世界のチョコレートシリアル市場の規模、シェア、トレンド分析レポート – 業界の概要と2032年までの予測

チョコレートシリアル市場分析

チョコレートシリアル市場は、革新的な方法と高度な技術によって大きな成長を遂げてきました。重要な進歩の 1 つは、食感と風味を向上させる押し出し技術の統合です。この方法により、シリアルの形状、サクサク感、チョコレートコーティングを正確に制御でき、味と見た目の両方に対する消費者の好みを満たすことができます。

もう一つの画期的な進歩は、チョコレート シリアルにステビアや羅漢果甘味料などの天然甘味料を使用することで、より健康的な選択肢を求める声の高まりに応えています。さらに、チョコレートの香りと風味を保つために高度なフレーバー カプセル化技術が活用され、鮮度が長持ちします。

生産ラインの自動化とロボット化も、製造効率の向上、廃棄物の削減、一貫した品質の確保によって成長を加速させています。ブロックチェーン技術の採用により、サプライチェーンの透明性が高まり、消費者は原材料の原産地を追跡できるようになります。

健康志向の消費者が贅沢でありながら栄養価の高い朝食の選択肢を求めているため、これらの進歩とオーガニックおよびグルテンフリーのチョコレートシリアルの増加が相まって、市場の成長を牽引しています。需要が高まるにつれて、企業は革新を続け、ダイナミックな市場環境を作り出しています。

チョコレートシリアル市場規模

世界のチョコレートシリアル市場規模は、2024年に52億4,000万米ドルと評価され、2025年から2032年の予測期間中に5.60%のCAGRで成長し、2032年には81億米ドルに達すると予測されています。市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要プレーヤーなどの市場シナリオに関する洞察に加えて、Data Bridge Market Researchがまとめた市場レポートには、詳細な専門家分析、価格分析、ブランドシェア分析、消費者調査、人口統計分析、サプライチェーン分析、バリューチェーン分析、原材料/消耗品概要、ベンダー選択基準、PESTLE分析、ポーター分析、規制枠組みも含まれています。

チョコレートシリアル市場の動向

「健康志向のチョコレートシリアルブーム」

健康志向の贅沢品に対する需要の高まりは、チョコレート シリアル市場の成長を牽引する重要なトレンドです。メーカーは、消費者が好むチョコレートの味を維持しながら、全粒穀物、低糖、天然甘味料などのより健康的な原料を含むように製品を再配合しています。たとえば、ネスレは、砂糖含有量を減らし、ビタミンとミネラルを強化したチョコレート シリアルのシリーズを発売し、味覚と健康志向の両方のバイヤーにアピールしています。さらに、グルテンフリーやオーガニックのチョコレート シリアルは、食事の好みやアレルギーに対応しているため、人気が高まっています。このトレンドは、罪悪感のない贅沢品を求める消費者の需要と一致しており、市場の範囲を家族やフィットネス愛好家に拡大しています。

レポートの範囲とチョコレートシリアル市場のセグメンテーション  

チョコレートシリアル市場の定義

チョコレートシリアルは、小麦、米、オート麦などの伝統的な穀物にチョコレートの風味を加えた朝食用製品で、甘くて贅沢な一日の始まりを提供します。子供から大人まで人気のこれらのシリアルは、ココアパウダーでコーティングされていたり、チョコレートチップが注入されていたりすることが多く、豊かな味わいを生み出しています。フレーク、パフ、クラスターなどさまざまな形状があり、牛乳やヨーグルトと一緒に、またはスナックとして楽しむことができます。風味に加えて、一部のチョコレートシリアルは、栄養価を高めるためにビタミンやミネラルで強化されています。ただし、健康志向の消費者にとっては、糖分が多いことが懸念されることがあります。

チョコレートシリアル市場の動向

ドライバー

• 植物由来の選択肢の人気が高まる

植物由来食品の需要増加は、チョコレートシリアル市場に大きな影響を与えています。消費者は健康志向が高まり、倫理的かつ持続可能な慣行に沿った代替品を求めています。乳製品や動物性食品を含まないビーガンおよび植物由来のチョコレートシリアルは、この成長分野のニーズに応えています。Nature's PathやKashiなどのブランドは、オーガニック穀物、乳製品不使用のチョコレート、追加栄養素を使用したオプションを提供する植物由来のチョコレートシリアルを導入しています。この変化はビーガンだけでなく、乳糖不耐症や食事の好みを持つ人々も魅了し、市場を拡大しています。より多くの消費者が食品の選択において持続可能性と健康を優先するため、この傾向は続くと予想されます。

• 子供向け製品の台頭

チョコレート シリアルの需要増加は、主に子供へのアピールによるもので、親たちは子供のために便利で栄養価が高く、おいしい朝食の選択肢を求めています。チョコレート シリアルは、楽しいキャラクター、魅力的なパッケージ、若者の好みに合わせたフレーバーで販売されることが多く、より魅力的になっています。たとえば、ケロッグのココア クリスピーやゼネラル ミルズのココア パフなどのブランドは、楽しいテーマを取り入れ、強化製品を提供することでこのトレンドを活用しています。親たちはまた、今日の多くのチョコレート シリアルが必須ビタミンやミネラルで強化されており、より健康的な選択肢であると認識されていることも高く評価しています。この味と利便性の組み合わせにより、子供向けのチョコレート シリアル市場は大幅に拡大しました。

