世界のトウモロコシベースの原料市場 – 業界動向と2029年までの予測

トウモロコシ原料市場の分析と規模

トウモロコシは、世界中で広く使用されている粗粒穀物の原料で、近年では総量の約 4 分の 3 を占めています。トウモロコシの大部分は、飼料、工業、食品などの用途に使用されています。小麦粉、コーンミール、甘味料などの加工されたトウモロコシ製品が販売されています。

データブリッジ市場調査は、トウモロコシベースの原料市場は2021年に19億7,000万米ドルと評価され、2022年から2029年の予測期間中に6.30%のCAGRで成長し、2029年には32億1,000万米ドルに達すると予測しています。市場価値、成長率、市場セグメント、地理的範囲、市場プレーヤー、市場シナリオなどの市場洞察に加えて、データブリッジ市場調査チームがまとめた市場レポートには、詳細な専門家分析、輸入/輸出分析、価格分析、生産消費分析、特許分析、消費者行動が含まれています。

トウモロコシ原料市場の範囲とセグメンテーション

市場の定義

トウモロコシは、生のままでも加工品でも、世界中の飼料および食品業界で使用されています。トウモロコシベースの原料は、トウモロコシの重要な副産物です。トウモロコシは、乾燥プロセスで作られた粉末状のトウモロコシです。トウモロコシは、世界の多くの地域で一般的な主食です。トウモロコシベースの原料は繊維含有量が高く、食事ベースの原料に健康的な食品栄養素を提供します。また、マンガン、銅、亜鉛、リン、マグネシウム、鉄などの重要なミネラルも含まれています。

ドライバー

• 消費者の嗜好の変化によりトウモロコシベースの製品の採用が増加した

トウモロコシベースの原料に対する世界的な需要を牽引する主な要因は、健康的な食品の選択肢に対する消費者の需要の増加と、食品の消費パターンの変化です。さらに、調理済み食品で構成される健康的な朝食に対する消費者の嗜好の高まりにより、予測期間中にトウモロコシベースの原料市場が拡大すると予想されます。さらに、心臓血管疾患を予防し、血糖値をコントロールするために、より健康的な食品への移行が、世界のトウモロコシベースの原料市場にプラスの影響を与えます。

• トウモロコシベースの原料の使用は食品の革新であり、トウモロコシの生産量の増加にもつながる。

家庭やレストランでは、革新的な食品コーティングとしてトウモロコシベースの原料を使用しています。さらに、トウモロコシベースの原料の広範な使用によるトウモロコシ生産の需要増加が市場の成長を促進すると予想されています。さらに、新しい農業技術の導入、収穫量の向上、土地の拡大により、発展途上国でのトウモロコシ生産が増加し、市場の成長を後押ししています。ファーストフード部門の急増、西洋文化の採用、可処分所得の増加はすべて、市場の成長に貢献しています。

機会

食品・飲料メーカーは、トウモロコシを原料とする原材料の健康上の利点を考慮し、製品をより美味しく栄養価の高いものにするために重要な成分を追加しています。それとは別に、疾病予防と健康維持のためのトウモロコシを原料とする原材料は、予測期間中に価値の面でプラス成長を促進すると予想されています。焼き菓子には通常小麦粉が使用されますが、トウモロコシを原料とする原材料は小麦粉とともに、健康的で美味しい焼き菓子として新たな用途を持っています。その結果、トウモロコシを原料とする原材料の需要は増加すると予想されます。

拘束

トウモロコシを原料とする原料は炭水化物含有量が高いため、製品の消費量が制限されます。さらに、トウモロコシは消化が難しく、糖分と脂肪分が多く含まれているため、市場の成長に大きな課題となる可能性があります。トウモロコシの供給変動や食事上の欠点が市場の成長を妨げています。

このトウモロコシベースの原料市場レポートは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリュー チェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡大、市場における技術革新の詳細を提供します。トウモロコシベースの原料市場に関する詳細情報を取得するには、アナリスト ブリーフについて Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、市場の成長を達成するための情報に基づいた市場決定を行うお手伝いをします。

