世界のカラギーナン市場
Market Size in USD Billion
CAGR : %
予測期間 |
2024 –2031 |
市場規模(基準年) |
USD 945.46 Billion |
Market Size (Forecast Year) |
USD 1,576.52 Billion |
CAGR |
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Major Markets Players |
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>世界のカラギーナン市場、等級別(精製カラギーナン、半精製カラギーナン)、種類別(カッパ、ロタ、ラムダ)、海藻源別(ギガルティナ、コンドルス、イリダエア、ユーケウマ)、機能別(増粘剤、安定剤、ゲル化剤、その他)、用途別(食品・飲料、医薬品、パーソナルケア・化粧品、その他) - 2023年から2031年までの業界動向と予測。
カラギーナン市場の分析と規模
製薬業界では、カラギーナンはその多用途な特性から高く評価されています。カラギーナンは、有効成分の放出を制御し、一貫性のある標的への送達を保証するために、医薬品製剤の賦形剤として使用されています。カラギーナンの抗ウイルスおよび抗凝固特性は、感染を予防し、治癒を促進する点鼻スプレーや創傷被覆材などの製品の主要成分となっています。さらに、カラギーナンは、さまざまな医薬品懸濁液、ゲル、クリームの安定剤および増粘剤として機能し、それらの質感と効能を高めます。
世界のカラギーナン市場規模は2023年に9億4,546万米ドルと評価され、2024年から2031年の予測期間中に6.6%のCAGRで成長し、2031年までに15億7,652万米ドルに達すると予測されています。
データブリッジマーケットリサーチがまとめた市場レポートには、市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要企業などの市場シナリオに関する洞察に加えて、専門家による詳細な分析、地理的に表された企業別の生産量と生産能力、販売業者とパートナーのネットワークレイアウト、詳細かつ最新の価格動向分析、サプライチェーンと需要の不足分析も含まれています。
レポートの範囲と市場セグメンテーション
レポートメトリック |
詳細 |
予測期間 |
2024年から2031年 |
基準年 |
2023 |
歴史的な年 |
2022 (2016~2021年にカスタマイズ可能) |
定量単位 |
売上高(百万米ドル)、販売数量(個数)、価格(米ドル) |
対象セグメント |
等級(精製カラギーナン、半精製カラギーナン)、種類(カッパ、ロタ、ラムダ)、海藻の原料(ギガルティナ、コンドルス、イリダエア、ユーケウマ)、機能(増粘剤、安定剤、ゲル化剤など)、用途(食品・飲料、医薬品、パーソナルケア・化粧品など) |
対象国 |
米国、カナダ、メキシコ、ブラジル、アルゼンチン、その他の南米諸国、ドイツ、フランス、イタリア、英国、ベルギー、スペイン、ロシア、トルコ、オランダ、スイス、その他のヨーロッパ諸国、日本、中国、インド、韓国、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、その他のアジア太平洋諸国、UAE、サウジアラビア、エジプト、南アフリカ、イスラエル、その他の中東およびアフリカ諸国 |
対象となる市場プレーヤー |
Ingredion(米国)、TBK Manufacturing Corporation(フィリピン)、PT Fortuna Cahaya Cemerlang(インドネシア)、Cargill, Incorporated(米国)、Danlink Ingredients(Pty)LTD(南アフリカ)、Caldic BV(オランダ)、Scalzo Trading Co Pty Ltd(オーストラリア)、Marcel Carrageenan(フィリピン)、CyberColloids Ltd.(アルゼンチン)、Gelymar SA(チリ)Ingredients Solutions Inc.(米国)、Shemberg(フィリピン)、AEP Colloids(米国) |
市場機会 |
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市場の定義
カラギーナンは紅藻から抽出される天然多糖類で、食品の増粘剤、ゲル化剤、安定剤として広く使用されています。食感と粘稠度を改善する能力があるため、乳製品、肉製品、植物由来の代替品に広く使用されています。さらに、カラギーナンには抗ウイルス特性があり、呼吸器感染症を予防するための点鼻スプレーなどの特定のヘルスケア製品に使用されています。
カラギーナン市場の動向
ドライバー
- 技術の進歩の進展
強化された硬化剤や添加剤などのエポキシ樹脂配合の革新により、強度、靭性、耐火性などの複合材料の特性が向上し、さまざまな業界での適用範囲が広がります。さらに、自動化されたレイアッププロセスや3Dプリントなどの複合材料製造技術の進歩により、生産効率が向上し、複雑な幾何学的設計が可能になり、採用が促進されています。さらに、ナノテクノロジーと複合材料の継続的な研究により、軽量で高性能なエポキシ複合材料の新たな可能性が開かれ、市場の成長がさらに促進されています。これらの技術の進歩により、エポキシ複合材料の性能と耐久性が向上するだけでなく、生産コストが下がり、従来の材料との競争力が高まります。
