世界のチョコレートおよび菓子加工機器市場 – 2029年までの業界動向と予測

チョコレートおよび菓子加工機器市場の分析と規模

加工チョコレートや菓子の世界的な消費量は、ここ数十年で劇的に増加しています。この増加の主な要因は、世界の人口増加です。その結果、都市部の消費者は、農村部の消費者よりも、はるかに幅広いチョコレートや菓子の選択肢にアクセスできるようになり、チョコレートや菓子の入手性も向上しています。この都市化の傾向は、生活水準の向上と所得の増加に大きく貢献しており、加工チョコレートや菓子製品の手頃な価格に大きな影響を与えています。

データブリッジ市場調査は、チョコレートおよび菓子加工機器市場は2021年に34億ドルで成長し、2022年から2029年の予測期間中に9.6%のCAGRで成長し、2029年までに70億8000万ドルに達すると予測しています。データブリッジ市場調査チームがまとめた市場レポートには、専門家による詳細な分析、輸入/輸出分析、価格分析、生産消費分析、特許分析、消費者行動などが含まれています。

市場の定義

チョコレートおよび菓子加工設備は、チョコレート製品の製造に使用される機械および装置の集合体です。成形機、コーター/スプレー システム、ミキサー、冷却機などが、これらの設備で使用される手順です。この装置の主な機能は、安全性と品質の衛生レベルを維持しながら、原材料を食用に効率的に加工または準備することです。

チョコレートおよび菓子加工機器市場の範囲とセグメンテーション

チョコレートおよび菓子加工機器市場の動向

ドライバー

人口増加と一人当たり所得の増加

人口増加と一人当たり可処分所得の増加により、肉や鶏肉の需要、加工チョコレートや菓子の消費が増加し、予測期間中の市場成長が促進されると予想されます。

 さまざまな用途での需要増加

急速に拡大する小売業界は、予測期間中に対象市場の収益成長を牽引すると予想されます。世界のチョコレートおよび菓子加工機器市場で収益成長を牽引すると予想されるその他の要因としては、製品の入手可能性、一人当たりの所得水準の向上、都市化の進行、新製品の発売、健康的で機能的な菓子製品の需要増加、菓子業界の新しいトレンドなどがあります。さらに、チョコレートおよび菓子業界では、新しい技術、機械、方法が急速に導入されています。

機会

チョコレートと菓子の安全性を世界的に向上させるには、汚染防止対策を強化し、チョコレートと菓子の損失を減らす必要があります。標準および高度な加工設備を使用すれば、これらのソリューションを簡単に実現できます。予測期間中、これにより、機器メーカーにチャンスが生まれると予想されます。

拘束

新しいチョコレートおよび菓子加工設備には、複雑で繊細な電気システム、制御、および迅速な自動化が装備されています。その結果、旧世代の設備が最新の機械に置き換えられ、メンテナンス、技術サポート、および電力コストが増加しています。工業用チョコレートおよび菓子加工設備のメーカーは、高品質の機械を供給する上で多くの課題に直面しており、製造プロセス全体にわたって高いコストを要求しています。生産コストが上昇すると、設備の最終価格も上昇するため、チョコレートおよび菓子加工業者、特に中小規模のメーカーにとって設備を購入することが困難になり、チョコレートおよび菓子加工設備の需要が制限されることになります。

このチョコレートおよび菓子加工機器市場レポートでは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリュー チェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡張、市場における技術革新などの詳細が提供されます。チョコレートおよび菓子加工機器市場の詳細については、アナリスト ブリーフについて Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、情報に基づいた市場決定を行い、市場の成長を達成できるようお手伝いします。

COVID-19によるチョコレートおよび菓子加工機器市場への影響

新型コロナウイルスはチョコレートや菓子加工機器の製造に大きな影響を及ぼし、生産や工場の操業停止を引き起こしている。すべては企業への原材料供給の世界的拠点である中国から始まり、その後、製造サプライチェーン全体に広がった。さらに、国連貿易開発会議（UNCTAD）は、工場閉鎖に伴う製造会社の操業低下により、世界のFDIが5％から15％減少すると予測している。COVID-19の流行により、チョコレートや菓子加工機器の製造への世界的な投資は減速すると予想されており、このシナリオにより、特に2020年にチョコレートや菓子加工機器の需要が減少している。

