世界の椎茸市場 椎茸入りベーカリー製品の需要増加などの要因により、8.7%の成長が見込まれています。
椎茸市場は、椎茸入り菓子の需要増加、世界中での椎茸生産量増加などの要因により成長していますが、椎茸に関連するアレルギーが、特定の予測期間における市場の成長を妨げる可能性があります。
椎茸市場のシナリオ
データブリッジマーケットリサーチによると、椎茸の市場は世界的に拡大しており、認知度が高まっている。 そして さまざまな国際料理の消費が増加しています。Monterey Mushroom, Inc などの市場リーダーは、世界地域で約 5% - 10% の市場シェアを占めていると推定されています。これらの企業は、自社製品を通じて優れた売上を達成しています。
- 2020年9月、モントレー・マッシュルームズ社は、従業員の子供76人に奨学金を贈呈しました。2020-21年度には、総額18万2,000ドル相当の奨学金が支給されました。同社は1992年にこのプログラムを開始し、それ以来、2,293件、総額318万ドル相当の助成金を支給してきました。
市場に影響を与えるトレンド
さて、問題は、モントレー・マッシュルームズ社、ジョルジオ・フレッシュ社、富士酒造株式会社が他にどの地域をターゲットにしているのかということです。データブリッジ・マーケット・リサーチは、アジア太平洋地域の椎茸市場は大きく成長すると予測しており、市場リーダーは2022年に中国と日本を次の収益源としてターゲットにしています。
シイタケ市場は、Monterey Mushrooms, Inc.、Giorgio Fresh Co.、Fujishukin CO.,LTD などの企業がシイタケの市場リーダーとして参入し、年々競争が激化しています。Data Bridge Market Research の新しいレポートでは、シイタケ市場における主要な成長要因と機会について取り上げています。
椎茸市場に関する詳細な分析については、当社のアナリストによるブリーフィングをリクエストしてください。 https://www.databridgemarketresearch.com/jp/speak-to-analyst/?dbmr=global-shiitake-mushroom-market
椎茸市場の発展
- 2019 年 6 月、Meadow Mushrooms は新しいキノコ製品、プレミアム シイタケを発売しました。このキノコは、スパゲッティ、トースト、その他のレシピに使用できます。この発売により、同社は市場を拡大しました。シイタケは食用キノコの中で 3 番目に人気があるためです。
椎茸市場の範囲
- 国別に見ると、市場は米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、フランス、スペイン、トルコ、英国、オランダ、イタリア、ロシア、スイス、ポーランド、ベルギー、その他のヨーロッパ諸国、中国、インド、日本、オーストラリア、韓国、マレーシア、シンガポール、タイ、ニュージーランド、インドネシア、フィリピン、ベトナム、その他のアジア太平洋諸国、ブラジル、アルゼンチン、その他の南米諸国、南アフリカ、サウジアラビア、UAE、イスラエル、クウェート、その他の中東およびアフリカに分類されます。
椎茸市場は、種類、カテゴリ、栽培方法、製品タイプ、形状、包装タイプ、エンドユーザー、流通チャネルに基づいて、さらに8つの主要なセグメントに分割されています。種類に基づいて、椎茸市場は野生型と栽培型に分かれています。カテゴリに基づいて、椎茸市場は オーガニック 栽培方法に基づいて、椎茸市場は原木栽培とベッド栽培に分けられます。製品タイプに基づいて、椎茸市場は 新鮮な 椎茸は、その形態から、丸ごと・花と部位に分けられ、包装形態から、椎茸市場は、 缶詰、ビニール袋、トレイなど。エンドユーザーに基づいて、椎茸市場は食品サービスプロバイダー、 家庭 流通チャネルに基づいて、椎茸市場は店舗ベースの小売業者とオンラインベースの小売業者に分けられます。
研究についてさらに詳しく知るには https://www.databridgemarketresearch.com/jp/reports/global-shiitake-mushroom-market
椎茸市場の業界動向と2029年までの予測で取り上げられた重要なポイント
- 市場規模
- 市場の基準と変化
- さまざまな地域での市場試験
- 地域ごとの市場要件
- 地域別の市場シェア
- 市場競合企業の最近の動向
- さまざまな地域の最近の市場価値
- 市場競合企業の販売データ
- 市場の主要ベンダーと破壊的変化の調査
- COVID-19の市場への影響
- 椎茸技術
- 椎茸のサプライチェーン分析
- 椎茸の価格分析
- 椎茸の生産と消費の分析
- 椎茸の規制枠組み
レポートで取り上げられている主要な市場競合企業
- バンクス シャンピニオン BV
- モントレーマッシュルームズ株式会社
- ジョルジオフレッシュ社
- 山東斉河生物技術有限公司
- メドウマッシュルーム
- 富士酒キン株式会社
- 武陵（福州）生物技術有限公司
- 連峰（随州）食品有限公司
- 平野キノコ合同会社
- ミコポリタン マッシュルーム カンパニー LLC
- マイコメディカドゥー
- フンゴ オランダ BV
上記はレポートで取り上げられている主要企業です。椎茸企業の詳細なリストについては、お問い合わせください。 https://www.databridgemarketresearch.com/jp/toc/?dbmr=global-shiitake-mushroom-market
調査方法: 世界の椎茸市場
データ収集と基準年分析は、大規模なサンプル サイズのデータ収集モジュールを使用して行われます。市場データは、市場統計モデルとコヒーレント モデルを使用して分析および予測されます。また、市場シェア分析と主要トレンド分析は、市場レポートの主要な成功要因です。詳細については、アナリストへの電話をリクエストするか、お問い合わせをドロップダウンしてください。
DBMR リサーチ チームが使用する主要なリサーチ手法は、データ マイニング、データ変数の市場への影響の分析、および一次 (業界の専門家) 検証を含むデータ三角測量です。これ以外にも、データ モデルには、ベンダー ポジショニング グリッド、市場タイムライン分析、市場の概要とガイド、企業ポジショニング グリッド、企業市場シェア分析、測定基準、トップ ツー ボトム分析、ベンダー シェア分析が含まれます。リサーチ手法について詳しくは、お問い合わせフォームから当社の業界の専門家にご相談ください。
主な回答者
- 需要側: 製品メーカー、食品・飲料業界、食品サービス専門家
- 供給側: サービスプロバイダー、製品マネージャー、マーケティングマネージャー、C レベルエグゼクティブ、ディストリビューター、市場情報担当者、規制業務マネージャーなど。
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