表1 生鮮または冷蔵食用キノコおよびトリュフ（アガリクス属キノコを除く）の輸入量（トン）
表2 生鮮または冷蔵食用キノコおよびトリュフ（「アガリクス」属キノコを除く）の輸入量（単位：千米ドル）
表3 生鮮または冷蔵食用キノコおよびトリュフ（アガリクス属キノコを除く）の輸出量（トン）
表4 生鮮または冷蔵食用キノコおよびトリュフ（「アガリクス」属キノコを除く）の輸出額（単位：千米ドル）
表5 米国におけるキノコの等級と基準、検査の許容範囲は以下のとおり。
表6 生椎茸と乾燥椎茸100gに含まれる栄養素と他の椎茸との比較
表7 各種椎茸製品の価格
表8 その他のキノコ製品の価格
表9 シイタケ栽培における温度要件
表10 年間400～800本の丸太を栽培する場合の作業とコスト
表11 2017年、2018年、2019年の地域別キノコとトリュフの生産量（トン）
表12 各国のキノコの一人当たり消費量（トン）
表13 椎茸の機能性食品および栄養補助食品
表14 シイタケの水分と湿度の要件
表15 アジア太平洋地域の椎茸市場、種類別、2020年～2029年（百万米ドル）
表16 アジア太平洋地域の栽培型椎茸市場、地域別、2020年～2029年（百万米ドル）
表17 アジア太平洋地域の野生型椎茸市場、地域別、2020年～2029年（百万米ドル）
表18 アジア太平洋地域の椎茸市場、カテゴリー別、2020年～2029年（百万米ドル）
表19 アジア太平洋地域の無機シイタケ市場、地域別、2020年～2029年（百万米ドル）
表20 アジア太平洋地域の有機椎茸市場、地域別、2020年～2029年（百万米ドル）
表21 アジア太平洋地域の椎茸市場、栽培方法別、2020年～2029年（百万米ドル）
表22 アジア太平洋地域における椎茸菌床栽培市場、地域別、2020年～2029年（百万米ドル）
表23 アジア太平洋地域の原木栽培椎茸市場、地域別、2020年～2029年（百万米ドル）
表24 アジア太平洋地域の椎茸市場、形態別、2020年～2029年（百万米ドル）
表25 アジア太平洋地域の椎茸市場（地域別、2020年～2029年、百万米ドル）
表26 アジア太平洋地域の椎茸市場における部位別構成比、2020年～2029年（百万米ドル）
表27 アジア太平洋地域の椎茸市場における部位別、形態別、2020年～2029年（百万米ドル）
表28 アジア太平洋地域の椎茸市場、製品タイプ別、2020年～2029年（百万米ドル）
表29 生鮮椎茸を供給する企業
表30 アジア太平洋地域の生鮮椎茸市場、地域別、2020年～2029年（百万米ドル）
表31 アジア太平洋地域の加工椎茸市場、地域別、2020年～2029年（百万米ドル）
表32 アジア太平洋地域の加工椎茸市場、製品タイプ別、2020年～2029年（百万米ドル）
表33 アジア太平洋地域の椎茸市場、包装タイプ別、2020年～2029年（百万米ドル）
表34 アジア太平洋地域の椎茸市場におけるプラスチック袋、地域別、2020年～2029年（百万米ドル）
表35 アジア太平洋地域の椎茸市場規模、地域別、2020年～2029年（百万米ドル）
表36 アジア太平洋地域の椎茸トレイ市場、包装タイプ別、2020年～2029年（百万米ドル）
表37 アジア太平洋地域の缶詰椎茸市場、地域別、2020年～2029年（百万米ドル）
表38 アジア太平洋地域の椎茸市場におけるその他地域別、2020年～2029年（百万米ドル）
表39 アジア太平洋地域の椎茸市場、エンドユーザー別、2020年～2029年（百万米ドル）
表40 アジア太平洋地域の椎茸市場における世帯数、地域別、2020年～2029年（百万米ドル）
表41 アジア太平洋地域の椎茸市場における食品サービス提供者、地域別、2020年～2029年（百万米ドル）
表42 アジア太平洋地域の椎茸市場における食品サービス提供者、エンドユーザー別、2020年～2029年（百万米ドル）
表43 アジア太平洋地域の椎茸市場におけるその他地域別、2020年～2029年（百万米ドル）
表44 アジア太平洋地域の椎茸市場、流通チャネル別、2020年～2029年（百万米ドル）
表45 アジア太平洋地域の椎茸市場における店舗型小売業者、地域別、2020年～2029年（百万米ドル）
表46 アジア太平洋地域の椎茸市場における店舗型小売業者、流通チャネル別、2020年～2029年（百万米ドル）
