寒天を含む海藻の世界市場 – 業界動向と2029年までの予測

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寒天を含む海藻の世界市場 – 業界動向と2029年までの予測

  • Food & Beverage
  • Upcoming Report
  • Sep 2022
  • Global
  • 350 ページ
  • テーブル数: 220
  • 図の数: 60

寒天を含む海藻の世界市場

Market Size in USD Billion

CAGR :  % Diagram

Diagram 予測期間
2022 –2029
Diagram 市場規模(基準年)
USD 175.00 Million
Diagram Market Size (Forecast Year)
USD 403.29 Million
Diagram CAGR
%
Diagram 主要市場プレーヤー
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>寒天を含む海藻の世界市場、収穫方法別(野生採取、養殖)、用途別(食品、栄養補助食品、農業、動物飼料、繊維、紙、肥料、その他の用途)、形態別(粉末、液体、フレーク) - 2029年までの業界動向と予測

寒天入り海藻市場

寒天含有海藻市場の分析と規模

海藻産業は、海藻を好みの食品に取り入れるさまざまな革新的な方法を開発することで消費を増やすための継続的な取り組みにより、大幅に成長すると予想されています。国連は、世界の食糧安全保障を促進するために海藻の生産を増やすことに強い関心を示しています。これにより、今後数年間で世界の生産能力が向上し、世界市場の成長が促進される可能性があります。

データブリッジ市場調査は、寒天含有海藻市場は2021年に1億7,500万米ドルと評価され、2022年から2029年の予測期間中に11.00%のCAGRで成長し、2029年には4億329万米ドルに達すると予測しています。市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要プレーヤーなどの市場シナリオに関する洞察に加えて、データブリッジ市場調査がまとめた市場レポートには、詳細な専門家の分析、地理的に表された企業別の生産と生産能力、販売業者とパートナーのネットワークレイアウト、詳細で最新の価格動向分析、サプライチェーンと需要の不足分析も含まれています。

レポートの範囲と市場セグメンテーション

レポートメトリック

詳細

予測期間

2022年から2029年

基準年

2021

歴史的な年

2020 (2014 - 2019 にカスタマイズ可能)

定量単位

売上高(百万米ドル)、販売数量(個数)、価格(米ドル)

対象セグメント

採取方法(野生採取、養殖)、用途(食品、栄養補助食品、農業、動物飼料、繊維、紙、肥料、その他の用途)、形状(粉末、液体、フレーク)

対象国

北米では米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパではドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、フランス、英国、オランダ、スイス、ベルギー、ロシア、イタリア、スペイン、トルコ、ヨーロッパではその他のヨーロッパ、中国、日本、インド、韓国、シンガポール、マレーシア、オーストラリア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) ではその他のアジア太平洋地域 (APAC)、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのサウジアラビア、UAE、南アフリカ、エジプト、イスラエル、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのその他の中東およびアフリカ (MEA)、南米の一部としてのブラジル、アルゼンチン、南米のその他の地域

対象となる市場プレーヤー

Seaweed & Co. (英国)、Cargill, Incorporated (米国)、Green Rise Agro Industries (インド)、Viet Delta (ベトナム)、Ocean rainforest (デンマーク)、Thorverk hf. (アイスランド)、ALGAplus (ポルトガル)、MYCSA Ag, Inc. (米国)、Baoji Earay Bio-Tech Co., Ltd (中国)、Shore Seaweed (英国)、Rongcheng Jingyi Ocean Technology Co., Ltd. (中国)、Sar Agrochemicals & Fertilizers Pvt. Ltd. (インド)

機会

  • 技術開発の進展
  • おやつとしての海藻の消費増加
  • 天然成分に対する消費者の需要

市場の定義

寒天は、寒天やカンテンとも呼ばれ、紅藻類から抽出された乾燥した親水性コロイド状物質です。寒天は、テングサ、オゴノリ、プテロクラディア、ゲリジエラなど、世界中のさまざまな紅藻類から抽出されます。これらの寒天海藻は寒天植物として知られ、産地によって特性が異なります。アガロースなどの強力な多糖類とアガロペクチンと呼ばれる分子が組み合わさって寒天が作られます。D-ガラクトースと3~6個の繰り返し単位、無水L-ガラクトース、硫黄エステル、D-グルクロン酸も、その非常に複雑な化学構造に含まれています。

