ヨーロッパの代替タンパク質市場 – 業界動向と2030年までの予測

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ヨーロッパの代替タンパク質市場 – 業界動向と2030年までの予測

  • Food & Beverage
  • Upcoming Report
  • Aug 2023
  • Europe
  • 350 ページ
  • テーブル数: 220
  • 図の数: 60

ヨーロッパの代替タンパク質市場

Market Size in USD Billion

CAGR :  % Diagram

Diagram 予測期間
2023 –2030
Diagram 市場規模(基準年)
USD 5,511,400.77 million
Diagram Market Size (Forecast Year)
USD 16,603,518.44 million
Diagram CAGR
%
Diagram 主要市場プレーヤー
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ヨーロッパの代替タンパク質市場、カテゴリー別(有機および無機)、製品タイプ別(植物性タンパク質、昆虫タンパク質、マイコプロテイン、培養肉など)、形態別(乾燥および液体)、用途別(食品および飲料、動物飼料、医薬品、パーソナルケアおよび化粧品など) - 2030年までの業界動向および予測。

ヨーロッパの代替タンパク質市場

ヨーロッパの代替タンパク質市場の分析と規模

タンパク質は人体に必要な必須栄養素です。酵素、ホルモン、その他の体内化学物質の生成に役立ちます。タンパク質は、軟骨、骨、筋肉、血液、皮膚を構成する重要な構成要素です。肉はタンパク質の重要な供給源と考えられています。しかし、今日では代替タンパク質に関連する健康上の利点のため、人々はタンパク質の代替供給源に目を向けています。

Data Bridge Market Researchは、2022年に5,511,400.77千米ドルであったヨーロッパの代替タンパク質市場は、2030年までに16,603,518.44百万米ドルに急増し、予測期間中に17.01%のCAGRを達成すると分析しています。これは、市場価値を示しています。農業の大部分が無機栽培であり、したがって無機製品が有機製品と比較して多くなっているなどの要因により、無機セグメントが最大の市場シェアを占めています。市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要プレーヤーなどの市場シナリオに関する洞察に加えて、Data Bridge Market Researchがまとめた市場レポートには、詳細な専門家分析、地理的に表された企業別の生産と容量、販売業者とパートナーのネットワークレイアウト、詳細で最新の価格動向分析、サプライチェーンと需要の不足分析も含まれています。

ヨーロッパの代替タンパク質市場の範囲とセグメンテーション

レポートメトリック

詳細

予測期間

2023年から2030年

基準年

2022

歴史的な年

2021 (2015~2020年にカスタマイズ可能)

定量単位

売上高(百万米ドル)、販売数量(個数)、価格(米ドル)

対象セグメント

カテゴリー別(有機・無機)、製品タイプ別(植物性タンパク質、昆虫タンパク質、マイコプロテイン、培養肉など)、形態別(乾燥・液体)、用途別(食品・飲料、動物飼料、医薬品、パーソナルケア・化粧品など)

対象国

ドイツ、フランス、スペイン、トルコ、イギリス、オランダ、ロシア、スイス、ポーランド、ベルギー、スウェーデン、デンマーク、イタリア、その他のヨーロッパ諸国

対象となる市場プレーヤー

AgriProtein(英国)、Ÿnsect(フランス)、Protix BV(オランダ)、Protifarm(オランダ)、Cargill, Incorporated(米国)、Axiom Foods, Inc.(米国)、BENEO(ドイツ)、Roquette Frères(フランス)、ADM(米国)、DuPont(米国)、CHS Inc.(米国)、Ingredion(米国)、Kerry Group plc(アイルランド)、Glanbia PLC(アイルランド)

市場機会

  • 代替タンパク質の環境への影響が少ない
  • New product innovation related to alternative proteins

Market Definition

Alternative proteins are the proteins which are manufactured by plant and food technology sources and they are dairy-free and meat-free. The alternative proteins are used in various applications such as in food and beverages industry, cosmetics, pharmaceuticals and many more. These plant based alternatives comes in various forms and they are used as a meat replacer in many food applications. The sources for alternative proteins can be plants, insects and mycoproteins among others. The insect proteins are most commonly used in alternative proteins due to the high protein content of around 65% of the weight. Also, the content of omega-3 fatty acid is more in insects apart from the protein content. Thus, many health conscious people are turning towards the alternative proteins.

