アジア太平洋地域の工業用砂糖市場 – 業界動向と2030年までの予測

アジア太平洋地域の工業用砂糖市場の分析と規模

アジア太平洋地域の工業用砂糖市場は、食品加工産業の拡大とともに、世界中で飲料における工業用砂糖の使用が増加していることによって牽引されています。さらに、菓子部門の急速な成長が市場の成長を後押しする可能性があります。さらに、砂糖の生産にバイオ燃料の採用が増えることで、2023～2030年の予測期間に工業用砂糖市場のビジネスの可能性がさらに広がるでしょう。  

データブリッジ・マーケット・リサーチは、アジア太平洋地域の工業用砂糖市場は予測期間中に3.6%のCAGRで成長し、2030年までに248億2,511万米ドルに達すると予測しています。

市場の定義

工業用砂糖は、バルク砂糖または商業用砂糖とも呼ばれ、さまざまな分野で使用されており、大きな市場シェアを占めています。この高度に精製された砂糖は、直接消費されるのではなく、主に工業目的で使用されています。その多様な特性と幅広い用途により、さまざまな業界で不可欠な原料となり、工業用砂糖市場の活況を支えています。

食品および飲料業界は、工業用砂糖の重要な用途です。工業用砂糖は、加工食品、菓子、飲料、ベーカリー製品の製造に不可欠な原料です。工業用砂糖の甘味、食感、防腐特性は、これらの製品の味と全体的な品質を向上させるため、製造業者にとってなくてはならないものとなっています。また、増量剤、安定剤、風味増強剤として機能する能力も、食品業界での工業用砂糖の幅広い使用に貢献しています。

アジア太平洋地域の工業用砂糖市場の動向

このセクションでは、市場の推進要因、利点、機会、制約、課題について理解します。これらはすべて、以下で詳しく説明します。

ドライバー

• 食品と飲料の消費量の増加

急速な都市化により、食品や飲料の消費が世界的に増加し、その結果、甘い飲み物の消費量が増加しました。精製糖は健康的な食事の一部として受け入れられますが、甘い飲み物は広く宣伝され、安価で、広く入手可能です。これには、ソフトドリンク、コーディナル、エナジードリンク、スポーツドリンク、フレーバーミネラルウォーターが含まれます。さらに、標準的なサービングサイズは375 mlから600 mlボトルに変更され、予測期間中の飲料消費の増加に伴い、工業用砂糖の量が増加しました。

さらに、世界の工業用砂糖市場は近年、主に飲料業界での工業用砂糖の使用増加により大幅に成長しています。サトウキビやテンサイから得られる工業用砂糖は、炭酸飲料、エナジードリンク、フルーツジュース、レディ・トゥ・ドリンクなど、さまざまな飲料を甘くするために使用されています。しかし、中国、インド、ブラジルなどの新興国では、可処分所得の増加や都市化などの要因により、飲料の消費が急増しています。これらの市場が拡大するにつれて、高まる消費者需要に応えるために、飲料での工業用砂糖の使用もそれに応じて増加しています。したがって、食品と飲料の消費の増加が市場の成長を牽引すると予想されます。

• 工業用砂糖の生産におけるバイオ燃料の採用増加

製造プロセスにおけるバイオ燃料の使用は、市場で大きな変化を遂げています。バイオ燃料は、サトウキビの搾りかすやビートパルプなどの再生可能な資源から作られるため、化石燃料の持続可能な代替品です。食品加工、菓子、飲料業界の拡大により、工業用砂糖の需要が高まっています。従来、砂糖の生産に使用される機械や設備は、化石燃料で動いてきました。しかし、持続可能性と炭素排出量の削減がますます重要になるにつれ、業界はバイオ燃料の使用へと移行しています。

環境の持続可能性に向けた世界的な動きは、バイオ燃料の普及と足並みを揃えています。バイオ燃料は、常に補充可能なバイオマスから作られるため、再生可能エネルギー源とみなされています。工業用砂糖部門は、化石燃料への依存を減らすことで、温室効果ガスの排出を減らし、気候変動を防ぐことに貢献できます。持続可能性の目標を達成するために、世界中の政府や行政機関はバイオ燃料の使用を推進しています。多くの国が、再生可能エネルギー目標、税控除、補助金など、バイオ燃料の使用を促進するための支援政策を導入しています。これらの取り組みの助けを借りて、工業用砂糖生産者はバイオ燃料による事業に切り替えることができます。

その結果、工業用砂糖の生産におけるバイオ燃料の使用増加が市場の成長を促進すると予想されます。

機会

• 天然およびオーガニック甘味料の需要増加

砂糖加工における技術の進歩により、世界中の工業用砂糖産業は驚異的な成長を遂げています。砂糖加工は、従来、製粉、精製、結晶化などの従来の方法に依存してきました。しかし、技術の進歩により業界は大変革を遂げ、生産を合理化し、資源の利用を最適化し、製品の品質を向上させる新しい技術や設備が導入されました。これらの進歩により、世界の工業用砂糖市場が再編され、急速に変化する市場においてメーカーが競争力を維持するための機会が生まれています。

効率性の向上とコスト削減の要求は、砂糖加工業界における技術開発の原動力の 1 つです。製造業者は、高度な自動化システム、コンピューター制御、データ分析により、業務を最適化し、無駄を減らし、生産性を向上させることができます。これらの開発は、砂糖生産者が生産コストを下げ、収益性を高めるのに役立ちます。砂糖生産者は、技術の向上により、商品の品質を向上させ、競合他社との差別化を図ることができます。遠心分離機や連続真空パン システムなどの最新の処理方法により、結晶のサイズ、色、水分含有量などの変数をより適切に制御できます。製造業者は、さまざまな業界の要求や消費者の好みを満たすために、一貫した品質の高品質の砂糖を生産することができます。