表47 アジア太平洋地域のオンライン小売業者による椎茸市場、地域別、2020年～2029年（百万米ドル）
表48 アジア太平洋地域の椎茸市場、国別、2020年～2029年（百万米ドル）
表49 アジア太平洋地域の椎茸市場、国別、2020年～2029年（トン）
表50 アジア太平洋地域の椎茸市場、種類別、2020年～2029年（百万米ドル）
表51 アジア太平洋地域の椎茸市場、カテゴリー別、2020年～2029年（百万米ドル）
表52 アジア太平洋地域の椎茸市場、栽培方法別、2020年～2029年（百万米ドル）
表53 アジア太平洋地域の椎茸市場、形態別、2020年～2029年（百万米ドル）
表54 アジア太平洋地域の椎茸市場における部位別、形態別、2020年～2029年（百万米ドル）
表55 アジア太平洋地域の椎茸市場、製品タイプ別、2020年～2029年（百万米ドル）
表56 アジア太平洋地域の加工椎茸市場、製品タイプ別、2020年～2029年（百万米ドル）
表57 アジア太平洋地域の椎茸市場、包装タイプ別、2020年～2029年（百万米ドル）
表58 アジア太平洋地域の椎茸トレイ市場、包装タイプ別、2020年～2029年（百万米ドル）
表59 アジア太平洋地域の椎茸市場、エンドユーザー別、2020年～2029年（百万米ドル）
表60 アジア太平洋地域の椎茸市場における食品サービス提供者、エンドユーザー別、2020年～2029年（百万米ドル）
表61 アジア太平洋地域の椎茸市場、流通チャネル別、2020年～2029年（百万米ドル）
表62 アジア太平洋地域の椎茸市場における店舗型小売業者、流通チャネル別、2020年～2029年（百万米ドル）
表63 中国椎茸市場、種類別、2020年～2029年（百万米ドル）
表64 中国椎茸市場、カテゴリー別、2020年～2029年（百万米ドル）
表65 中国シイタケ市場、栽培方法別、2020年～2029年（百万米ドル）
表66 中国椎茸市場、形態別、2020年～2029年（百万米ドル）
表67 中国椎茸市場における部位別構成、2020年～2029年（百万米ドル）
表68 中国椎茸市場、製品タイプ別、2020年～2029年（百万米ドル）
表69 中国加工椎茸市場、製品タイプ別、2020年～2029年（百万米ドル）
表70 中国椎茸市場、包装タイプ別、2020年～2029年（百万米ドル）
表71 中国の椎茸市場における包装タイプ別市場規模、2020年～2029年（百万米ドル）
表72 中国椎茸市場、エンドユーザー別、2020年～2029年（百万米ドル）
表73 中国の椎茸市場における食品サービス提供者、エンドユーザー別、2020年～2029年（百万米ドル）
表74 中国椎茸市場、流通チャネル別、2020年～2029年（百万米ドル）
表 75 中国の椎茸市場における店舗型小売業者、流通チャネル別、2020-2029 年 (百万米ドル)
表76 日本の椎茸市場、種類別、2020年～2029年（百万米ドル）
表77 日本椎茸市場、カテゴリー別、2020年～2029年（百万米ドル）
表78 日本の椎茸市場、栽培方法別、2020年～2029年（百万米ドル）
表79 日本椎茸市場、形態別、2020年～2029年（百万米ドル）
表80 日本の椎茸市場における構成比（形態別）、2020年～2029年（百万米ドル）
表81 日本椎茸市場、製品タイプ別、2020年～2029年（百万米ドル）
表82 日本椎茸市場における製品タイプ別構成比、2020年～2029年（百万米ドル）
表83 日本の椎茸市場、包装タイプ別、2020年～2029年（百万米ドル）
表84 日本の椎茸市場における包装タイプ別市場規模、2020年～2029年（百万米ドル）
表85 日本椎茸市場、エンドユーザー別、2020年～2029年（百万米ドル）
表86 日本の椎茸市場における食品サービス提供者、エンドユーザー別、2020年～2029年（百万米ドル）
表87 日本の椎茸市場、流通チャネル別、2020年～2029年（百万米ドル）
表88 椎茸市場における日本の店舗型小売業者、流通チャネル別、2020年～2029年（百万米ドル）
表89 インドの椎茸市場、種類別、2020年～2029年（百万米ドル）
表90 インドの椎茸市場、カテゴリー別、2020年～2029年（百万米ドル）
表91 インドの椎茸市場、栽培方法別、2020年～2029年（百万米ドル）
