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世界の植物原料市場 – 業界動向と2029年までの予測

食料と飲料

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世界の植物原料市場 – 業界動向と2029年までの予測

  • 食料と飲料
  • 今後のレポート
  • 2022年4月
  • グローバル
  • 350 ページ
  • テーブル数: 220
  • 図の数: 60

世界の植物成分 - 製品タイプ別(乳化剤、植物油、植物着色剤、香料、樹脂抽出物、植物抽出物)、主要成分(果物と野菜の抽出物、穀物抽出物、ハーブ抽出物、茶抽出物、花の抽出物)、用途(製薬業界、食品と飲料、パーソナルケア)、成分源(ハーブ、葉、スパイス、花など)、成分形態(粉末と液体) - 2029年までの業界動向と予測。

Botanical Ingredients Market

世界の植物原料市場 分析とサイズ

中期的には、クリーンラベルや持続可能な原料を求める消費者は、植物由来成分を含む製品に惹かれるでしょう。これは特に、 飲み物、植物の風味が芳香のある調合に爽やかで自然な「ポップ」さを与えます。しかし、セージの葉やバラの花びらなどの植物原料の使用は、パン、乳製品、菓子などのさまざまな分野で増加しています。消費者は、食品や飲料に含まれる植物の「プレミアム」原料を高く評価しています。

  • データブリッジマーケットリサーチは、2021年に57億9,000万米ドルと評価された植物原料市場は、2022年から2029年の予測期間中に15.50%のCAGRで成長し、2029年には72億3,000万米ドルに達すると予測しています。安全性と健康に対する消費者の関心の高まり、および食品、飲料、医薬品業界におけるクリーンラベルのトレンドの高まりが、植物原料市場の成長を牽引しています。

世界の植物原料市場 意味

植物由来成分は、植物の根、花、葉から抽出され、生理活性化合物を含んでいます。これらの製品は、原料の溶媒抽出プロセスによって抽出されるため、固体、半固体、液体の形で入手できます。植物由来成分は、化粧品の品質を高めるために頻繁に使用されます。

レポートメトリック

詳細

予測期間

2022年から2029年

基準年

2021

歴史的な年

2020 (2019 - 2014 にカスタマイズ可能)

定量単位

売上高(10億米ドル)、販売数量(個数)、価格(米ドル)

対象セグメント

製品タイプ別(乳化剤、植物油、植物着色剤、香料、樹脂抽出物、植物抽出物)、主要成分別(果物および野菜抽出物、穀物抽出物、ハーブ抽出物、茶抽出物、花抽出物)、用途別(製薬業界、食品および飲料、パーソナルケア)、原料源別(ハーブ、葉、スパイス、花、その他)、原料形態別(粉末および液体)

対象国

米国、カナダ、メキシコ(北米)、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ(ヨーロッパ)、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、その他のアジア太平洋地域(アジア太平洋地域 (APAC))、ブラジル、アルゼンチン、その他の南米(南米の一部として)、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、その他の中東およびアフリカ地域(中東およびアフリカ (MEA) の一部として)

対象となる市場プレーヤー

GrainCorp (オーストラリア)、Malteurop (フランス)、Rahr Corporation (米国)、Boortmalt (ベルギー)、Indesso (スペイン)、Lipoid Kosmetic AG (ドイツ)、The Herbarie at Stoney Hill Farm, Inc. (米国)、International Flavors& Fragrances, Inc. (オランダ)、Bell Flavors& Fragrances (フランス)、Rutland Biodynamics Ltd. (スコットランド)、Prakruti Products Pvt. Ltd (インド)、AmbePhytoextractsPvt. Ltd. (オーストリア)、The Green Labs LLC (オランダ)、Berje, Inc. (イタリア)、Umalaxmi Organics Pvt. Ltd. (インド)、DSM (オランダ)

機会

  • 植物由来成分の健康効果に関する認識の高まり
  • 植物成分には数多くの医学的利点がある

植物原料市場の動向

運転手

  • 消費者はクリーンラベル製品を求めている

消費者は、健康とウェルネスのトレンドと、食品や飲料製品の信頼性への欲求からクリーンラベル製品を求めており、これが植物原料市場を前進させています。

  • 消費者の購買力の向上

合法的な消費は食品や飲料のトレンドになっているだけでなく、消費者の購買行動にもある程度影響を与えています。消費者が天然および非人工の原料に関心を持つようになると、植物原料市場の成長が促進されます。ニンニク、高麗人参、エキナセア、イチョウなどは、最も売れている植物原料の一部です。

