世界のココナッツヨーグルト市場 - 2031年までの業界動向と予測

ココナッツヨーグルト市場の分析と規模

ココナッツ ヨーグルトは、生きた菌を使ってココナッツ ミルクを発酵させて作られ、濃厚でジューシーな食感とピリッとした味わいが生まれます。ラウリン酸やカプリル酸などの健康に良い飽和脂肪が豊富に含まれており、腸の健康に役立ち、体重管理、消化促進、炎症軽減などのメリットがあります。このヨーグルトは、従来のヨーグルトとオーガニックのヨーグルトの両方が用意されており、従来のヨーグルトの代わりに乳製品を含まないヨーグルトやビーガン ヨーグルトを求める人のニーズに応えます。

データブリッジマーケットリサーチは、2023年に1億140万米ドルだった世界のココナッツヨーグルト市場は、2031年までに2億6017万米ドルに急増し、2024年から2031年の予測期間中に12.50％のCAGRを達成すると分析しています。オーガニックや健康志向の製品に対する需要の高まりと相まって、自然で持続可能な食品を選択する消費者の嗜好が高まっているため、「従来型」が世界のココナッツヨーグルト市場のタイプセグメントを支配しています。市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要企業などの市場シナリオに関する洞察に加えて、データブリッジマーケットリサーチがまとめた市場レポートには、詳細な専門家の分析、地理的に表された企業別の生産量と生産能力、販売業者とパートナーのネットワークレイアウト、詳細で最新の価格動向分析、サプライチェーンと需要の不足分析も含まれています。

レポートの範囲と市場セグメンテーション

市場の定義

世界のココナッツ ヨーグルト市場は、生きた菌を注入した発酵ココナッツ ミルクで構成され、クリーミーな食感とピリッとした風味を提供します。従来型とオーガニックの両方のバリエーションがあるココナッツ ヨーグルトは、従来のヨーグルトに代わる乳製品不使用でビーガンにも優しい代替品として際立っています。ラウリン酸やカプリル酸などの健康的な飽和脂肪が豊富に含まれており、腸の健康を促進し、体重管理、消化の改善、炎症の軽減などの潜在的なメリットがあります。天然の植物由来製品に対する消費者の関心が高まるにつれて、ココナッツ ヨーグルトの市場は成長を続け、乳製品の代替品の分野で風味豊かで健康志向の選択肢に対する需要に応えています。

世界のココナッツヨーグルト市場の動向

ドライバ

• 植物由来および乳製品不使用の代替品に対する消費者の需要増加

健康と環境への関心が高まる中、人々は栄養価が高く、持続可能で、ビーガンに優しい選択肢を積極的に求めています。ココナッツ ヨーグルトは、用途が広く風味豊かな乳製品の代替品として、食事の好みを犠牲にすることなく、おいしくクリーミーな食感を求める消費者にアピールします。腸の健康改善や有益な脂肪酸の存在など、ココナッツ ベースの製品には健康上の利点があると認識されていることから、需要はさらに高まっています。植物ベースのライフスタイルへのこの成長傾向は、世界のココナッツ ヨーグルト市場を前進させ続けています。

機会

• イノベーションと製品の多様化の可能性

食品技術の進歩により、消費者の嗜好の変化に対応する新しい味、食感、配合を開発する余地があります。パッケージの強化、持ち運びに便利な形式、機能性成分の組み込みにより、市場範囲がさらに拡大する可能性があります。さらに、健康とウェルネスのインフルエンサーとの戦略的パートナーシップ、および他の食品および飲料セクターとのコラボレーションにより、製品の魅力を高める相乗効果を生み出すことができます。消費者の好みに敏感であり続け、継続的に革新することで、世界のココナッツヨーグルト市場は新しいニッチを切り開き、食品業界のダイナミックな性質を活用できます。

抑制/挑戦

• 急速に拡大する植物由来乳製品代替品分野における棚スペースと消費者の注目をめぐる競争

市場に参入する企業が増えるにつれ、差別化が重要になります。さらに、ヨーグルト製造用の良質なココナッツを調達する際には、環境や倫理上の懸念に直面する可能性があり、サプライ チェーンの安定性とコストの両方に影響を及ぼします。これらの要素のバランスを取りながら、乳製品を含まない選択肢に対する高まる需要を満たすことは、ココナッツ ヨーグルト製造業者にとって大きな課題であり、競争の激しい市場で際立つためには、製品開発、持続可能な調達方法、効果的なマーケティング戦略におけるイノベーションが必要です。