表92 インドの椎茸市場、形態別、2020年～2029年（百万米ドル）
表93 インドの椎茸市場における部位、形態別、2020年～2029年（百万米ドル）
表94 インドの椎茸市場、製品タイプ別、2020年～2029年（百万米ドル）
表95 インドの加工椎茸市場、製品タイプ別、2020年～2029年（百万米ドル）
表96 インドの椎茸市場、包装タイプ別、2020年～2029年（百万米ドル）
表97 インドの椎茸市場における包装タイプ別市場規模、2020年～2029年（百万米ドル）
表98 インドの椎茸市場、エンドユーザー別、2020年～2029年（百万米ドル）
表99 インドの椎茸市場における食品サービス提供者、エンドユーザー別、2020年～2029年（百万米ドル）
表 100 インドの椎茸市場、流通チャネル別、2020-2029 年 (百万米ドル)
表 101 インドの椎茸市場における流通チャネル別構成比、2020-2029 年 (百万米ドル)
表102 オーストラリアの椎茸市場、種類別、2020年～2029年（百万米ドル）
表 103 オーストラリアの椎茸市場、カテゴリー別、2020-2029年 (百万米ドル)
表104 オーストラリアの椎茸市場、栽培方法別、2020年～2029年（百万米ドル）
表105 オーストラリアの椎茸市場、形態別、2020年～2029年（百万米ドル）
表 106 オーストラリアの椎茸市場における部位、形態別、2020-2029年 (百万米ドル)
表 107 オーストラリアの椎茸市場、製品タイプ別、2020-2029年 (百万米ドル)
表108 オーストラリアの加工椎茸市場、製品タイプ別、2020年～2029年（百万米ドル）
表 109 オーストラリアの椎茸市場、包装タイプ別、2020-2029年（百万米ドル）
表110 オーストラリアの椎茸市場における包装タイプ別市場規模、2020年～2029年（百万米ドル）
表 111 オーストラリアの椎茸市場、エンドユーザー別、2020-2029年 (百万米ドル)
表 112 オーストラリアの椎茸市場における食品サービス提供者、エンドユーザー別、2020-2029 年 (百万米ドル)
表113 オーストラリアの椎茸市場、流通チャネル別、2020年～2029年（百万米ドル）
表 114 オーストラリアの椎茸市場における店舗型小売業者、流通チャネル別、2020-2029 年 (百万米ドル)
表115 韓国の椎茸市場、種類別、2020年～2029年（百万米ドル）
表116 韓国の椎茸市場、カテゴリー別、2020年～2029年（百万米ドル）
表117 韓国の椎茸市場、栽培方法別、2020年～2029年（百万米ドル）
表118 韓国の椎茸市場、形態別、2020年～2029年（百万米ドル）
表119 韓国の椎茸市場における部位別構成、2020年～2029年（百万米ドル）
表120 韓国の椎茸市場、製品タイプ別、2020年～2029年（百万米ドル）
表121 韓国の加工椎茸市場、製品タイプ別、2020年～2029年（百万米ドル）
表122 韓国の椎茸市場、包装タイプ別、2020年～2029年（百万米ドル）
表123 韓国の椎茸市場における包装タイプ別市場規模、2020年～2029年（百万米ドル）
表 124 韓国の椎茸市場、最終ユーザー別、2020-2029年（百万米ドル）
表 125 韓国の椎茸市場における食品サービス提供者、エンドユーザー別、2020-2029年 (百万米ドル)
表126 韓国の椎茸市場、流通チャネル別、2020年～2029年（百万米ドル）
表 127 韓国の椎茸市場における店舗型小売業者、流通チャネル別、2020-2029 年 (百万米ドル)
表128 インドネシアの椎茸市場、種類別、2020年～2029年（百万米ドル）
表 129 インドネシアの椎茸市場、カテゴリー別、2020-2029年 (百万米ドル)
表130 インドネシアの椎茸市場、栽培方法別、2020年～2029年（百万米ドル）
表131 インドネシア椎茸市場、形態別、2020年～2029年（百万米ドル）
表 132 インドネシアの椎茸市場における部位、形態別、2020-2029年（百万米ドル）
表133 インドネシアの椎茸市場、製品タイプ別、2020年～2029年（百万米ドル）
表134 インドネシアの加工椎茸市場、製品タイプ別、2020年～2029年（百万米ドル）