機会

植物由来成分には数多くの医学的利点があり、植物由来成分市場に成長の機会を生み出しています。

世界の植物原料市場における制約/課題

市場における競合企業の増加により原料の信頼性が疑問視されており、これが抑制要因となり、上記の予測期間中の植物原料市場の成長にさらなる課題をもたらすでしょう。

この植物原料市場レポートでは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリューチェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡大、市場における技術革新などの詳細が提供されています。植物原料市場に関する詳細情報を取得するには、Data Bridge Market Researchにお問い合わせください。 アナリスト概要弊社のチームは、市場の成長を達成するために情報に基づいた市場決定を下すお手伝いをいたします。

COVID-19による植物原料市場への影響

COVID-19の流行は、幅広い製品やサービスに対する世界的なサプライチェーン、小売流通、消費者行動に大混乱をもたらしました。一方、植物由来の成分は、全体的な健康を促進する健康とウェルネス製品に対する消費者の嗜好の高まりにより、パンデミック中に需要が急増しました。2020年に伝統中国医学(TCM)病院がCOVID-19対策にハーブの使用を推奨したとき、伝統医学の需要が大幅に増加しました。植物由来の成分は、関節の健康、肥満、不安、血管系に関連するさまざまな栄養補助食品の配合に使用されています。アクティブで健康的なライフスタイルへの嗜好の高まりと、COVID-19による免疫力の向上に対する意識の高まりが相まって、ハーブサプリメントの需要が高まり、製品の売上が伸びると予想されます。

最近の開発

  • IFFは2021年11月、インドネシアのカラワンに新たに拡張したフレーバー製造施設に総額8,700万米ドルを投資すると発表しました。カラワン国際工業都市にあるこの施設は、この地域で急速に高まるフレーバー技術の需要に対応し始めました。
  • ランサムナチュラルズ社は、2021年9月にSKケムトレード社との戦略的商業提携を発表し、南アフリカにおける医薬品、栄養補助食品、食品・飲料の植物抽出物の独占販売を目指しています。SKケムトレード社は30年近くにわたり、南アフリカを代表する販売業者の1社として、医薬品、ヘルスケア、栄養補助食品、食品、飲料、パーソナルケアなど、幅広い業界に付加価値のある製品開発と主要な機能性成分を提供しています。
  • フィルメニッヒは、独自の SmartProteins テクノロジー ポートフォリオの最新製品である Dynarome TR を 2021 年 6 月に発売します。Dynarome TR は、さまざまな植物ベースの食品形式の肉代替品に、自然で本物でおいしい調理の香りを提供することを目的としています。

世界の植物原料市場の範囲

植物原料市場は、製品タイプ、主原料、用途、原料の供給源、原料の形態に基づいてセグメント化されています。これらのセグメントの成長は、業界のわずかな成長セグメントの分析に役立ち、ユーザーに貴重な市場概要と市場洞察を提供し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。

製品の種類

製品タイプに基づいて、植物成分市場は、乳化剤、植物油、植物着色剤、香料、樹脂抽出物、植物抽出物に分類されます。

主な原材料

  • 果物と野菜のエキス
  • 穀物エキス
  • ハーブエキス
  • 茶エキス
  • 花エキス

主な原料に基づいて、植物原料市場は果物と 野菜 エキス、穀物エキス、ハーブエキス、茶エキス、花エキス。

応用

  • 食品および飲料
  • 医薬品
  • パーソナルケア

用途に基づいて、植物原料市場は医薬品産業、食品・飲料、 パーソナルケア

原材料名

  • ハーブ
  • スパイス
  • フラワーズ
  • その他

原料の供給源別に見ると、植物原料市場はハーブ、葉、スパイス、花などに分類されます。

成分形態

  • 液体

原料の形態に基づいて、植物原料市場は粉末と液体に分類されます。

植物原料市場の地域分析/洞察

植物原料市場が分析され、市場規模の洞察と傾向が、上記のように国、製品タイプ、主要原料、用途、原料の供給源、原料の形態別に提供されます。

植物原料市場レポートでカバーされている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、ヨーロッパではその他のヨーロッパ、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) ではその他のアジア太平洋地域 (APAC)、ブラジル、アルゼンチン、南米の一部としてのその他の南米、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのその他の中東およびアフリカ (MEA) です。

予測期間中、低カロリーで栄養価の高い製品の需要が高まるため、北米が植物原料市場を支配すると予想されます。

レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える個別の市場影響要因と市場規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、個々の国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバル ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。

