の 世界の肉エキス市場 肉エキスの高い栄養価の消費増加などの要因により、市場は成長すると予想されます。微生物学における培養培地の増殖のための肉エキスの広範な使用は、市場の成長の大きな要因として機能する可能性があります。
しかし、肉エキスの代替品や代用品が利用可能になることで、市場の需要が阻害されることが予想されます。
世界の肉エキス市場のシナリオ
データブリッジマーケットリサーチによると、 グローバル アジア太平洋地域の肉エキス市場は、最も高い市場シェアを持っています。市場リーダーはケリーで、世界市場で約 2.22% の市場シェアを占めると推定されています。同社は、市場で肉エキスのビジネスを拡大するために、他の企業や出版物を多数買収しています。
- 2021年4月、ケリーは最新のストック、ブイヨン、ブイヨンのトレンドについて言及したホワイトペーパーを発表しました。主要な新たなトレンドは、原材料をよりクリーンラベルにすることに焦点を当てています。刺激的な新しい味が商品化されています。新しいトレンドの分野には、一口サイズのブイヨン、免疫サポート、植物性タンパク質の強化、クリーンラベルのストックに対する消費者の需要の増加、本物の味のブイヨンなどがあります。ストックとブイヨンは最近、食品に風味を注入するために使用されています。この出版物は、ストックとブイヨンの新たなトレンドに関する認識を広めるのに役立ちました。
市場に影響を与えるトレンド
さて、問題は、ケリー、サーモフィッシャーサイエンティフィック社、BDが他にどの地域をターゲットにしているかということです。データブリッジマーケットリサーチは、アジア太平洋地域の乗客情報システム市場が大きく成長すると予測しており、市場リーダーは2022年の次の収益源として中国、インド、日本をターゲットにしています。
世界の肉エキス市場は、Kerry、Thermo Fisher Scientific Inc.、BD などの企業との競争が激化しています。これらの企業は世界の肉エキス市場をリードするトップ企業であり、市場に新製品、サービス、消耗品を投入しています。データ ブリッジ マーケット リサーチの新しいレポートでは、世界の肉エキス市場における主要な成長要因と機会が強調されています。
肉エキス市場に関する詳細な分析については、当社のアナリストによるブリーフィングをリクエストしてください。 https://www.databridgemarketresearch.com/jp/speak-to-analyst/?dbmr=global-meat-extract-market
世界の肉エキス市場の動向
- 2018年12月、ケリーは米国事業2社、アリアケUSAとサウスイースタンミルズの北米コーティング・調味料事業（SEM）を3億6,770万ドルで買収した。アリアケUSAは豚肉、鶏肉などから得られるクリーンラベルの味覚ソリューションを提供している。今回の買収は、同社の本物の味覚とクリーンラベルのポートフォリオ、そしてフードサービスにおけるポジショニングを強化することを目的としている。
- 2018年7月、サーモフィッシャーサイエンティフィック社はISO 9001:2015の認証を取得しました。この認証は、同社の効果的な品質管理システムを表しており、顧客満足度の向上を目指しています。
世界の肉エキス市場の範囲
世界の肉エキス市場は、国別に米国、メキシコ、カナダ、フランス、ロシア、オランダ、英国、ドイツ、イタリア、スペイン、トルコ、ベルギー、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、スイス、その他のヨーロッパ諸国、中国、オーストラリア、日本、韓国、シンガポール、マレーシア、インドネシア、フィリピン、インド、タイ、ニュージーランド、ベトナム、その他のアジア太平洋諸国、南アフリカ、サウジアラビア、UAE、オマーン、カタール、クウェート、その他の中東諸国に分類されています。世界の肉エキス市場の国別分析はすべて、最大粒度に基づいてさらに細分化されています。
世界の肉エキス市場は、製品、タイプ、形状、機能、カテゴリ、およびアプリケーションに分類されています。製品に基づいて、世界の肉エキス市場は、牛肉エキス、豚肉エキス、鶏肉エキス、魚エキス、子羊エキス、およびその他の肉エキスに分類されています。タイプに基づいて、世界の肉エキス市場は、ストックとエキスに分類されています。形状に基づいて、世界の肉エキス市場は、粉末、ペースト、および液体に分類されています。機能に基づいて、世界の肉エキス市場は、香料、培地の調製、およびその他のものに分類されています。カテゴリに基づいて、世界の肉エキス市場は、有機と従来に分類されています。アプリケーションに基づいて、世界の肉エキス市場は、食品および飲料と医薬品/実験室研究に分類されています。
研究についてさらに詳しく知るには https://www.databridgemarketresearch.com/jp/reports/global-meat-extract-market
世界の肉エキス市場の業界動向と2029年までの予測でカバーされている重要なポイント
- 市場規模
- 徹底的な市場分析
- 市場競合企業の最近の動向
- 各国の最近の市場価値
- 世界の肉エキス市場の市場価値と概要
- 世界の肉エキス市場のトップ企業の企業プロファイリング
レポートで取り上げられている主要な市場競合企業
- ケリー
- パシフィックフーズオブオレゴン LLC
- ベアボーンズ
- PT.フーデックス・インドネシア
- A. コスタンティーノ & C. スパ
- アッベハ
- マーベリックバイオサイエンス
- MPバイオメディカル
- NHフーズオーストラリア。
- 日研食品株式会社
- エッセンシア プロテイン ソリューション
- アルファバイオサイエンス
- バイオベーシック株式会社
- コリンの材料
- カルナド
- HiMedia研究所。
- サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社
- BD
- 正当な規定
- ハーディ・ダイアグノスティクス
- JBSグローバル
- ネオジェン株式会社
- インターナショナル・デハイドレーテッド・フーズ社
- プロリアントバイオロジカルズ LLC.
- 株式会社アリアケジャパン
- 明王物産株式会社
上記はレポートで取り上げられている主要企業です。肉エキス会社の詳細なリストについてはお問い合わせください。 https://www.databridgemarketresearch.com/jp/toc/?dbmr=global-meat-extract-market
調査方法: 世界の肉エキス市場
データ収集と基準年分析は、大規模なサンプル サイズのデータ収集モジュールを使用して行われます。市場データは、市場統計モデルとコヒーレント モデルを使用して分析および予測されます。また、市場シェア分析と主要トレンド分析は、市場レポートの主要な成功要因です。詳細については、アナリストへの電話をリクエストするか、お問い合わせ内容をドロップダウンしてください。
DBMR リサーチ チームが使用する主要なリサーチ手法は、データ マイニング、データ変数の市場への影響の分析、および一次 (業界の専門家) 検証を含むデータ三角測量です。これ以外にも、データ モデルには、ベンダー ポジショニング グリッド、市場タイムライン分析、市場の概要とガイド、企業ポジショニング グリッド、企業市場シェア分析、測定基準、トップ ツー ボトム分析、ベンダー シェア分析が含まれます。リサーチ手法について詳しくは、お問い合わせフォームから当社の業界の専門家にご相談ください。
主な回答者
- 需要側: 製造業者、食品産業者
- 供給側: 製品マネージャー、マーケティング マネージャー、C レベル エグゼクティブ、ディストリビューター、市場情報、規制業務マネージャーなど。
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