- 植物由来代替品の成長
ビーガンやベジタリアンの食生活に対する消費者の関心が高まるとともに、乳糖不耐症や乳製品アレルギーも増加しており、植物由来のミルク、チーズ、ヨーグルト、肉の需要が高まっています。紅藻由来のカラギーナンは、これらの製品の主要成分で、ゲル化、増粘、安定化に優れています。カラギーナンは、植物由来の代替品の食感や口当たりを改善し、消費者にとってより魅力的なものにします。植物由来の食生活へのこの傾向は、カラギーナン市場の拡大を後押ししています。
機会
- バイオテクノロジーの進歩
カラギーナンは、細胞の成長と分化をサポートする環境を提供する細胞培養培地など、バイオテクノロジーの用途でますます利用されています。微生物培養と組織工学におけるゲル化剤としての役割は、研究開発におけるその重要性をさらに強調しています。さらに、薬物送達システム用の生分解性フィルムとハイドロゲルの開発におけるカラギーナンの応用は、バイオテクノロジー分野におけるその汎用性と革新の可能性を示しています。これらの進歩は、最先端のバイオテクノロジー用途における価値ある多機能バイオポリマーとしてのカラギーナンの需要の高まりを強調しています。
- 拡大するパーソナルケア業界
カラギーナンは天然由来で多用途であるため、化粧品やパーソナルケア製品で人気の成分です。ローション、クリーム、シャンプー、歯磨き粉などの製品で安定剤、増粘剤、乳化剤として広く使用されており、製品の質感と安定性を向上させます。消費者は、安全性と持続可能性が認識されているため、海藻由来のカラギーナンなどの天然成分を含む製品を好む傾向が高まっています。さらに、カラギーナンは製品の性能と質感と粘度の魅力を高めることができるため、パーソナルケア業界の処方者にとって欠かせないものとなり、市場の成長を後押ししています。
制約/課題
- 原材料供給の変動
カラギーナンの主な供給源である海藻は、成長サイクル、環境条件、収穫方法の自然な変動の影響を受けます。この変動により供給レベルが不安定になり、カラギーナン製造業者とエンドユーザーの生産スケジュールと価格の安定性に影響を及ぼします。さらに、地政学的要因、収穫地域の規制変更、海洋の酸性化や汚染などの気候関連の影響により、供給の不確実性がさらに悪化します。
- 代替品による置き換え
消費者の嗜好は天然およびクリーンラベルの原料へと変化しており、メーカーは健康上の懸念なくカラギーナンと同様の機能特性を実現できる代替品をますます模索しています。たとえば、グアーガム、キサンタンガム、ローカストビーンガムは、食品やパーソナルケア製品の増粘剤および安定剤として人気が高まっています。さらに、カラギーナンの安全性に関する規制当局の監視と消費者の懐疑的な見方から、一部の企業は製品の配合を変更したり、代替品を探したりしています。
この市場レポートでは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリュー チェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡大、市場における技術革新などの詳細が提供されます。市場に関する詳細情報を取得するには、アナリスト ブリーフについて Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、市場の成長を達成するための情報に基づいた市場決定を行うお手伝いをします。
原材料不足と出荷遅延の影響と現在の市場シナリオ
Data Bridge Market Research は、市場のハイレベルな分析を提供し、原材料不足や出荷遅延の影響と現在の市場環境を考慮した情報を提供します。これは、戦略的な可能性の評価、効果的な行動計画の作成、企業の重要な決定の支援につながります。標準レポートの他に、予測される出荷遅延、地域別のディストリビューター マッピング、商品分析、生産分析、価格マッピング トレンド、ソーシング、カテゴリ パフォーマンス分析、サプライ チェーン リスク管理ソリューション、高度なベンチマーキング、および調達と戦略サポートのためのその他のサービスによる調達レベルの詳細な分析も提供しています。
経済減速が製品の価格と入手可能性に及ぼす予想される影響
経済活動が減速すると、業界は打撃を受け始めます。DBMR が提供する市場洞察レポートとインテリジェンス サービスでは、景気後退が製品の価格設定と入手しやすさに及ぼす予測される影響が考慮されています。これにより、当社のクライアントは通常、競合他社より一歩先を行き、売上と収益を予測し、損益支出を見積もることができます。
最近の開発
- 2022年11月、JM Huber Corporationは、特殊な植物栄養剤とバイオ刺激剤の主要製造販売業者であるBiolchim Groupを買収しました。この買収には、カラギーナンなどの海藻を生産・供給するWest Coast Marine-Bio Processing Corp.など、Biolchim Groupのすべての事業体が含まれます。
- 2022年10月、バーミンガムバイオテック社はカラギーナンを含む革新的なノリザイト鼻スプレーを発売した。ノリザイトに含まれる抗ウイルス剤であるカラギーナンは、さまざまな呼吸器ウイルスによる感染を防ぐのに効果的である。
