世界の動物由来ショートニング市場 – 業界動向と2028年までの予測

市場分析と洞察: 世界の動物由来ショートニング市場

動物由来のショートニングの市場規模は、2021年から2028年の予測期間にわたって年平均8%の成長率で成長し、2028年までに62億9,000万米ドルの市場価値を示すと予測されています。動物由来のショートニング市場に関するデータブリッジ市場調査レポートは、予測期間を通じて普及すると予想されるさまざまな要因に関する分析と洞察を提供し、市場の成長への影響を示しています。

動物性ショートニングは動物性脂肪から作られ、より砕けやすく、フレーク状で柔らかい食感の生地やバッターなどの製品を作るためにベーキングに使用されます。基本的に、生地の可塑性または作業性を高めます。栄養成分はありませんが、コンフィチュール、ベーカリー、スナック、バターなどのさまざまな製品に使用されています。

世界中でベーカリー製品や低カロリー食品の需要が増加しており、これが市場の成長に大きく貢献しています。さらに、中流階級の可処分所得の増加も、2021年から2028年の予測期間内に動物性ショートニング市場の拡大に寄与すると予測されています。ただし、動物性ショートニングは低温での保管が必要であり、非常に高価であるため、市場全体の成長を抑制する要因となる可能性があります。

さらに、新しい動物由来のショートニングの導入により、2021年から2028年の予測期間に市場に新たな機会がさらに生まれると予想されます。甘い商品やアイシングへの直接使用に関する追加の規制やポリシー、脂肪や油で構成されるため健康や健康志向に関する意識の高まりなどの要因は、市場にとって大きな課題となる可能性があります。

この動物由来ショートニング市場レポートは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリュー チェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品承認、製品発売、地理的拡張、市場における技術革新の詳細を提供します。動物由来ショートニング市場の詳細については、アナリスト ブリーフについて Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、情報に基づいた市場決定を行い、市場成長を達成できるようお手伝いします。

世界の動物由来ショートニング市場の範囲と市場規模

動物由来ショートニング市場は、タイプ、成分、プロセス、用途、流通チャネルに基づいてセグメント化されています。セグメント間の成長は、ニッチな成長分野と市場へのアプローチ戦略を分析し、コアアプリケーション領域とターゲット市場の違いを決定するのに役立ちます。

• タイプに基づいて、動物由来のショートニング市場は、固形、液体、クッキング、オールウルフ、その他に分類されています。
• 原料に基づいて、動物由来のショートニング市場は、油、バター、ラード、獣脂に分類されています。
• プロセスに基づいて、動物由来のショートニング市場は、分留、 水素化、エステル交換、食用油生産プロセスに分類されます。
• 用途に基づいて、動物由来のショートニング市場は、ベーカリーショートニング、コンフィチュールショートニング、スナックショートニング、バターショートニング、その他に分かれています。
• 流通チャネルに基づいて、動物由来のショートニング市場はオンラインストアとオフラインストアに分類されます。

動物由来ショートニング市場の国別分析

動物由来ショートニング市場は分析されており、市場規模、数量情報は、上記のようにタイプ、成分、プロセス、用途、流通チャネルについて提供されます。

動物由来ショートニング市場レポートでカバーされている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、ヨーロッパではその他のヨーロッパ諸国、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) ではその他のアジア太平洋地域 (APAC)、ブラジル、アルゼンチン、南米の一部としてのその他の南米、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのその他の中東およびアフリカ (MEA) です。

アジア太平洋地域は、一人当たりの食品消費量の増加と人々の購買力の上昇により、この地域での動物性ショートニングの消費を促進しているため、動物性ショートニング市場をリードしています。一方、北米は、政府による食品強化の取り組み、健康的な食習慣に関する消費者の意識の高まり、プレバイオティクス分野の急成長により、2021年から2028年の予測期間にわたって大幅な成長率で拡大すると予想されています。

動物由来ショートニング市場レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の動向に影響を与える国内市場における個別の市場影響要因と規制の変更も提供しています。消費量、生産拠点と量、輸出入分析、価格動向分析、原材料費、下流および上流のバリューチェーン分析などのデータポイントは、各国の市場シナリオを予測するために使用される主要な指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバルブランドの存在と入手可能性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。

競争環境と世界の動物由来ショートニング市場シェア分析

動物由来ショートニング市場の競争状況は、競合他社ごとに詳細を提供します。詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性が含まれます。提供されている上記のデータ ポイントは、動物由来ショートニング市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。

動物由来ショートニング市場レポートで取り上げられている主な企業には、ADM、Cargill, Incorporated、AAK AB、Wilmar International Ltd、Bunge Limited、Manildra Group、Batory Foods、Associated British Foods plc、Ventura Foods、ConAgra Brands Inc、CFC.INC、South Chicago Packing、Manorama Industries Limited など、国内外の企業が含まれます。市場シェアデータは、世界、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋 (APAC)、中東およびアフリカ (MEA)、南米で個別に入手できます。DBMR アナリストは、競争力を理解し、各競合他社の競合分析を個別に提供します。

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