世界のシャンパン市場 – 2031 年までの業界動向と予測

シャンパン市場の分析と規模

ヨーロッパと北米では、飲食店やカジュアルな飲酒機会の増加を特徴とする消費パターンの変化が、シャンパン市場に大きな影響を与えています。かつては結婚式や功績を祝う特別なイベントでのみ飲まれていたシャンパンは、今では誕生日、オフィス パーティー、ディナーなど、よりリラックスした集まりで飲まれるようになっています。さらに、ビンテージ ワインやシャンパンの人気が高まっているのは、本物の味や体験を求める消費者の好みを反映しており、需要が急増しています。プレミアム化がアルコール飲料市場、特にスピリッツやワインの市場を形成し続ける中、シャンパンは高級感や洗練さと結びついており、さらなる成長が見込まれています。

世界のシャンパン市場規模は2023年に73億米ドルと評価され、2024年から2031年の予測期間中に6.30%のCAGRで成長し、2031年までに119億米ドルに達すると予測されています。市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要プレーヤーなどの市場シナリオに関する洞察に加えて、Data Bridge Market Researchがまとめた市場レポートには、詳細な専門家の分析、地理的に表された企業別の生産量と生産能力、販売業者とパートナーのネットワークレイアウト、詳細で最新の価格動向分析、サプライチェーンと需要の不足分析も含まれています。

レポートの範囲と市場セグメンテーション       

市場の定義

シャンパンは、フランスのシャンパーニュ地方で生産されるスパークリングワインです。主にピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネなどの特定のブドウ品種を使用して作られ、特徴的な泡を生み出すために瓶内で二次発酵させる伝統的な方法で発酵されます。シャンパンは祝賀会や贅沢との関連で知られており、フランスの法律によって保護されており、シャンパーニュ地方で生産されたスパークリングワインのみがシャンパンと名乗ることができます。

シャンパン市場の動向

ドライバー

• 消費者の認識を変える革新的なマーケティング

シャンパンハウスは、クリエイティブなストーリーテリング、魅力的なビジュアル、体験型のシャンパンマーケティングを活用して、競争の激しい市場で際立っています。インフルエンサー、有名人、アーティストとのコラボレーションは興奮を生み出し、さまざまな人口統計にわたってブランドの魅力を広げます。2021年4月、ルイナールシャンパンは環境に優しいセカンドスキンパッケージを発表し、シャンパン市場における革新的なブランディングを例示しました。完全にリサイクル可能な100％紙製のケースは、ワインの完全性を保ちながら、持続可能性と環境に配慮した製品に対する進化する消費者の好みに合致しています。シャンパン生産者は、絶えず自らを改革し、消費者と有意義に交流することで、感情的なつながりを確立し、関心を維持し、シャンパンの売上の成長を促進します。

• シャンパンカクテルの人気上昇

シャンパン カクテルは、伝統的なお祝いの場を超えて、シャンパンを楽しむ多彩で革新的な方法を消費者に提供し、より幅広い層の消費者にアピールしています。ミクソロジストやバーテンダーは、さまざまなカクテルの主要材料としてシャンパンを絶えず実験し、若い消費者やカクテル愛好家を魅了する新しい味と体験を生み出しています。シャンパン生産者は、市場機会の拡大と消費者の関心の高まりから恩恵を受けています。この傾向により、シャンパンの消費量が増加し、さまざまなスタイルの需要が促進されます。

機会

• 観光業の拡大が 

思い出に残る体験を求める観光客にとって、シャンパンは贅沢、お祝い、贅沢と結び付けられ、需要が高まります。ホスピタリティ施設では、シャンパンをメニューの目立つ位置に置き、特別な機会に、または定番の飲み物として提供することで、販売量を伸ばしています。シャンパンは贅沢やホスピタリティと結び付けられることで、その価値が高まり、国内外の消費者を魅了します。さらに、観光拠点はシャンパン生産者にとって重要な市場となり、多様な顧客に向けて製品を紹介し、ブランド認知を確立して、市場の持続的な成長に貢献します。        

