フランスの濃縮果汁市場、濃縮物タイプ別(オレンジ、リンゴ、ブドウ、グレープフルーツ、パイナップル、桃、梨、アプリコット、サクランボ、プルーン、デーツ、その他)、製品タイプ別(従来型およびオーガニック)、形態別(粉末および液体)、用途別(食品、栄養補助食品、医薬品、スポーツ栄養、パーソナルケアおよび化粧品)、流通チャネル別(直接および間接)業界動向および2029年までの予測
市場の定義と規模
果物濃縮物は、抽出機を使用して果物から水分を取り除いた後の残留物であり、果物の果肉が蓄積または「濃縮」されます。栄養はすべて果肉にあり、果物の水分には価値がないという仮定により、健康的な代替品として採用されています。これらの果物濃縮物は、液体や乾燥粉末などさまざまな形態にすることができ、さまざまな用途とさまざまな健康上の利点があります。
フランスの果物濃縮物市場は、2022年から2029年の予測期間に市場成長を遂げると予想されています。データブリッジマーケットリサーチは、市場は2022年から2029年の予測期間に1.9%のCAGRで成長すると分析しています。
レポートメトリック |
詳細 |
予測期間 |
2022年から2029年 |
基準年 |
2021 |
歴史的な年 |
2020 |
定量単位 |
収益(百万ユーロ) |
対象セグメント |
濃縮物の種類(オレンジ、リンゴ、ブドウ、グレープフルーツ、パイナップル、桃、梨、アプリコット、サクランボ、プルーン、デーツなど)、製品の種類(従来型およびオーガニック)、形状(粉末および液体)、用途(食品、栄養補助食品、医薬品、スポーツ栄養、パーソナルケアおよび化粧品)、流通チャネル(直接および間接) |
対象国 |
フランス |
対象となる市場プレーヤー |
Kerry Group plc.、ADM、International Flavors & Fragrances Inc.、Firmenich SA、Symrise、ROBERTET GROUPE、SAS SICA SICODIS、Alpenfrucht GmbH、Dohler、Invertec Foods、Louis Dreyfus Companyなど |
果物濃縮物市場 ダイナミクス
運転手
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果物濃縮物の需要増加
果実濃縮物は、飲料業界で使用される果実から水分を取り除いたときに形成されます。主にアルコール飲料、ソフトドリンク、ノンアルコール飲料の製造に使用されます。果実はこすられ、洗浄され、パルプに粉砕されて果実濃縮物になります。果実濃縮物の製造にはいくつかの方法があります。人々は現在、健康的な食事や栄養豊富な食品を食事で摂取することに真剣に関心を持っているため、国内のさまざまな地域で果実濃縮物などの製品の需要が高まっています。したがって、さまざまな果実濃縮物の輸入が増加するにつれて、 果物と野菜 国内では、この地域で需要が高い果物濃縮物を製造する需要が増加しており、予測される年には市場が拡大すると予想されています。
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健康に対する意識の高まり
昨今、さまざまな地域でさまざまな重大な障害や病気の有病率が高くなっていることから、人々は健康問題に非常に敏感になっています。そのため、健康的な習慣を持ち、さまざまな栄養製品を含む良い食べ物を食べることが、国内の人口の間で増加しています。多忙なスケジュールが確実に増加し、ワークライフバランスの悪さが国内のさまざまな地域で見られるため、人々は現在、毎日の食生活でジュースやフルーツ濃縮物などの既製品を好む傾向にあり、予測される数年間で市場の成長につながっています。
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果実濃縮物の利点
果実濃縮物には、スキンケアの促進、長い保存期間、有益な植物化合物、豊富な栄養素など、さまざまな利点があります。果実濃縮物は、ソフトドリンクの便利で適切な代替品です。果実濃縮物は、非常に安価で果物よりも保存期間が長いため、新鮮な果物の代替品として使用されています。果実濃縮物は非常に便利で、食品業界で多くの用途があります。たとえば、今日のソーダやソフトドリンクは、瓶詰めして摂取する前に炭酸水を使用して薄めた濃縮シロップから作られています。果実およびジュースの濃縮物は栄養素が非常に豊富で、多くの利点があります。果実濃縮物には、カロテノイド、アントシアニン、フラボノイドなどの有益な植物化合物が含まれています。これらは、心臓の健康の改善や炎症の軽減など、多くの健康上の利点に関連しています。多くの果実濃縮物はビタミン C と抗酸化物質が豊富で、肌の健康を促進し、肌の老化の影響を遅らせる可能性があります。
例えば、
ニンジンやトマトに含まれるベータカロチンは、皮膚の炎症を軽減する効果があることがわかっています。このように、人々は果物やジュースの濃縮物に関連するさまざまな利点を享受しており、それが市場の成長を牽引しています。
機会
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自然食品の需要増加
国内でさまざまな病気の蔓延が進むにつれて、人々は肥満率や糖尿病の増加など、さまざまな慢性疾患や深刻な病気に苦しんでいます。そのため、人々はさまざまな果物、天然ジュースなど、非常に健康的で自然な食品を食べる傾向があるため、自然食品の必要性が高まっています。また、さまざまな企業が収益を増やすためにこの市場で戦略的な決定を下しているため、これらすべての要因が2022〜2029年の予測期間に果物濃縮物市場に将来の機会を提供します。
