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世界のベーキング原料市場 – 業界動向と2028年までの予測

食料と飲料

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世界のベーキング原料市場 – 業界動向と2028年までの予測

  • 食料と飲料
  • 今後のレポート
  • 2021年2月
  • グローバル
  • 350 ページ
  • テーブル数: 60
  • 図の数: 220

世界のベーキング原料市場、タイプ別(酵素、デンプン、繊維、着色料、香料、乳化剤、抗菌剤、油脂、ドライベーキングミックス、その他)、用途別(パン、クッキー&ビスケット、ロールパン&パイ、ケーキ&ペストリー、その他)、国別(米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ諸国、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、その他のアジア太平洋諸国、ブラジル、アルゼンチン、その他の南米諸国、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、その他の中東およびアフリカ諸国)業界動向および2028年までの予測。

Baking Ingredients Market ベーキング原料市場の分析と洞察

ベーキング原料市場は、2021年から2028年の予測期間に市場成長を遂げると予想されています。データブリッジマーケットリサーチは、上記の予測期間中に市場が4.86%のCAGRで成長すると分析しています。中間所得層の人口増加がベーキング原料市場を牽引しています。

ベーキング原料は、焼き菓子の鮮度と味を維持し、タンパク質含有量を増やすのに役立つ食品として定義されます。これらは、世界中の人々の栄養のためにさまざまなバージョンで入手できます。ベーキング原料の助けを借りて、さまざまな種類のデザートを準備できます。これらは主にベーキング業界で使用されます。

消費者のライフスタイルの変化により、インスタント食品の需要が増加し、市場の成長を加速させる重要な要因として機能します。また、低トランス脂肪およびグルテンフリー製品の需要の増加、都市化の進行、最終ベーカリー製品における天然製品の需要と相まって、より保存期間の長い製品の需要の増加、多様なベーカリー製品に対する消費者の好みの増加、健康的な栄養補助食品に対する人々の関心の高まりは、ベーキング原料市場を活発に推進する主な要因です。さらに、ベーキング原料の新しい機能の増加、生産コストを削減するための乳化剤の代替品の増加、冷凍ベーカリー製品の成長の増加により、2021〜2028年の予測期間にベーキング原料市場に新たな機会がさらに生み出されます。

しかし、規制や国際品質基準の厳格化、トランス脂肪酸の過剰摂取による健康問題の増加などが主な制約要因となっており、ベーカリー製品のシリアルへの代替が進むことで、さらなる課題が生まれています。 ベーキング材料市場 予測期間中。

ベーキング原料市場レポートでは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリューチェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡大、市場における技術革新などの詳細が提供されています。ベーキング原料市場の詳細については、データブリッジ市場調査にお問い合わせください。 アナリスト概要、 当社のチームは、市場の成長を達成するために情報に基づいた市場決定を下すお手伝いをいたします。

ベーキング原料市場の範囲と市場規模

ベーキング原料市場は、種類と用途に基づいてセグメント化されています。さまざまなセグメントの成長は、成長のより良い分析と、市場のより良いビジョンのための戦略に役立ちます。

  • タイプに基づいて、ベーキング原料市場は、酵素、デンプン、繊維、着色料、香料、乳化剤、抗菌剤、脂肪、乾燥ベーキングミックスなどに分類されます。
  • ベーキング原料市場は、用途に基づいて次のように分類されます。 パンクッキーやビスケット、ロールパンやパイ、ケーキやペストリーなど。

ベーキング原料市場の国別分析

ベーキング原料市場が分析され、上記のように国、タイプ、アプリケーション別に市場規模の洞察と傾向が提供されます。

ベーキング原料市場に含まれる国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパではドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、ヨーロッパではその他のヨーロッパ諸国、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) ではその他のアジア太平洋地域 (APAC)、ブラジル、アルゼンチン、南米の一部としてのその他の南米、中東およびアフリカ (MEA) の一部としての UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのその他の中東およびアフリカ (MEA) です。

