>世界のベーカリーおよび菓子インクルージョン市場、製品タイプ別(ブラウニー、ケーキ、クッキー、ペストリー)、原材料別(ドライフルーツピース、チョコレートおよび菓子チャンク、ユニークな穀物および種子、カリカリナッツ、カラーナゲットおよびフレーク)、フレーバー別(フルーツ、ナッツ、セイボリー、チョコレートおよびキャラメル)、流通チャネル別(直接販売/B2B、間接販売/B2C)、国別(米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、その他のヨーロッパ、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、その他のアジア太平洋、ブラジル、アルゼンチン、その他の南米、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、その他の中東およびアフリカ)業界動向および2025年までの予測2028年。
市場分析と洞察:世界のベーカリーおよび菓子インクルージョン市場
ベーカリーおよび菓子の添加物は、2021年から2028年の予測期間に年率7.60%で成長すると予想されています。いくつかの製品におけるチョコレートベースの食品添加物の使用の増加は、2021年から2028年の予測期間におけるベーカリーおよび菓子の添加物市場の要因です。
インクルージョンは、食品やベーカリー製品に独特の風味、食感、色、その他さまざまな望ましい特性を与えるために添加される小さな粒子の一種です。
ベーカリーおよび菓子インクルージョン市場の主な成長要因は、ライフスタイルの急速な変化と労働人口の増加です。ベーカリーおよび菓子インクルージョンの需要を牽引する主な要因は、何らかの付加価値のある加工食品の需要の増加です。さらに、可処分所得の増加、急速な都市化、コンビニエンススナックや菓子の需要の増加も、2021年から2028年の予測期間にわたってベーカリーおよび菓子インクルージョン市場全体の需要を高めています。さらに、インクルージョンが提供するさまざまな機能特性と、ベーカリーおよび菓子製品の需要の増加も、世界レベルでベーカリーおよび菓子インクルージョン市場の需要を高める主な原動力となっています。さらに、食品および飲料部門での多数のアプリケーションの存在も、ベーカリーおよび菓子インクルージョン市場の成長を押し上げています。
しかし、製品価格の変動と厳格な食品安全規制は、ベーカリーおよび菓子インクルージョン市場の成長に対する抑制要因となることが予測され、一方で、処理の難しさや保管温度は、上記の予測期間中の市場の成長を妨げる可能性があります。
Moreover, the rising trend of DIY cakes and small bakeries as well as the product premiumization will further generate new opportunities for the bakery and confectionery inclusions market in the forecast period of 2021 to 2028.
This bakery and confectionery inclusions market report provides details of new recent developments, trade regulations, import export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on bakery and confectionery inclusions market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.
Global Bakery and Confectionery Inclusions Market Scope and Market Size
Bakery and confectionery inclusions market is segmented on the basis of product type, ingredients, flavor and distribution channel. The growth among segments helps you analyze niche pockets of growth and strategies to approach the market and determine your core application areas and the difference in your target markets.
- On the basis of product type, the bakery and confectionery inclusions market has been segmented into brownies, cake, cookies, and pastry.
- Based on ingredients, the bakery and confectionery inclusions market has been segmented into dried fruit pieces, chocolate and confectionery chunks, unique grains and seeds, crunchy nuts and color nuggets and flakes.
- On the basis of flavor, the bakery and confectionery inclusions market has been segmented into fruit, nut, savory and chocolate and caramel.
- Bakery and confectionery inclusions market has also been segmented into on the basis of distribution channel into direct sales/B2B and indirect sales/B2C. Indirect sales/B2C has further been segmented into intermediate/bulk distributors, brick and mortar retailers and online retailers.
Bakery and Confectionery Inclusions Market Country Level Analysis
Bakery and confectionery inclusions market is analyses and market size, volume information is provided by country, product type, ingredients, flavor and distribution channel as referenced above.
The countries covered in the bakery and confectionery inclusions market report are U.S., Canada, Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, U.K., France, Spain, Netherland, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe in Europe, Japan, China, India, South Korea, New Zealand, Vietnam, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific(APAC) in Asia-Pacific (APAC), Brazil, Argentina, Rest of South America as a part of South America, UAE, Saudi Arabia, Oman, Qatar, Kuwait, South Africa, Rest of Middle East and Africa(MEA) as a part of Middle East and Africa(MEA).