寒天含有海藻の世界市場の動向

ドライバー

  • さまざまな産業における多機能性により海藻の需要が増加

種子の発芽と肥料の有効性を改善するための農業産業からの応用の増加、シャンプー、クリームなどの化粧品の需要の増加、海洋産業の急成長、高度な製品の開発への投資の増加は、予測期間中に寒天含有海藻市場の成長を促進する要因の一部です。有機製品の需要の拡大、海洋産業の成長の高まり、革新的な技術の増加、研究開発活動の拡大は、世界の寒天含有海藻市場を牽引する主な要因の一部です。

  • 食品・飲料業界における有機添加物としての寒天

寒天は、ゲル化剤、安定剤、清澄剤、下剤、増粘剤、その他の添加物として、さまざまな製品に広く使用されています。カロリー、糖分、炭水化物、脂肪が含まれず、繊維質が多いため、特定の医薬品の製造や、肥満、糖尿病、便秘などの症状の治療に使用されています。食品および飲料業界では、ビーガン製品のゲル化剤やゼラチンの代替品として人気が高まっています。増粘剤、乳化剤、安定剤として使用されています。

機会

技術開発の進展とスナックとしての海藻の消費増加が相まって、予測期間中に寒天含有海藻市場の成長に多くの機会がもたらされるでしょう。

拘束

自然災害の増加、財政支援の不足、不十分な海洋空間計画などが、予測期間中の寒天含有海藻の成長に対する市場制約として作用しています。

この寒天含有海藻市場レポートでは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリュー チェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡張、市場における技術革新などの詳細が提供されます。寒天含有海藻市場に関する詳細情報を取得するには、アナリスト ブリーフについて Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、市場の成長を達成するための情報に基づいた市場決定を行うお手伝いをします。

原材料不足と出荷遅延の影響と現在の市場シナリオ

Data Bridge Market Research は、市場の高水準な分析を提供し、原材料不足や出荷遅延の影響と現在の市場環境を考慮した情報を提供します。これは、戦略的な可能性を評価し、効果的な行動計画を作成し、企業が重要な決定を下すのを支援することにつながります。

標準レポートの他に、予測される出荷遅延からの調達レベルの詳細な分析、地域別の販売代理店マッピング、商品分析、生産分析、価格マッピングの傾向、調達、カテゴリパフォーマンス分析、サプライチェーンリスク管理ソリューション、高度なベンチマーク、その他の調達および戦略サポートサービスも提供しています。

寒天含有海藻市場へのCOVID-19の影響

消費者向け食品および飲料メーカーは、消費の大幅な減少とサプライチェーンの混乱に直面しました。各国が課したロックダウンにより、食品および飲料部門は若干の衰退を経験しました。この状況は、人々が必需品のみを購入するため、菓子業界にも悪影響を及ぼしました。さらに、さまざまな政府機関が必需品の購入を規制するさまざまな規則や規制を制定しました。ほとんどの消費者が必需品のみを購入するため、菓子の消費は大幅に減少しました。栄養製品部門の業界団体によると、機能性食品や栄養補助食品の世界的なサプライチェーンの多くのポイントに大きな影響を与えた結果、消費者による海藻バイオマスの消費は減少しました。

経済減速が製品の価格と入手可能性に及ぼす予想される影響

経済活動が減速すると、業界は打撃を受け始めます。DBMR が提供する市場洞察レポートとインテリジェンス サービスでは、景気後退が製品の価格設定と入手しやすさに及ぼす予測される影響が考慮されています。これにより、当社のクライアントは通常、競合他社より一歩先を行き、売上と収益を予測し、損益支出を見積もることができます。

寒天含有海藻の世界市場規模

寒天を含む海藻市場は、収穫方法、形状、用途に基づいてセグメント化されています。これらのセグメントの成長は、業界におけるわずかな成長セグメントの分析に役立ち、ユーザーに貴重な市場概要と市場洞察を提供し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。

