世界のコリアンダーオイル市場 – 業界動向と2031年までの予測

コリアンダーオイル市場の分析と規模

コリアンダー オイル市場は、抽出技術とテクノロジーの進歩により、大きな成長を遂げています。最新の方法により、より高い収量と品質の向上が保証され、化粧品、医薬品、食品における天然および有機原料の世界的な需要の高まりに対応しています。この傾向は、持続可能な調達と革新的な用途への移行を強調しており、さまざまな業界でコリアンダー オイルの堅調な未来が約束されています。

世界のコリアンダーオイル市場規模は、2023年に2,516万米ドルと評価され、2024年から2031年の予測期間中に9.52％のCAGRで成長し、2031年には5,207万米ドルに達すると予測されています。市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要プレーヤーなどの市場シナリオに関する洞察に加えて、Data Bridge Market Researchがまとめた市場レポートには、詳細な専門家の分析、地理的に表された企業別の生産量と生産能力、販売業者とパートナーのネットワークレイアウト、詳細で最新の価格動向分析、サプライチェーンと需要の不足分析も含まれています。

レポートの範囲と市場セグメンテーション       

市場の定義

コリアンダー オイルは、コリアンダー植物 (Coriandrum sativum) の種子から抽出されるエッセンシャル オイルです。柑橘系の香りがほのかに漂う、フレッシュでハーブのような香りがします。アロマテラピーや料理によく使用され、鎮静作用と消化促進作用が評価されています。また、コリアンダー オイルには抗炎症作用や抗菌作用など、健康に良い効果があることも知られています。

コリアンダーオイル市場の動向

ドライバー

• アロマテラピーおよびパーソナルケア製品の需要増加

コリアンダー オイル市場は、アロマテラピーやパーソナル ケア製品の需要増加に牽引されて成長を遂げています。治療効果で知られるコリアンダー オイルは、抗酸化作用と抗炎症作用があるため、スキンケア製品によく使用されています。アロマテラピーでは、鎮静効果とストレス解消効果が評価されています。ヘアケア製品における天然成分の人気が高まっていることで、市場での魅力がさらに高まり、美容と健康業界で多用途で人気の高い成分としてコリアンダー オイルが注目されています。

• 自然療法への意識の高まり

コリアンダー オイル市場は、消費者の自然療法に対する意識の高まりにより活況を呈しています。オーガニック製品や天然製品への嗜好が高まる中、医薬品や健康分野では、コリアンダー オイルの治療効果に対する需要が高まっています。たとえば、抗炎症作用のあるスキンケア製品やストレス解消のためのアロマセラピーでの使用は、その用途の広さを示しており、消費者が日常生活で健康志向の選択を優先するにつれて、市場の成長を牽引しています。

機会

• 食品・飲料業界での応用拡大

コリアンダー オイルは香料として多用途に使用できるため、食品および飲料業界で市場の成長を牽引しています。ソースやマリネからベーカリー製品や菓子まで、さまざまな料理に独特の柑橘系の香りを加えます。さらに、ジンなどのアルコール飲料に配合することで風味が強化され、独特の感覚体験を求める目の肥えた消費者の関心を引きます。この用途の拡大は、風味のトレンドと市場の需要を形成する上でコリアンダー オイルが極めて重要な役割を果たしていることを裏付けています。

• 持続可能な調達と生産への移行

コリアンダー オイル市場は、環境に優しい製品を求める消費者の需要に押されて、持続可能な調達および生産方法へと移行しつつあります。サプライヤーは、この需要を満たすために、責任ある慣行をますます採用しています。たとえば、企業は有機農法に投資し、コリアンダー シードの調達において公正な取引慣行を確保しています。この傾向は、持続可能な製品に対する消費者の期待に応えるだけでなく、生産における倫理基準を促進することで市場競争力を高めます。

制約/課題

• 原材料価格の変動

コリアンダー種子の価格変動は、コリアンダーオイル市場にとって大きな障害となっています。原材料費の変動は生産費と利益率に直接影響し、価格戦略と市場の安定性を複雑化します。この不安定さは運用コストの予測と管理に課題をもたらし、投資意欲をそぐ可能性があり、市場全体の成長を妨げます。   

