世界のシャンパン市場 – 2031 年までの業界動向と予測

世界のシャンパン市場、製品別（プレステージ・キュヴェ、ブラン・ド・ノワール、ブラン・ド・ブラン、ロゼ・シャンパン、その他）、流通チャネル別（スーパーマーケット/ハイパーマーケット、専門店、オンラインストア）、グレードタイプ別（ピノ・ムニエ、ピノ・ノワール、シャルドネ）、フレーバー別（フルーティー、ブリュット）、価格帯別（エコノミー、ミッドレンジ、ラグジュアリー）、販売チャネル別（オフライン販売チャネル、オンライン販売チャネル） - 2031年までの業界動向と予測。

シャンパン市場の分析と規模

ヨーロッパと北米では、飲食店やカジュアルな飲酒機会の増加に特徴づけられる消費傾向の変化が、シャンパン市場に大きな影響を与えています。伝統的に結婚式や功績などの特別なイベントにのみ使用されるシャンパンは、誕生日、オフィスパーティー、ディナーなどのよりカジュアルな集まりにも受け入れられています。さらに、ヴィンテージワインやシャンパンの人気が高まっていることは、本物の味と体験を求める消費者の好みを反映しており、需要の増加に貢献しています。プレミアム化がアルコール飲料市場を牽引し続けているため、特に米国では、 スピリッツ そして ワインシャンパンは、高級感と洗練さを連想させるという利点から、中期的には成長軌道をさらに加速させるとみられます。

世界のシャンパン市場規模は2023年に73億米ドルと評価され、2024年から2031年の予測期間中に6.3%のCAGRで成長し、2031年までに119億米ドルに達すると予測されています。市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要プレーヤーなどの市場シナリオに関する洞察に加えて、Data Bridge Market Researchがまとめた市場レポートには、詳細な専門家の分析、地理的に表された企業別の生産量と生産能力、販売業者とパートナーのネットワークレイアウト、詳細で最新の価格動向分析、サプライチェーンと需要の不足分析も含まれています。

レポートの範囲と市場セグメンテーション

市場の定義

シャンパンは、フランスのシャンパーニュ地方でのみ生産されるスパークリングワインで、主にシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエなどの特定のブドウ品種を使用しています。瓶内で二次発酵させる独自の製造方法により、その発泡性、複雑な風味、祝賀会や贅沢との関連で知られています。

シャンパン市場の動向

運転手

• 変化 消費者の認識 革新的なシャンパンの成長 マーケティング

シャンパンメーカーは、クリエイティブなストーリーテリング、魅力的なビジュアル、体験型マーケティングを活用して、熾烈な競争の中で自社製品を差別化しています。インフルエンサー、有名人、アーティストとのコラボレーションは興奮を生み出し、さまざまな層にブランドの魅力を広げます。さらに、インタラクティブなデジタル キャンペーンや没入型体験は、テクノロジーを活用して消費者を魅了し、ブランド ロイヤルティを育みます。シャンパン生産者は、継続的な改革と有意義な消費者エンゲージメントを通じて、感情的なつながりを確立し、関心を維持し、シャンパンの売上成長を促進します。

2021 年 4 月、ルイナール シャンパーニュは環境に優しいセカンド スキン パッケージを導入し、シャンパーニュ市場における革新的なブランディングを実証しました。完全にリサイクル可能な 100% 紙製のケースは、ワインの完全性を維持し、持続可能性と環境に配慮した製品を求める消費者の嗜好の変化に対応しています。この取り組みは、ルイナールの環境責任への取り組みを示すと同時に、ブランド イメージを高め、良心的な消費者にアピールしています。

• シャンパンカクテルの人気上昇 増加します 消費シャンパン

シャンパン カクテルは、伝統的なお祝いの場を超えて、消費者にシャンパンを楽しむ多様で革新的な方法を提供し、より幅広い層の人々にアピールしています。ミクソロジストやバーテンダーは、さまざまなカクテルの主要材料としてシャンパンを試し続け、若い消費者やカクテル愛好家を魅了する新しい味と体験を生み出しています。この傾向によりシャンパンの消費量が増加し、ドライ ブリュットから甘口まで、さまざまな味覚に対応するさまざまなシャンパン スタイルの需要が高まっています。その結果、シャンパン生産者は、カクテル文化の繁栄によって促進された市場機会の拡大と消費者の関心の高まりから利益を得ています。

