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アジア太平洋地域の加工肉市場 – 業界動向と2028年までの予測

食料と飲料

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アジア太平洋地域の加工肉市場 – 業界動向と2028年までの予測

  • 食料と飲料
  • 公開レポート
  • 2022年2月
  • アジア太平洋地域
  • 350 ページ
  • テーブル数: 1
  • 図の数: 27

アジア太平洋地域の加工肉市場、製品タイプ別(牛肉、豚肉、山羊肉、羊肉、鶏肉、七面鳥肉、アヒル肉、魚)、タイプ別(生鮮加工肉、冷凍肉、冷蔵肉、缶詰肉、乾燥肉/半乾燥肉、発酵肉、その他)、カテゴリー別(塩漬け、未塩漬け)、性質別(従来型、オーガニック)、包装タイプ別(トレイ、ポーチ、箱、キャニスター、その他)、包装材料別(プラスチック、ガラス、紙/段ボール、金属、その他)、エンドユーザー別(食品サービス部門、家庭)、流通チャネル別(店舗型小売業者、非店舗型小売業者)、国別(日本、中国、韓国、タイ、インド、オーストラリア、シンガポール、ベトナム、ニュージーランド、マレーシア、インドネシア、フィリピン、その他のアジア太平洋地域)業界動向と2029年までの予測。

Asia-Pacific Processed Meat Market

市場分析と洞察: アジア太平洋加工肉市場

アジア太平洋地域の加工肉市場は、2022年から2029年の予測期間に成長すると予想されています。データブリッジマーケットリサーチは、市場は2022年から2029年の予測期間に6.3%のCAGRで成長し、2029年までに198,510.24百万米ドルに達すると分析しています。食品、飲料、医薬品業界における加工肉の需要増加が、アジア太平洋地域の加工肉市場の成長を牽引すると予想されています。

加工肉とは、酸味料、ミネラル、塩、その他のさまざまな調味料や香料などの添加物や保存料が加えられた肉と定義できます。肉は主に、品質を高め、劣化を防ぎ、元の成分に風味を加えるために加工されます。豚、鶏、牛、または海獣の赤肉または白肉になります。

加工肉の製造には、牛肉、豚肉、七面鳥、鶏肉、羊肉などの肉が一般的に使用されています。加工肉製品には、ペパロニ、ジャーキー、ホットドッグ、ソーセージなどがあります。細菌やその他の微生物による腐敗を防ぐために、肉には特定の防腐剤が添加されています。

予測期間中にアジア太平洋地域の加工肉市場の成長を後押しすると予想される主な要因は、可処分所得の増加です。さらに、多忙なライフスタイルにより自宅で肉を調理する時間が短縮されることも、アジア太平洋地域の加工肉市場の成長をさらに後押しすると予測されます。

  • 一方、加工肉製品の消費量が多いため肥満の発生率が上昇し、タイムライン期間中の加工肉市場の成長が阻害されると予測されています。さらに、ファストフードやレストランチェーンの成長により、今後数年間でアジア太平洋地域の加工肉市場の成長にさらなる機会がもたらされる可能性があります。ただし、厳格な政府規制により、アジア太平洋地域の加工肉市場の成長がさらに妨げられる可能性があります。

アジア太平洋加工肉市場レポートでは、市場シェア、新開発、製品パイプライン分析、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源、市場規制の変更、製品承認、戦略的決定、製品発売、地理的拡大、市場における技術革新に関する機会の分析などの詳細が提供されています。分析とアジア太平洋加工肉市場の状況を理解するには、アナリスト概要について Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、希望する目標を達成するための収益影響ソリューションの作成をお手伝いします。

Asia-Pacific Processed Meat Market

アジア太平洋地域の加工肉市場の範囲と市場規模  

アジア太平洋地域の加工肉市場は、製品タイプ、種類、カテゴリ、性質、包装タイプ、包装材料、エンドユーザー、流通チャネルに基づいて、8 つの主要なセグメントに分割されています。セグメント間の成長は、ニッチな成長分野と市場にアプローチするための戦略を分析し、コア アプリケーション領域とターゲット市場の違いを決定するのに役立ちます。

