タヒニは、すりつぶしたゴマから作られるクリーミーなペーストで、中東料理や地中海料理で広く使われています。ナッツのような風味と滑らかな食感を持つタヒニは、フムス、サラダ、 ソースタヒニは栄養価が高く、健康的な脂肪、タンパク質、必須ミネラルが豊富に含まれています。甘いものから塩味のあるものまで、さまざまなレシピに使えるため、タヒニはさまざまな料理の重要な材料となり、味と栄養価を高めます。
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データブリッジマーケットリサーチの分析によると、 南米タンニン市場2021年の2億8,230万米ドルであったタンニン市場は、2029年までに4億4,657万米ドルに達すると予想されており、2022年から2029年の予測期間中に5.9％のCAGRで成長すると予想されています。南米のタンニン市場は、皮革業界の需要の高まりにより活況を呈しています。タンニンは、業界のニーズに応えて環境に優しく高品質のなめし工程を確保する上で不可欠です。
研究の主な結果
ワイン生産における用途の拡大が市場の成長率を押し上げると予想される
タンニンは南米のワイン生産において重要な役割を果たしており、風味の向上と安定化にまで利用されています。この地域のワイン産業が成長するにつれ、タンニンの需要は高まり続けています。ワインメーカーはタンニンを使用してワインの風味を洗練し、豊かにし、品質と安定性を向上させています。この役割の拡大は、ダイナミックな南米のワイン市場において、感覚体験を向上させ、ワインの寿命を延ばす上でのタンニンの重要性を強調しています。
レポートの範囲と市場セグメンテーション
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レポートメトリック
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詳細
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予測期間
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2022年から2029年
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基準年
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2021
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歴史的な年
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2020 (2014～2019年にカスタマイズ可能)
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定量単位
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売上高（百万米ドル）、販売数量（個数）、価格（米ドル）
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対象セグメント
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タンニンの種類（ガロタンニン（GTS）、エラジタンニン（ETS）、プロアントシアニジン（PAS）または凝縮タンニン（CTS）、複合タンニン）、製品の種類（加水分解性、非加水分解性、フロロタンニン）、原料（植物由来、褐藻由来、合成由来）、形状（粉末および液体）、用途（飲料、食品、 ダイエットサプリメント、製薬、 動物栄養、 木材用接着剤、皮革なめしなど
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対象国
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ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、ペルー、チリ、ウルグアイ、パラグアイ、その他の南米諸国
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対象となる市場プレーヤー
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TANAC (ブラジル)、Eaton (アイルランド)、Ajinomoto OmniChem (日本)、Tanin dd (クロアチア)、Esseco Srl (イタリア)、Balchem Inc. (米国)、Chemical Company, Inc. （私たち）
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レポートで取り上げられているデータポイント
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データブリッジマーケットリサーチがまとめた市場レポートには、市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要企業などの市場シナリオに関する洞察に加えて、専門家による詳細な分析、地理的に表された企業別の生産量と生産能力、販売業者とパートナーのネットワークレイアウト、詳細かつ最新の価格動向分析、サプライチェーンと需要の不足分析も含まれています。