機会

• 観光客の増加によりシャンパンの需要が増加

観光客が思い出に残る体験を求めるにつれ、シャンパンは贅沢、お祝い、贅沢の代名詞となり、需要が高まります。ホスピタリティ施設では、シャンパンをメニューの目立つ位置に置き、特別な機会に、または定番の飲み物として提供することで、販売量を伸ばしています。さらに、シャンパンは贅沢やホスピタリティと結び付けられているため、その価値が認識され、国内外の消費者を魅了しています。さらに、観光拠点はシャンパン生産者にとって重要な市場となり、多様な顧客に向けて製品を紹介し、ブランド認知を確立して、市場の持続的な成長に貢献しています。

• 洋風の人気が高まる 新たな市場の拡大により

これらの経済圏における富裕層の増大と消費者の嗜好の変化により、祝賀やステータスの象徴としてのシャンパンを含む高級品の需要が高まっています。シャンパン製造業者は、自社のブランドの名声と伝統を活用して裕福な消費者の注目を集め、これらの市場を積極的にターゲットにしています。さらに、西洋式の祝賀や贅沢な体験の人気の高まりなど、これらの地域で進化するライフスタイルと社会の傾向により、シャンパンの需要がさらに高まっています。その結果、新しい市場への進出は、シャンパン製造業者にとって顧客基盤を多様化し、世界市場での売上成長を促進する有利な機会となります。

制約/課題

• 高い生産コスト 小規模生産者の課題

シャンパン製造は、ブドウの手摘みやセラーでの長期熟成など、手作業を伴うことが多く、労働集約的な性質があるため、費用が高くなります。さらに、シャンパン産地の指定によって地理的な制限が課せられるため、土地や資源が限られ、コストがかかります。こうした高コストは利益率を抑制し、小規模な生産者が効果的に競争することが困難になり、消費者向けの小売価格が上昇する可能性があります。

• 複雑化の進行により、規制上のハードルがシャンパンの導入を阻む

品質基準の遵守は、生産者にとって複雑さとコストを増大させます。国際貿易規制と認証を順守することは、市場参入と拡大の障壁となります。関税やラベル要件などの規制枠組みの変更は、サプライ チェーンを混乱させ、輸出市場に影響を及ぼす可能性があります。全体として、規制上の制約は管理上の負担を生み出し、シャンパン生産者の柔軟性を制限し、業界内での成長機会と革新を制約します。

この市場 このレポートでは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリュー チェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡張、市場における技術革新などの詳細が提供されます。市場に関する詳細情報を取得するには、アナリスト ブリーフについて Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、情報に基づいた市場決定を行い、市場の成長を達成できるようお手伝いします。

原材料不足と出荷遅延の影響と現在の市場シナリオ

Data Bridge Market Research は、市場の高水準な分析を提供し、原材料不足や出荷遅延の影響と現在の市場環境を考慮した情報を提供します。これは、戦略的な可能性を評価し、効果的な行動計画を作成し、企業が重要な決定を下すのを支援することにつながります。

標準レポートの他に、予測される出荷遅延からの調達レベルの詳細な分析、地域別の販売代理店マッピング、商品分析、生産分析、価格マッピングの傾向、調達、カテゴリパフォーマンス分析、サプライチェーンリスク管理ソリューション、高度なベンチマーク、その他の調達および戦略サポートサービスも提供しています。

経済減速が製品の価格と入手可能性に及ぼす予想される影響

経済活動が減速すると、業界は打撃を受け始めます。DBMR が提供する市場分析レポートとインテリジェンス サービスでは、景気後退が製品の価格設定と入手しやすさに及ぼす予測される影響が考慮されています。これにより、当社のクライアントは通常、競合他社より一歩先を行き、売上と収益を予測し、損益支出を見積もることができます。

最近の動向

• 2022年10月、ソシエテ・ジャック・ボランジェSAは、007との40年にわたるコラボレーションを記念して、限定版シャンパン「スペシャル・キュヴェ、ボランジェ・スタイル」を発売しました。ジェームズ・ボンドのシルエットと彼の象徴的なアストンマーティンDB5をあしらった独特のギフトボックスに詰められたシャンパンは、長年にわたるコラボレーションと、ブランドと架空のキャラクターの両方に関連する洗練さに敬意を表しています。
• 2022年4月、LVMHの有名ブランドであるシャンパーニュ・クリュッグは、「グランド・キュヴェ」ラインで白とロゼの2種類のシャンパンの新エディションを発売した。これらのシャンパンは、予測不可能な気象条件が特徴の2014年に収穫されたブドウから丁寧に造られたもので、クリュッグは「不安定な年」と適切に表現しており、ブランドの品質と革新への取り組みを示している。
• 2022年2月、シャンパーニュ ルイ ロデレールは、1リットルあたり7グラムのドサージュを特徴とする有名な「クリスタル」シャンパーニュの2014年ヴィンテージ版を発売しました。英国市場では75clボトルあたり約331.98米ドルで販売されているこの絶妙なシャンパーニュは、その卓越した味と贅沢な体験で世界中の愛好家から求められている最高品質のスパークリングワインを生産するというブランドの献身を象徴しています。