• 代替品との競争

合成代替品や類似のコリアンダー精油との競争は、コリアンダー オイル市場にとって大きな脅威となっています。これらの代替品は、同等の特性を持ちながらより安価で入手しやすい選択肢を提供することで、コリアンダー オイルの需要を低下させ、化粧品、アロマテラピー、医薬品などのさまざまな用途における市場シェアと成長の可能性を制限する可能性があります。

この市場レポートでは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリュー チェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡張、市場における技術革新などの詳細が提供されます。市場に関する詳細情報を取得するには、アナリスト ブリーフについて Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、情報に基づいた市場決定を行い、市場の成長を実現できるようお手伝いします。

原材料不足と出荷遅延の影響と現在の市場シナリオ

Data Bridge Market Research は、市場の高水準な分析を提供し、原材料不足や出荷遅延の影響と現在の市場環境を考慮した情報を提供します。これは、戦略的な可能性を評価し、効果的な行動計画を作成し、企業が重要な決定を下すのを支援することにつながります。

標準レポートの他に、予測される出荷遅延からの調達レベルの詳細な分析、地域別の販売代理店マッピング、商品分析、生産分析、価格マッピングの傾向、調達、カテゴリパフォーマンス分析、サプライチェーンリスク管理ソリューション、高度なベンチマーク、その他の調達および戦略サポートサービスも提供しています。

経済減速が製品の価格と入手可能性に及ぼす予想される影響

経済活動が減速すると、業界は打撃を受け始めます。DBMR が提供する市場分析レポートとインテリジェンス サービスでは、景気後退が製品の価格設定と入手しやすさに及ぼす予測される影響が考慮されています。これにより、当社のクライアントは通常、競合他社より一歩先を行き、売上と収益を予測し、損益支出を見積もることができます。

コリアンダーオイル市場の範囲

市場は、タイプ、流通チャネル、エンドユーザー、およびアプリケーションに基づいてセグメント化されています。これらのセグメント間の成長は、業界のわずかな成長セグメントの分析に役立ち、ユーザーに貴重な市場の概要と市場の洞察を提供し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。

タイプ

• 治療グレード
• その他
• 生
• ロースト

 応用

• 医学
• スパとリラクゼーション
• 食品・飲料
• 農薬
• 化粧品

流通チャネル

• オーガニック
• 従来の

 エンドユーザー

• 世帯
• 食品サービス業界

コリアンダーオイル市場の地域分析/洞察

市場は分析され、市場規模の洞察と傾向は、上記のように国、タイプ、流通チャネル、エンドユーザー、およびアプリケーション別に提供されます。

市場レポートでカバーされている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、ヨーロッパではその他のヨーロッパ、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) ではその他のアジア太平洋地域 (APAC)、ブラジル、アルゼンチン、南米の一部としてのその他の南米、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのその他の中東およびアフリカ (MEA) です。

アジア太平洋地域は、ソーセージ、キャンディー、スープなどにコリアンダーの種が広く使われていることから、コリアンダーオイル市場を独占すると予想されています。消費者のコリアンダー嗜好の高まり、スパイス栽培の増加、コリアンダーのエッセンシャルオイルの効能の高まりが相まって、予測期間中にこの地域の市場成長がさらに加速するでしょう。

北米では、料理に広く使用されていることから、コリアンダー オイル市場が著しく成長すると予測されています。サルサの重要な風味としてコリアンダー オイルの需要が高まっており、今後数年間でこの地域の市場成長がさらに促進されると予想されます。

レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の動向に影響を与える国内市場における個別の市場影響要因と規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、各国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバル ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。

競争環境とコリアンダーオイルの市場シェア分析

市場競争環境では、競合他社ごとの詳細が提供されます。詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などが含まれます。提供される上記のデータ ポイントは、市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。

市場で活動している主要企業は次のとおりです。

• ウルトラインターナショナルBV（オランダ）
• アルベール・ヴィエイユ（フランス）
• エリクサンスグループ（フランス）
• フルールケム社（米国）
• H.Interdonati, Inc. & FlavorPlus Division (米国)
• ペンタメーカー（ドイツ）
• トリート社（英国）
• レバーマス社（米国）
• ジョン・D・ウォルシュ・カンパニー（米国）
• SRSアロマティクスリミテッド（英国）
• メルクKGaA（ドイツ）
• フェニックスアロマス＆エッセンシャルオイルズ LLC（米国）
• LLUCH ESSENCE、SLU（スペイン）

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