• 西洋式のお祝いの人気が高まる

新興経済国における富裕層の増大と消費者の嗜好の変化により、お祝いやステータスの象徴としてのシャンパンを含む高級品の需要が高まっています。シャンパン製造業者は、ブランドの名声と伝統を活用して裕福な消費者の注目を集め、これらの市場を積極的にターゲットにしています。さらに、西洋式のお祝いや贅沢な体験の人気の高まりなど、これらの地域で進化するライフスタイルと社会の傾向も、シャンパンの需要をさらに刺激しています。その結果、シャンパン製造業者にとって、新しい市場への進出は、顧客基盤を多様化し、世界市場での売上成長を促進する有利な機会となります。

制約/課題

• 高い生産コスト  

シャンパン製造は、ブドウの手摘みやセラーでの長期熟成などの手作業を伴う労働集約的な性質があり、費用が高額になる原因となっています。シャンパーニュ地方の指定により地理的な制限が課せられ、土地や資源が限られて高価になります。こうした高コストにより利益率が抑制され、小規模な生産者が効果的に競争することが難しくなり、消費者向けの小売価格が上昇する可能性があります。  

• 規制上のハードルがシャンパンの導入を阻む 

品質基準の遵守は、生産者にとって複雑さとコストを増大させます。国際貿易規制と認証を順守することは、市場参入と拡大の障壁となります。関税やラベル要件などの規制枠組みの変更は、サプライ チェーンを混乱させ、輸出市場に影響を及ぼす可能性があります。全体として、規制上の制約は管理上の負担を生み出し、シャンパン生産者の柔軟性を制限し、業界内での成長機会と革新を制約します。

この市場レポートでは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリュー チェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡張、市場における技術革新などの詳細が提供されます。市場に関する詳細情報を取得するには、アナリスト ブリーフについて Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、情報に基づいた市場決定を行い、市場の成長を実現できるようお手伝いします。

原材料不足と出荷遅延の影響と現在の市場シナリオ

Data Bridge Market Research は、市場の高水準な分析を提供し、原材料不足や出荷遅延の影響と現在の市場環境を考慮した情報を提供します。これは、戦略的な可能性を評価し、効果的な行動計画を作成し、企業が重要な決定を下すのを支援することにつながります。

標準レポートの他に、予測される出荷遅延からの調達レベルの詳細な分析、地域別の販売代理店マッピング、商品分析、生産分析、価格マッピングの傾向、調達、カテゴリパフォーマンス分析、サプライチェーンリスク管理ソリューション、高度なベンチマーク、その他の調達および戦略サポートサービスも提供しています。

経済減速が製品の価格と入手可能性に及ぼす予想される影響

経済活動が減速すると、業界は打撃を受け始めます。DBMR が提供する市場分析レポートとインテリジェンス サービスでは、景気後退が製品の価格設定と入手しやすさに及ぼす予測される影響が考慮されています。これにより、当社のクライアントは通常、競合他社より一歩先を行き、売上と収益を予測し、損益支出を見積もることができます。

最近の動向

• 2024年5月、ペルノ・リカールとエコスピリッツは、5年間のグローバルライセンス契約を締結し、関係の新たな段階に入ったことを発表しました。このパートナーシップにより、エコスピリッツの循環型パッケージング技術を使用して、ペルノ・リカールのスピリッツブランドを世界中のオントレード会場に流通させることが可能になります。
• 2023年9月、ローラン・ペリエは大手デパートのセルフリッジと提携し、店舗とオンラインで購入可能な新しいローラン・ペリエ キュヴェ ロゼ「ペタルズ」ローブを発売しました。シャンパン ローラン・ペリエは、最新の芸術的なエディション「ペタルズ」を発表しました。この鮮やかな新しいローブは、色彩のアクセントと贅沢さをさらに加え、将来のボトルを包むのに再利用できる完璧なテーブルのセンターピースとして機能します。
• 2022年10月、ソシエテ・ジャック・ボランジェSAは、007との40年にわたるコラボレーションを記念して、限定版シャンパン「スペシャル・キュヴェ、ボランジェ・スタイル」を発売しました。ジェームズ・ボンドのシルエットと彼の象徴的なアストンマーティンDB5をあしらった独特のギフトボックスに詰められたシャンパンは、長年にわたるコラボレーションと、ブランドと架空のキャラクターの両方に関連する洗練さに敬意を表しています。

