世界の業務用ジューサー市場 – 2031 年までの業界動向と予測

世界の業務用ジューサー市場、タイプ別（垂直オーガー業務用マスタキーティングジューサー、水平オーガー業務用マスタキーティングジューサー）、カテゴリータイプ別（手動ジューサー、電動ジューサー）、用途別（ホテル、レストラン、バー、ショップ、その他） - 2031年までの業界動向と予測。

業務用ジューサー市場の分析と規模

予測期間中に世界の業務用ジューサー市場の成長に寄与する重要な要素には、健康とウェルネスのトレンドによる新鮮で自然な飲料の需要の増加が含まれます。特に新興市場における食品サービス業界の拡大は、成長の機会をもたらします。ジュースの効率、スマート機能、設計革新における技術的進歩は、市場の拡大に貢献します。さらに、都市化、可処分所得の増加、インスタント食品や飲料の嗜好の高まりにより、業務用ジューサーの需要がさらに高まり、市場の成長が促進されます。

Data Bridge Market Researchは、2023年に13億9,000万米ドルだった世界の業務用ジューサー市場は、2024年から2031年の予測期間中に5.8%のCAGRで成長し、2031年には21億8,000万米ドルに達すると分析しています。 2024年には、レストラン、ジュースバー、カフェなどのフードサービス業界の拡大により、ホテルとレストランの分野が市場を独占するでしょう。 Data Bridge Market Researchがまとめた市場レポートには、市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要企業などの市場シナリオに関する洞察に加えて、詳細な専門家の分析、地理的に表された企業別の生産と生産能力、販売業者とパートナーのネットワークレイアウト、詳細で最新の価格動向分析、サプライチェーンと需要の不足分析も含まれています。

レポートの範囲と市場セグメンテーション

市場の定義

業務用ジューサーは、レストラン、ジュース バー、カフェテリアなど、さまざまな場所で大量のジュースを抽出できるように設計された堅牢な機器です。果物や野菜を効率的に処理し、ジュースを抽出して新鮮な飲み物を迅速かつ一貫して作ります。強力なモーターと耐久性のあるコンポーネントにより、連続操作に対応し、厳しい環境でも信頼性を確保します。業務用ジューサーは多用途で、さまざまな種類とサイズの農産物に対応します。メニューの多様化に貢献し、企業は絞りたてのジュース、スムージー、カクテルを提供できます。健康的でさわやかな飲み物を提供することで、顧客満足度を高め、収益を増やすことができます。

業務用ジューサー市場の動向

運転手

• 外食産業の拡大

レストラン、ジュースバー、カフェ、ホテル、ケータリングサービスなどのフードサービス業界の拡大が、世界の業務用ジューサー市場の成長を牽引しています。ホスピタリティ部門が成長し、消費者の嗜好が進化するにつれて、ユニークで高品質の飲料を提供することで差別化を図る施設のニーズが高まっています。業務用ジューサーは、搾りたてのジュースやカスタマイズされたジュースブレンドを提供する能力を企業に提供し、それによって飲料メニューと全体的な顧客体験を向上させます。フードサービス業界のこの拡大は、企業が顧客の多様な嗜好を満たし、市場で競争力を維持しようと努めているため、業務用ジューサーの需要を刺激しています。

• 健康とウェルネスのトレンドの高まり

世界中の消費者の間で健康とウェルネスに対する意識が高まっていることは、世界の業務用ジューサー市場の大きな原動力となっています。人々が健康志向を強めるにつれて、果物や野菜のジュースなど、新鮮で自然な飲料の需要が高まっています。業務用ジューサーにより、食品サービス業界の企業は、加工、保存料、添加物を最小限に抑えた絞りたてのジュースを提供することで、この需要に応えることができます。消費者は栄養価の高い選択肢を求めており、企業はこの需要を満たし、より健康的なライフスタイルへのトレンドを活用するために業務用ジューサーに投資しています。

機会

• 強力な技術の進歩

世界の業務用ジューサー市場には、イノベーションと技術進歩の大きなチャンスがあります。メーカーは、ジュースの抽出効率を高め、収量を増やし、処理時間を短縮するために研究開発に投資することができます。IoT（モノのインターネット）センサーや接続機能などのスマートテクノロジーを統合することで、遠隔監視、 予知保全、データ分析により、パフォーマンスが最適化され、企業のダウンタイムが短縮されます。さらに、素材とデザインの進歩により、より耐久性があり、掃除が簡単で、使いやすい業務用ジューサーが実現し、顧客に付加価値を提供し、市場の成長を促進できます。

• 新興市場への進出

もう一つのチャンスは、都市化が進み、可処分所得が増加し、インスタント食品や飲料の需要が高まっている新興市場に進出することです。発展途上国の都市人口は増え続けており、レストラン、ジュースバー、その他の食品サービス施設で、都市部の消費者の好みに応える業務用ジューサーの市場が拡大しています。カスタマイズされた製品とマーケティング戦略でこれらの市場に戦略的に参入することで、メーカーは未開発の可能性を最大限に活用し、強力な存在感を確立して、世界の業務用ジューサー市場の成長を促進できます。

抑制/挑戦

• 激しい市場競争

世界の業務用ジューサー市場における大きな課題は、メーカー間の熾烈な競争の存在です。多数の企業が市場シェアを争うため、競争は熾烈で、価格戦争、利益率の圧迫、そして優位性を保つための継続的なイノベーションの必要性が生じます。確立されたブランドは、より低価格の代替品や革新的な機能を提供する新規参入者からの挑戦に直面することが多く、市場のダイナミクスを混乱させます。さらに、特定のジューサーモデルのコモディティ化により競争がさらに激化し、メーカーが製品を差別化して競争環境の中で収益性を維持することが困難になっています。

