世界のクエン酸およびクエン酸塩市場 – 2029 年までの業界動向と予測

クエン酸およびクエン酸塩市場の分析と規模

食品・飲料業界の急速な成長と加工食品の需要の高まりにより、必須の香味添加物であるクエン酸塩の需要が増加すると予想されます。

データブリッジ市場調査は、2021年に25億7,000万米ドルと評価されたクエン酸塩およびクエン酸塩市場は、2022年から2029年の予測期間中に6.10%のCAGRで成長し、2029年には41億3,000万米ドルに達すると予測しています。市場価値、成長率、市場セグメント、地理的範囲、市場プレーヤー、市場シナリオなどの市場洞察に加えて、データブリッジ市場調査チームがまとめた市場レポートには、詳細な専門家分析、輸入/輸出分析、価格分析、生産消費分析、特許分析、消費者行動が含まれています。

クエン酸塩およびクエン酸塩市場の範囲とセグメンテーション

市場の定義

クエン酸は、化学式 C6H8O7 の化合物です。無色の弱い有機酸です。柑橘類に自然に含まれています。クエン酸は、すべての好気性生物の代謝で起こるクエン酸回路の中間体として機能します。毎年 200 万トン以上のクエン酸が生産されています。一般的には、酸味料、香味料、キレート剤として使用されます。

ドライバー:

• 多くのエンドユーザー産業におけるクエン酸塩およびクエン酸塩の需要増加

クエン酸はさまざまな業界で幅広く利用されているため、需要が高まると予想されています。クエン酸は主に食品および飲料業界で酸度調整剤として使用されています。また、砂糖、シロップ、魚製品などの加工食品を新鮮に保つためにも使用されています。アルコール飲料や乳製品ベースの飲料にも使用されています。クエン酸は、製薬業界やパーソナルケア業界などで広く使用されています。クエン酸は、人体の多くの臓器の健康的な機能と心臓血管機能を促進します。

• 伝統的な油からより健康的な代替品への消費者の嗜好の変化

メーカーは加工食品の栄養価を高めるために最先端の技術ソリューションを導入しており、需要の拡大が見込まれています。さらに、世界的な小売業の拡大と消費者の可処分所得の増加が相まって、世界中のクエン酸塩とクエン酸塩の生産と流通にプラスの影響を与えることが期待されています。世界の人口増加に伴う加工食品の需要の急増は、近い将来、世界のクエン酸塩とクエン酸塩市場の成長を牽引すると予想されます。

機会

クエン酸塩の需要増加は、小売業者、卸売業者、サプライヤーなど、市場の多くの主要プレーヤーと国内プレーヤーを引き付けています。クエン酸塩の摂取は心臓発作のリスクを低下させ、多くの抗酸化物質を含んでいます。クエン酸塩は、血中カリウム濃度が低い患者の痛風や不整脈の治療に使用されます。クエン酸塩のさらなる利点すべてにより、市場の主要プレーヤーが市場シェアを拡大​​する絶好の機会があります。

拘束

クエン酸塩の継続的な使用は、消費者の体と心に影響を及ぼす可能性があります。その結果、多くの消費者は環境に優しい化学物質を選択しています。この要因は、クエン酸塩市場の成長を制限する可能性があります。消費者は、化学物質の少ない新鮮でオーガニックな食品を好みます。この消費者の認識の変化は、クエン酸塩市場の成長に直接影響します。いくつかの先進国では、すでに重篤な副作用のある医薬品の使用を禁止しています。その結果、市場関係者は、体に害のない新しい化学物質を絶えず開発しています。この傾向の変化は、世界のクエン酸塩市場の成長を鈍化させる可能性があります。

このクエン酸塩およびクエン酸塩市場レポートは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリュー チェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡張、市場における技術革新の詳細を提供します。クエン酸塩およびクエン酸塩市場に関する詳細情報を取得するには、アナリスト ブリーフについて Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、情報に基づいた市場決定を行い、市場の成長を達成できるようお手伝いします。

COVID-19によるクエン酸およびクエン酸塩市場への影響

COVID-19の発生により、ほとんどの人類がロックダウン状態となり、主要なビジネス活動が停止し、世界経済に影響を及ぼしています。多くの大規模および小規模メーカーが商品の販売に苦労しています。サプライチェーンが混乱したため、食品および飲料業界にも影響が出ています。消費者は自然食品の栄養上の利点を認識しており、そのような製品の需要が増加する可能性があります。製薬業界がフル稼働しているため、クエン酸塩市場は今後2〜3四半期にわたって低〜中程度の影響を受けると予想されます。

世界のクエン酸およびクエン酸塩市場の範囲

クエン酸塩およびクエン酸塩市場は、種類と最終用途に基づいてセグメント化されています。これらのセグメントの成長は、業界のわずかな成長セグメントを分析するのに役立ち、ユーザーに貴重な市場概要と市場洞察を提供し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。

タイプ

• クエン酸
• クエン酸マグネシウム
• クエン酸亜鉛
• クエン酸カリウム
• クエン酸カルシウム
• その他

最終用途

• 食品および飲料
• パーソナルケア
• 医薬品
• 家庭
• その他

クエン酸塩およびクエン酸塩市場の地域分析/洞察

クエン酸塩およびクエン酸塩市場が分析され、上記のように国、種類、最終用途別に市場規模の洞察と傾向が提供されます。

クエン酸塩およびクエン酸塩市場レポートでカバーされている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパではドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、フランス、英国、オランダ、スイス、ベルギー、ロシア、イタリア、スペイン、トルコ、ヨーロッパではその他のヨーロッパ諸国、中国、日本、インド、韓国、シンガポール、マレーシア、オーストラリア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) ではその他のアジア太平洋地域 (APAC)、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてサウジアラビア、UAE、南アフリカ、エジプト、イスラエル、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてその他の中東およびアフリカ (MEA)、南米の一部としてブラジル、アルゼンチン、南米のその他の国々です。

クエン酸は、アジア太平洋（APAC）および中東地域で大きな市場の可能性を秘めています。これらの国々では、都市人口の増加、消費者の可処分所得の増加、ユーザーのライフスタイルパターンの変化がすべて同時に起こっています。

レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える個別の市場影響要因と市場規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、個々の国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバル ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。   

競争環境とクエン酸およびクエン酸塩の市場シェア分析

クエン酸塩およびクエン酸塩市場の競争状況は、競合他社ごとに詳細を提供します。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務状況、生み出される収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の長所と短所、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などがあります。提供された上記のデータ ポイントは、クエン酸塩およびクエン酸塩市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。

クエン酸塩およびクエン酸塩市場で活動している主要企業は次のとおりです。

• DSM（オランダ）
• BASF SE（ドイツ）
• ロンザグループ（スイス）
• グランビア社（アイルランド）
• ADM（米国）
• ファーベストブランズ（米国）
• SternVitamin GmbH & Co. KG (ドイツ)
• アディセオ（フランス）
• BTSA Biotechnologias Aplicadas SL (スペイン)
• Rabar Pty Ltd (オーストラリア)
• オルクラヘルス（ノルウェー）
• Epax（ノルウェー）
• バイオプロセス アルガ LLC (米国)
• クローダインターナショナル（英国）

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