シャンパン市場の展望

市場は、製品、流通チャネル、グレードタイプ、フレーバー、価格帯、販売チャネルに基づいてセグメント化されています。これらのセグメントの成長は、業界の主要な成長セグメントを分析するのに役立ち、ユーザーに貴重な市場の概要と市場の洞察を提供し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。

製品

• プレステージ キュヴェ
• ブラン・ド・ノワール
• ブラン・ド・ブラン
• ロゼシャンパン
• その他

流通チャネル

• スーパーマーケット/ハイパーマーケット
• 専門店
• オンラインストア

グレードタイプ

• ピノ・ムニエ
• ピノ・ノワール
• シャルドネ

味

• フルーティー
  • りんご
  • 梨
  • 柑橘類
  • いちご
  • ナッティ
  • クリーム
  • バニラ
• ブリュット

価格帯

• 経済
• ミッドレンジ
• 贅沢

販売チャネル

• オフライン販売チャネル
  • スーパーマーケット/ハイパーマーケット
  • 百貨店
  • コンビニエンスストア
  • その他の販売チャネル
• オンライン販売チャネル
  • 企業ウェブサイト
  • 電子商取引 プラットフォーム

 シャンパン市場の地域分析/洞察

市場が分析され、市場規模の洞察と傾向が、上記のように国、製品、流通チャネル、グレードタイプ、フレーバー、価格帯、販売チャネル別に提供されます。

市場に含まれる国は、米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、フランス、英国、オランダ、スイス、ベルギー、ロシア、イタリア、スペイン、トルコ、その他のヨーロッパ諸国、中国、日本、インド、韓国、シンガポール、マレーシア、オーストラリア、タイ、インドネシア、フィリピン、その他のアジア太平洋諸国、サウジアラビア、UAE、南アフリカ、エジプト、イスラエル、その他の中東およびアフリカ諸国、ブラジル、アルゼンチン、その他の南米諸国です。

北米は、特にアルコールが伝統的な役割を果たす儀式や祝賀会において、その文化的重要性から市場を独占すると予想されています。この文化的関連性は、安定した需要を牽引し、この地域が市場で引き続き目立つ存在となることを保証します。さらに、北米の裕福な消費者層と高級品への嗜好は、シャンパン消費における主導的地位を大幅に強化します。         

アジア太平洋地域は、ワイナリーへの支援の増加とワイン文化および消費に対する評価の高まりにより、大幅な成長が見込まれています。この地域の消費者の可処分所得の増加により、高級ワイン製品を楽しむことができます。アジア太平洋地域のワイン産業は、多様なワインの種類と体験に対する需要の高まりにより、成長の態勢が整っています。

レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える個別の市場影響要因と市場規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、個々の国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、地域ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、国内関税の影響、貿易ルートも考慮されます。

競争環境とシャンパン市場シェア分析

市場競争環境は、競合他社の詳細を提供します。詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、地域的プレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などが含まれます。提供されている上記のデータ ポイントは、市場における会社の重点にのみ関連しています。

市場で活動している主要な市場プレーヤーは次のとおりです。

• ランソン-BCC（フランス）
• シャンパーニュ GH マルテル（フランス）
• テタンジェ（フランス）
• モエ ヘネシー USA Inc (米国)
• ヴランケン - ポメリー モノポール (フランス)
• ペルノ・リカール（フランス）
• ルイ・ロデレール（フランス）
• ヴーヴ・クリコ（フランス）
• ポメリー（フランス）
• パイパー・エドシック（フランス）
• アンドレ・シャンパーニュ・セラーズ（米国）
• アルミシール（米国）
• サントル ヴィニコール – シャンパーニュ ニコラ・フィアット (フランス)
• GH マム・エ・シエ（フランス）
• ボランジェ（フランス）
• アートワイナリー（ウクライナ）

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