市販の栄養バーには、消費者に人気があるいくつかの重要な特徴があります。たとえば、持ち運びや外出先でのスナックとして便利であり、タンパク質、炭水化物、脂肪などの主要栄養素をバランスよく配合するように配合されているため、便利なエネルギー源となっています。さらに、栄養価を高めるために、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質が追加されていることがよくあります。多くの栄養バーは、グルテンフリー、ビーガン、乳製品フリーのオプションなど、特定の食事の好みや制限に対応しています。全体として、これらの特徴は、市場での栄養バーの魅力と汎用性に貢献しています。
データブリッジマーケットリサーチによると、 栄養バー市場 2020年の価値は13億米ドルで、2022年から2029年の予測期間中に8.43%のCAGRで成長し、2029年までに24億8,000万米ドルに達すると予想されています。
「慢性疾患の世界的な蔓延が市場を牽引」
慢性疾患の世界的な増加は、栄養バー市場の大きな推進力となっています。人々が健康志向を高め、便利で栄養価の高い食品を求めるようになるにつれ、栄養バーは便利なソリューションを提供します。これらのバーには、特定の健康ニーズに対応するために、必須ビタミン、ミネラル、その他の機能性成分が強化されていることがよくあります。肥満、糖尿病、心血管疾患などの慢性疾患が増加しているため、栄養バーは、より健康的なスナックの代替品を求める消費者の需要に応えています。持ち運びやすく、保存期間が長く、多様な風味プロファイルを備えているため、健康状態を管理しながらバランスの取れた栄養を求める人にとって魅力的な選択肢となっています。
成長を阻害するものは何か 栄養バー市場？
「原材料価格の変動」
原材料価格の変動は、栄養バー市場にとって大きな制約となります。ナッツ、種子、穀物、タンパク質などの主要原材料の価格は、気象条件、世界的な需要、サプライ チェーンの混乱など、さまざまな要因により変動する可能性があります。これらの価格変動は栄養バーの全体的な生産コストに影響を及ぼし、消費者の価格上昇やメーカーの利益率低下につながる可能性があります。この制約を緩和するために、企業は代替調達戦略を模索し、サプライ チェーン管理に投資し、原材料の代替品を検討して、栄養バー市場で安定した価格を維持し、収益性を確保します。
セグメンテーション: 栄養バー市場
栄養バー市場は、種類、流通チャネル、フレーバーに基づいて分類されています。
- 種類に基づいて、栄養バー市場は、プロテインバー、食事代替バー、スナックバー、ホールフードバーなどに分類されます。
- 味に基づいて、栄養バー市場はチョコレート、フルーツ、 ピーナッツバター、風味豊かな調味料、スパイスなど。
- 流通チャネルに基づいて、栄養バー市場は店舗ベースと非店舗ベースに分類されます。
地域別インサイト: アジア太平洋地域が栄養バー市場を支配
アジア太平洋地域は、急速な人口増加と主要な市場プレーヤーの存在により、栄養バー市場を独占する見込みです。この地域の栄養バーの需要増加は、予測期間中に市場の成長を促進するでしょう。健康とウェルネスに重点を置くアジア太平洋地域の消費者は、便利で栄養価の高いスナックの選択肢として栄養バーをますます採用しており、地域の栄養バー市場の拡大に貢献しています。
北米の栄養バー市場は、大幅な成長が見込まれています。この成長は、便利で栄養価の高いスナックを求める健康志向の人々の人口がこの地域で増加していることに起因しています。消費者が健康とウェルネスを優先するにつれて、栄養バーの需要は高まり、北米市場のさらなる拡大につながると予想されます。
研修訪問の詳細については、 https://www.databridgemarketresearch.com/jp/reports/global-nutritional-bar-market
栄養バー市場の最近の動向
- 2021 年 6 月、RXBAR は従来の卵白の代わりに 10 グラムの植物性タンパク質を含む新しい植物性プロテインバーを発表しました。このプロテインバーは、RXBAR.com や Target、Kroger などの店舗で購入できます。
- ネスレは2020年に、YESスナックバーラインの一部としてエンドウ豆プロテインバーを発売しました。このバーはナッツとエンドウ豆で作られており、10グラムのタンパク質が含まれています。YESスナックバーには、アーモンド、ピーナッツ、ダブルダークチョコレート、カシューナッツ、ブルーベリー、ダークチョコレートなど、さまざまなフレーバーがあります。
- 2020年、Post Holdings Incは、英国全土のコンビニエンスストアでプレミアプロテインのスナックバーの販売期間を延長しました。この戦略的な動きは、市場シェアを拡大し、英国の消費者がプレミアプロテインブランドをより利用しやすくすることを目的としていました。
主要なキープレーヤー 栄養バー市場 含む：
- カーギル社（米国）
- ADM（米国）
- デュポン（米国）
- エボニック（ドイツ）
- BASF SE(ドイツ)
- DSM（オランダ）
- Ajinomoto Co., Inc. (Japan)
- ノボザイムズ（デンマーク）
- Chr. Hansen Holding A/S（デンマーク）
- 強い（スペイン）
- Nutreco（オランダ）
- ケミン・インダストリーズ社（米国）
- アディセオ (フランス)
- オルテック（米国）
- グローバル・ニュートリション・インターナショナル（フランス）
- Centafarm SRL (イタリア)
- ベントリ (米国)
- ノーバスインターナショナル（米国）
上記はレポートで取り上げられている主要企業です。栄養バー市場の企業の詳細と網羅的なリストについては、お問い合わせください。 https://www.databridgemarketresearch.com/jp/contact
調査方法: 世界の栄養バー市場
データ収集と基準年分析は、大規模なサンプル サイズのデータ収集モジュールを使用して行われます。市場データは、市場統計モデルとコヒーレント モデルを使用して分析および推定されます。さらに、市場シェア分析と主要トレンド分析は、市場レポートの主要な成功要因です。DBMR 調査チームが使用する主要な調査方法は、データ マイニング、データ変数の市場への影響の分析、および一次 (業界の専門家) 検証を含むデータ三角測量です。これとは別に、データ モデルには、ベンダー ポジショニング グリッド、市場タイムライン分析、市場概要とガイド、企業ポジショニング グリッド、企業市場シェア分析、測定基準、グローバルと地域、ベンダー シェア分析が含まれます。さらに問い合わせる場合は、アナリストへの電話をリクエストしてください。
