Data Bridge Market Researchの新しい市場レポートによると、世界のスプレー乾燥食品市場は、2019年から2026年の予測期間中に健全なCAGRで成長すると予想されています。
世界のスプレードライ食品市場
スプレードライ食品は、高温ガスを塗布して食品の水分や液体をすべて乾燥させ、素早く乾燥させる食品の一種です。このプロセスは、食品の香りや色に影響を与えず、製品の質感を維持するのにも役立ちます。主に乳製品業界やコーヒー製造で使用されています。この方法は、フリーズドライ方法よりも比較的安価であり、これが採用されている主な理由の 1 つです。
完全なレポートにアクセスするにはhttps://databridgemarketresearch.com/reports/global-spray-dried-food-market
セグメンテーション: 世界のスプレー乾燥食品市場
世界のスプレー乾燥食品市場は、種類、用途、エンドユーザー、地域に基づいて分類されています。
タイプ別（果物、乳製品、野菜、魚、肉、シーフード、スパイスと調味料、飲料、その他のタイプ）、用途別（ベーカリー製品、乳児用調製粉乳、スナック、菓子、その他の用途）、エンドユーザー別（専門小売業者、スーパーマーケットとハイパーマーケット、独立小売業者、その他のエンドユーザー）、地域別（北米、南米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東、アフリカ）
スプレードライ食品市場の成長を促進する要因
大手企業が採用するイノベーションと拡大戦略のレベルが高まっている
- ネスレは2018年3月、スプレー乾燥法で製造した多孔質の「構造化」砂糖の新形態を開発し、菓子製品の糖分含有量を約30％削減することを可能にした。
- 味の素株式会社は、2017年10月に連結子会社であるSA Ajinomoto OmniChem NV（ベルギー）を通じて、Agro2Agri, SL（スペイン）の過半数株式の買収契約を締結しました。
主な市場競合企業: 世界のスプレードライ食品市場
現在、スプレー乾燥食品市場で活動している主な競合企業としては、Green Rootz、味の素株式会社、Drytech Industries、Unilever、Van Drunen Farms、Nestle、Mercer Foods、LLC、RB Foods、Sunspray Food Ingredients、The Food Source International、Mevive International Food Ingredients、General Mills Inc.、Kraft Foods Inc、WATSON-INC などがあります。
関連レポートを参照:
世界の調理済み食品市場、製品別（肉/鶏肉製品、シリアルベース製品、野菜ベース製品、その他）、包装別（缶詰、冷凍または冷蔵、レトルト、その他）、流通チャネル別（ハイパーマーケット/スーパーマーケット、コンビニエンスストア/デパート、専門店、オンラインストア、その他）、地域別（北米、南米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東、アフリカ）– 2026年までの業界動向と予測
https://databridgemarketresearch.com/reports/global-ready-to-eat-food-market
世界の飲料フレーバーシステム市場、成分別（フレーバーエンハンサー、フレーバーキャリア、香味料、その他）、形態別（液体、乾燥）、タイプ別（チョコレート＆ブラウン、乳製品、ハーブ＆植物、果物＆野菜、その他）、飲料タイプ別（アルコール、ノンアルコール）、原産地別（天然、天然同一、人工）、地域別（北米、南米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東、アフリカ）– 2026年までの業界動向と予測
https://databridgemarketresearch.com/reports/global-beverage-flavoring-systems-market
世界の野菜濃縮物市場、製品タイプ別（ペーストとピューレ、ピースとパウダー）、用途別（飲料、スープとソース、動物性製品、野菜性製品、ベーカリー製品、菓子製品）、地域別（北米、南米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東、アフリカ）– 2026年までの業界動向と予測
https://databridgemarketresearch.com/reports/global-vegetable-concentrates-market