  • 加工タイプに基づいて、アジア太平洋地域の加工肉市場は、生鮮加工肉、冷凍肉、冷蔵肉、缶詰肉、乾燥/半乾燥肉、発酵肉、その他に分類されます。2022年には、防腐剤を含まない肉製品の需要が高まるため、生鮮加工肉セグメントが市場を支配すると予想されます。
  • アジア太平洋地域の加工肉市場は、製品タイプ別に、牛肉、豚肉、山羊肉、羊肉、鶏肉、七面鳥、アヒル肉、魚に分類されます。2022年には、鶏の飼育が容易であることと、発展途上国における鶏肉製品の需要増加により、鶏肉セグメントが市場を独占すると予想されます。
  • カテゴリー別に見ると、アジア太平洋地域の加工肉市場は、塩漬け肉と非塩漬け肉に分かれています。2022年には、塩漬け肉がもたらす健康上の利点が増大しているため、塩漬け肉セグメントが市場を独占すると予想されます。
  • アジア太平洋地域の加工肉市場は、性質に基づいてオーガニックと従来型に分類されます。2022年には、入手の容易さから従来型セグメントが市場を独占すると予想されます。
  • 包装タイプに基づいて、アジア太平洋地域の加工肉市場は、トレイ、ポーチ、ボックス、キャニスター、その他に分類されます。2022年には、ベンダーとエンドユーザーの両方にとって保管と輸送が容易であるなどの利点により、ポーチセグメントが市場を支配すると予想されます。
  • 包装材料に基づいて、アジア太平洋地域の加工肉市場は、プラスチック、ガラス、紙/段ボール、金属、その他に分類されます。2022年には、排出量が少なく、流通業者、小売業者、消費者にとってコストを節約できるため、プラスチックセグメントが市場を支配すると予想されます。
  • エンドユーザーに基づいて、加工肉市場は家庭用と食品サービス部門に分割されています。2022年には、アジア太平洋地域での需要の増加により、食品サービス部門セグメントが加工肉市場を支配すると予想されています。
  • 流通チャネルに基づいて、アジア太平洋地域の加工肉市場は、店舗ベースの小売業者と非店舗ベースの小売業者に分類されます。2022年には、スーパーマーケットに訓練された会社の代表者がいることから、店舗ベースの小売業者セグメントが市場を支配すると予想されます。

アジア太平洋加工肉市場国別分析

アジア太平洋地域の加工肉市場が分析され、上記のように国、種類、製品の種類、カテゴリ、性質、包装の種類、包装材料、エンドユーザー、流通チャネル別に市場規模の情報が提供されます。

アジア太平洋地域の加工肉市場レポートで取り上げられている国は、日本、中国、韓国、タイ、インド、オーストラリア、シンガポール、ベトナム、ニュージーランド、マレーシア、インドネシア、フィリピン、その他のアジア太平洋地域です。

アジア太平洋地域の加工タイプセグメントは、食肉加工事業への投資と提携の増加により、2022年から2029年の予測期間に最高の成長率で成長すると予想されています。缶詰や冷凍肉食品の人気の高まりにより、中国の製品タイプセグメントはアジア太平洋市場を支配すると予想されています。さらに、日本とインドは、加工肉の輸出需要の高まりと、この地域での食肉加工産業の増加により、大幅に成長すると予想されています。

レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える個別の市場影響要因と市場規制の変更も提供しています。新規販売、交換販売、国の人口統計、規制行為、輸出入関税などのデータ ポイントは、個々の国の市場シナリオを予測するために使用される主要な指標の一部です。また、アジア太平洋ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、販売チャネルの影響を考慮しながら、国別データの予測分析を提供します。