この世界のココナッツ ヨーグルト市場レポートでは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリュー チェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡大、市場における技術革新などの詳細が提供されます。世界のココナッツ ヨーグルト市場に関する詳細情報を取得するには、Data Bridge Market Research にアナリスト概要をお問い合わせください。当社のチームが、市場の成長を達成するための情報に基づいた市場決定を行うお手伝いをします。

最近の開発

• 2020年6月、ムンバイを拠点とするギリシャヨーグルトブランド、エピガミアは、ココナッツミルクを使用した初の100％植物由来のココナッツヨーグルトを発売し、製品ラインを拡大しました。ビーガン向けの製品には、無糖やココナッツジャガリー風味のヨーグルトが含まれており、インドにおける健康的で持続可能な食品の選択肢に対する高まる需要に応えています。

原材料不足と出荷遅延の影響と現在の市場シナリオ

Data Bridge Market Research は、市場のハイレベルな分析を提供し、原材料不足や出荷遅延の影響と現在の市場環境を考慮した情報を提供します。これは、戦略的な可能性の評価、効果的な行動計画の作成、企業の重要な決定の支援につながります。標準レポートの他に、予測される出荷遅延、地域別のディストリビューター マッピング、商品分析、生産分析、価格マッピング トレンド、ソーシング、カテゴリ パフォーマンス分析、サプライ チェーン リスク管理ソリューション、高度なベンチマーキング、および調達と戦略サポートのためのその他のサービスによる調達レベルの詳細な分析も提供しています。

経済減速が製品の価格と入手可能性に及ぼす予想される影響

経済活動が減速すると、業界は打撃を受け始めます。DBMR が提供する市場洞察レポートとインテリジェンス サービスでは、景気後退が製品の価格設定と入手しやすさに及ぼす予測される影響が考慮されています。これにより、当社のクライアントは通常、競合他社より一歩先を行き、売上と収益を予測し、損益支出を見積もることができます。

世界のココナッツヨーグルト市場の範囲

世界のココナッツ ヨーグルト市場は、タイプ、用途、流通チャネル、消費者層、パッケージ、フレーバーに基づいてセグメント化されています。これらのセグメントの成長は、業界のわずかな成長セグメントの分析に役立ち、ユーザーに貴重な市場概要と市場洞察を提供して、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。

タイプ

• 従来の
• オーガニック

応用

• フードサービス
• スーパーマーケット/ハイパーマーケット
• 百貨店
• 専門店
• オンライン小売

流通チャネル

• 直接販売
• 第三者販売

消費者の人口統計

• 大人
• 子供たち

パッケージ

• ガラス
• プラスチック
• 紙

味

• 無地
• 風味

世界のココナッツヨーグルト市場の地域分析/洞察

世界のココナッツ ヨーグルト市場が分析され、市場規模の洞察と傾向が、国、タイプ、用途、流通チャネル、消費者の人口統計、パッケージ、フレーバー別に提供されています。

市場レポートで取り上げられている国は、米国、カナダ、メキシコ、ブラジル、アルゼンチン、その他の南米諸国、ドイツ、フランス、イタリア、英国、ベルギー、スペイン、ロシア、トルコ、オランダ、スイス、その他のヨーロッパ諸国、日本、中国、インド、韓国、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、その他のアジア太平洋諸国、UAE、サウジアラビア、エジプト、南アフリカ、イスラエル、その他の中東およびアフリカ諸国です。  

北米は、乳製品の代替品、健康志向の選択、植物由来製品への関心の高まりに対する消費者の需要の急増により、市場を支配すると予想される地域です。

アジア太平洋地域は、ココナッツベースの製品に対する文化的親和性、植物ベースの代替品に対する需要の高まり、健康と持続可能性に対する意識の高まりにより、市場で最も高い成長率を示すことが予想されています。

レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える国内市場における個別の市場影響要因と規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、各国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバル ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、国内関税の影響、貿易ルートも考慮されます。   

競争環境と世界のココナッツヨーグルト市場シェア分析

世界のココナッツ ヨーグルト市場の競争状況は、競合他社ごとに詳細を提供します。詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性が含まれます。提供されている上記のデータ ポイントは、世界のココナッツ ヨーグルト市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。

世界のココナッツヨーグルト市場で活動している主要企業は次のとおりです。

• デイヤフーズ（カナダ）
• メゾン・リヴィエラのレテリー・シャリフ（カナダ）
• Coyo Pty Ltd. (オーストラリア)
• ココナッツ コラボレーティブ社 (英国)
• アイスランドミルクアンドスカイルコーポレーション（アイスランド）
• ラヴァ（米国）
• ヌーサヨーグルト（米国）
• フォーレージャープロジェクト（米国）
• ヨープレイ（フランス）
• GT's Living Foods（米国）
• Chobani.LLC (米国)
• ハームレス・ハーベスト（米国）

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