は、高度な形成的調査のリーダーです。当社は、既存および新規のお客様に、お客様の目標に合致し、それに適したデータと分析を提供することに誇りを持っています。レポートは、対象ブランドの価格動向分析、追加国の市場理解 (国のリストをお問い合わせください)、臨床試験結果データ、文献レビュー、リファービッシュ市場および製品ベース分析を含めるようにカスタマイズできます。対象競合他社の市場分析は、技術ベースの分析から市場ポートフォリオ戦略まで分析できます。必要な競合他社のデータを、必要な形式とデータ スタイルでいくつでも追加できます。当社のアナリスト チームは、粗い生の Excel ファイル ピボット テーブル (ファクト ブック) でデータを提供したり、レポートで利用可能なデータ セットからプレゼンテーションを作成するお手伝いをしたりすることもできます。