したがって、主要な市場プレーヤーは、生産技術の進歩を開発し、革新的な新製品を発売する機会を模索しており、それによって市場の成長の幅広い機会を提供しています。

抑制/挑戦

• 代替品や代替品の入手可能性

世界の工業用砂糖市場では、代替品や代替品の採用がますます増えています。この変化は、消費者の嗜好の変化、健康への懸念、持続可能性への懸念、規制の変更など、さまざまな要因によって推進されています。サトウキビとテンサイは、伝統的に工業用砂糖市場における主要な砂糖源でした。しかし、市場動向の変化と消費者の需要により、従来の工業用砂糖の代替品や代替品の探究と使用が促進されました。

伝統的な砂糖の風味と食感を再現することは、工業用砂糖の代替品や代替品を採用する上での重要な考慮事項の 1 つです。消費者は砂糖の感覚的品質を強く好むようになったため、代替品に同じレベルの満足度を提供することは困難です。多くの場合、代替品は風味が異なり、望ましい甘さや口当たりが得られない可能性があります。消費者の好みや味、品質、親しみやすさに対する期待により、代替品の広範な採用に障害が生じる可能性があります。

ステビア、羅漢果エキス、アガベシロップなどの天然甘味料は、砂糖の代替品として人気が高まっています。これらの甘味料は、より健康的で自然な代替品として認識されており、クリーンラベルの製品を求める消費者にとって魅力的です。メーカーは、消費者の需要を満たすために、これらの天然甘味料を配合に取り入れています。スクラロース、アスパルテーム、サッカリンは、長い間、砂糖の代替品として使用されてきました。しかし、これらの甘味料に関連する潜在的な健康リスクに対する消費者の懸念から、監視と注意が強化されています。メーカーは、これらの懸念に対処し、消費者の信頼を維持するために人工甘味料の安全性と有効性を確保する必要があります。

最近の開発

• 2023年5月、ミトル・ポール・グループは持続可能で環境に優しい新しい包装材料の発売を発表しました。彼らは消費者の懸念の高まりを受けて、砂糖製品の包装を持続可能な材料に変え始めました。この開発は、同社が大規模な消費者層を引き付けるのに役立つでしょう。

アジア太平洋地域の工業用砂糖市場の展望

アジア太平洋地域の工業用砂糖市場は、種類、供給元、形態、包装タイプ、用途、流通チャネルに基づいて、6 つの主要なセグメントに分割されています。これらのセグメントの成長は、業界の主要な成長セグメントの分析に役立ち、ユーザーに貴重な市場概要と市場洞察を提供して、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。

タイプ

• 白砂糖
• 液体砂糖
• ブラウンシュガー
• アイシングシュガー

種類別に見ると、市場は白砂糖、液糖、黒砂糖、粉砂糖に分類されます。

ソース

• 杖
• ビート

供給源に基づいて、市場はサトウキビとビートに分割されます。

形状

• 粒状
• シロップ
• 粉末

形状に基づいて、市場は粒状、シロップ状、粉末状に分類されます。

梱包タイプ

• サックス
• バッグ
• 箱
• トートバッグ
• その他

包装タイプに基づいて、市場は袋、バッグ、箱、トートバッグなどに分類されます。

応用

• 食品・飲料
• 製薬
• 栄養補助食品
• その他

用途に基づいて、アジア太平洋地域の工業用砂糖市場は、食品・飲料、医薬品、栄養補助食品、その他に分類されます。

流通チャネル

• 直接
• 間接的

流通チャネルに基づいて、アジア太平洋地域の工業用砂糖市場は直接流通と間接流通に分類されます。

アジア太平洋地域の工業用砂糖市場の地域分析/洞察

アジア太平洋地域の工業用砂糖市場が分析され、上記のように、種類、供給元、形態、包装タイプ、用途、流通チャネル別に市場規模の洞察と傾向が提供されます。

アジア太平洋地域の工業用砂糖市場レポートで取り上げられている国は、インド、中国、タイ、オーストラリア、ニュージーランド、インドネシア、ベトナム、フィリピン、マレーシア、日本、韓国、シンガポール、台湾、およびその他のアジア太平洋地域です。

インドは、生産量が多く、製品が容易に入手可能であり、顧客基盤が拡大していることから、優位に立つと予想されています。

レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える個別の市場影響要因と市場規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、個々の国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバル ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。   

競争環境とアジア太平洋工業用砂糖市場シェア分析

アジア太平洋の工業用砂糖市場の競争状況は、競合他社ごとに詳細を提供します。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、地域的プレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などがあります。提供されている上記のデータ ポイントは、市場に対する会社の重点にのみ関連しています。

アジア太平洋工業用砂糖市場で活動している主要企業としては、Südzucker AG、Mitr Phol Group、Associated British Foods plc、Bajaj Hindusthan Sugar Ltd.、Balrampur Chini Mills Limited、Shree Renuka Sugars Ltd、RANA GROUP、Rajshree Sugars & Chemicals Limited (RSCL)、Ragus Sugars Manufacturing Ltd.、Upper Ganges Sugar & Industries Limited などがあります。    

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