昆虫タンパク質市場では注目すべき革新が起こっており、その中でも特に大きな割合を占めているのが 動物飼料 ペットフード。イノベーションには、昆虫由来タンパク質の持続可能性と嗜好性を高める新しい加工技術、昆虫養殖法、製品配合などが含まれます。動物飼料とペットフードの分野は、タンパク質含有量の高さ、環境への配慮、持続可能なタンパク質源の需要の高まりにより、リードしています。昆虫タンパク質の栄養価と環境へのメリットは、動物飼料業界における破壊的な力として位置付けられ、昆虫タンパク質の広範な採用と市場の成長を促進しています。
データブリッジマーケットリサーチによると、 世界の昆虫タンパク質市場 2021年には5億4,367万米ドルと評価され、2022年から2029年の予測期間中に24.7%のCAGRで成長し、2029年には13億9,554万米ドルに達すると予想されています。
「より低コストの処理方法の採用が市場の成長を後押しする」
より低コストの加工方法の採用は、昆虫タンパク質市場の大きな推進力となっています。技術が進歩し、規模の経済が実現されるにつれて、タンパク質生産のための昆虫の養殖と加工にかかるコストが下がります。この手頃な価格により、昆虫タンパク質は、大豆や肉などの従来のタンパク質源よりも競争力が増します。その結果、食品会社や消費者は、持続可能で栄養価が高く、コスト効率に優れた特性を持つ昆虫タンパク質にますます惹かれ、市場の成長を後押ししています。
成長を阻害するものは何か 世界の昆虫タンパク質市場?
「規制上のハードルが市場の成長を阻害している」
規制上のハードルは昆虫タンパク質市場において大きな制約となっています。地域や国によって規制や基準が異なると、昆虫ベースの製品の成長と取引が妨げられる可能性があります。昆虫の消費に関する具体的なガイドラインがない地域もあり、ビジネスに不確実性が生じています。食品の安全性とラベル規制への準拠を確保することは困難であり、多大なリソースが必要です。
セグメンテーション: 世界の昆虫タンパク質市場
昆虫タンパク質市場は、昆虫の種類、用途、流通チャネルに基づいて分類されています。
- 昆虫の種類に基づいて、昆虫タンパク質市場は、甲虫、毛虫、ミツバチ、スズメバチ、アリ、バッタ、イナゴ、コオロギ、カメムシ、アメリカムシ、セミ、ヨコバイ、ウンカ、カイガラムシ、シロアリ、トンボ、ハエ、ミールワームなどに分類されます。
- 用途に基づいて、昆虫タンパク質市場は食品・飲料、飼料、医薬品、化粧品に分類されます。
- 流通チャネルに基づいて、昆虫タンパク質市場は直接型と間接型に分類されます。
地域別インサイト: アジア太平洋地域が世界の昆虫タンパク質市場を支配
アジア太平洋地域は昆虫タンパク質市場を支配しており、この傾向は 2029 年まで続くと予想されています。この地域の優位性は、可処分所得の増加と食生活の嗜好の変化により、昆虫ベースの製品に対する需要が高まっていることに起因しています。さらに、持続可能性や栄養上の利点などの要因が、この地域での昆虫タンパク質の人気に寄与しており、市場での地位を強化しています。
北米では、昆虫タンパク質市場が急成長を遂げようとしています。この急成長は、革新的なフレーバーに対する消費者の関心の高まりと、大量生産に重点を置く地域の小規模醸造所の急増によるものです。これらの醸造所は、進化する消費者の好みに合わせて、昆虫由来の原料をビールのレシピに取り入れる傾向が強まっており、北米の昆虫タンパク質市場の拡大に貢献しています。
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最近の動向
- 2021年3月、Nutrition Technologiesは、既存投資家のOpenspace VenturesとSEEDS Capitalの参加を得て、プレシリーズBの資金調達ラウンドで500万ドルの投資を確保しました。この資金は、マレーシアに昆虫タンパク質工場を設立し、同社が東南アジアの新市場へ進出し、研究開発をサポートできるようにすることを目的としていました。
- 2020 年 11 月、Portenga は、飼料や肥料として農業で使用するための昆虫タンパク質を生産できるスマート昆虫農場を開発しました。これらのモジュール式の分散型農場は、廃棄バイオマス源の近くに戦略的に配置されており、毎日 20 ～ 60 トンの原料を処理できます。
- 2020年11月、ITGの子会社であるAgriProteinは、ドイツに本拠を置く世界的なリサイクル会社であるPreZero USと提携し、栄養素のリサイクルプロセスと循環型経済ソリューションに重点を置いた米国合弁会社「Bioko!」を設立しました。
世界の昆虫タンパク質市場で活動している主な主要企業は次のとおりです。
- アスパイアフードグループ（米国）
- EntomoFarms（カナダ）
- プロティファーム（オランダ）
- ジミニズ（イギリス）
- チャプル クリケット プロテイン (米国)
- スウォームニュートリション社（ドイツ）
- アグリプロテインホールディングス株式会社（南アフリカ）
- EnviroFlight LLC (米国)
- イノバフィード（フランス）
- Ÿnsect (フランス)
- ヘキサフライ（アイルランド）
- Protix（オランダ）
上記はレポートで取り上げられている主要企業です。世界の昆虫タンパク質市場の企業の詳細と網羅的なリストについては、お問い合わせください。 https://www.databridgemarketresearch.com/jp/contact
調査方法: 世界の昆虫タンパク質市場
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