ヨーロッパは、ライフスタイルの変化の高まり、低トランス脂肪酸およびグルテンフリー製品の需要増加、都市化の進行、最終焼き菓子における天然素材の需要と相まって保存期間の長い製品の需要増加、この地域での多様なベーカリー製品に対する消費者の嗜好の増加により、ベーキング原料市場を支配しています。アジア太平洋地域は、中国、インド、日本での需要増加、低トランス脂肪酸およびグルテンフリー製品の需要増加、都市化の進行、最終焼き菓子における天然素材の需要と相まって保存期間の長い製品の需要増加により、ベーキング原料市場の成長が見込まれる地域です。

ベーキング原料市場レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の動向に影響を与える国内市場における個別の市場影響要因と規制の変更も提供しています。消費量、生産拠点と量、輸出入分析、価格動向分析、原材料費、下流および上流のバリューチェーン分析などのデータポイントは、各国の市場シナリオを予測するために使用される主要な指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバルブランドの存在と入手可能性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、国内関税と貿易ルートの影響が考慮されます。

ベーキング原料市場シェア分析

ベーキング原料市場の競争状況は、競合他社ごとに詳細を提供します。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務状況、生み出される収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の長所と短所、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などがあります。提供されている上記のデータ ポイントは、ベーキング原料市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。

ベーキング原料市場レポートで取り上げられている主な企業は、Associated British Foods plc、British Bakels、Cargill、Incorporated、Dawn Food Products、Inc、Kerry Group PLC、Muntons Plc、DSM、Taura Natural Ingredients Ltd、Barry callebaut、Mitsui Sugar Co.、Ltd、Nexira、Corbion、Roquette Frères、Royal cosun、SAMYANG HOLDINGS CORPORATION、Sensus America Llc、Wuxi cima science Co.、Ltd、Yakult Pharmaceutical Industry Co.、Ltd.など、国内外の企業です。市場シェアデータは、世界、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋 (APAC)、中東およびアフリカ (MEA)、南米で個別に入手できます。DBMRアナリストは、競争力を理解し、各競合他社の競合分析を個別に提供します。


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研究方法:

データ収集と基準年分析は、大規模なサンプル サイズのデータ​​収集モジュールを使用して行われます。この段階では、さまざまなソースと戦略を通じて市場情報または関連データを取得します。これには、過去に取得したすべてのデータを事前に調査および計画することが含まれます。同様に、さまざまな情報ソース間で見られる情報の不一致の調査も含まれます。市場データは、市場統計および一貫性のあるモデルを使用して分析および推定されます。また、市場シェア分析と主要な傾向分析は、市場レポートの主要な成功要因です。詳細については、アナリストへの電話をリクエストするか、お問い合わせをドロップダウンしてください。

DBMR リサーチ チームが使用する主要なリサーチ手法は、データ マイニング、データ変数の市場への影響の分析、および一次 (業界の専門家) 検証を含むデータ三角測量です。データ モデルには、ベンダー ポジショニング グリッド、市場タイムライン分析、市場概要とガイド、企業ポジショニング グリッド、特許分析、価格分析、企業市場シェア分析、測定基準、グローバルと地域、ベンダー シェア分析が含まれます。リサーチ手法について詳しくは、お問い合わせフォームから当社の業界の専門家にご相談ください。

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Data Bridge Market Research は、高度な形成的調査のリーダーです。当社は、既存および新規のお客様に、お客様の目標に合ったデータと分析を提供することに誇りを持っています。レポートは、対象ブランドの価格動向分析、追加国の市場の理解 (国のリストをお問い合わせください)、臨床試験結果データ、文献レビュー、再開発市場および製品ベースの分析を含めるようにカスタマイズできます。対象競合他社の市場分析は、技術ベースの分析から市場ポートフォリオ戦略まで分析できます。必要な競合他社を必要なだけ追加できます。必要な形式とデータ スタイルでデータを追加できます。当社のアナリスト チームは、粗い生の Excel ファイル ピボット テーブル (ファクト ブック) でデータを提供したり、レポートで利用可能なデータ セットからプレゼンテーションを作成するお手伝いをしたりすることもできます。

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