栄養と健康に対する消費者の関心の高まりと健康的な食欲への嗜好の変化が相まって、市場の成長にプラスになると予想されます。さらに、非炭酸飲料やエナジードリンクにおける天然甘味料の需要増加により、予測期間中にデンプン誘導体の需要が増加するでしょう。また、デンプン誘導体は、食品・飲料業界では安定剤や増粘剤として、動物飼料業界では繊維添加物として、製薬業界では錠剤の結合剤として、化粧品業界では乳化剤として使用されています。その結果、デンプン誘導体の需要が増加し、市場の成長が促進されます。
データブリッジマーケットリサーチによると、 デンプン誘導体 説明した2021年には15億米ドルに達し、2029年には22億6000万米ドルに達すると予想され、年平均成長率5.28%で成長すると予想されています。2022年から2029年の予測期間において。
「コンビニエンスフードや加工食品の需要増加」
デンプン誘導体の市場は、予測期間中の加工食品やコンビニエンス食品の需要増加により拡大すると予想されています。加工食品やコンビニエンス食品は、キッチンで過ごす顧客時間を短縮し、規模の経済によってコストを削減し、廃棄物関連のコストを軽減するように設計された三次包装食品または食品の例です。結合剤およびゲル化剤として、デンプン誘導体は時間の経過とともに重要な環境に優しい製品になりました。砂糖価格の上昇の結果、食品および飲料業界全体でデンプンの需要が著しく増加しています。たとえば、加工スナックの市場は、2020年の969億米ドルから2025年には1,420億米ドルに成長すると予測されています。したがって、加工食品およびコンビニエンス食品の需要の増加は、2022〜2029年の予測期間中にデンプン誘導体市場の成長を促進すると予想されます。
成長を阻害するもの デンプン誘導体 市場？
「デンプン誘導体の価格上昇”
デンプン誘導体の価格上昇は、2022～2029年の予測期間中のデンプン誘導体市場の成長にマイナスの影響を及ぼします。デンプン誘導体の製造コストは、小麦、キャッサバ、トウモロコシ、米などの天然資源からの原材料価格の上昇の影響を受け、最終製品の価格が上昇します。たとえば、トウモロコシのコストは2021年に50％以上急騰し、1ブッシェルあたり7.50ドルという過去最高値に達しました。デンプン誘導体の市場は、原材料価格の上昇によって制約を受けると予想されます。
セグメンテーション: デンプン誘導体市場
デンプン誘導体市場は、用途、種類、原材料、形態に基づいて分類されています。
- 用途に基づいて、澱粉誘導体市場は、食品および飲料、工業、製紙、織物および繊維、医薬品および製薬、化粧品、その他の工業用途、飼料に分類されます。
- タイプに基づいて、澱粉誘導体市場は、グルコースシロップ、変性澱粉、マルトデキストリン、加水分解物、シクロデキストリンに分類されます。
- 原材料に基づいて、澱粉誘導体市場はトウモロコシ、キャッサバ、ジャガイモ、小麦、その他の原材料に分類されます。
- 形態に基づいて、澱粉誘導体市場は乾燥、液体に分類されます。
地域別洞察：アジア太平洋地域が澱粉誘導体市場を支配すると予想される
アジア太平洋地域は、同地域の経済の高成長が消費者のライフスタイルや消費パターンに影響を与えているため、市場を支配し、大幅に成長すると予想されています。さらに、この地域では、人々がより多くの包装食品や飲料を消費し始めており、これもこの地域の市場成長の大きな要因となっています。
さらに、北米地域は、多数の地元企業がこの地域に多く存在するため、2022年から2029年の予測期間中に最高の成長率を記録する可能性があります。さらに、米国、メキシコ、カナダなどの国での食品・飲料および医薬品セクターの拡大は、この地域の市場成長をさらに促進するでしょう。
最近の動向: デンプン誘導体市場
- 2020年、ドイツの食品製造会社であるベネオは、史上初のインスタント機能性米澱粉を導入しました。これは、生産者が冷間加工ソース、ドレッシング、乳製品のデザート、ペストリーのフィリングなどのクリーンラベル食品を製造できるようにするためのものです。さらに、この澱粉は小売製品の保存期間全体にわたって安定性を維持します。
- 2020 年、英国を拠点とする食品・飲料原料およびソリューションの製造会社 Tate & Lyle は、Claria Everlast の導入とともに、CLARIA Clean Label Starches を製品ラインに追加することを発表しました。Claria Everlast と呼ばれる新しいクリーン ラベル スターチは、保存安定性が向上し、特に高温での保管時に食品の品質を維持するのに役立ちます。
- 2021年、フィンランドの消費財企業ベルナー社が、金額非公開でケミゲート社の株式の過半数を買収しました。この買収により、ベルナーグループの林業向けサービスは、基礎化学品、マグネシウム製品、分析および品質管理ソリューションの現在の提供内容を大幅に上回ることになります。加工デンプン系誘導体、バインダー、接着剤、特殊化学品の製造業者であるケミゲート社は、フィンランドに拠点を置いています。
研修訪問について詳しく知るには、https://www.databridgemarketresearch.com/jp/reports/global-starch-derivatives-market
主要なキープレーヤー デンプン誘導体 市場に含まれるもの:
- カーギル社（米国）
- ADM（米国）
- Nsmfoodslimited (オーストラリア)
- DSM（オランダ）
- ケリーグループ（アイルランド）
- イングレディオン社（米国）
- テイト＆ライル（米国）
- Matna Foods LTD (ナイジェリア)
- AGRANA Bepeiligungs-AG (オーストリア)
- グレイン・プロセッシング・コーポレーション（米国）
- ロケット・フレール（フランス）
- グルシャンポリオールズ社（インド）
- フードケムインターナショナルコーポレーション（中国）
- テレオス (フランス)
- モリノス フアン セミノ SA (アルゼンチン)
- JP & SB インターナショナル (スペイン)
- ShreeGluco Biotech Private Ltd. (インド)
上記はレポートで取り上げられている主要プレーヤーです。より詳しい情報や詳細なリストについては、 デンプン誘導体 市場企業連絡先、 https://www.databridgemarketresearch.com/jp/contact
調査方法: 世界の澱粉誘導体市場
データ収集と基準年分析は、大規模なサンプル サイズのデータ収集モジュールを使用して行われます。市場データは、市場統計モデルとコヒーレント モデルを使用して分析および推定されます。さらに、市場シェア分析と主要トレンド分析は、市場レポートの主要な成功要因です。DBMR 調査チームが使用する主要な調査方法は、データ マイニング、データ変数の市場への影響の分析、および一次 (業界の専門家) 検証を含むデータ三角測量です。これとは別に、データ モデルには、ベンダー ポジショニング グリッド、市場タイムライン分析、市場概要とガイド、企業ポジショニング グリッド、企業市場シェア分析、測定基準、グローバルと地域、ベンダー シェア分析が含まれます。さらに問い合わせる場合は、アナリストへの電話をリクエストしてください。
