テクスチャー加工された小麦タンパク質の栄養プロファイルには、大きな利点があります。脂肪とコレステロールの含有量が低いため、動物由来のタンパク質源に代わるより健康的な代替品として位置づけられ、栄養価が高く持続可能な食品の選択肢を求める消費者の需要の高まりに応えます。さらに、豊富な食物繊維、鉄やマグネシウムなどのミネラル、ビタミンBなどのビタミンもその魅力をさらに高めます。テクスチャード小麦タンパク質の栄養上の利点は、健康とウェルネスへの関心の高まりと一致しており、さまざまな食品や食事の選択肢の人気の成分として市場の成長を推進しています。
データブリッジマーケットリサーチによると、 テクスチャー小麦タンパク質市場 2022 年から 2029 年の予測期間では 5.00% の CAGR を占めました。
「ライフスタイルの変化が市場の成長を牽引」
ライフスタイルの変化は、テクスチャード小麦タンパク質市場の重要な原動力となっています。より健康的で意識の高いライフスタイルを採用する消費者の増加に伴い、栄養価が高く持続可能な食品の選択に対する需要が高まっています。ベジタリアンやビーガンの食事の増加と肉消費量の削減の重視により、代替タンパク源の必要性が高まっています。テクスチャー小麦タンパク質は、さまざまな食品の肉代替品として機能する、多用途で持続可能な選択肢を提供します。この傾向は、食事のニーズに合わせて植物ベースのタンパク質の選択肢を求める健康志向の消費者の嗜好の進化と一致しています。
何が成長を妨げているのか テクスチャード小麦タンパク質市場?
「代替品の容易な入手は市場の妨げとなる」
テクスチャード小麦タンパク質市場の制約の 1 つは、代替製品が容易に入手できることです。消費者が植物ベースのタンパク質の代替源を求める中、大豆タンパク質、エンドウ豆タンパク質、その他の植物ベースのタンパク質など、幅広い代替製品が市場で入手可能です。これらの代替品は同様の栄養プロファイルと機能性を提供しており、テクスチャード小麦タンパク質市場に課題をもたらしています。多様な代替品の入手可能性は消費者に選択肢を提供し、テクスチャード小麦タンパク質の需要を潜在的に減らし、市場の成長と市場シェアに影響を与える可能性があります。
セグメンテーション:テクスチャー小麦タンパク質市場
テクスチャード小麦タンパク質市場は、ソース、形態、用途、エンドユーザーに基づいて分割されています。
- 原料に基づいて、テクスチャード小麦タンパク質市場はオーガニックと従来型に分類されます。
- 形状に基づいて、テクスチャード小麦タンパク質市場は、顆粒、チップ、チャンク、シュレッドに分かれています。
- 用途に基づいて、テクスチャード小麦タンパク質市場はベーカリーとスナック、ペットフード、 栄養バー、ドリンク、 加工肉、肉類似品、スポーツフード、動物飼料など。
- エンドユーザーに基づいて、テクスチャード小麦タンパク質市場は、ベジタリアン、詰め物、粉砕肉、 乳化肉、 その他。
地域別インサイト: テクスチャード小麦タンパク質市場は北米が優勢
北米は植物性タンパク質の大量消費と人気により、テクスチャード小麦タンパク質市場を支配しています。この地域では植物ベースの食事を採用する傾向が高まり、健康と持続可能性に対する消費者の意識が高まっているため、動物ベースのタンパク質源に代わる栄養価が高く持続可能な代替品として、テクスチャード小麦タンパク質の需要が高まっています。
アジア太平洋地域は、タンパク質を豊富に含むクリーンラベル食品の消費増加、ビーガン製品の需要増加、人口増加、ライフスタイルの変化、個人の可処分所得の増加などの要因により、食品業界で最高の成長率を達成すると予想されています。これらの要因は、より健康的で持続可能な食品の選択肢を求める地域の市場の拡大に貢献しています。
研修訪問の詳細については、 https://www.databridgemarketresearch.com/jp/reports/global-textured-wheat-protein-market
主要なキープレーヤー テクスチャー小麦タンパク質市場 含む：
- フードケム・インターナショナル・コーポレーション（中国）
- ベネオ（ドイツ）
- 武漢金翼工業貿易有限公司（中国）
- MGP (米国)
- ADM（米国）
- AGRANA Bepeiligungs-AG (オーストリア)
- クレスペル＆デイタースグループ（ドイツ）
- カーギル社（米国）
- マニルドラグループ（オーストラリア）
- ロケット・フレール（フランス）
- グリコニュートリション株式会社（日本）
- クローナー・シュタルケ GmbH (ドイツ)
- テレオス（フランス）
- 安徽省レプサン食品（中国）
- BASF SE（ドイツ）
- ロベルテ（フランス）
- ケリー (アイルランド)
- ジボダン（スイス）
上記はレポートで取り上げられている主要プレーヤーです。テクスチャード小麦タンパク質市場の企業の詳細と包括的なリストについては、お問い合わせください。 https://www.databridgemarketresearch.com/jp/contact
研究方法:世界のテクスチャード小麦タンパク質市場
データ収集と基準年の分析は、大きなサンプルサイズのデータ収集モジュールを使用して行われます。市場データは、市場統計および一貫したモデルを使用して分析および推定されます。さらに、市場シェア分析と主要な傾向分析は、市場レポートの主要な成功要因です。 DBMR 研究チームが使用する主要な研究手法は、データ マイニング、データ変数が市場に及ぼす影響の分析、および一次 (業界専門家) 検証を含むデータ三角測量です。これとは別に、データ モデルには、ベンダー ポジショニング グリッド、市場タイムライン分析、市場の概要とガイド、企業ポジショニング グリッド、企業市場シェア分析、測定基準、世界対地域およびベンダー シェア分析が含まれます。さらに詳しいお問い合わせが必要な場合は、アナリストへの電話をリクエストしてください。