制約/課題
果糖の過剰摂取による副作用の増加
果物濃縮物の製造工程では、さまざまな方法が用いられます。果物濃縮物には、添加糖に加え、いくつかの添加物が加えられます。そのため、濃縮物中の果糖レベルが高くなります。濃縮果物には過剰な果糖が含まれており、人体に悪影響を及ぼします。
果糖の過剰摂取は、インスリン抵抗性、肥満、2型糖尿病、高血圧などの深刻な健康問題につながる可能性もあると報告されています。したがって、これは、果糖の過剰摂取による副作用の増加が市場の成長を抑制していることを意味します。
COVID-19後の影響 果物濃縮物市場
COVID-19は市場の成長にプラスの影響を与えています。国内では自然食品の需要が高まっています。国内でさまざまな病気が蔓延しているため、人々はより健康に気を配るようになりました。したがって、COVID-19はこの市場にプラスの影響を与えています。
最近の開発
- 2021年9月、世界的な味覚・栄養企業であるKerry Group plcは、保存技術の世界的なマーケットリーダーであるNiacet Corp.として取引されているHare Topco, Inc.の買収を完了したことを発表しました。これにより、同社は市場での世界的な存在感を高めることができました。
フランスの濃縮果汁市場の範囲
フランスの濃縮果汁市場は、濃縮タイプ、製品タイプ、形態、用途、流通チャネルに区分されています。これらのセグメントの成長は、業界のわずかな成長セグメントの分析に役立ち、ユーザーに貴重な市場概要と市場洞察を提供し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。
濃縮タイプ
- オレンジ
- りんご
- ブドウ
- グレープフルーツ
- パイナップル
- 桃
- 洋ナシ
- アプリコット
- さくらんぼ
- プルーン
- 日付
- その他
濃縮物の種類に基づいて、フランスの果物濃縮物市場は、オレンジ、リンゴ、ブドウ、グレープフルーツ、パイナップル、桃、梨、アプリコット、チェリー、プルーン、ナツメヤシなどに分類されます。
製品の種類
- 従来の
- オーガニック
製品タイプに基づいて、フランスの果実濃縮物市場は、従来型とオーガニックに分類されます。
形状
- 液体
- 粉
形態に基づいて、フランスの濃縮果汁市場は液体と粉末に分類されます。
応用
- 食べ物
- ダイエットサプリメント
- 医薬品
- スポーツ栄養
- パーソナルケア・化粧品
用途に基づいて、フランスの果実濃縮物市場は、食品、栄養補助食品、医薬品、スポーツ栄養、パーソナルケアおよび化粧品に分類されます。
流通経路
- 直接
- 間接的
流通チャネルに基づいて、フランスの果実濃縮物市場は直接と間接に分けられます。
競争環境と 市場 シェア分析
果物濃縮物市場の競争環境は、競合他社による詳細を提供します。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などがあります。提供された上記のデータ ポイントは、果物濃縮物市場に対する会社の重点にのみ関連しています。
市場で活動している主要企業としては、Kerry Group plc、ADM、International Flavors & Fragrances Inc.、Firmenich SA、Symrise、ROBERTET GROUPE、SAS SICA SICODIS、Alpenfrucht GmbH、Dohler、Invertec Foods、Louis Dreyfus Companyなどがあります。
研究方法
データ収集と基準年分析は、大規模なサンプル サイズのデータ収集モジュールを使用して行われます。市場データは、市場統計モデルとコヒーレント モデルを使用して分析および推定されます。さらに、市場シェア分析と主要トレンド分析は、市場レポートの主要な成功要因です。DBMR 調査チームが使用する主要な調査方法は、データ マイニング、データ変数の市場への影響の分析、および一次 (業界の専門家) 検証を含むデータ三角測量です。これとは別に、データ モデルには、ベンダー ポジショニング グリッド、市場タイムライン分析、市場概要とガイド、企業ポジショニング グリッド、企業市場シェア分析、測定基準、フランス対地域、ベンダー シェア分析が含まれます。さらに問い合わせる場合は、アナリストへの電話をリクエストしてください。
カスタマイズ可能
Data Bridge Market Research は、高度な形成的調査のリーダーです。当社は、既存および新規のお客様に、お客様の目標に合ったデータと分析を提供することに誇りを持っています。レポートは、対象ブランドの価格動向分析、追加国の市場理解 (国のリストをお問い合わせください)、臨床試験結果データ、文献レビュー、再開発市場および製品ベースの分析を含めるようにカスタマイズできます。対象競合他社の市場分析は、技術ベースの分析から市場ポートフォリオ戦略まで分析できます。必要な競合他社を必要なだけ追加できます。必要な形式とデータ スタイルでデータを追加できます。当社のアナリスト チームは、粗い生の Excel ファイル ピボット テーブル (ファクトブック) でデータを提供したり、レポートで利用可能なデータ セットからプレゼンテーションを作成するお手伝いをしたりすることもできます。
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