加工肉の認知度を高めるための主要市場プレーヤーによる戦略的活動の拡大が、アジア太平洋地域の加工肉市場の成長を後押ししている。

アジア太平洋地域の加工肉市場では、特定の市場における各国の成長に関する詳細な市場分析も提供されます。さらに、市場プレーヤーの戦略と地理的なプレゼンスに関する詳細な情報も提供されます。データは、2011 年から 2020 年までの履歴期間で利用できます。

競争環境とアジア太平洋加工肉市場シェア分析

アジア太平洋加工肉市場の競争環境は、競合他社の詳細を提供します。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、生産拠点と施設、会社の強みと弱み、製品の発売、製品試験パイプライン、製品の承認、特許、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性、技術ライフライン曲線などがあります。上記のデータ ポイントは、アジア太平洋加工肉市場への会社の重点にのみ関連しています。

アジア太平洋地域の加工肉市場で事業を展開している主要企業には、Cargill, Incorporated、JBS Foods、NH Foods Ltd.、Louis Dreyfus Company、HKScan、OSI Group、Charoen Pokphand Foods PCL.、Sanderson Farms, Incorporated.、National Beef Packing Company LLC、Gruppo Veronesi、Danish Crown AMBA、The Kraft Heinz Company などがあります。DBMR のアナリストは、競争上の強みを理解し、各競合他社の競合分析を個別に提供します。

世界中の企業によって多くの製品の発売も開始されており、アジア太平洋地域の加工肉市場を加速させています。

例えば、

  • 2021年10月、タイソンフーズは、ファストフードのパン粉をまぶしたチキンよりも脂肪分が75%少なく、カロリーが35%少ないタンパク質たっぷりのスナック、タイソンエアフライドチキンバイトを発売した。これにより、同社は製品ポートフォリオを拡大することができた。

市場プレーヤーによるコラボレーション、製品の発売、事業拡大、受賞と表彰、合弁事業、その他の戦略は、アジア太平洋加工肉市場における同社の足跡を強化し、組織の利益成長にも貢献します。


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データ収集と基準年分析は、大規模なサンプル サイズのデータ​​収集モジュールを使用して行われます。この段階では、さまざまなソースと戦略を通じて市場情報または関連データを取得します。これには、過去に取得したすべてのデータを事前に調査および計画することが含まれます。また、さまざまな情報ソース間で見られる情報の不一致の調査も含まれます。市場データは、市場統計および一貫性のあるモデルを使用して分析および推定されます。また、市場シェア分析と主要な傾向分析は、市場レポートの主要な成功要因です。詳細については、アナリストへの電話をリクエストするか、お問い合わせをドロップダウンしてください。

DBMR リサーチ チームが使用する主要なリサーチ手法は、データ マイニング、データ変数の市場への影響の分析、および一次 (業界の専門家) 検証を含むデータ三角測量です。データ モデルには、ベンダー ポジショニング グリッド、市場タイムライン分析、市場概要とガイド、企業ポジショニング グリッド、特許分析、価格分析、企業市場シェア分析、測定基準、グローバルと地域、ベンダー シェア分析が含まれます。リサーチ手法について詳しくは、お問い合わせフォームから当社の業界の専門家にご相談ください。

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Data Bridge Market Research は、高度な形成的調査のリーダーです。当社は、既存および新規のお客様に、お客様の目標に合ったデータと分析を提供することに誇りを持っています。レポートは、対象ブランドの価格動向分析、追加国の市場の理解 (国のリストをお問い合わせください)、臨床試験結果データ、文献レビュー、再開発市場および製品ベースの分析を含めるようにカスタマイズできます。対象競合他社の市場分析は、技術ベースの分析から市場ポートフォリオ戦略まで分析できます。必要な競合他社を必要なだけ追加できます。必要な形式とデータ スタイルでデータを追加できます。当社のアナリスト チームは、粗い生の Excel ファイル ピボット テーブル (ファクト ブック) でデータを提供したり、レポートで利用可能なデータ セットからプレゼンテーションを作成するお手伝いをしたりすることもできます。

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