ナッツは、食用の種子を囲む非食用の硬い殻で構成されており、油を含んだ穀粒として世界中のさまざまな食品に利用されています。ナッツと種子は、健康的な脂肪、タンパク質、繊維、ミネラル、ビタミンが豊富に含まれていることで知られています。それらの独特の脂肪組成は、体が完全に吸収しないため、体重管理に役立ちます。さらに、ナッツや種子は食物摂取とエネルギー消費をコントロールするため、バランスのとれた管理された食事を促進するのに役立ちます。
データブリッジ市場調査によると、 ナッツマーケット 2021年には281億7926万米ドルに達し、米ドル 2029 年までに 476 億 9,794 万人。市場は今後も成長が見込まれています。のCAGR 6.8% 2022年から2029年の予測期間において。
「健康的な食品やパレオダイエットの採用増加が市場の成長を牽引」
世界のナッツ市場の急速な拡大は、ビーガン食品トレンドの人気の高まり、パレオダイエット、より健康的な食習慣への移行などの影響力のある要因によって促進されています。ナッツは、高タンパク質含有量、健康的な脂肪、炭水化物で知られており、これらの食事の選択において重要です。ナッツの栄養上の利点に対する消費者の意識の高まりが、市場成長の主な原動力となっています。さらに、若い世代のオーガニックおよびナチュラル製品への志向により、ナッツメーカーのターゲット層が広がり、市場の成長を促進しています。
何が成長を妨げているのか ナッツ 市場？
「原料が十分に手に入らない」
世界のナッツ市場は、適切な原材料が入手できないため、重大な課題に直面しています。気候変動、変動する気象パターン、自然災害などの要因がナッツの栽培と収穫に影響を与えます。原材料の供給が不十分な場合、市場でのナッツの生産能力と入手可能性が制限され、価格の上昇とサプライチェーンの混乱につながります。十分な原材料が入手できないため、世界のナッツ市場が制限されています。
セグメンテーション: ナッツ市場
ナッツ市場は、カテゴリ、タイプ、コーティングの種類、形状、エンドユーザー、流通チャネルに基づいて分割されています。
- カテゴリーに基づいて、ナッツ市場は従来型とオーガニックに分類されています。
- 種類に基づいて、ナッツ市場はアーモンド、ブラジルナッツ、カシューナッツ、栗、 ヘーゼルナッツ、ヒッコリーナッツ、マカダミアナッツ、ピーカンナッツ、松の実、ピスタチオ、クルミ、ピーナッツなど。
- コーティングの種類に基づいて、ナッツ市場はコーティング付きと非コーティングに分類されます。
- ナッツ市場は、形状に基づいて、丸ごと、角切り/カット、ロースト、粒状に分類されています。
- エンドユーザーに基づいて、ナッツ市場は家庭/小売、食品サービス部門、カフェ、ケータリング、その他に分類されています。
- 流通チャネルに基づいて、ナッツ市場は店舗ベースの小売業者と無店舗小売業者に分類されています。
地域の洞察: 北米が優勢 ナッツ 市場
北米の豊富なベーカリーおよび菓子製造部門がナッツ市場を牽引しています。この地域は他の地域に比べて製品の発売数が最も多いです。最近、ナッツの需要が急増しており、大幅な成長が見込まれています。この地域の市場の成長は、特にトレイルミックスなどの人気の選択肢において、料理用途や風味豊かなブレンドとして生のナッツやナッツミールをますます受け入れる健康志向の消費者によってさらに加速されています。
アジア太平洋地域は、多様なエンドユーザーからの需要の増加、経済先進国の存在、著名なプラスチックメーカーの関与などにより成長が見込まれており、これらすべてがその加速に貢献しています。
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最近の動向
- 2020年、Seebergerは既存のオーガニックナッツスナックシリーズに新たな追加商品を導入することで、BIO製品ラインを拡大しました。新しい商品には、ローストアーモンド、ブラジルナッツ、クルミ、無塩ローストカシューナッツが含まれます。これらの製品を自社の BIO ラインに組み込むことで、Seeberger は顧客に幅広い種類のオーガニック ナッツ スナックの選択肢を提供することを目指しています。
- 2020年、タキスは最近、タキス ホットナッツのラインナップにフエゴ、フレア、スモーキン ライムの 3 つのエキサイティングなフレーバーを追加しました。これらの新しいバリエーションは、革新的なダブルクランチ技術を利用して、タキスの特徴である激しい激しさをピーナッツ入りの一口ごとに組み込んでいます。これらの最新製品により、タキスは、ユニークで強烈な風味体験を提供する、新鮮で魅力的なスナックの選択肢を顧客に提供することを目指しています。
- 2020年、クラフトハインツは、消費者のペースの速いライフスタイルに応えるように設計された便利なスナックオプションであるプランターズポップ＆プアナッツを発表しました。この革新的な製品により、スナックを食べる人は簡単に容器を開け、必要な量のナッツを注ぎ、外出先でもスナックを楽しむことができます。 Planters Pop & Pour ナッツを導入することで、クラフトハインツは消費者の忙しいスケジュールや移動中の好みに合わせたスナック ソリューションを提供することを目指しています。
で活動する著名なキープレーヤー ナッツ 市場に含まれるもの:
- カーギル社（米国）
- ADM（米国）
- デュポン社（米国）
- エボニック（ドイツ）
- BASF SE（ドイツ）
- DSM (オランダ)
- Ajinomoto Co., Inc. (Japan)
- ノボザイムズ（デンマーク）
- Chr. Hansen Holding A/S（デンマーク）
- 強い（スペイン）
- Nutreco（オランダ）
- ケミン・インダストリーズ社（米国）
- アディセオ (フランス)
- オールテック（米国）
- Palital Feed Additives BV (オランダ)
- Global Nutrition International (フランス)
- Centafarm SRL (イタリア)
- ベントリ (米国)
- NUQO 飼料添加物（フランス）
- ノーバス・インターナショナル（米国）
上記はレポートで取り上げられている主要プレーヤーです。ナッツ市場企業の詳細なリストについては、お問い合わせください。 https://www.databridgemarketresearch.com/jp/contact
調査方法: 世界のナッツ市場
データ収集と基準年の分析は、大きなサンプルサイズのデータ収集モジュールを使用して行われます。市場データは、市場統計および一貫したモデルを使用して分析および推定されます。さらに、市場シェア分析と主要な傾向分析は、市場レポートの主要な成功要因です。 DBMR 研究チームが使用する主要な研究手法は、データ マイニング、データ変数が市場に及ぼす影響の分析、および一次 (業界専門家) 検証を含むデータ三角測量です。これとは別に、データ モデルには、ベンダー ポジショニング グリッド、市場タイムライン分析、市場の概要とガイド、企業ポジショニング グリッド、企業市場シェア分析、測定基準、世界対地域およびベンダー シェア分析が含まれます。さらに詳しいお問い合わせが必要な場合は、アナリストへの電話をリクエストしてください。
