クエン酸は、さまざまな業界にわたって広範な用途に使用されています。食品および飲料業界における天然の保存料、風味増強剤、酸味料です。キレート化およびスケール除去特性により、洗浄剤や洗剤に使用されます。クエン酸は、医薬品製剤、化粧品、パーソナルケア用品にも重要です。さらに、金属の洗浄、水処理、化学合成などの工業プロセスにおける重要な成分としても機能します。クエン酸はその多機能特性により、多用途で広く利用される化合物となっています。
データブリッジ市場調査によると、 世界のクエン酸市場 2029年までに94億3000万ドルに達すると予想されています。市場はのCAGR 5.92% 2022 年から 2029 年の予測期間に。
「加工食品の需要の高まりが市場の成長を後押しする」
加工食品の需要の高まりにより、クエン酸をはじめとする食品添加物の使用量が増加しています。クエン酸は、風味を高め、保存期間を延ばし、天然の保存料として機能するなど、食品業界で複数の機能を果たします。加工食品やインスタント食品の消費量の増加に伴い、クエン酸市場は大幅な成長を遂げています。食品および飲料製品におけるその多用途な用途は、その天然起源と相まって、製造業者にとって好ましい選択肢となり、クエン酸市場の拡大を推進します。
世界の成長を妨げるものは何か クエン酸 市場？
「原材料の入手可能性と供給が市場の成長を妨げている」
原材料の入手可能性と供給は、クエン酸市場の成長を妨げる可能性があります。クエン酸は主に、柑橘類や特定の菌類などの天然源に由来します。悪天候、作物に影響を与える病気、または原材料の入手制限など、サプライチェーンに混乱が生じると、クエン酸の生産に影響を与える可能性があります。これは、価格変動や供給制限につながり、クエン酸市場全体の成長を抑制する可能性があります。
セグメンテーション: 世界のクエン酸市場
クエン酸市場は、形状、用途、機能、グレードに基づいて分割されています。
- 形状に基づいて、クエン酸市場は無水と液体に分類されています。
- 用途に基づいて、クエン酸市場は食品、医薬品、および食品に分類されています。 化粧品、試薬など。
- 機能に基づいて、クエン酸市場は酸味料、酸化防止剤、保存料、金属イオン封鎖剤に分類されています。
- グレードに基づいて、クエン酸市場は食品、医薬品、工業用グレードに分類されています。
地域別の洞察: 北米が世界のクエン酸市場を独占
北米はクエン酸市場を支配しており、さまざまな業界でクエン酸の需要が高まっているため、予測期間中もその優位性は続くでしょう。クエン酸は、食品、飲料、医薬品、化粧品、洗浄製品に広く使用されています。これらの業界でクエン酸が継続的に広く使用されているため、この地域での需要の高まりと市場の成長に貢献しています。
アジア太平洋地域は、食品および化粧品業界でクエン酸の使用が着実に増加しているため、最も高いCAGRを記録すると予想されています。クエン酸は天然防腐剤として広く使用されています。 風味増強剤、食品の pH 調整剤として使用されています。さらに、抗酸化作用と角質除去作用があるため、化粧品の処方にも使用されています。これらの用途におけるクエン酸の需要の高まりは、食品および化粧品業界のニーズを満たす市場の成長を促進しています。
研修訪問の詳細については、 https://www.databridgemarketresearch.com/jp/reports/global-citric-acid-market
グローバル市場で活躍する主要プレーヤー クエン酸 市場に含まれるもの:
- ADM（米国）
- カーギル社（米国）
- テート＆ライル（イギリス）
- Jungbunzlauer Swiss AG (スイス)
- Kenko Corporation (Japan)
- ファイザー社（米国）
- COFCO（中国）
- Huangshi Xinghua Biochemical Co. Ltd (中国)
- フードケム・インターナショナル・コーポレーション（中国）
- RZBCグループ（中国）
- 濰坊恩印工業有限公司（中国）
- ダニスコ A/S (デンマーク)
- Gadot Biochemical Industries Ltd. (イスラエル)
- SA Citrique Belge NV (ベルギー)
- BASF SE（ドイツ）
- Associated British Foods plc (英国)
- DSM (オランダ)
- ケメルコインターナショナル（オランダ）
上記はレポートで取り上げられている主要プレーヤーです。世界のクエン酸市場企業の詳細なリストについては、お問い合わせください。 https://www.databridgemarketresearch.com/jp/contact
調査方法: 世界のクエン酸市場
データ収集と基準年の分析は、大きなサンプルサイズのデータ収集モジュールを使用して行われます。市場データは、市場統計および一貫したモデルを使用して分析および推定されます。さらに、市場シェア分析と主要な傾向分析は、市場レポートの主要な成功要因です。 DBMR 研究チームが使用する主要な研究手法は、データ マイニング、データ変数が市場に及ぼす影響の分析、および一次 (業界専門家) 検証を含むデータ三角測量です。これとは別に、データ モデルには、ベンダー ポジショニング グリッド、市場タイムライン分析、市場の概要とガイド、企業ポジショニング グリッド、企業市場シェア分析、測定基準、世界対地域およびベンダー シェア分析が含まれます。さらに詳しいお問い合わせが必要な場合は、アナリストへの電話をリクエストしてください。