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セグメント分析:
南米のタンニン市場は、タンニンの種類、製品の種類、供給源、形態、用途に基づいて分類されています。
- タンニンの種類に基づいて、タンニン市場はガロタンニン（GTS）、エラジタンニン（ETS）、プロアントシアニジン（PAS）または凝縮タンニン（CTS）、および複合タンニンに分類されます。
- 製品タイプに基づいて、タンニン市場は加水分解性、非加水分解性、フロロタンニンに分類されます。
- タンニン市場は、原料に基づいて、植物原料、褐藻原料、合成原料に分類されます。
- 形状に基づいて、タンニン市場は粉末と液体に分類されます。
- 用途に基づいて、タンニン市場は飲料、食品、栄養補助食品、医薬品、動物栄養、木材接着剤、皮革なめしなどに分類されます。
主要プレーヤー
データブリッジマーケットリサーチは、南米タンニン市場における主要な南米タンニン市場プレーヤーとして、TANAC（ブラジル）、イートン（アイルランド）、味の素オムニケム（日本）、Tanin dd（クロアチア）、Esseco Srl（イタリア）、Balchem Inc.（米国）、Chemtan Company, Inc.（米国）を挙げています。
市場動向
- 2021年6月、エナルティスはイージーテック製品ラインを立ち上げ、準備プロセスを簡素化し、資源を節約し、持続可能性を強化しました。この革新により、機器、エネルギー、水、タンニン抽出の必要性を最小限に抑えることで、業務が合理化されました。その結果、効率が向上し、収益の増加に大きく貢献し、業界のリーダーとしてのエナルティスの地位を固め、進歩的で持続可能なワイン造りの実践への取り組みを示しました。
- 2021年、エボニック インダストリーズは、植物由来のタンニンを専門とするRajulene GmbHと提携しました。この戦略的パートナーシップは、Rajuleneの天然成分の専門知識を活用し、持続可能なソリューションのためのエボニックのポートフォリオを拡大します。エボニックの環境に優しい慣行への取り組みに沿って、このパートナーシップは、業界を超えて革新的な製品を提供する能力を高め、市場への対応力と環境責任を強化します。
- 2020年、シルバチームSpAは、食品・飲料、化粧品、医薬品などの分野での需要の高まりに対応し、ブラジルでのタンニン生産能力を戦略的に拡大すると発表しました。この取り組みは、シルバチームの市場での地位を強化し、タンニン製品の需要の高まりに効果的に対応しながら、さまざまな業界の顧客の要件を満たす能力を高めることを目的としていました。
- 2020年、タンニンコーポレーションは米国に拠点を置くB&D Nutritional Ingredients, Inc.と提携しました。両社は、タンニンのユニークな特性を活用した革新的な栄養補助食品の開発を目指しました。この提携は、天然および機能性サプリメントに対する消費者の関心の高まりを活用し、この分野における両社の専門知識を組み合わせて健康と栄養上の利点を強調することを目的としていました。
- 2020年、Laffort SAは北米の大手サプライヤーであるEnartis USAを買収し、タンニン市場における世界的な地位を強化しました。この戦略的な動きは、Enartis USAの専門知識を活用して、Laffortの製品ポートフォリオを多様化することを目的としていました。この買収により、Laffortの業界での存在感が高まり、顧客に幅広いソリューションを提供し、ワインおよびジュース加工製品における卓越性への取り組みを強化しました。
地域分析
地理的に見ると、南米タンニン市場レポートでカバーされている国は、ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、ペルー、チリ、ウルグアイ、パラグアイ、その他の南米諸国です。
Data Bridge Market Research の分析によると:
ブラジルは、 南米タンニン市場 予測期間2022～2029年
ブラジルは、ワイン製造におけるタンニンの需要の高まりにより、南米のタンニン市場を独占しています。同国のワイン産業の繁栄は、戦略的優位性を反映してタンニン消費の急増を促しています。ブラジルのワイン生産が拡大するにつれ、同国の地域タンニン市場への影響も拡大し、南米のブドウ栽培の需要の高まりに応える上で、同国は重要なプレーヤーとしての地位を確立しています。
アルゼンチンは世界で最も急成長している国と推定されている。 南米タンニン市場 予測期間2022～2029年
アルゼンチンは、植物タンニンの需要急増により、南米のタンニン市場を独占すると予想されています。アルゼンチンが市場で目立つようになったのは、持続可能な慣行に対する意識が高まり、さまざまな業界で植物タンニンの利用が増えたためです。アルゼンチンでは、環境に優しい代替品に対する需要が高まるにつれ、この地域で成長するタンニン市場における主要プレーヤーとしての地位を確立しています。
詳細については、 南米タンニン市場レポートはこちらをクリック –https://www.databridgemarketresearch.com/jp/reports/south-america-tannin-market
