植物由来およびビーガンベースの食品トレンドの高まりが世界のドライクランベリー市場の需要を牽引

ドライクランベリーは、クランベリーから水分をほとんど取り除き、乾燥させたものです。ドライクランベリーは、甘くてピリッとした風味で知られる人気のスナックおよび食品材料です。トレイルミックス、 グラノーラバー、シリアル、焼き菓子、菓子、サラダなど。ドライクランベリーは、次のような抗酸化物質の優れた供給源です。 フラボノイド フェノール酸は体内の有害なフリーラジカルの中和を助けます。ドライクランベリーは、尿路の健康をサポートする能力があることでも知られています。ドライクランベリーには、次のような必須栄養素が含まれています。 ビタミンCそしてビタミンE、マンガン、 銅これらの栄養素は、全体的な健康と幸福を維持する上でさまざまな役割を果たします。

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データブリッジ市場調査は、 世界の乾燥クランベリー市場 は、2022年の399,780.35千米ドルから2030年までに587,075.77千米ドルに達すると予想されており、2023年から2030年の予測期間では5.1％の大幅なCAGRで成長します。ドライクランベリーの消費に伴う健康上の利点が市場の成長を牽引します。

研究の主な結果

外出先でのダイエットに対する嗜好の高まりが市場の成長を促進する可能性がある

外出先で食べられるダイエッ​​トの人気が高まることは、特に健康を気にする消費者にとって、ドライクランベリーにとって有利となるだろう。なぜなら、クランベリーは素晴らしい栄養源だからである。 ビタミン、ミネラル、抗酸化物質が豊富に含まれています。それに加え、天然の甘みがあり、心地よい味を出すために砂糖や人工甘味料を加える必要はありません。さらに、ドライクランベリーは軽量で長期保存が可能で持ち運びに便利で、外出先でのライフスタイルに最適です。 ポーチ または、トレイルミックス、グラノーラバー、ヨーグルトカップに加えて、外出先でのライフスタイルに最適です。乾燥クランベリー市場は、消費者がより健康的で便利なスナックの選択肢を求める中、その栄養上の利点と外出先での食事への適合性によって成長が見込まれています。それに加えて、ドライ クランベリーはさまざまな食品の材料として多用途に使用できるため、市場でのこのドライ フルーツの需要の増加にさらに貢献しています。

レポートの範囲と市場セグメンテーション

セグメント分析:

グローバルな 乾燥した クランベリー市場は、製品の種類、性質、砂糖のカテゴリ、形状、最終用途、流通チャネルに基づいて 6 つの注目すべきセグメントに分割されています。

• 製品の種類に基づいて、世界の乾燥クランベリー市場は天日乾燥、風乾、凍結乾燥などに分類されます。

2023年には、天日干しセグメントが世界のドライクランベリー市場を支配すると予想されています。

2023年には、天日干しクランベリーは自然に乾燥されるため加工が最小限で、通常は人工添加物や防腐剤が使用されないため、天日干しセグメントが世界のドライクランベリー市場で57.58%の市場シェアを占めると予想されています。

• 自然に基づいて、世界のドライクランベリー市場はオーガニックと従来型に分類されます。

2023年には、オーガニック部門が世界のドライクランベリー市場を支配すると予想されている

2023年には、健康志向と環境意識の高い消費者の増加により、オーガニック部門が世界のドライクランベリー市場で51.44%の市場シェアを獲得すると予想されています。

• 砂糖のカテゴリーに基づいて、世界のドライクランベリー市場は加糖と無糖に分類されます。 2023年には、加糖セグメントが世界のドライクランベリー市場で54.55%の市場シェアを獲得すると予想されています。
• 世界のドライクランベリー市場は、形状に基づいて、角切り/カット、ホール、顆粒に分類されます。 2023年には、ダイスカット/カットセグメントが59.18%の市場シェアを獲得し、世界のドライクランベリー市場を支配すると予想されています。
• 最終用途に基づいて、世界のドライクランベリー市場は次のように分類されます。 食べ物 加工業、家庭・小売業、外食産業など。 2023年には、食品加工部門が世界のドライクランベリー市場で46.59%の市場シェアを獲得すると予想されています。
• 流通チャネルに基づいて、世界の乾燥クランベリー市場は直接および間接に分類されます。 2023 年には、ダイレクトセグメントが世界のドライクランベリー市場で 64.46% の市場シェアを獲得すると予想されます。

主なプレーヤー

Data Bridge Market Researchは、Badger State Fruit Processing, Inc.（米国）、Decas Cranberry Products, Inc.（米国）、Honest Cranberry（米国）、MEDURI FARMS（オーシャンスプレー（米国）、Happilo International Private Limited（米国）、Citadelle（カナダ）、Rostaa Superfoods（インド）、Eden Foods（米国）、ROYAL NUT COMPANY（オーストラリア）、Wetherby Cranberry Company（米国）、KAREN'S NATURALS (米国)、Fruit d'Or (カナダ)、GRACELAND FRUIT, INC (米国)、Wonderland Foods (インド)、Sisters Fruit Company (米国)、Sun-Maid Growers of California (米国)、Royal Ridge Fruits (米国)、 Traina Home Grown (米国)、Del Monte Foods (US), Inc など。

市場動向

• オーシャンスプレーは2023年に、甘酸っぱいドライクランベリーと他の高級フルーツを完璧に組み合わせたフルーツスナック「スナックメドレー」の発売を発表しました。これにより、同社の製品ポートフォリオが拡大するでしょう。
• 2023 年 4 月、デル モンテ フーズ社は、アップサイクル プロセスを通じて自社製品全体の食品廃棄物の削減に取り組んでいます。これは、同社が地球に栄養を与え、より健康的な明日の成長に注力するのに役立ちます。 As Company は、温室効果ガスの排出を削減しながら、手頃な価格の食品を提供することに重点を置いています。
• 2023 年 5 月、オーシャン スプレーは、本物の果物から作られた甘いおやつシリーズに関して、ハーシー カンパニーとの提携を発表しました。新しい スナック このラインは、ミルクチョコレートに浸したクランベリーバイトとダークチョコレートに浸したチェリー入りクランベリーバイトで、おいしいチョコレート体験を特集しています。このパートナーシップは、同社の製品ポートフォリオの拡大に役立ちます。

地域分析

地理に基づいて、市場はドイツ、オランダ、スペイン、英国、ベルギー、イタリア、スイス、ロシア、デンマーク、スウェーデン、フランス、ポーランド、トルコ、およびその他のヨーロッパ、インド、中国、韓国、日本に分類されます。 、オーストラリア、ベトナム、ニュージーランド、マレーシア、フィリピン、インドネシア、シンガポール、タイ、およびその他のアジア太平洋地域、米国、カナダ、メキシコ、南アフリカ、エチオピア、サウジアラビア、アラブ首長国連邦、カタール、クウェート、およびその他の地域中東とアフリカ、ブラジル、チリ、コロンビア、ペルー、その他の南米諸国。

データブリッジ市場調査分析による:

北米は最も急速に成長しており、市場を支配する地域になると予想されています

北米はクランベリーの入手可能性が高いため、市場を支配すると予想されています。ヨーロッパはペストリー製品におけるドライクランベリーの消費量と使用量が多いため、最も急速に成長しているセグメントです。

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