塩代替品市場 世界中で調理済み食品の承認が拡大し、塩味のランチにおける塩代替品の需要が高まっているため、2020年から2027年の予測期間には年間7.60%という高い成長率を示すことが予測されており、市場の成長を牽引しています。
- 逆に、スナックベースの商品の多くは、添加香料がないため魅力がないと考えられており、それが制約となり、上記の予測期間中の市場の成長を妨げる可能性があります。
塩代替品市場のシナリオ
データブリッジマーケットリサーチによると、塩の代替品の市場は、塩の代わりに塩の代替品を実践している企業の増加などの特定の要因により発展しています。 塩 危険な健康問題を引き起こしている仕事のストレスの強化による製品需要の高まりに伴い、これらの成分が販売されています。酵母抽出物と加水分解された豆類タンパク質は、さまざまな加工食品部門でさまざまなメーカーによって使用されており、市場の成長を促進することも期待されています。
ここで問題となるのは、塩代替品市場がターゲットとしている他の地域はどこかということです。データブリッジマーケットリサーチは、主に発展途上国における食品および飲料小売分野への関心の高まりと政府の前向きな野心により、アジア太平洋地域で大きな成長が予測されており、この地域の影響力のある市場関係者の注目を集めています。
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塩代替品市場の発展
- 2019年11月、テスコはより健康的な選択肢を求める声に応えて、塩の代替品として海藻粉末を発売した。この新製品は塩味があり、塩よりも有害なナトリウムが約85％少なく、ヨウ素、カルシウム、マグネシウム、カリウム、鉄、亜鉛など健康増進に役立つミネラルを含んでいる。この製品の発売は、同社が市場での製品ポートフォリオを強化するのに役立つだろう。
塩代替品市場の範囲
塩代替品市場は、国別に区分されており、北米では米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、ヨーロッパのその他のヨーロッパ諸国、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) のその他のアジア太平洋諸国 (APAC)、ブラジル、アルゼンチン、南米のその他の地域、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、中東およびアフリカ (MEA) のその他の中東およびアフリカ (MEA) に分類されています。
- 塩代替品市場のすべての国ベースの分析は、最大粒度に基づいてさらに細分化されています。タイプに基づいて、塩代替品市場は、ミネラル塩、アミノ酸、酵母エキス、加水分解植物性タンパク質、その他に分類されます。用途に基づいて、塩代替品市場は、ベーカリーおよび菓子、スナック、 肉 ＆ 家禽、 飲料、 スープ、サラダ、ソース、ドレッシングなど。
- 塩代替品は食塩や塩化ナトリウムの代替品であり、食事中の塩分濃度を下げるために利用できます。塩代替品は、飲料、スナック、サラダ、ソース、ベーカリー製品など、さまざまな用途に使用されています。
研究についてさらに詳しく知るには https://www.databridgemarketresearch.com/jp/reports/global-salt-substitute-market
塩代替品市場の業界動向と2027年までの予測でカバーされている重要なポイント
- 市場規模
- 新規販売量の市場開拓
- 市場代替販売量
- 市場インストールベース
- ブランド別市場
- 市場手続き量
- 市場製品価格分析
- 医療費市場分析
- 地域別の市場シェア
- 市場競合企業の最近の動向
- 市場 今後のアプリケーション
- 市場イノベーター調査
レポートで取り上げられている主要な市場競合企業
- カーギル株式会社
- K+S アクティエンゼルシャフト
- アルシアノA/S
- ジボダン
- テイト＆ライル
- Nu Tek India Limited
- スマートソルト株式会社
- イノフォス
- AngelYeast Co.
- ドイツ
- モンタナ・ホールディングス
上記はレポートで取り上げられている主要企業です。塩代替品企業の詳細なリストについては、お問い合わせください。 https://www.databridgemarketresearch.com/jp/toc/?dbmr=global-salt-substitute-market
研究方法論 世界の塩代替品市場
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