果物や野菜の濃縮物は、食品や飲料業界でさまざまな用途に使用されています。ジュース、スムージー、ソースなど、さまざまな製品の風味、色、栄養価を高めるために使用されます。 スープ、ベーカリー製品など。濃縮物には ビタミンビタミン、ミネラル、抗酸化物質が豊富に含まれており、健康志向の製品に欠かせない成分です。また、保存期間が長く、輸送も簡単なため、食品廃棄物の削減や、加工食品に一年中果物や野菜を利用できるという点でも最適です。
データブリッジマーケットリサーチによると、 世界の果物と野菜の濃縮物市場 5.90%のCAGRで成長すると予想されています 2022年から2029年の予測期間において。
「インスタント食品の人気の高まりが市場の成長を後押し」
インスタント食品の人気の高まりは、果物と野菜の濃縮物市場の成長の大きな原動力です。消費者がすぐに食べられる、調理が簡単な食品を選ぶようになるにつれ、メーカーは自然な風味、色、栄養上の利点を求めて果物と野菜の濃縮物を取り入れるようになりました。濃縮物は、ジュース、スープ、ソース、スナックなどのインスタント食品の味と栄養プロファイルを強化します。インスタント食品のトレンドが世界的に勢いを増す中、果物と野菜の濃縮物の需要が急増し、市場の拡大に貢献しています。
成長を阻害するものは何か 世界の果物と野菜の濃縮物市場?
「厳格な食品安全法が市場の成長を抑制している」
厳格な食品安全法は、果物および野菜濃縮物市場の成長に対する大きな制約となっています。これらの規制により、製造業者は厳格な品質基準を遵守し、製品の食用安全性を確保することが求められます。これらの要件を満たすには、追加のテスト、文書化、品質管理措置が必要になる場合があり、生産コストの増加につながります。さらに、食品安全規制に従わないと、厳しい罰則や評判の低下を招く可能性があります。結果として、これらの規制は市場への参入と拡大の障壁となる可能性があります。
セグメンテーション: 世界の果物と野菜の濃縮物市場
世界の果物および野菜濃縮物市場は、カテゴリーと用途に基づいて区分されています。
- カテゴリーに基づいて、果物および野菜濃縮物市場は果物と野菜に分類されます。
- 用途に基づいて、果物および野菜濃縮物市場は、飲料、菓子製品、RTE製品、ベーカリー製品、スープおよびソース、乳製品、およびその他の用途に分類されます。
地域別洞察：世界の果物・野菜濃縮物市場はヨーロッパが支配的
ヨーロッパ地域は果物と野菜の濃縮物市場を支配しており、有機農業慣行の急増と有機製品の需要の高まりにより、予測期間中も優位性を維持していくでしょう。消費者がより健康的で持続可能な選択を優先するにつれて、有機源から得られる果物と野菜の濃縮物の需要は2022年から2029年の予測期間中に増加し、市場の成長を牽引すると予想されます。
一方、アジア太平洋地域は、低い労働コストで果物と野菜の生産量が増加しているため、有利な成長が見込まれており、予測期間中に果物と野菜の濃縮物市場にプラスの影響を与えると予想されています。手頃な労働力の利用可能性により生産効率が向上し、濃縮物の原材料の収量が増加し、地域の市場成長を支えます。
研修訪問について詳しく知るには、 https://www.databridgemarketresearch.com/jp/reports/global-fruit-and-vegetable-concentrates-market
グローバル市場で活躍する主要プレーヤー 果物と野菜の濃縮物 市場に含まれるもの:
- AGRANA Bepeiligungs-AG (ドイツ)
- ADM（米国）
- センシエントカラーズLLC（米国）
- ケリーグループ（アイルランド）
- サンオプタ（米国）
- シムライズ（ドイツ）
- デーラー社（ドイツ）
- SensoryEffects, Inc. (米国)
- SVZ 工業用果物・野菜原料（オランダ）
- イングレディオン社（米国）
- ネスレ（スイス）
- ラハル・フルーツ＆フレーバーズ社（米国）
- ブレコンフーズ社（カナダ）
- JCダドリー＆カンパニー（英国）
- BMTコモディティコーポレーション（米国）
- PAULA イングリディエンツ（ドイツ）
- フレーバーテック（オーストラリア）
- レモンコンセントレート SL (スペイン)
- カプリコーンフードプロダクツインド社（インド））
上記はレポートで取り上げられている主要プレーヤーです。世界の果物と野菜の濃縮物市場の企業の詳細と網羅的なリストについては、お問い合わせください。 https://www.databridgemarketresearch.com/jp/contact
調査方法: 世界の果物と野菜の濃縮物市場
データ収集と基準年分析は、大規模なサンプル サイズのデータ収集モジュールを使用して行われます。市場データは、市場統計モデルとコヒーレント モデルを使用して分析および推定されます。さらに、市場シェア分析と主要トレンド分析は、市場レポートの主要な成功要因です。DBMR 調査チームが使用する主要な調査方法は、データ マイニング、データ変数の市場への影響の分析、および一次 (業界の専門家) 検証を含むデータ三角測量です。これとは別に、データ モデルには、ベンダー ポジショニング グリッド、市場タイムライン分析、市場概要とガイド、企業ポジショニング グリッド、企業市場シェア分析、測定基準、グローバルと地域、ベンダー シェア分析が含まれます。さらに問い合わせる場合は、アナリストへの電話をリクエストしてください。