シャンパン市場の展望

市場は、製品、流通チャネル、グレードタイプ、フレーバー、価格帯、販売チャネルに基づいてセグメント化されています。セグメント間の成長は、ニッチな成長分野と市場へのアプローチ戦略を分析し、コアアプリケーション領域とターゲット市場の違いを決定するのに役立ちます。

製品

• プレステージ キュヴェ
• 白と黒
• ホワイト・オブ・ホワイトズ
• ロゼシャンパン
• その他

流通経路

• スーパーマーケット/ハイパーマーケット
• 専門店
• オンラインストア

グレードタイプ

• ピノ・ムニエ
• ピノ・ノワール
• シャルドネ

味

• フルーティー
  • りんご
  • 梨
  • 柑橘類
  • いちご
  • ナッティ
  • クリーム
  • バニラ
• ブリュット

価格帯

• 経済
• ミッドレンジ
• 贅沢

販売チャンネル

• オフライン販売チャネル
  • スーパーマーケット/ハイパーマーケット
  • 百貨店
  • コンビニ
  • その他の販売チャネル
• オンライン販売チャネル
  • 会社のウェブサイト
  • 電子商取引 プラットホーム

シャンパン市場の地域分析/洞察

市場は分析されており、市場規模、数量情報は、上記のように製品、流通チャネル、グレードタイプ、フレーバー、価格帯、販売チャネル別に提供されています。

市場レポートでカバーされている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパではドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、ヨーロッパではその他のヨーロッパ諸国、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) ではその他のアジア太平洋地域 (APAC)、ブラジル、アルゼンチン、南米の一部としてのその他の南米、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのその他の中東およびアフリカ (MEA) です。

北米が市場で優位に立っているのは、その文化的重要性、特にアルコールが伝統的な役割を果たす儀式や祝賀会における重要性に由来しています。この根付いた文化的つながりが安定した需要を牽引し、この地域が市場で引き続き目立つ存在となることを保証しています。さらに、北米の裕福な消費者層と高級品への嗜好が、シャンパン消費における優位性をさらに強化しています。そのため、この傾向は予測期間中も持続し、さらには繁栄することが予想され、世界のシャンパン市場における北米の主要プレーヤーとしての地位を固めます。

アジア太平洋地域では、ワイン文化と消費に対する評価の高まりに牽引されてワイナリーへの支援が高まり、市場が成長しています。この傾向は、この地域の消費者の可処分所得の増加によってさらに促進され、高級ワイン製品を楽しむことができるようになっています。その結果、アジア太平洋地域のワイン業界は、多様なワインの種類と体験に対する需要の増加により、利益の高い成長を遂げる態勢が整っており、ワイナリーと関連ビジネスが市場で繁栄する大きな機会を提供しています。

レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える国内市場における個別の市場影響要因と規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、個々の国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバル ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。

競争環境とシャンパン市場シェア分析

市場競争環境では、競合他社ごとの詳細が提供されます。詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などが含まれます。提供される上記のデータ ポイントは、市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。

市場で活動している主要なプレーヤーには、

• ランソン-BCC (フランス)
• シャンパーニュ GH マルテル（フランス）
• テタンジェ（フランス）
• モエ ヘネシー USA Inc (米国)
• ヴランケン - ポメリー モノポール (フランス)
• ペルノ・リカール（フランス）
• ルイ・ロデレール（フランス）
• ヴーヴ・クリコ（フランス）
• ポメリー（フランス）
• パイパー・エドシック (フランス)
• アンドレ・シャンパン・セラーズ（米国）
• アルミシール（米国）
• ワインセンター – シャンパーニュ ニコラ・フィアット (フランス)
• GH Mumm et Cie (フランス)
• ボランジェ（フランス）
• アートワイナリー（ウクライナ）