インドの複合チョコレート市場 2021年から2028年の予測期間に13.8%のCAGRで成長すると予想されています。調査対象年は以下の通りです。
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インドの複合チョコレート市場は高度に統合された市場であり、特定の数の主要企業と地元企業が含まれています。市場では、有利な市場シナリオにより、戦略的展開が増加しています。
インドのコンパウンドチョコレート市場を扱っている大手企業は、強力な製品ポートフォリオを導入しています。これにより、企業は強化された製品ポートフォリオで売上を最大化できました。たとえば、2020年6月、カーギル社はアジアで初のチョコレート製造事業を開始し、チョコレート製造事業を拡大しました。この施設は2021年半ばに稼働を開始する予定で、当初は1万トンのチョコレートコンパウンドを生産する予定です。食品業界がこの高まるチョコレート需要に対応できるよう、カーギルはインド西部の現地メーカーと提携しています。この新しいチョコレート製造事業は、同社がインドのチョコレート市場での地位を強化し、収益を増やすのに役立つでしょう。
Morde Foods Pvt Ltd は、インドの複合チョコレート市場を支配する企業です。市場に存在する他の主要企業には、PURATOS、DP Chocolates、Pure Temptation、Denali Foods、Cargill, Incorporated、THE CAMPCO LTD、Barry Callebaut、GCMMF、SUNBEEN IMP などが含まれます。
モルデ・フーズ・プライベート・リミテッド
Morde Foods Pvt Ltd はインドのマハラシュトラ州に本社を置き、1983 年に設立されました。 チョコレート、詰め物、クリーム、化合物、カカオ製品、装飾品に加えて、インクルージョン、チョコペースト、さらにはチョコディップも含まれます。同社は、チョコレート、コンパウンド、パン、フィリング、チップス、ペーストなどの幅広い製品カテゴリーを提供しており、その中でコンパウンドに注力しているカテゴリーです。同社はインドに拠点を置いています。
例えば、
- 2020 年 7 月、GoNuts と Morde Foods Pvt Ltd のコラボレーションにより、同社のプラットフォームである有名人シェフ、MTV VJ、作家のマリア ゴレッティと、フードライター、作家、テレビパーソナリティのクナル ヴィジャイカルが、エキサイティングな会話やライブを行うことができました。健康的なチョコレートを使ったデザート作りのデモンストレーション。マリアの Instagram ハンドルでライブ配信されます。
バリー・カレボー
Barry Callebaut は、スイスのチューリッヒに本社を置き、1996 年に設立されました。同社は、トレンドを先取りし、競争力のある価格で、特定の市場ニーズに適応した付加価値のある製品とサービスを提供することに重点を置いています。同社は、次のようなさまざまなブランドカテゴリーを提供しています。 ココア・バリー、Callebaut、Caprimo、Carma、IBC Belgium、Van Houten Drinks、Van Houten Professionl のうち、Van Houten Professionl は重点カテゴリーです。同社はヨーロッパ、アメリカ、アジア太平洋、中東、アフリカに拠点を置いています。また、Barry Callebaut Cocoa AG (スイス)、Barry Callebaut Belgium NV (ベルギー)、Barry Callebaut India Private Ltd. (インド)、D'Orsogna Sweet Elements Private Ltd. (インド)、Barry などの子会社を通じて収益も得ています。 Callebaut Malaysia Sdn Bhd（マレーシア）など。
例えば、
- 2020年11月、バリーカレボーは中国深圳に新オフィスとチョコレートアカデミーセンターを開設しました。深圳の新オフィスには最先端のチョコレートアカデミーセンターがあり、中国では3番目、世界では23番目となります。チョコレートアカデミーセンターは、インスピレーション、教育、個別のサポートを通じて、職人、パティシエ、 菓子職人、パン屋、ケータリング業者が協力して、明日のチョコレートの楽しみを創り上げます。
DPチョコレート
DPチョコレートは2007年に設立され、インドのハイデラバードに本社を置いています。同社はココア製品の提供に注力しています。 ビスケット製造業者、アイスクリーム製造業者、工業用および消費者向けチョコレート製造業者など。同社の製品カテゴリーは、ココア製品、チョコレート、化合物、ペーストおよびディップ、その他で、その中でもチョコレートと化合物が市場中心のカテゴリーです。同社はインドで広く展開しています。
例えば、
- DP Chocolates は 2010 年 3 月に 12,000 トンの生産能力で事業を開始しました。同社は約 25,000 平方フィートの敷地に最新鋭の設備を保有しており、このプロジェクトには 500 万米ドルの費用がかかりました。この事業開始により、同社はインドにおける工業用チョコレートの需要増加に対応できるようになりました。
