世界の抗生物質不使用肉市場 – 2029年までの業界動向と予測

世界の抗生物質不使用肉市場、性質別（生鮮、冷凍）、製品タイプ別（豚肉抗生物質不使用肉、鶏肉抗生物質不使用肉、牛肉抗生物質不使用肉、七面鳥抗生物質不使用肉）、エンドユーザー別（直接、間接） - 2029年までの業界動向と予測。

抗生物質不使用肉市場の分析と規模

過去 10 年間、ソーシャル メディアの進化は、伝統的または従来の食品の悪影響と抗生物質を含まない肉製品の利点についての認識を高める上で重要な役割を果たしてきました。抗生物質を含まない食品の認識の変化とは別に、消費者は抗生物質を含まない生産の社会的側面をますます重視し、大規模農場よりもクリーンな環境での小規模農業を好みます。

データブリッジ市場調査は、抗生物質不使用肉市場は2021年に1486億7000万米ドルと評価され、2022年から2029年の予測期間中に4.50%のCAGRで成長し、2029年には2114億2000万米ドルに達すると分析しています。市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要プレーヤーなどの市場シナリオに関する洞察に加えて、データブリッジ市場調査がまとめた市場レポートには、詳細な専門家分析、地理的に表された企業別の生産量と生産能力、販売業者とパートナーのネットワークレイアウト、詳細で最新の価格動向分析、サプライチェーンと需要の不足分析も含まれています。

抗生物質不使用肉市場の範囲とセグメンテーション

市場の定義

抗生物質不使用の肉は、抗生物質を一切使用せずに飼育された家畜から得られる。 抗菌性 病原性疾患の予防および治療を目的として動物に投与される抗生物質および/または抗菌物質。農家や食肉加工業界では、動物の急速な成長を促すために抗生物質がよく使用され、その結果、動物に抗生物質耐性菌が発生します。

世界の抗生物質不使用肉市場の動向

運転手

• 顧客の知識の向上と生活水準の向上

抗生物質不使用の食品および飲料市場の利点に対する認識が高まると、市場シェアが拡大します。抗生物質不使用の食品および飲料市場は、健康への懸念を軽減し、健康志向の顧客の知識を高め、農薬、化学肥料、合成化学物質を避け、遺伝子組み換え生物を避けることで、生活水準を向上させます。その結果、抗生物質不使用の肉製品は、健康上の利点、環境への配慮、動物福祉において重要な役割を果たします。標準的な食事よりも栄養面で優れています。

• クリーンラベル製品に対する需要の高まり

消費者は、食品に何が含まれているかにもっと注意を払うようになっています。世界中の消費者はクリーン ラベルの食品を好んでおり、抗生物質不使用の肉市場の需要が高まっています。発展途上市場では、クリーン ラベルによって製品が他製品より目立つようになります。消費者は、人工着色料、保存料、香料、甘味料、その他の潜在的に有害な成分を含まない栄養価の高い肉製品を求める傾向が高まっています。クリーン ラベルは、プレミアムで付加価値の高い製品につながります。消費者は、動物の飼育から食卓に出される製品まで、プロセス全体の透明性を好みます。肉の生産者は、すべての製品情報を提供することで、消費者と製造業者の間の透明性を重視しています。

機会

消費者は、加工肉の生産に抗生物質や化学添加物を使用することで生じる潜在的な悪影響に気づき始めており、世界的なオーガニック肉市場に引き寄せられています。オーガニック肉に対する消費者の需要が高まるにつれ、供給業者はオーガニック肉の供給量を増やしています。肉の入手しやすさと消費者の需要の高まりが、市場の成長を後押ししています。

拘束

しかし、予測期間中、肉の価格上昇などの要因により、抗生物質不使用の肉市場にさらなる課題が生じることになるでしょう。

この抗生物質不使用肉市場レポートは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリュー チェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品承認、製品発売、地理的拡張、市場における技術革新の詳細を提供します。抗生物質不使用肉市場に関する詳細情報を取得するには、アナリスト ブリーフについて Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、情報に基づいた市場決定を行い、市場成長を達成できるようお手伝いします。

原材料不足と出荷遅延の影響と現在の市場シナリオ

Data Bridge Market Research は、市場の高水準な分析を提供し、原材料不足や出荷遅延の影響と現在の市場環境を考慮した情報を提供します。これは、戦略的な可能性を評価し、効果的な行動計画を作成し、企業が重要な決定を下すのを支援することにつながります。

標準レポートの他に、予測される出荷遅延からの調達レベルの詳細な分析、地域別の販売代理店マッピング、商品分析、生産分析、価格マッピングの傾向、調達、カテゴリパフォーマンス分析、サプライチェーンリスク管理ソリューション、高度なベンチマーク、その他の調達および戦略サポートサービスも提供しています。