COVID-19によるトウモロコシ原料市場への影響

COVID-19パンデミックは、多くの国に影響を及ぼしている世界的なパンデミックです。ビジネスとマーケティングの分野に大混乱をもたらしました。輸出入の輸送制限により、サプライチェーンはある場所から別の場所へと混乱しました。トウモロコシや関連品目などの原材料の産業への輸送も制限されています。原材料不足と人手不足の結果、製造業は多くの課題に直面し、操業停止に至りました。その結果、トウモロコシベースの原料の生産が遅れています。生産量が減少すると、製品の需要も減少します。しかし、コロナの症例数が減少し、ロックダウンが解除されると、トウモロコシベースの原料市場は急速に成長します。

最近の開発

• 米国を拠点とする企業である Bunge Ltd は、2019 年 1 月に米国の Grupo Minsa, SAB de CV からトウモロコシ製粉工場 2 社を買収することを決定しました。この買収により、これまではマサと呼ばれる調理済みトウモロコシベースの原料が含まれていなかった同社の製品ポートフォリオが拡大します。
• 2020年9月、調理済みトウモロコシ由来の食材で有名なブランド、Empressa Polarは、北米の世界アレパデーを記念し、トウモロコシ由来の食材の栄養上の利点について消費者の意識を高めるためにフードトラックを立ち上げました。このフードトラックは、5週間連続で米国を巡回しました。
• 人気の製粉所であるマクハーグス・ミルは、2019年6月にオープンし、ノースダコタ州の小売およびB2B消費者向けにトウモロコシベースの原料を製造しています。1806年に建てられたにもかかわらず、サービスを開始するまでには長い時間がかかりました。この起業家は、防腐剤を含まないオーガニックのトウモロコシベースの原料の製造も専門としています。

世界のトウモロコシ原料市場の範囲

トウモロコシベースの原料市場は、種類と用途に基づいてセグメント化されています。これらのセグメントの成長は、業界におけるわずかな成長セグメントの分析に役立ち、ユーザーに貴重な市場概要と市場洞察を提供し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。

タイプ

• コーンスターチ
• 飼料原料
• トウモロコシ胚芽ベースの原料
• コーングルテンベースの原料
• コーン油
• 燃料エタノール
• DDGS

応用

• 動物飼料
• 加工食品・飲料
• 燃料（エタノール）
• その他

トウモロコシベースの原料市場の地域分析/洞察

トウモロコシベースの原料市場が分析され、上記のように国、種類、用途別に市場規模の洞察と傾向が提供されます。

トウモロコシベースの原料市場レポートでカバーされている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、ヨーロッパではその他のヨーロッパ諸国、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) ではその他のアジア太平洋地域 (APAC)、ブラジル、アルゼンチン、南米の一部としてのその他の南米、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのその他の中東およびアフリカ (MEA) です。

北米のトウモロコシ市場は世界最大です。これらの地域の先進国では健康意識の高まりと高品質の食品消費パターンの結果としてトウモロコシベースの原料の人気が高まっており、これがトウモロコシ市場のプラス成長に貢献しています。トウモロコシの主な出荷国は、米国、中国、サウジアラビア、フランス、インドです。これらの国では、確立された取引チャネルと高品質の食品への好みも市場の成長を後押ししています。

レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える個別の市場影響要因と市場規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、個々の国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバル ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。   

競争環境とトウモロコシ原料の市場シェア分析

トウモロコシベースの原料市場の競争状況は、競合他社ごとに詳細を提供します。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などがあります。提供されている上記のデータ ポイントは、トウモロコシベースの原料市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。

トウモロコシベースの原料市場で活動している主要企業は次のとおりです。

• クラフト・ハインツ社（米国）
• ハイン セレスティアル グループ (米国)
• ゼネラルミルズ社（米国）
• ケロッグ社（米国）
• コナグラ・ブランズ（米国）
• ヒーローグループ（スイス）
• Barilla G. e R. Fratelli SpA (イタリア)
• キノア・コーポレーション（米国）
• フリーダムフーズグループリミテッド（オーストラリア）
• ライシオ plc (フィンランド)
• Dr. Schär AG/SPA (イタリア)
• エンジョイライフフーズ（米国）
• FARMO SpA（イタリア）
• ロンドンフードコーポレーションリミテッド（英国）

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