• 規制遵守と食品安全

規制遵守基準を満たし、食品の安全性を確保することは、世界の業務用ジューサー市場において大きな課題となっています。製造業者は、製造されるジュースの安全性と品質を確保するために、食品加工機器、衛生、衛生管理に関する厳格な規制を遵守する必要があります。NSF/ANSI、FDA 規制、欧州の食品安全規制などの基準に準拠するには、厳格なテスト、文書化、継続的な監視が必要であり、製品開発と製造プロセスの複雑さとコストが増大します。規制要件を満たさない場合、法的措置、評判の低下、消費者の信頼の喪失につながる可能性があり、業務用ジューサー市場で事業を展開する製造業者にとって大きな課題となります。

この市場レポートでは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリュー チェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡大、市場における技術革新などの詳細が提供されます。市場に関する詳細情報を取得するには、アナリスト ブリーフについて Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、情報に基づいた市場決定を行い、市場の成長を実現できるようお手伝いします。

原材料不足と出荷遅延の影響と現在の市場シナリオ

Data Bridge Market Research は、市場のハイレベルな分析を提供し、原材料不足や出荷遅延の影響と現在の市場環境を考慮した情報を提供します。これは、戦略的な可能性の評価、効果的な行動計画の作成、企業の重要な決定の支援につながります。標準レポートの他に、予測される出荷遅延、地域別のディストリビューター マッピング、商品分析、生産分析、価格マッピング トレンド、ソーシング、カテゴリ パフォーマンス分析、サプライ チェーン リスク管理ソリューション、高度なベンチマーキング、および調達と戦略サポートのためのその他のサービスによる調達レベルの詳細な分析も提供しています。

経済減速が製品の価格と入手可能性に及ぼす予想される影響

経済活動が減速すると、業界は打撃を受け始めます。DBMR が提供する市場洞察レポートとインテリジェンス サービスでは、景気後退が製品の価格設定と入手しやすさに及ぼす予測される影響が考慮されています。これにより、当社のクライアントは通常、競合他社より一歩先を行き、売上と収益を予測し、損益支出を見積もることができます。

最近の動向

• 2022年7月、ハミルトンビーチプロフェッショナルは、インド市場にプロ仕様のジューサーミキサーグラインダー（JMG）を導入するという戦略的取り組みを発表しました。この取り組みでは、地元のエンジニアや料理の専門家と協力して、インドの料理の習慣やキッチンのニーズに関する貴重な洞察を得ました。その目的は、インドの状況に合わせて優れたパフォーマンスを提供する革新的な製品を開発することでした。

業務用ジューサー市場の範囲

市場は、タイプ、カテゴリ タイプ、およびアプリケーションに基づいてセグメント化されています。これらのセグメント間の成長は、業界のわずかな成長セグメントを分析するのに役立ち、ユーザーに貴重な市場の概要と市場の洞察を提供し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。

タイプ

• 垂直スクリュー式業務用マスタキシングジューサー
• 水平スクリュー式業務用マスタキシングジューサー

カテゴリタイプ

• 手動ジューサー
• 電動ジューサー

応用

• ホテルとレストラン
• バー
• ショップ
• その他

業務用ジューサー市場の地域分析/洞察

市場は分析され、市場規模の洞察と傾向は、上記のように国、タイプ、カテゴリタイプ、およびアプリケーション別に提供されます。

市場レポートで取り上げられている国は、米国、カナダ、メキシコ、ブラジル、アルゼンチン、その他の南米諸国、ドイツ、フランス、イタリア、英国、ベルギー、スペイン、ロシア、トルコ、オランダ、スイス、その他のヨーロッパ諸国、日本、中国、インド、韓国、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、その他のアジア太平洋諸国、UAE、サウジアラビア、エジプト、南アフリカ、イスラエル、その他の中東およびアフリカ諸国です。

ヨーロッパは、その強い料理文化、フレッシュジュースの消費量の高さ、そしてフードサービス産業の繁栄により、世界の業務用ジューサー市場を独占しています。フランス、イタリア、スペインなどの国は、活気のあるカフェやレストランシーンで知られており、業務用ジューサーの需要を牽引しています。さらに、ヨーロッパの厳格な食品安全規制により、企業は高品質の機器に投資するようになり、業務用ジューサー市場におけるこの地域の優位性がさらに強化されています。

アジア太平洋地域は、世界の業務用ジューサー市場において最も高い CAGR を示しています。この成長は、急速な都市化、食品サービス部門の拡大、中国、インド、日本などの国々における西洋の食習慣の採用の増加に起因しています。可処分所得の増加と中流階級の急成長により、搾りたてのジュースを含むコンビニエンスフードや飲料の需要が高まり、この地域の業務用ジューサーの成長を牽引しています。

レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える国内市場における個別の市場影響要因と規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、個々の国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバル ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。

競争環境と業務用ジューサーの市場シェア分析

市場競争環境では、競合他社ごとの詳細が提供されます。詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などが含まれます。提供される上記のデータ ポイントは、市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。

世界の業務用ジューサー市場で活動している主要企業は次のとおりです。

• オメガプロダクツ（米国）
• ロボットクーペ（フランス）
• サントス（フランス）
• ワーリング（米国）
• クラウンパシフィックグローバル（シンガポール）
• セアド（イタリア）
• チャンピオンジューサー（米国）
• ニュートリファスター（米国）
• サミック（スペイン）
• サムソンライフ（米国）
• オーストラリアをチェックする (オーストラリア)
• ズメックスグループ（スペイン）
• ズモ（スペイン）