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2023年9月8日

シナモン:健康に良い、料理の多様性に富み、料理で時代を超えて愛されるスパイス

樹皮から抽出されるシナモンは、その多用途な特性から、幅広く使用されています。強力な抗酸化物質で、血糖値の調整、消化の促進、炎症の軽減に効果があることが知られています。独特の甘くてスパイシーな風味から、シナモンは甘い料理、塩味の料理、飲み物、焼き菓子の貴重な材料となっています。シナモンの芳香性エッセンスは、世界中で料理の味を高めています。さらに、シナモンは伝統医学、香水、さらには天然の防腐剤としても使用されており、健康、料理など、その幅広い用途と多面的な利点を反映しています。

データブリッジマーケットリサーチによると、 世界のシナモン市場 年平均成長率11.20%で成長すると予想されている 2022年から2029年の予測期間において。

「シナモンの使用増加が市場の成長を後押し」

シナモンの使用が増えたことで、シナモン市場の成長は著しく加速しました。この傾向は、抗酸化作用や血糖値調整の可能性など、シナモンの健康効果に対する消費者の意識の高まりによって推進されています。さらに、シナモンの多様な風味と香りは、幅広い食品や飲料製品の人気の原料となり、シナモンの市場需要をさらに拡大しています。さらに、このスパイスがさまざまな料理に取り入れられ、天然および有機原料の人気が高まっていることもシナモン市場の拡大に寄与しており、シナモン業界の成長に好ましい環境を作り出しています。

成長を阻害するものは何か 世界のシナモン市場?

「シナモンの高価格が市場の成長を抑制」

シナモンの高価格は、市場の成長を阻む要因となっています。栽培地域が限られていることや、収穫に労働集約的な方法などにより、価格が高騰すると、価格に敏感な消費者や企業がシナモンを製品に取り入れることを思いとどまらせる可能性があります。これにより、全体的な需要が減少し、市場の拡大が妨げられる可能性があります。さらに、価格が高騰すると、消費者が別の香料やスパイスを求めるようになり、シナモンの市場シェアに影響を及ぼす可能性があります。

セグメンテーション: 世界のシナモン市場

世界のシナモン市場は、種類、用途、流通チャネル、エンドユーザー、および形態に基づいて分類されています。

  • 種類に基づいて、シナモン市場は、セイロンシナモン、カシアシナモン、コリンチェシナモン、サイゴンシナモンなどに分類されます。
  • 用途に基づいて、シナモン市場は住宅、商業、食品および飲料、医薬品に分類されます。 化粧品、スパイスミックス、チョコレート、菓子類、 スープ そして ソース、パン、料理などに使用されます。
  • 流通チャネルに基づいて、シナモン市場は、ハイパーマーケット、スーパーマーケット、オンライン小売業者、コンビニエンスストア、専門店に分類されます。
  • エンドユーザーに基づいて、市場は住宅用と商業用に分割されます。
  • 形状に基づいて、市場は羽毛、チップ、羽毛、粉末、樹皮油、葉油などに分類されます。

地域別洞察:北米が世界のシナモン市場を支配

北米はシナモン市場を独占しており、ハーブや健康食品の需要の高まりにより、予測期間中もその優位性は続くでしょう。消費者はシナモンなどの天然成分を健康上の利点を求めてますます求めており、その人気を後押ししています。この傾向は、健康志向の高まりと一致しており、この地域でのシナモン市場の拡大を後押ししています。

アジア太平洋およびヨーロッパ地域は、シナモンの利点に対する認識の高まりにより、最高の CAGR を記録すると予想されています。抗酸化作用や抗炎症作用など、シナモンの健康上の利点に対する認識の高まりが、シナモンの人気を牽引しています。消費者がより健康的な食事の選択を求める中、この認識の高まりにより、この地域のシナモン市場は前進しています。

T研修訪問についてもっと知りたい方は、 https://www.databridgemarketresearch.com/jp/reports/global-cinnamon-market

グローバル市場で活躍する主要プレーヤー シナモン 市場に含まれるもの:

  • オーガニックスパイス社(米国)
  • アーリアンインターナショナル(米国)
  • SpicesInc. (米国)
  • ハーブコ(米国)
  • SandB FOODS INC.(米国)
  • Greenvalleyorg (米国)
  • ラピッドオーガニック(米国)
  • オーガニック製品インド(インド)
  • サプティサティ(インド)
  • スパイスハンター社(米国)
  • フロンティアコープ(米国)
  • コヒヌール・フーズ株式会社(インド)
  • Live Organic Pvt. Ltd. (インド)
  • ヨギボタニカルズ(インド)
  • スターウェストボタニカルズ(米国)
  • ロッキーマウンテンスパイスカンパニー(米国)
  • スパイスハウス(米国)
  • アースエンデライト(米国)
  • UKブレンディング株式会社(英国)
  • Daarnhouwer and Co (オランダ)
  • サンオプタ (カナダ)
  • NaturevibeBotanicals(米国)
  • スパイスチェーンコーポレーション(米国)
  • フーザリッヒ GmbH (ドイツ)
  • AKO GmbH (ドイツ)
  • パシフィックスパイスカンパニー(米国)
  • マコーミック・アンド・カンパニー(米国)

上記はレポートで取り上げられている主要企業です。世界のシナモン市場企業の詳細なリストについては、以下にお問い合わせください。 https://www.databridgemarketresearch.com/jp/contact

調査方法: 世界のシナモン市場

データ収集と基準年分析は、大規模なサンプル サイズのデータ​​収集モジュールを使用して行われます。市場データは、市場統計モデルとコヒーレント モデルを使用して分析および推定されます。さらに、市場シェア分析と主要トレンド分析は、市場レポートの主要な成功要因です。DBMR 調査チームが使用する主要な調査方法は、データ マイニング、データ変数の市場への影響の分析、および一次 (業界の専門家) 検証を含むデータ三角測量です。これとは別に、データ モデルには、ベンダー ポジショニング グリッド、市場タイムライン分析、市場概要とガイド、企業ポジショニング グリッド、企業市場シェア分析、測定基準、グローバルと地域、ベンダー シェア分析が含まれます。さらに問い合わせる場合は、アナリストへの電話をリクエストしてください。


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