機会

• 電子商取引の成長

電子商取引の台頭により、チョコレート シリアルの世界的展開が大幅に拡大し、市場に新たな機会が生まれています。Amazon、Walmart、専門食料品配達サービスなどのオンライン プラットフォームでは、ニッチな製品や高級品を含むさまざまなチョコレート シリアル ブランドに消費者が簡単にアクセスできます。この利便性と、価格を比較したりレビューを読んだりする機能により、特にこれらの製品が以前は入手しにくかった地域で、より多くの顧客を引き付けています。さらに、電子商取引により、メーカーはターゲットを絞った広告やプロモーションを通じて特定の人口統計をターゲットにすることができ、消費者ベースをさらに拡大してチョコレート シリアル市場の成長を促進できます。

• 便利な朝食オプションの需要

便利な朝食オプションの需要の高まりにより、チョコレート シリアル市場に大きなチャンスが生まれています。ライフスタイルのペースが速い消費者は、時間の節約と風味の両方を兼ね備えたすぐに食べられる製品を求めています。簡単で楽しい朝食やスナックを提供するチョコレート シリアルは、忙しい個人や家族にますます好まれています。この傾向により、メーカーはより便利な持ち運び用のパッケージや製品のバリエーションを導入する道が開かれます。1 回分パックや再密封可能な容器などのイノベーションは、持ち運び可能なオプションを求める消費者を引き付ける可能性があります。さらに、栄養素が追加された健康的で便利な製品の増加により、市場の可能性がさらに拡大し、消費者の手軽さと健康の両方の好みに応えています。

制約/課題

• サプライチェーンの混乱

サプライチェーンの混乱、特にココアなどの原材料価格の変動は、チョコレートシリアル市場にとって大きな課題となります。ココアは重要な原料であり、収穫量、地政学的不安定性、気候変動などの要因によって引き起こされる価格変動は、生産コストに直接影響します。ココア価格が上昇すると、メーカーはチョコレートシリアルの小売価格を引き上げるよう圧力を受ける可能性があり、消費者の購入を思いとどまらせる可能性があります。さらに、サプライチェーンの物流の遅れや主要原料の不足により、生産スケジュールが混乱し、販売の損失や収益性の低下につながる可能性があります。これらの問題により、企業が競争力のある価格設定と安定した利益率を維持することが困難になり、市場の成長が妨げられます。    

• より健康的な代替品との競争

チョコレート シリアル市場にとって、より健康的な代替品との競争は大きな課題です。健康意識が高まるにつれ、消費者はグラノーラ、オート麦、その他の全粒穀物製品などの朝食の選択肢にシフトしています。これらは、より栄養価が高く、低糖質であると認識されています。低糖、オーガニック、天然の原材料に対する好みが高まるにつれ、チョコレート シリアルが市場シェアを維持することが難しくなっています。消費者がより健康的でクリーンなラベルを求めるにつれて、砂糖や人工添加物が多いことが多い従来のチョコレート シリアルの需要は減少しています。この傾向はチョコレート シリアル市場の成長を妨げ、ブランドが顧客ロイヤルティを維持し、変化する消費者の好みに適応することが困難になっています。

この市場レポートでは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリュー チェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡大、市場における技術革新などの詳細が提供されます。市場に関する詳細情報を取得するには、アナリスト ブリーフについて Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、情報に基づいた市場決定を行い、市場の成長を実現できるようお手伝いします。

原材料不足と出荷遅延の影響と現在の市場シナリオ

Data Bridge Market Research は、市場の高水準な分析を提供し、原材料不足や出荷遅延の影響と現在の市場環境を考慮した情報を提供します。これは、戦略的な可能性を評価し、効果的な行動計画を作成し、企業が重要な決定を下すのを支援することにつながります。

標準レポートの他に、予測される出荷遅延からの調達レベルの詳細な分析、地域別の販売代理店マッピング、商品分析、生産分析、価格マッピングの傾向、調達、カテゴリパフォーマンス分析、サプライチェーンリスク管理ソリューション、高度なベンチマーク、その他の調達および戦略サポートのサービスも提供しています。

経済減速が製品の価格と入手可能性に及ぼす予想される影響

経済活動が減速すると、業界は打撃を受け始めます。DBMR が提供する市場分析レポートとインテリジェンス サービスでは、景気後退が製品の価格設定と入手しやすさに及ぼす予測される影響が考慮されています。これにより、当社のクライアントは通常、競合他社より一歩先を行き、売上と収益を予測し、損益支出を見積もることができます。

チョコレートシリアル市場の範囲

市場は、製品、流通チャネル、カテゴリ、ソース、パッケージに基づいてセグメント化されています。これらのセグメント間の成長は、業界のわずかな成長セグメントを分析するのに役立ち、ユーザーに貴重な市場の概要と市場の洞察を提供し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。