表135 インドネシア椎茸市場、包装タイプ別、2020年～2029年（百万米ドル）
表 136 インドネシアの椎茸市場における包装タイプ別市場規模、2020-2029年（百万米ドル）
表 137 インドネシアの椎茸市場、エンドユーザー別、2020-2029年 (百万米ドル)
表 138 インドネシアの椎茸市場における食品サービス提供者、エンドユーザー別、2020-2029年 (百万米ドル)
表 139 インドネシアの椎茸市場、流通チャネル別、2020-2029年（百万米ドル）
表 140 インドネシアの椎茸市場における店舗型小売業者、流通チャネル別、2020-2029 年 (百万米ドル)
表141 マレーシア椎茸市場、種類別、2020年～2029年（百万米ドル）
表 142 マレーシア椎茸市場、カテゴリー別、2020-2029年 (百万米ドル)
表143 マレーシアの椎茸市場、栽培方法別、2020年～2029年（百万米ドル）
表144 マレーシア椎茸市場、形態別、2020年～2029年（百万米ドル）
表 145 マレーシアの椎茸市場における部位、形態別、2020-2029年 (百万米ドル)
表 146 マレーシアの椎茸市場、製品タイプ別、2020-2029年 (百万米ドル)
表 147 マレーシア加工椎茸市場、製品タイプ別、2020-2029年（百万米ドル）
表148 マレーシア椎茸市場、包装タイプ別、2020年～2029年（百万米ドル）
表 149 マレーシアの椎茸市場における包装タイプ別市場規模、2020-2029年 (百万米ドル)
表 150 マレーシア椎茸市場、エンドユーザー別、2020-2029年（百万米ドル）
表 151 マレーシアの椎茸市場における食品サービス提供者、エンドユーザー別、2020-2029年 (百万米ドル)
表 152 マレーシア椎茸市場、流通チャネル別、2020年～2029年（百万米ドル）
表 153 マレーシアの椎茸市場における流通チャネル別構成比、2020-2029年（百万米ドル）
表154 タイの椎茸市場、種類別、2020年～2029年（百万米ドル）
表 155 タイの椎茸市場、カテゴリー別、2020年～2029年（百万米ドル）
表 156 タイの椎茸市場、栽培方法別、2020年～2029年（百万米ドル）
表 157 タイの椎茸市場、形態別、2020-2029年（百万米ドル）
表 158 タイの椎茸市場における部位、形態別、2020-2029年 (百万米ドル)
表 159 タイの椎茸市場、製品タイプ別、2020-2029年 (百万米ドル)
表 160 タイの加工椎茸市場、製品タイプ別、2020-2029年（百万米ドル）
表161 タイの椎茸市場、包装タイプ別、2020年～2029年（百万米ドル）
表 162 タイの椎茸市場、包装タイプ別、2020-2029年（百万米ドル）
表 163 タイの椎茸市場、エンドユーザー別、2020-2029年（百万米ドル）
表 164 タイの椎茸市場における食品サービス提供者、エンドユーザー別、2020-2029年 (百万米ドル)
表 165 タイの椎茸市場、流通チャネル別、2020年～2029年（百万米ドル）
表 166 タイの椎茸市場における流通チャネル別構成比、2020-2029年（百万米ドル）
表167 シンガポールの椎茸市場、種類別、2020年～2029年（百万米ドル）
表168 シンガポール椎茸市場、カテゴリー別、2020年～2029年（百万米ドル）
表169 シンガポールの椎茸市場、栽培方法別、2020年～2029年（百万米ドル）
表170 シンガポール椎茸市場、形態別、2020年～2029年（百万米ドル）
表 171 シンガポールの椎茸市場における構成部品、形態別、2020-2029年 (百万米ドル)
表172 シンガポールの椎茸市場、製品タイプ別、2020年～2029年（百万米ドル）
表173 シンガポールの加工椎茸市場、製品タイプ別、2020年～2029年（百万米ドル）
表174 シンガポール椎茸市場、包装タイプ別、2020年～2029年（百万米ドル）
表 175 シンガポールの椎茸市場、包装タイプ別、2020-2029年（百万米ドル）
表 176 シンガポールの椎茸市場、エンドユーザー別、2020-2029年（百万米ドル）
表 177 シンガポールの椎茸市場における食品サービス提供者、エンドユーザー別、2020-2029年 (百万米ドル)