競争環境と植物原料の市場シェア分析

植物原料市場の競争状況は、競合他社ごとに詳細を提供します。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などがあります。提供されている上記のデータ ポイントは、植物原料市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。

植物原料市場で活動している主要企業は次のとおりです。

  • グレインコープ(オーストラリア)
  • マルトゥーロップ (フランス)
  • ラー社(米国)
  • ブートモルト (ベルギー)
  • ただし(スペイン)
  • リポイド・コスメティックAG(ドイツ)
  • ストーニーヒルファーム社のハーバリー(米国)
  • International Flavors& Fragrances, Inc.(オランダ)
  • ベル・フレーバーズ&フレグランス(フランス)
  • ラトランド・バイオダイナミクス社(スコットランド)
  • プラクルティ・プロダクツ社Ltd(インド)
  • AmbePhytoextractsPvt. Ltd. (オーストリア)
  • The Green Labs LLC (オランダ)
  • Berje, Inc.(イタリア)
  • ウマラクスミオーガニックス株式会社(インド)
  • DSM(オランダ)


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研究方法:

データ収集と基準年分析は、大規模なサンプル サイズのデータ​​収集モジュールを使用して行われます。この段階では、さまざまなソースと戦略を通じて市場情報または関連データを取得します。これには、過去に取得したすべてのデータを事前に調査および計画することが含まれます。同様に、さまざまな情報ソース間で見られる情報の不一致の調査も含まれます。市場データは、市場統計および一貫性のあるモデルを使用して分析および推定されます。また、市場シェア分析と主要な傾向分析は、市場レポートの主要な成功要因です。詳細については、アナリストへの電話をリクエストするか、お問い合わせをドロップダウンしてください。

DBMR リサーチ チームが使用する主要なリサーチ手法は、データ マイニング、データ変数の市場への影響の分析、および一次 (業界の専門家) 検証を含むデータ三角測量です。データ モデルには、ベンダー ポジショニング グリッド、市場タイムライン分析、市場概要とガイド、企業ポジショニング グリッド、特許分析、価格分析、企業市場シェア分析、測定基準、グローバルと地域、ベンダー シェア分析が含まれます。リサーチ手法について詳しくは、お問い合わせフォームから当社の業界の専門家にご相談ください。

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カスタマイズ可能:

Data Bridge Market Research は、高度な形成的調査のリーダーです。当社は、既存および新規のお客様に、お客様の目標に合ったデータと分析を提供することに誇りを持っています。レポートは、対象ブランドの価格動向分析、追加国の市場の理解 (国のリストをお問い合わせください)、臨床試験結果データ、文献レビュー、再開発市場および製品ベースの分析を含めるようにカスタマイズできます。対象競合他社の市場分析は、技術ベースの分析から市場ポートフォリオ戦略まで分析できます。必要な競合他社を必要なだけ追加できます。必要な形式とデータ スタイルでデータを追加できます。当社のアナリスト チームは、粗い生の Excel ファイル ピボット テーブル (ファクト ブック) でデータを提供したり、レポートで利用可能なデータ セットからプレゼンテーションを作成するお手伝いをしたりすることもできます。

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よくある質問

植物原料市場の市場価値は、2029年までに72億3,000万米ドルに達すると予想されています。
植物原料市場は、2022年から2029年の予測期間中に15.50%のCAGRで成長すると予想されています。
GrainCorp (オーストラリア)、Malteurop (フランス)、Rahr Corporation (米国)、Boortmalt (ベルギー)、Indesso (スペイン)、Lipoid Kosmetic AG (ドイツ)、The Herbarie at Stoney Hill Farm, Inc. (米国)、International Flavors& Fragrances, Inc. (オランダ)、Bell Flavors& Fragrances (フランス)、Rutland Biodynamics Ltd. (スコットランド)、Prakruti Products Pvt. Ltd (インド) は、植物原料市場で事業を展開している大手企業です。
植物原料市場レポートでカバーされている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、ヨーロッパではその他のヨーロッパ、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) ではその他のアジア太平洋地域 (APAC)、ブラジル、アルゼンチン、南米の一部であるその他の南米、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、中東およびアフリカ (MEA) の一部であるその他の中東およびアフリカ (MEA) です。
データブリッジ市場調査チームがまとめた植物成分市場レポートには、詳細な専門家分析、患者の疫学、パイプライン分析、価格分析、規制の枠組みが含まれています。
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