収穫方法

  • 野生の収穫
  • 養殖業

応用

  • 食べ物
  • 栄養補助食品
  • 農業
  • 動物飼料
  • 繊維
  • 肥料
  • その他のアプリケーション

形状

  • 液体
  • フレーク

寒天含有海藻市場の地域分析/洞察

寒天を含む海藻市場を分析し、上記のように国、収穫方法、形態、用途別に市場規模の洞察と傾向を示します。

寒天含有海藻市場レポートでカバーされている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパではドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、フランス、英国、オランダ、スイス、ベルギー、ロシア、イタリア、スペイン、トルコ、ヨーロッパではその他のヨーロッパ諸国、中国、日本、インド、韓国、シンガポール、マレーシア、オーストラリア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) ではその他のアジア太平洋地域 (APAC)、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてサウジアラビア、UAE、南アフリカ、エジプト、イスラエル、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてその他の中東およびアフリカ (MEA)、南米の一部としてブラジル、アルゼンチン、南米のその他の国々です。

食品業界での海藻の用途の増加と海藻の機能特性に関する一般の認識の高まりにより、北米は寒天を含む海藻市場を支配しています。

アジア太平洋地域は、商業用海藻の消費と生産の増加により、2022年から2029年にかけて成長すると予想されています。

レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える個別の市場影響要因と市場規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、個々の国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバル ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。   

競争環境と海藻を含む寒天の市場シェア分析

寒天含有海藻市場の競争状況は、競合他社ごとに詳細を提供します。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務状況、生み出される収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などがあります。提供されている上記のデータ ポイントは、寒天含有海藻市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。

寒天を含む海藻市場で活動している主要企業は次のとおりです。

  • シーウィード・アンド・カンパニー(英国)
  • カーギル社(米国)
  • グリーン・ライズ・アグロ・インダストリーズ(インド)
  • ベトデルタ(ベトナム)
  • 海洋熱帯雨林(デンマーク)
  • トルヴェルク hf. (アイスランド)
  • ALGAplus(ポルトガル)
  • MYCSA Ag, Inc.(米国)
  • Baoji Eray Bio-Tech Co., Ltd (中国)
  • ショアシーウィード(イギリス)
  • 栄成景宜海洋科技有限公司(中国)
  • Sar Agrochemicals & Fertilizers Pvt. Ltd. (インド)


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DBMR 調査チームが使用する主要な調査方法は、データ マイニング、データ変数が市場に与える影響の分析、および一次 (業界の専門家) 検証を含むデータ三角測量です。データ モデルには、ベンダー ポジショニング グリッド、市場タイムライン分析、市場概要とガイド、企業ポジショニング グリッド、特許分析、価格分析、企業市場シェア分析、測定基準、グローバルと地域、ベンダー シェア分析が含まれます。調査方法について詳しくは、お問い合わせフォームから当社の業界専門家にご相談ください。

カスタマイズ可能

Data Bridge Market Research は、高度な形成的調査のリーダーです。当社は、既存および新規のお客様に、お客様の目標に合致し、それに適したデータと分析を提供することに誇りを持っています。レポートは、対象ブランドの価格動向分析、追加国の市場理解 (国のリストをお問い合わせください)、臨床試験結果データ、文献レビュー、リファービッシュ市場および製品ベース分析を含めるようにカスタマイズできます。対象競合他社の市場分析は、技術ベースの分析から市場ポートフォリオ戦略まで分析できます。必要な競合他社のデータを、必要な形式とデータ スタイルでいくつでも追加できます。当社のアナリスト チームは、粗い生の Excel ファイル ピボット テーブル (ファクト ブック) でデータを提供したり、レポートで利用可能なデータ セットからプレゼンテーションを作成するお手伝いをしたりすることもできます。

Frequently Asked Questions

The current market value in 2021 is USD 175 million.
The market value is expected to reach the value of USD 403.29 million by 2029.
North America dominates the agar-containing seaweed market due to rising applications of seaweed in the food industry as well as increased public awareness about the functional properties of seaweed.
Asia-Pacific is expected to grow from 2022 to 2029 due to increased consumption and production of commercial seaweed.