表178 シンガポール椎茸市場、流通チャネル別、2020年～2029年（百万米ドル）
表 179 シンガポールの椎茸市場における店舗型小売業者、流通チャネル別、2020-2029 年 (百万米ドル)
表 180 ベトナム椎茸市場、種類別、2020年～2029年（百万米ドル）
表 181 ベトナム椎茸市場、カテゴリー別、2020-2029年（百万米ドル）
表 182 ベトナムの椎茸市場、栽培方法別、2020年～2029年（百万米ドル）
表 183 ベトナム椎茸市場、形態別、2020-2029年（百万米ドル）
表 184 ベトナムの椎茸市場における構成品目、形態別、2020-2029年（百万米ドル）
表 185 ベトナム椎茸市場、製品タイプ別、2020-2029年（百万米ドル）
表 186 ベトナム加工椎茸市場、製品タイプ別、2020-2029年（百万米ドル）
表 187 ベトナム椎茸市場、包装タイプ別、2020-2029年（百万米ドル）
表 188 ベトナムの椎茸市場における包装タイプ別市場規模、2020年～2029年（百万米ドル）
表 189 ベトナム椎茸市場、エンドユーザー別、2020-2029年（百万米ドル）
表 190 ベトナムの椎茸市場における食品サービス提供者、エンドユーザー別、2020-2029年 (百万米ドル)
表 191 ベトナム椎茸市場、流通チャネル別、2020-2029年（百万米ドル）
表 192 ベトナムの椎茸市場における流通チャネル別構成比、2020-2029年（百万米ドル）
表 193 ニュージーランドの椎茸市場、種類別、2020-2029年（百万米ドル）
表 194 ニュージーランドの椎茸市場、カテゴリー別、2020-2029年 (百万米ドル)
表 195 ニュージーランドの椎茸市場、栽培方法別、2020-2029年（百万米ドル）
表 196 ニュージーランドの椎茸市場、形態別、2020-2029年（百万米ドル）
表 197 ニュージーランドの椎茸市場における構成、形態別、2020-2029年（百万米ドル）
表 198 ニュージーランドの椎茸市場、製品タイプ別、2020-2029年 (百万米ドル)
表 199 ニュージーランドの加工椎茸市場、製品タイプ別、2020-2029年（百万米ドル）
表 200 ニュージーランドの椎茸市場、包装タイプ別、2020-2029年（百万米ドル）
表 201 ニュージーランドの椎茸市場、包装タイプ別、2020-2029年（百万米ドル）
表 202 ニュージーランドの椎茸市場、エンドユーザー別、2020-2029 年 (百万米ドル)
表 203 ニュージーランドの椎茸市場における食品サービス提供者、エンドユーザー別、2020-2029年 (百万米ドル)
表 204 ニュージーランドの椎茸市場、流通チャネル別、2020-2029年（百万米ドル）
表 205 ニュージーランドの椎茸市場における店舗型小売業者、流通チャネル別、2020-2029 年 (百万米ドル)
表 206 フィリピンの椎茸市場、種類別、2020-2029年（百万米ドル）
表 207 フィリピンの椎茸市場、カテゴリー別、2020-2029年 (百万米ドル)
表 208 フィリピンの椎茸市場、栽培方法別、2020-2029年（百万米ドル）
表 209 フィリピンの椎茸市場、形態別、2020-2029年（百万米ドル）
表 210 フィリピンの椎茸市場における構成、形態別、2020-2029年（百万米ドル）
表 211 フィリピンの椎茸市場、製品タイプ別、2020-2029年（百万米ドル）
表 212 フィリピンの椎茸加工市場、製品タイプ別、2020-2029年（百万米ドル）
表 213 フィリピンの椎茸市場、包装タイプ別、2020-2029年（百万米ドル）
表 214 フィリピンの椎茸市場における包装タイプ別市場規模、2020-2029年（百万米ドル）
表 215 フィリピンの椎茸市場、エンドユーザー別、2020-2029年（百万米ドル）
表 216 フィリピンの椎茸市場における食品サービス提供者、エンドユーザー別、2020-2029年 (百万米ドル)
表 217 フィリピンの椎茸市場、流通チャネル別、2020年～2029年（百万米ドル）
表 218 フィリピンの椎茸市場における店舗型小売業者、流通チャネル別、2020-2029 年 (百万米ドル)
表 219 その他のアジア太平洋地域の椎茸市場、種類別、2020-2029年 (百万米ドル)