製品

• ホットシリアル
• すぐに食べられる

 流通チャネル

• スーパーマーケットとハイパーマーケット
• コンビニエンスストア
• 電子商取引
• その他

カテゴリ

• オーガニック
• 従来の

 ソース

• 小麦
• 米
• トウモロコシ
• 大麦
• その他

 パッケージ

• ボックス
• ポーチ
• その他

チョコレートシリアル市場の地域分析

市場は分析され、市場規模の洞察と傾向は、上記のように国、製品、流通チャネル、カテゴリ、ソース、パッケージ別に提供されます。

市場レポートでカバーされている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、ヨーロッパではその他のヨーロッパ、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) ではその他のアジア太平洋地域 (APAC)、ブラジル、アルゼンチン、南米の一部としてのその他の南米、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのその他の中東およびアフリカ (MEA) です。

健康意識の高まりと利便性重視のライフスタイルにより、北米はチョコレートシリアル市場を独占すると予想されています。消費者は、全粒穀物とビタミンが添加された栄養価の高い高繊維の朝食オプションを求めています。植物ベースの食事の人気の高まりにより、ビーガンおよびグルテンフリーのシリアルの需要が高まっています。さらに、糖尿病、肥満、消化器疾患などの健康上の懸念の高まりが市場の拡大に寄与しており、この地域でのより健康的な朝食の代替品の需要を促進しています。

アジア太平洋地域では、可処分所得の増加、都市化、インスタント食品の人気の高まりにより、チョコレートシリアル市場が著しく成長すると予想されています。労働力に加わる人が増えるにつれて、外出先で栄養価の高い朝食の選択肢に対する需要が高まっています。さらに、朝食用シリアルに関連する健康上の利点の認識とライフスタイルの変化が相まって、この地域全体の市場拡大をさらに促進し、世界のチョコレートシリアル消費の主要プレーヤーとなっています。

レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の動向に影響を与える国内市場における個別の市場影響要因と規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、各国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバル ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。

チョコレートシリアル市場シェア

市場競争環境では、競合他社ごとの詳細が提供されます。詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などが含まれます。提供される上記のデータ ポイントは、市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。

チョコレートシリアル市場で事業を展開しているマーケットリーダーは次のとおりです。

• WK ケロッグ社 (米国)
• ネスレSA（スイス）
• ポストホールディングス（米国）
• ゼネラルミルズ社（米国）
•  ペプシコ（米国）
• マリコ（インド）
•  Bagrry's（インド）
• B&Gフーズ社（米国）
• サナトリウム（オーストラリア）
• ボブズレッドミルナチュラルフーズ（米国）
• スラープファーム（インド）
• ジョーダンズ ドーセット ライビタ (英国)
• クローガー社（米国）

チョコレートシリアル市場の最新動向

• 2024年4月、有名なライフスタイルブランドのGHOSTは、新しい高タンパク質シリアルラインを立ち上げ、食品分野に参入しました。ゼネラルミルズと提携し、「ピーナッツバター」と「マシュマロ」の2つのフレーバーのGHOST PROTEIN CEREALを発表しました。「伝説の朝食」として販売されているこれらのシリアルは、フィットネス愛好家のニーズに応えるために、壮大な味と高タンパク質のユニークなブレンドを提供しています。
• 2024年1月、ケロッグ社は新しいシリアルブランド「イート・ユア・マウス・オフ」でビーガン市場に参入した。健康志向のZ世代の消費者をターゲットにしたこの植物由来、無糖、タンパク質たっぷりのシリアルは2種類のフレーバーで提供される。この発売は、ビーガン、栄養価が高く、スナックとして食べられる朝食の選択肢に対する高まる需要に応えるためのケロッグの戦略的転換を示すものである。
• 2023年10月、ペプシコ傘下のクエーカーオーツ社は、クエーカーチューイブランドで初の朝食用シリアルを発売した。チョコレートとストロベリーのフレーバーがあるクエーカーチューイグラノーラは、グラノーラクラスターとライスクリスプを組み合わせ、1食分あたり全粒穀物34グラムとタンパク質5グラムを提供する。人工添加物や保存料を含まず、健康志向の消費者をターゲットにしている。
• 2022年10月、ケロッグ・インドは、健康志向の大人向けに設計された植物由来の高タンパク質ミューズリー「ケロッグ・プロ・ミューズリー」を導入した。200mlの牛乳で、運動不足の女性の1日のタンパク質必要量の29%を摂取できる。この動きは、インド市場で高まる栄養価の高い植物由来の朝食オプションの需要に対するケロッグの対応を反映しており、現代の消費者のニーズに焦点を当てている。
• 2021年8月、ケロッグはトウモロコシ、小麦、オート麦から作られたマルチグレインシリアル「フルーツループ」を発売し、従来のシリアルよりも栄養価の高い代替品を提供しました。さらに、ケロッグのKエナジーバーやタタソウルフルのラギバイツスナックは、朝食以外の機会にもシリアルを宣伝する企業の動きを浮き彫りにし、より健康的なスナックの選択肢を求める忙しい外出中の消費者のニーズに応えています。

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