- 2020年8月、CPケルコとビースターフェルドは、ヨーロッパの食品・栄養分野での提携を拡大しました。この提携により、ビースターフェルドはCPケルコのカラギーナン製品をヨーロッパ諸国に販売します。
カラギーナン市場の範囲
市場は、等級、種類、海藻の供給源、機能、用途に基づいてセグメント化されています。これらのセグメント間の成長は、業界のわずかな成長セグメントを分析するのに役立ち、ユーザーに貴重な市場の概要と市場の洞察を提供し、コア市場の用途を特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。
学年
- 精製カラギーナン
- 半精製カラギーナン
タイプ
- カッパ
- ロタ
- ラムダ
海藻源
- ギガルティナ
- コンドルス
- イリダエア
- ユーケウマ
関数
- 増粘剤
- スタビライザー
- ゲル化剤
- その他
応用
- 食品および飲料
- ベーカリー
- 菓子類
- 肉製品
- 乳製品
- ソースとドレッシング
- 飲料
- その他
- 製薬
- パーソナルケアと化粧品
- その他
カラギーナン市場分析/洞察
市場は分析され、市場規模の洞察と傾向は、上記のように国、等級、種類、海藻の供給源、機能、用途別に提供されます。
市場レポートで取り上げられている国は、米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、フランス、英国、オランダ、スイス、ベルギー、ロシア、イタリア、スペイン、トルコ、その他のヨーロッパ諸国、中国、日本、インド、韓国、シンガポール、マレーシア、オーストラリア、タイ、インドネシア、フィリピン、その他のアジア太平洋諸国 (APAC)、サウジアラビア、UAE、イスラエル、エジプト、南アフリカ、その他の中東およびアフリカ諸国 (MEA)、ブラジル、アルゼンチン、その他の南米諸国です。
北米が市場を独占しているのは、調理済み食品や加工食品の需要が高まっているためです。この需要は、忙しいライフスタイルと、カラギーナンを安定剤や増粘剤として利用するインスタント食品部門の成長によって促進されています。この地域の先進的な食品加工産業と、包装食品に対する消費者の強い好みが、この地域の市場リーダーシップをさらに強化しています。
アジア太平洋地域では、乳製品、菓子、肉、関連製品の需要増加により、市場が大きく成長すると予想されています。この急増は、主にこの地域の消費者の一人当たり所得が増加し、これらの品目への支出が増えたことによるものです。
レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の動向に影響を与える国内市場における個別の市場影響要因と規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、各国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバル ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。
競争環境とカラギーナン市場シェア分析
市場競争環境では、競合他社ごとに詳細が提供されます。詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性が含まれます。提供されている上記のデータ ポイントは、化学品市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。
市場で活動している主要企業は次のとおりです。
- イングレディオン(米国)
- TBK マニュファクチャリング コーポレーション (フィリピン)
- PT フォルトゥナ チャハヤ チェメルラン (インドネシア)
- カーギル社(米国)
- Danlink Ingredients (Pty) LTD (南アフリカ)
- Caldic BV(オランダ)
- Scalzo Trading Co Pty Ltd (オーストラリア)
- マルセル・カラギーナン(フィリピン)
- CyberColloids Ltd.(アルゼンチン)
- Gelymar SA (チリ)
- イングリディエンツ ソリューションズ社(米国)
- シェンバーグ(フィリピン)
- AEPコロイド(米国)
SKU-
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調査方法
データ収集と基準年分析は、大規模なサンプル サイズのデータ収集モジュールを使用して行われます。この段階では、さまざまなソースと戦略を通じて市場情報または関連データを取得します。過去に取得したすべてのデータを事前に調査および計画することも含まれます。また、さまざまな情報ソース間で見られる情報の不一致の調査も含まれます。市場データは、市場統計モデルと一貫性モデルを使用して分析および推定されます。また、市場シェア分析と主要トレンド分析は、市場レポートの主要な成功要因です。詳細については、アナリストへの電話をリクエストするか、お問い合わせをドロップダウンしてください。
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カスタマイズ可能
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