製品リリース(ブログ)

2023年9月6日

チョコレートにおけるオーガニックおよび天然原料の増加

世界のホワイトチョコレート市場は、消費者の嗜好の変化に応じて、大きな変化を遂げています。業界は健康志向の消費者のニーズに応えるために製品の提供を多様化しており、オーガニックや天然の原料で作られたチョコレートの需要が高まっています。この傾向は、従来のチョコレートに比べてより健康的な選択肢と認識されているホワイトチョコレートの持続的な人気に貢献しています。市場が変化する消費者の認識と需要に合わせるにつれて、ホワイトチョコレート部門は継続的な成長と革新に向けて準備が整っています。

データブリッジマーケットリサーチによると、 世界のホワイトチョコレート市場 2021年には182億5,000万米ドルと評価され、2029年までに220億6,000万米ドルに達すると予想されており、2022年から2029年の予測期間中に2.40%のCAGRを記録します。

「その多様な用途に対する認知度が高まることで、市場の成長が促進されます。」

世界のホワイト チョコレート市場は、その多様な用途に対する認識の高まりによって牽引されています。消費者がさまざまな料理にホワイト チョコレートが多用途に使えることをよりよく知るようになるにつれて、その需要は増加しています。ホワイト チョコレートはもはや菓子類に限定されず、デザート、飲料、ベーカリー製品、さらには風味豊かな料理にも使用されています。消費者、シェフ、食品メーカーの間で認識が高まるにつれて、ホワイト チョコレートの利用が拡大し、イノベーションが促進され、市場の持続的な成長に貢献しています。

何が成長を妨げているのか 世界のホワイトチョコレート市場は?

「生産にかかるコストが高い」

世界のホワイトチョコレート市場は、生産に伴う高コストという制約に直面しています。ホワイトチョコレートの配合に使用される高品質の原料は、製造コストの上昇につながります。これにより、特に価格に敏感な市場において、価格に敏感な消費者の定期的な消費が妨げられ、市場への浸透が制限される可能性があります。コストの問題により、ホワイトチョコレート製品の広範な普及が妨げられ、市場全体の成長に影響を及ぼし、特定の消費者セグメントのアクセスが制限される可能性があります。

セグメンテーション:世界のホワイトチョコレート市場

ホワイトチョコレート市場は、製品、色、スナック食品、飲料、 化粧品、流通チャネル、エンドユーザー。

  • ホワイトチョコレート市場は、製品ホワイトチョコレートに基づいて、トリュフ、ホワイトチョコレートバー、ホワイトチョコレートバルクに分類されます。
  • 色に基づいて、ホワイトチョコレート市場は白、淡黄色、アイボリーに分類されます。
  • スナック食品に基づいて、ホワイトチョコレート市場はチップ、クッキー、ポップコーン、カップケーキに分類されます。
  • 飲料に基づいて、ホワイトチョコレート市場はミルクセーキ、コーヒー、 スムージー
  • 化粧品に基づいて、ホワイトチョコレート市場はワックス、マニキュア、オイルに分類されます。
  • 流通チャネルに基づいて、ホワイトチョコレート市場はスーパーマーケット、コンビニエンスストア、非食料品小売店、その他に分類されます。
  • エンドユーザーに基づいて、ホワイトチョコレート市場は菓子、食品および飲料、化粧品、医薬品に分類されます。

地域の洞察: 北米が世界のホワイトチョコレート市場を独占

ホワイトチョコレート業界では、北米とヨーロッパが大きな市場シェアと収益を保持しています。ホワイトチョコレートは食事やお祝い事に取り入れられることが増えているため、その優位性は今後も続くと予想されます。これらの地域は、文化的な好みや料理の傾向によってホワイト チョコレートを人気の選択肢として確立しており、市場での持続的なリーダーシップに貢献しています。

アジア太平洋地域のホワイトチョコレート市場の成長は、頻繁な製品発売とオーガニックおよびビーガンオプションへの需要の高まりによって推進されています。ユニークなフレーバーや倫理的に調達された原材料に対する消費者の好みがイノベーションを加速させています。この地域の味の好みと製品の多様性の進化により、ホワイトチョコレート部門の拡大がさらに推進されました。

研修訪問について詳しく知りたい方は、 https://www.databridgemarketresearch.com/jp/reports/global-white-chocolate-market  

世界のホワイトチョコレート市場の最近の動向

  • 2021年5月、ハッピは「リッチでクリーミーな」フレーバープロフィールを特徴とする斬新なホワイトチョコレートラインを導入した。グルテンフリーのオーツミルクと米シロップで作られたハッピは、人工着色料、香料、保存料を含まない自然な組成が際立っています。この新しい商品は、健康的で贅沢なおやつに対する消費者の嗜好の進化に合わせており、健康志向で風味を求める視聴者に対するハッピの魅力を高めています。

主要なキープレーヤー 世界のホワイトチョコレート市場 含む:

  • ギラデリチョコレートカンパニー(アメリカ)
  • バリー・カレボー(スイス)
  • クラフト・ハインツ社(米国)
  • アゴストニチョコレート(アメリカ)
  • ザ・ハーシー・カンパニー(米国)
  • GCPPL Ltd.(インド)
  • プラムチョコレートカンパニー(米国)
  • チョコレート生地製造 Lindt & Sprüngli AG (スイス)
  • フェレーロ (イタリア)
  • モンデリーズ・インターナショナル(米国)
  • ショコラティエ(英国)株式会社(イギリス)
  • ネスレSA(スイス)
  • カーギル株式会社。 (私たち)
  • ロッテショッピング株式会社(韓国)
  • マース社(米国)
  • モンデリーズ・インターナショナル(米国)
  • シュトラウスグループ(イスラエル)
  • Favarger SA (スイス)
  • ユニリーバ(英国)
  • ショコラ・ベルンラインAG(スイス)

上記はレポートで取り上げられている主要企業です。世界のホワイトチョコレート市場の企業の詳細と網羅的なリストについては、お問い合わせください。 https://www.databridgemarketresearch.com/jp/contact

調査方法: 世界のホワイトチョコレート市場

データ収集と基準年の分析は、大きなサンプルサイズのデータ​​収集モジュールを使用して行われます。市場データは、市場統計および一貫したモデルを使用して分析および推定されます。さらに、市場シェア分析と主要な傾向分析は、市場レポートの主要な成功要因です。 DBMR 研究チームが使用する主要な研究手法は、データ マイニング、データ変数が市場に及ぼす影響の分析、および一次 (業界専門家) 検証を含むデータ三角測量です。これとは別に、データ モデルには、ベンダー ポジショニング グリッド、市場タイムライン分析、市場の概要とガイド、企業ポジショニング グリッド、企業市場シェア分析、測定基準、世界対地域およびベンダー シェア分析が含まれます。さらに詳しいお問い合わせが必要な場合は、アナリストへの電話をリクエストしてください。


お客様の声