COVID-19による抗生物質不使用肉市場への影響

2020年、前例のないCOVID-19パンデミックが抗生物質不使用セクターに多大な影響を及ぼしました。各国政府のロックダウンや規制により、COVID-19は世界の食肉サプライチェーンの食肉生産、加工、流通、消費の各段階に大きな影響を与えました。さらに、物理的な隔離規則や労働力の不足が食肉加工・包装工場に影響を及ぼしました。ロックダウンによる輸送規制は食肉流通に大きな影響を与えました。限られた食肉生産も食肉流通とサプライチェーンに影響を与えました。

経済減速が製品の価格と入手可能性に及ぼす予想される影響

経済活動が減速すると、業界は打撃を受け始めます。DBMR が提供する市場分析レポートとインテリジェンス サービスでは、景気後退が製品の価格設定と入手しやすさに及ぼす予測される影響が考慮されています。これにより、当社のクライアントは通常、競合他社より一歩先を行き、売上と収益を予測し、損益支出を見積もることができます。

最近の開発

• 2022年、主要な市場プレーヤーは、拡大や買収などの戦略的展開を通じて、先進国と発展途上国の両方の消費者をターゲットにしました。たとえば、Tyson Foods, Inc. は、2018年にTecumseh Poultry LLC を買収し、空冷式スマートチキンブランドを通じてオーガニックチキンのポートフォリオを多様化しました。
• 2022年、オーガニック鶏肉サプライヤーのファーマーフォーカスは、バージニア州ハリソンバーグに7万8000平方フィートの最新鋭の包装施設を新設する予定だ。今後2年間で、新施設の開設によりファーマーフォーカスの生産能力は最大100パーセント増加し、週65万羽となる。
• 2021年にはインド最大の豚肉加工工場がアッサム州北部のナジラにオープンする予定で、シッキムにもオーガニック豚肉をターゲットにした工場がオープンする予定だ。

抗生物質不使用肉の世界市場規模

抗生物質不使用肉市場は、性質、製品タイプ、エンドユーザーに基づいてセグメント化されています。これらのセグメントの成長は、業界におけるわずかな成長セグメントの分析に役立ち、ユーザーに貴重な市場概要と市場洞察を提供し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。

自然

• 新鮮な
• 凍った

製品の種類

• 豚肉 抗生物質不使用
• 鶏肉 抗生物質不使用
• 抗生物質不使用牛肉
• 抗生物質不使用の七面鳥肉

エンドユーザー

• 直接
• 間接的

抗生物質不使用肉市場の地域分析/洞察

抗生物質不使用肉市場が分析され、市場規模の洞察と傾向が、上記のように国、性質、製品タイプ、エンドユーザー別に提供されます。

抗生物質不使用肉市場レポートで取り上げられている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパではドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、フランス、英国、オランダ、スイス、ベルギー、ロシア、イタリア、スペイン、トルコ、ヨーロッパではその他のヨーロッパ諸国、中国、日本、インド、韓国、シンガポール、マレーシア、オーストラリア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) ではその他のアジア太平洋諸国、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてサウジアラビア、UAE、南アフリカ、エジプト、イスラエル、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてその他の中東およびアフリカ (MEA)、南米の一部としてブラジル、アルゼンチン、南米のその他の国々です。

アジア太平洋地域は現在、抗生物質不使用肉市場を支配しており、都市化、西洋化、抗生物質不使用肉産業の成長と拡大、ライフスタイルの変化、個人の可処分所得の増加により、予測期間中もその地位を維持するでしょう。抗生物質不使用肉製品の健康上の利点に対する一般の認識が高まることで、利益と報酬の高い市場成長の機会が生まれます。

レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える個別の市場影響要因と市場規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、個々の国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバル ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。

競争環境と抗生物質不使用肉の市場シェア分析

抗生物質不使用肉市場の競争状況は、競合他社ごとに詳細を提供します。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などがあります。提供されている上記のデータ ポイントは、抗生物質不使用肉市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。

抗生物質不使用肉市場で活動している主な企業は次のとおりです。

• カーギル社（米国）
• タイソンフーズ社（米国）
• JBS SA (ブラジル)
• ホーメルフーズコーポレーション（米国）
• アメリカンフーズグループLLC（米国）
• コークフーズ社（米国）
• スミスフィールドフーズ社（米国）
• ナショナルビーフパッキングカンパニー LLC (米国)
• パーデューファームズ社（米国）
• アラナソンズ・プライベート・リミテッド（インド）
• Tecumseh Poultry LLC、Insider Inc.、（米国）
• マイヤーナチュラルフーズ（米国）
• 日研食品株式会社（米国）