おいしくて栄養たっぷりの冷凍調理済み食品で忙しいライフスタイルをサポート

冷凍調理済み食品の世界市場が急速に成長しているのは、忙しいライフスタイルを送る人が増えているためです。人々はより多忙なスケジュールをこなすようになり、最小限の時間と労力で済む便利な食事ソリューションを求めています。消費者がバランスの取れた栄養オプションを求め、健康的な食習慣に対する意識と実践が高まっていることも、市場をさらに活性化させています。冷凍調理済み食品は、時間を節約しながら栄養価の高い食事を維持できる便利な方法であり、時間に追われる消費者の間でますます人気が高まっています。

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データブリッジマーケットリサーチの分析によると、 冷凍惣菜市場 冷凍調理済み食事市場は、2021年の251億8,496万米ドルから2029年には382億7,3187万米ドルに達すると予想されており、2022年から2029年の予測期間中に5.4％のCAGRで成長すると予想されています。消費者のペースが速く忙しいライフスタイルは、冷凍調理済み食事市場の大きな推進力となっています。食事の準備に時間が限られているため、消費者は便利で時間を節約できる食事の選択肢を選んでおり、冷凍調理済み食事は魅力的な選択肢となっています。

研究の主な結果

製品イノベーションの増加が市場の成長率を押し上げると予想される

冷凍調理済み食品市場のメーカーは、消費者の変化するニーズや嗜好に応えるために、積極的に製品イノベーションに注力しています。メーカーは、多様な味を提供し、さまざまな食事の嗜好（ベジタリアン、ビーガン、グルテンフリーなど）に対応し、より健康的な材料を取り入れた、幅広い冷凍食品オプションを導入しています。これらのイノベーションは利便性を提供するだけでなく、栄養価が高くおいしい冷凍食品ソリューションに対する高まる需要にも対応し、市場の拡大を促進し、より幅広い消費者層を引き付けています。

レポートの範囲と市場セグメンテーション

セグメント分析:

冷凍調理済み食品市場は、タイプ、カテゴリー、技術、エンドユーザー、包装技術、流通チャネルに基づいて分類されています。

• タイプ別に見ると、世界の冷凍即席食品市場は、冷凍ライスミックス、冷凍キヌア食品ミックス、冷凍ピザ、冷凍パスタ、冷凍ラップとロール、冷凍スナック、冷凍アイスクリーム、冷凍ヨーグルト、冷凍ケーキ、冷凍シャーベットとシャーベットに分類されます。 フローズンカスタード、冷凍ドリンク、冷凍食品、冷凍スープ、 冷凍乳製品、冷凍鶏肉製品、冷凍シーフード製品など。2022年には、冷凍スナックセグメントが、利便性、汎用性、幅広い選択肢により、あらゆる年齢層の消費者に人気があり、2022年から2029年の予測期間に6.1％のCAGRで市場を支配すると予想されています。

2022年には、冷凍スナックセグメントが市場のタイプセグメントを支配すると予想されます。

2022年には、冷凍スナックセグメントが、その利便性、多様性、外出先でのスナックの選択肢に対する需要の高まりにより、市場を支配すると予想されています。冷凍スナックは、準備が簡単で、保存期間が長く、多様な味の好みに対応しているため、忙しい消費者の間で人気があり、2022年から2029年の予測期間で6.1％のCAGRで成長しています。

• カテゴリー別に見ると、世界の冷凍調理済み食品市場はオーガニックと従来型に分かれています。2022年には、持続可能で健康的な食品の選択肢を求める消費者の需要が高まっているため、オーガニック部門が2022年から2029年の予測期間に5.3%のCAGRで市場を独占すると予想されています。オーガニック冷凍調理済み食品の生産における天然農薬、肥料、遺伝子組み換え生物（GMO）の使用は、健康志向の消費者にとって魅力的です。
• 技術に基づいて、世界の冷凍調理済み食品市場は、急速冷凍/個別急速冷凍（IQF）、ベルト冷凍、高圧補助冷凍、その他に分類されます。2022年には、急速冷凍/個別急速冷凍（IQF）セグメントが、個々の食品を急速に冷凍し、その食感、風味、栄養価を保存するため、冷凍調理済み食品の生産に好まれる方法となり、2022年から2029年の予測期間に6.0％のCAGRで市場を支配すると予想されます。
• エンドユーザーに基づいて、世界の冷凍調理済み食品市場は、食品サービス部門と家庭に分割されています。2022年には、冷凍調理済み食品の利便性と時間節約の利点により、家庭/小売部門セグメントが2022年から2029年の予測期間に5.0％のCAGRで市場を支配すると予想されており、自宅で素早く簡単に食事ができるソリューションを求める忙しい個人や家族の間で人気があります。
• 包装技術に基づいて、世界の冷凍調理済み食品市場は、冷凍技術と機器、冷凍調理済み食品包装に分類されます。2022年には、保管中および輸送中の調理済み食品の品質、味、食感により、冷凍技術セグメントが2022年から2029年の予測期間に4.8％のCAGRで市場を支配すると予想されています。適切な冷凍技術と機器により、栄養価と製品全体の完全性が確保されます。

