ここ数年、世界中で香りベースのパーソナルケア製品や化粧品の需要が高まっています。バニラは良い香りとして、肌のダメージを修復する特別な機能特性を持っています。例えば、バニラは抗酸化物質が豊富で、肌のダメージを軽減し、フリーラジカルを中和するのに役立ちます。その機能特性の結果、バニラの液体、ペースト、粉末はパーソナルケア製品や化粧品で広く使用されています。したがって、パーソナルケアおよび化粧品業界でのバニラの使用の増加は、今後数年間の市場成長を促進するでしょう。
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データブリッジマーケットリサーチは、 世界のバニラ市場 バニラの市場規模は、2021年の2,637億ドルから2029年には3,946.8億ドルに達すると予想されており、2022年から2029年の予測期間に5.17%という大幅なCAGRで成長すると見込まれています。バニラ風味の製品の発売増加により、世界のバニラ市場の成長が加速する可能性があります。
食品・飲料業界でのバニラの需要増加は 市場の成長率を牽引すると予想される
食品および飲料業界でのバニラの需要は急速に増加しています。バニラエキスは、食品および飲料加工業界で重要な香味料です。バニラは、チョコレートや菓子、加工食品、乳製品、ベーカリー製品など、さまざまな食品に添加され、食品業界での風味と味を高めています。したがって、食品および飲料業界でのバニラペースト、パウダー、液体の需要の高まりは、予測期間中に市場の成長を促進すると予想されます。
レポートの範囲と市場セグメンテーション
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レポートメトリック
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詳細
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予測期間
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2022年から2029年
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基準年
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2021
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歴史的な年
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2020 (2014～2019年にカスタマイズ可能)
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定量単位
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売上高（百万米ドル）、販売数量（個数）、価格（米ドル）
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対象セグメント
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製品タイプ (オーガニック、従来型)、原産地 (天然、合成)、形態 (液体、粉末、ペースト)、流通チャネル (小売店、スーパーマーケット、ハイパーマーケット、電子商取引)、最終用途 (食品業界、飲料、化粧品業界、医薬品業界)
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対象国
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北米では米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、ヨーロッパではその他のヨーロッパ、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋 (APAC) ではその他のアジア太平洋 (APAC)、ブラジル、アルゼンチン、南米の一部としてのその他の南米、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのその他の中東およびアフリカ (MEA)。
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対象となる市場プレーヤー
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Amadeus Trading Co.（米国）、Apex Flavors Inc.（米国）、Boston Vanilla Bean Company（米国）、Charles H. Baldwin and Sons（米国）、Daintree Vanilla and Spice（オーストラリア）、EA Weber and Co.（米国）、Eurovanille（フランス）、Lochhead Manufacturing Company（米国）、MacTaggarts Brand（米国）、McCormick and Company Inc（米国）、Mikoya Kasho Co. Ltd.（日本）、Nielsen Massey Vanillas Inc.（米国）、Rodelle Inc.（米国）、SAMBIRANO AROMATIC（スイス）
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レポートで取り上げられているデータポイント
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データブリッジマーケットリサーチがまとめた市場レポートには、市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要企業などの市場シナリオに関する洞察に加えて、専門家による詳細な分析、地理的に表された企業別の生産量と生産能力、販売業者とパートナーのネットワークレイアウト、詳細かつ最新の価格動向分析、サプライチェーンと需要の不足分析も含まれています。
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セグメント分析:
バニラ市場は、製品タイプ、原産地、形態、流通チャネル、最終用途に基づいて分類されています。
- 製品タイプに基づいて、バニラ市場はオーガニックと従来型に分類されます。
- バニラ市場は、原産地に基づいて天然と合成に分けられます。
バニラ市場は、原産地セグメントの合成末端セグメントが支配的になると予想されている。
消費者からの天然食品の需要が高まっているため、合成セグメントが 95.00% の市場シェアで市場を支配すると予想されています。
- 形状に基づいて、バニラ市場は液体、粉末、ペーストに分類されます。液体バニラはパンや食品業界で広く使用されているため、液体セグメントが 60.83% の市場シェアで市場を支配すると予想されます。
- 最終用途に基づいて、バニラ市場は食品、飲料、パーソナルケア製品、医薬品業界、家庭/家庭料理、その他に分類されます。
の 食べ物 最終用途セグメントのこのセグメントは、ウェアラブル会議技術市場を支配すると予想されている。
食品セグメントは、菓子、パン、乳製品の製造に広く使用されているため、35.64%の市場シェアで市場を支配すると予想されています。
- 流通チャネルに基づいて、バニラ市場は B2B と B2C に分割されます。顧客の間でバニラの消費が増加しているため、B2C セグメントが 70.76% の市場シェアで市場を支配すると予想されます。
主要プレーヤー
データブリッジマーケットリサーチは、以下の企業を主要なバニラとして認識しています。 バニラ市場のプレーヤー：Amadeus Trading Co.（米国）、Apex Flavors Inc.（米国）、Boston Vanilla Bean Company（米国）、Charles H. Baldwin and Sons（米国）、Daintree Vanilla and Spice（オーストラリア）、EA Weber and Co.（米国）、Eurovanille（フランス）、Lochhead Manufacturing Company（米国）。
市場開拓
- 2021年、ユニリーバは高級アイスクリームブランド「マグナム」からダブルチョコレートバニラトリュフバーを発売しました。このバーは、ダークチョコレートガナッシュソースにバニラアイスクリームを渦巻き状に混ぜたものです。
- 2021年、ユニリーバは「グッド・ユーモア」と「クロンダイク」というバニラ・ヴィエネッタを発売しました。バニラ・ヴィエネッタは、ケーキ型のチョコレートの層の間にバニラベースを挟んでいるのが主な特徴です。
- 2020年、乳製品ブランドのマザー・デイリー・フルーツ＆ベジタブル社は、ロケットという名前でアイスクリームチョコレートを発売しました。このアイスクリームは、ベルギーチョコレートとフレンチバニラの風味がします。
地域分析
地理的に見ると、バニラ市場レポートでカバーされている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、ヨーロッパではその他のヨーロッパ、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) ではその他のアジア太平洋地域 (APAC)、ブラジル、アルゼンチン、南アメリカの一部としてのその他の南アメリカ、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのその他の中東およびアフリカ (MEA) です。
Data Bridge Market Research の分析によると:
アジア太平洋地域は、 バニラマーケット 2022年から2029年の予測期間中
アジア太平洋地域は、この地域の食品および飲料部門の成長と拡大により、バニラ市場を支配しています。さらに、インド、中国、インドネシアなどの新興市場からのバニラの需要の増加により、この地域の市場成長がさらに促進されます。
北米はバニラ市場で最も急速に成長する地域であると推定されている 予測期間 2022年から2029年
北米は、この地域の消費者の間で健康意識が高まり、天然製品を好む傾向が高まっているため、2022年から2029年にかけて成長すると予想されています。さらに、この地域の個人可処分所得の増加により、市場の成長がさらに加速するでしょう。
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