Europe Alternative Proteins Market​​​​​​​ Dynamics

Drivers

  • Increasing Number of Health Conscious Consumers

The insects, plants and fungi are some of the sources for alternative proteins. Insect proteins such as crickets are most commonly used in the food and beverages products due to the high protein content which is around 65% of the weight. Many companies are manufacturing cricket flour because it contains omega-3 fatty acids and essential amino acids apart from their protein content. Thus, the high nutrient content of these alternative proteins are attracting health conscious consumers towards alternative proteins.

  • Easy Availability of Edible Insects

The edible insects can be easily found in environment. The sources for edible insects can be aquatic ecosystems, agricultural fields and forests. There are chances that the population of edible insects may decrease in coming years as the effect of climatic changes, overharvesting, habitat degradation, and pollution, among others.

  • Rising Awareness About the Benefits of Alternative Proteins

Plant based proteins also helps to minimize high cholesterols, obesity, high blood pressure, type 2 diabetes, certain types of cancer which includes ovarian, colorectal and breast cancers. The non-animal based proteins could increase the life expectancy and decrease the greenhouse gases emission and also require fewer resources for production. Thus, the benefits associated with alternative proteins has created awareness amongst consumers and increasing the demand for the alternative proteins. Thus, this factor is driving the growth of the market.

Opportunity

Furthermore, the alternative protein production is done by the systems and processes which are non-polluting, economically efficient, conserve natural resources and non-renewable energy, safe for communities, workers and consumers and it does not compromise the future generation’s needs.

Restraint/Challenge

規制当局は、代替タンパク質の新しいトレンドに対して適切な規則を策定しています。これらの適切な規制は、公衆衛生リスクを保護することができ、根拠のない主張は重要です。これらの規制は価値創造を促進し、イノベーションを刺激することができます。特定の機関の規制については明確さが重要です。代替タンパク質の需要が高まっているため、代替タンパク質のコストは上昇しています。植物ベースの肉会社のほとんどは自由市場で運営されています。したがって、これらの会社のルールは利益を上げることであり、そのため市場が負担するコストと同じくらいのコストがかかります。

このヨーロッパの代替タンパク質市場レポートは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリューチェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場の成長、アプリケーションのニッチと優位性、製品の承認、製品の発売、地理的拡張、市場における技術革新の詳細を提供します。ヨーロッパの代替タンパク質製品市場の詳細については、アナリスト概要について Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、市場の成長を達成するための情報に基づいた市場決定を行うお手伝いをします。

最近の動向

  • 2020年9月、デュポンニュートリション&バイオサイエンス(デュポン)は、中国向けに複数のプロバイオティクス製剤と乳製品培養物を発売し、ヨーグルト製造業者に将来のポジショニングの差別化と成長における新しいソリューションを提供しました。これにより、同社は製品ポートフォリオの範囲を拡大することができました。
  • 2020年2月、ADMはオランダのユーロポートにある施設で非遺伝子組み換え大豆タンパク質濃縮物の生産を拡大しました。これにより、同社はヨーロッパ市場で高まる高品質の植物性タンパク質の需要を満たすことができました。この拡大により、同社はヨーロッパ地域でより多くの顧客にサービスを提供できるようになり、ブランドイメージの構築にも役立ちました。

ヨーロッパの代替タンパク質市場の範囲

ヨーロッパの代替タンパク質市場は、カテゴリ、製品タイプ、形態、用途に基づいて 4 つの主要なセグメントに分割されています。これらのセグメントの成長は、業界のわずかな成長セグメントの分析に役立ち、ユーザーに貴重な市場概要と市場洞察を提供して、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。

カテゴリ

  • オーガニック
  • 無機

製品タイプ

  • 植物性タンパク質
  • 昆虫タンパク質
  • マイコプロテイン
  • 培養肉
  • その他

形状

  • ドライ
  • 液体

応用

  • 食品・飲料
  • 動物飼料
  • 医薬品
  • パーソナルケア・化粧品
  • その他

ヨーロッパの代替タンパク質市場の地域分析/洞察

ヨーロッパの代替タンパク質市場が分析され、上記のカテゴリ、製品タイプ、形式、アプリケーション別に市場規模の洞察と傾向が提供されます。

ヨーロッパの代替タンパク質市場レポートで取り上げられている国は、ドイツ、イギリス、フランス、スペイン、イタリア、デンマーク、オランダ、スイス、ポーランド、ロシア、スウェーデン、ベルギー、トルコ、その他のヨーロッパ諸国です。