2022年には、冷凍技術セグメントが冷凍調理済み食品市場の包装技術を支配すると予想されます。

2022年には、機能性食品セグメントが機器のおかげで市場を支配すると予想されており、冷凍手順は、保存中および輸送中に調理済み食品の品質、風味、食感を維持するために不可欠です。栄養価の維持と最終製品の完全性は、適切な冷凍手順とツールによって保証され、2022年から2029年の予測期間に4.8％のCAGRで成長します。

• 流通チャネルに基づいて、世界の冷凍調理済み食品市場は、店舗型と非店舗型の小売業者に分類されます。2022年には、スーパーマーケット、ハイパーマーケット、コンビニエンスストアで冷凍調理済み食品を購入する利便性により、店舗型セグメントが2022年から2029年の予測期間に5.2％のCAGRで市場を支配すると予想されています。これらの店舗型セグメントでは、幅広い選択肢があり、購入を決定する前に製品を物理的に検査することができます。

主要プレーヤー

データブリッジマーケットリサーチは、以下の企業を主要な冷凍調理済み食品メーカーとして認識しています。 冷凍調理済み食品市場の主要企業は、McCain Foods Limited（カナダ）、Kraft Foods（米国）、Kellogg's Company（米国）、Tyson Foods, Inc.（米国）、Nomad Foods（英国）、Grupo Virto（スペイン）、Ajinomoto Co., Inc.（日本）、Gulf West Company（UAE）、Sidco Foods Trading LLC（UAE）、Al Kabeer Group ME（UAE）である。

市場開拓

• 2022年、ノマドフーズが設立したオープンイノベーションポータルでは、パートナーに創造的なソリューションの共有を呼びかけています。この新しいポータルの立ち上げにより、同社は冷凍ムール貝やその他の二枚貝製品の生産を拡大することができました。
• モザイクフーズは2022年にニューヨーク市に冷凍食品専門の小売店をオープンすると発表した。この店ではビーガンとベジタリアンの食事のみを顧客に提供する。同社はオフラインでの存在感を拡大することを目指している。
• 2020年、飲食店、カフェテリア、ケータリング業者を含むグローバル食品サービス部門において、タイソンフーズはタイソンブランドで新しい鶏肉製品ラインを立ち上げました。これにより、同社は食品サービス部門の収益を上げることができました。

地域分析

地理的に見ると、冷凍調理済み食事市場レポートでカバーされている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパではドイツ、フランス、英国、オランダ、スイス、ベルギー、ロシア、イタリア、スペイン、トルコ、その他のヨーロッパ諸国、アジア太平洋地域 (APAC) では中国、日本、インド、韓国、シンガポール、マレーシア、オーストラリア、タイ、インドネシア、フィリピン、その他のアジア太平洋地域 (APAC)、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてサウジアラビア、UAE、南アフリカ、エジプト、イスラエル、その他の中東およびアフリカ (MEA)、南米の一部としてブラジル、アルゼンチン、その他の南米です。

Data Bridge Market Research の分析によると:

ヨーロッパは、 冷凍惣菜市場 予測期間2022～2029年

ヨーロッパが世界の冷凍調理済み食品市場で優位に立っている理由はいくつかあります。この地域の確立された食品サービス産業と、この分野の工業化の進展が、冷凍調理済み食品の需要増加につながっています。さらに、この地域の経済成長により、ライフスタイルが変化し、利便性と調理済み食品の選択肢が好まれるようになりました。これらの要因と、時間節約ソリューションの需要の高まりが相まって、ヨーロッパの冷凍調理済み食品市場の成長を牽引しています。

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