最近の開発

• Gea は、2021 年 10 月に新しい Xtru Twin 140 押出機を発表し、高容量出力機器のラインアップを完成させます。Gea Xtru ツイン押出機は、シリアルベースのスナックペレット（ダイカット、2D、3D、多層、正方形、パンチ、直接膨張）、朝食用シリアル、ドライペットチョコレートおよび菓子、その他の押出成形チョコレートおよび菓子製品など、幅広い製品の生産を可能にしました。最新の Xtru Twin 140 は、1 時間あたり 3 トン以上のペレットと 10 トンのペットチョコレートおよび菓子キブルを生産する能力がありました。
• SPX FLOWは2021年6月に新しいAPV Pilot 4Tホモジナイザー装置を発売しました。これにより、顧客は単一のコンパクトなユニットで幅広いレシピをテストできるようになりました。この製品は、チョコレート、菓子、飲料メーカーに役立ちます。APVは、混ざらない液体をエマルジョンに均質化するのに役立ちました。

世界のチョコレートおよび菓子加工機器市場の範囲

チョコレートおよび菓子加工機器市場は、タイプと用途に基づいてセグメント化されています。これらのセグメントの成長は、業界のわずかな成長セグメントを分析するのに役立ち、ユーザーに貴重な市場概要と市場洞察を提供し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。

タイプ

• 預金者
• フォーマー
• コーティングおよびスプレーシステム
• ミキサー
• クーラー

応用

• ソフト菓子
• ハードキャンディー
• チューインガム
• グミ
• ゼリー

チョコレートおよび菓子加工機器市場の地域分析/洞察

チョコレートおよび菓子加工機器市場が分析され、上記のように国、タイプ、アプリケーション別に市場規模の洞察と傾向が提供されます。

チョコレートおよび菓子加工機器市場レポートでカバーされている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパではドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、フランス、英国、オランダ、スイス、ベルギー、ロシア、イタリア、スペイン、トルコ、ヨーロッパではその他のヨーロッパ諸国、中国、日本、インド、韓国、シンガポール、マレーシア、オーストラリア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) ではその他のアジア太平洋地域 (APAC)、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてサウジアラビア、UAE、南アフリカ、エジプト、イスラエル、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてその他の中東およびアフリカ (MEA)、南米の一部としてブラジル、アルゼンチン、南米のその他の国々です。

アジア太平洋地域のチョコレートおよび菓子加工機器市場は急速に発展し、拡大しています。アジア太平洋地域は、他の地域市場の中でも、近い将来に急成長の兆しを見せています。この市場の急成長は、主に北米とヨーロッパからアジア太平洋地域への製造業の世界的なシフト、チョコレートおよび菓子製品の製造における機器の使用の増加、工業化の進展、食品加工部門への政府投資の増加に起因しています。中国は、主に人口基盤の拡大、インスタント食品や調理済み食品への支出の増加、費用対効果の高い製造業務、安価な熟練労働者の確保により、2024年までアジア太平洋市場を支配すると予想されています。

レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える個別の市場影響要因と市場規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、個々の国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバル ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。   

競争環境とチョコレートおよび菓子加工機器の市場シェア分析

チョコレートおよび菓子加工機器市場の競争状況は、競合他社ごとに詳細を提供します。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などがあります。提供されている上記のデータ ポイントは、チョコレートおよび菓子加工機器市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。

チョコレートおよび菓子加工機器市場で活動している主要企業は次のとおりです。

• ビューラーAG（スイス）
• GEA Group Aktiengesellschaft (ドイツ)
• ジョン・ビーン・テクノロジーズ・コーポレーション（米国）
• ヒートアンドコントロール社（米国）
• アルファ・ラバル AB (スウェーデン)
• ロバート・ボッシュ・パッケージング・テクノロジー社（ドイツ）
• Aasted APS（デンマーク）
• ベイカー・パーキンス・リミテッド（英国）
• トムリックシステムズ社（米国）
• Caotech BV（オランダ）
• ソリッヒKG（ドイツ）
• アペックス機械設備株式会社（中国）
• Royal Duyvis Wiener BV (オランダ)
• テクノ 3 SRL (イタリア)
• BCHリミテッド（英国）
• ドーバーコーポレーション（米国）

SKU-68870