英国は、強力な消費者基盤、市場における主要企業の強力な存在感、市場シェアの観点から見た国内の研究活動の増加により、ヨーロッパの代替タンパク質市場を支配しています。

レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える国内市場における個々の市場影響要因と規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、個々の国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバル ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。

競争環境と代替タンパク質市場シェア分析

ヨーロッパの代替タンパク質市場の競争状況は、競合他社ごとに詳細を提供します。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などがあります。提供されている上記のデータ ポイントは、ヨーロッパの代替タンパク質市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。

ヨーロッパの代替タンパク質市場で活動している主要企業は次のとおりです。

  • アグリプロテイン(英国)
  • Ÿnsect(フランス)
  • Protix BV(オランダ)
  • プロティファーム(オランダ)
  • カーギル社(米国)
  • アクシオムフーズ社(米国)
  • ベネオ(ドイツ)
  • ロケット・フレール(フランス)
  • ADM(米国)
  • デュポン(米国)
  • CHS Inc.(米国)
  • イングレディオン(米国)
  • ケリーグループ(アイルランド)
  • Glanbia PLC(アイルランド)


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調査方法

データ収集と基準年分析は、大規模なサンプル サイズのデータ​​収集モジュールを使用して行われます。この段階では、さまざまなソースと戦略を通じて市場情報または関連データを取得します。過去に取得したすべてのデータを事前に調査および計画することも含まれます。また、さまざまな情報ソース間で見られる情報の不一致の調査も含まれます。市場データは、市場統計モデルと一貫性モデルを使用して分析および推定されます。また、市場シェア分析と主要トレンド分析は、市場レポートの主要な成功要因です。詳細については、アナリストへの電話をリクエストするか、お問い合わせをドロップダウンしてください。

DBMR 調査チームが使用する主要な調査方法は、データ マイニング、データ変数が市場に与える影響の分析、および一次 (業界の専門家) 検証を含むデータ三角測量です。データ モデルには、ベンダー ポジショニング グリッド、市場タイムライン分析、市場概要とガイド、企業ポジショニング グリッド、特許分析、価格分析、企業市場シェア分析、測定基準、グローバルと地域、ベンダー シェア分析が含まれます。調査方法について詳しくは、お問い合わせフォームから当社の業界専門家にご相談ください。

カスタマイズ可能

Data Bridge Market Research は、高度な形成的調査のリーダーです。当社は、既存および新規のお客様に、お客様の目標に合致し、それに適したデータと分析を提供することに誇りを持っています。レポートは、対象ブランドの価格動向分析、追加国の市場理解 (国のリストをお問い合わせください)、臨床試験結果データ、文献レビュー、リファービッシュ市場および製品ベース分析を含めるようにカスタマイズできます。対象競合他社の市場分析は、技術ベースの分析から市場ポートフォリオ戦略まで分析できます。必要な競合他社のデータを、必要な形式とデータ スタイルでいくつでも追加できます。当社のアナリスト チームは、粗い生の Excel ファイル ピボット テーブル (ファクト ブック) でデータを提供したり、レポートで利用可能なデータ セットからプレゼンテーションを作成するお手伝いをしたりすることもできます。

Frequently Asked Questions

The Europe alternative proteins market size will be worth USD 16,603,518.44 million by 2030.
The growth rate of the Europe alternative proteins market is 17.1% by 2030.
Increasing Number of Health Conscious Consumers, Easy Availability of Edible Insects & Rising Awareness About the Benefits of Alternative Proteins are the growth drivers of the Europe alternative proteins market.
Category, product type, form and application are the factors on which the Europe alternative proteins market research is based.
Major companies in the Europe alternative proteins market are AgriProtein (U.K.), Ÿnsect (France), Protix B.V. (Netherlands), Protifarm (Netherlands), Cargill, Incorporated (U.S.), Axiom Foods, Inc. (U.S.), BENEO (Germany), Roquette Frères (France), ADM (U.S.), DuPont (U.S.), CHS Inc. (U.S.), Ingredion (U.S.), Kerry Group plc (Ireland), and Glanbia PLC (Ireland)