Europe leads the bakery and confectionery inclusions market due to the increasing domestic consumption of the products along with strong presence of various food & beverages manufacturers in this particular region. Asia-Pacific is expected to expand at a significant growth rate over the forecast period of 2021 to 2028 because of the rapid increase in consumption of inclusions and their inventive usage in line with the flavor profile and other consumer requirements within this particular region.
The country section of the bakery and confectionery inclusions market report also provides individual market impacting factors and changes in regulation in the market domestically that impacts the current and future trends of the market. Data points such as consumption volumes, production sites and volumes, import export analysis, price trend analysis, cost of raw materials, down-stream and upstream value chain analysis are some of the major pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.
Competitive Landscape and Bakery and Confectionery Inclusions Market Share Analysis
Bakery and confectionery inclusions market competitive landscape provides details by competitor. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, global presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width and breadth, application dominance. The above data points provided are only related to the companies’ focus related to bakery and confectionery inclusions market.
ベーカリーおよび菓子インクルージョンレポートで取り上げられている主要企業は、Cargill, Incorporated、ADM、Barry Callebaut、Kerry、Tate & Lyle、AGRANA Beteiligungs-AG、Sensient Colors LLC、PURATOS、Balchem Inc.、GEORGIA NUT COMPANY、Inclusion Technologies、Dawn Food Products、Inc.、Nimbus Foods Ltd、Chaucer Foods Ltd、Meadow Foods、IBK TROPIC、SA、FoodFlo International Ltd、Mother Murphy's Laboratories、Inc.、Confection by Design、Pecan Deluxe Candy Companyなど、国内外の企業です。市場シェアデータは、世界、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋 (APAC)、中東およびアフリカ (MEA)、南米で個別に入手できます。DBMRアナリストは競争力を理解しており、各競合他社の競合分析を個別に提供します。
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調査方法
データ収集と基準年分析は、大規模なサンプル サイズのデータ収集モジュールを使用して行われます。この段階では、さまざまなソースと戦略を通じて市場情報または関連データを取得します。過去に取得したすべてのデータを事前に調査および計画することも含まれます。また、さまざまな情報ソース間で見られる情報の不一致の調査も含まれます。市場データは、市場統計モデルと一貫性モデルを使用して分析および推定されます。また、市場シェア分析と主要トレンド分析は、市場レポートの主要な成功要因です。詳細については、アナリストへの電話をリクエストするか、お問い合わせをドロップダウンしてください。
DBMR 調査チームが使用する主要な調査方法は、データ マイニング、データ変数が市場に与える影響の分析、および一次 (業界の専門家) 検証を含むデータ三角測量です。データ モデルには、ベンダー ポジショニング グリッド、市場タイムライン分析、市場概要とガイド、企業ポジショニング グリッド、特許分析、価格分析、企業市場シェア分析、測定基準、グローバルと地域、ベンダー シェア分析が含まれます。調査方法について詳しくは、お問い合わせフォームから当社の業界専門家にご相談ください。
カスタマイズ可能
Data Bridge Market Research は、高度な形成的調査のリーダーです。当社は、既存および新規のお客様に、お客様の目標に合致し、それに適したデータと分析を提供することに誇りを持っています。レポートは、対象ブランドの価格動向分析、追加国の市場理解 (国のリストをお問い合わせください)、臨床試験結果データ、文献レビュー、リファービッシュ市場および製品ベース分析を含めるようにカスタマイズできます。対象競合他社の市場分析は、技術ベースの分析から市場ポートフォリオ戦略まで分析できます。必要な競合他社のデータを、必要な形式とデータ スタイルでいくつでも追加できます。当社のアナリスト チームは、粗い生の Excel ファイル ピボット テーブル (ファクト ブック) でデータを提供したり、レポートで利用可能なデータ セットからプレゼンテーションを作成するお手伝いをしたりすることもできます。