製品リリース(ブログ)

2023年9月14日

リンゴ濃縮液:自然の恵みを一口 – 生産、用途、市場動向

新鮮なリンゴジュースから抽出したリンゴ濃縮物は、さまざまな用途に使われています。飲料業界ではジュース、サイダー、ソフトドリンクに使われる重要な原料です。食品分野では、ジャムの風味を高めたり、 ソース、デザートに使用されます。天然の甘さと保存性により人気があります。リンゴ濃縮物の特徴は、保存期間が長く、風味が一定していることです。工業用途では、リンゴ濃縮物は特に菓子類の風味付けや甘味料として使用されます。リンゴ濃縮物は汎用性が高く、リンゴの独特の味を付与できるため、食品業界と飲料業界の両方で重宝されています。

データブリッジマーケットリサーチによると、 世界のリンゴ濃縮物市場 2021年には154.5億米ドルに達し、2029年には242.6億米ドルに達すると予想されています。市場は5.80%のCAGRで成長すると予想されています。 2022年から2029年の予測期間において。

「外出先で摂取できる栄養製品の需要増加が市場の成長を後押し」

リンゴ濃縮物市場は、外出先で摂取できる栄養製品の需要の高まりにより成長を遂げています。リンゴ濃縮物は、ジュース、スナック、飲料など、さまざまな便利で持ち運び可能な食品や飲料に使用されています。 エネルギーバー消費者が健康的で自然な選択肢を求めるようになるにつれ、リンゴ濃縮物は、リンゴの栄養価を便利な形で提供する貴重な原料として機能します。便利で栄養価の高い製品へのこの傾向の高まりは、メーカーがより健康的な外出先での選択肢を求める消費者の好みに応えているため、市場の拡大を促進しています。

成長を阻害するものは何か 世界のリンゴ濃縮物市場?

「リンゴ濃縮液の保存期間が短いため、市場の成長が抑制される」

リンゴ濃縮物の保存期間の短さは、市場の成長に大きな制約をもたらします。保存期間の長い他の加工食品とは異なり、リンゴ濃縮物は腐敗や劣化の影響を受けやすく、保管や流通能力が制限されます。この制約により、廃棄物の増加や物流上の課題が生じ、メーカーや小売業者にとって魅力が薄れます。消費者がより長持ちする製品を求める中、リンゴ濃縮物の保存期間の短さは、その採用と市場浸透を妨げ、成長の大きな障害となります。

セグメンテーション: 世界のリンゴ濃縮物市場

世界のリンゴ濃縮物市場は、種類、性質、用途、最終用途に基づいて区分されています。

  • タイプに基づいて、市場はピューレ濃縮物、透明濃縮物、ジュース濃縮物、粉末濃縮物、冷凍濃縮物、濾過済みおよび未濾過に分類されます。
  • 性質に基づいて、市場はオーガニックと従来型に分類されます。
  • 用途に基づいて、市場はジュース、ソフトドリンク、スカッシュ、フレーバー、ドリンク、冷凍製品、その他に分類されます。
  • 最終用途に基づいて、市場は商業用と家庭用に分割されます。

地域別洞察:北米が世界のリンゴ濃縮物市場を支配

健康意識の高まりにより炭酸飲料からジュースへの移行が進み、北米地域は予測期間中大きな市場シェアを占めています。消費者は食事の選択についてより自覚的になり、より健康的な選択肢としてジュースを選ぶようになっています。ジュースは天然の風味、より少ない添加物、そして重要な栄養素を提供し、栄養価が高く健康的な飲料の選択肢に対する好みの高まりと一致しています。

アジア太平洋地域は、トロピカーナなどの世界的に有名な市場リーダーによる多様な製品ラインの導入により、大きな成長が見込まれています。さらに、RAWプレスなどのブランドは、砂糖不使用で栄養価の高いジュースを求める健康志向の消費者の需要を満たすため、特にインドなどの地域でコールドプレスジュースの普及に努めています。

最近の動向

  • 2019 年 2 月、インドの乳製品市場の有力企業である Amul は、新ブランド「Tru」を通じてパッケージジュース分野への進出を発表しました。同社は、ライチ、マンゴー、リンゴ、オレンジのフレーバーのジュースを 200 ml の PET ボトルで発売する予定です。この動きにより、Amul は、競争の激しいジュース市場に進出し、Real Fruit Juice、B Natural、Tropicana などのインドの既存ブランドと直接競合することになります。
  • 2019 年 6 月、OMG! ブランドを擁し、インドの飲料業界で革新的なアプローチで知られる Nutricane Beverages 社が、OMG! 製品ラインに新製品を導入しました。最初のリリースには、OMG! マンゴー サトウキビ ジュースと OMG! グアバ サトウキビ ジュースが含まれます。これらの斬新な製品は、プレミアムで独特の風味を求める消費者のニーズに応えるため、フルーツ ジュースとサトウキビ ジュースをブレンドしています。Nutricane Beverages 社は、現在特許出願中の Fresh Fusion と呼ばれる独自の技術を採用してサトウキビ ジュースの保存期間を延ばし、より長持ちする風味豊かな製品を実現しました。

T研修訪問についてもっと知りたい方は https://www.databridgemarketresearch.com/jp/reports/global-apple-concentrates-market

グローバル市場で活躍する主要プレーヤー アップル濃縮物 市場に含まれるもの:

  • スジャ・ライフ (アメリカ)
  • ペプシコ(米国)
  • CEDARジュース(カナダ)
  • エボリューションフレッシュ(米国)
  • 株式会社リキテリア(私たち)
  • ボルトハウスファーム(米国)
  • ハイン セレスティアル (米国)
  • グリーンハウスジュース社(カナダ)
  • ジュースプレス(米国)
  • プレシャスフード(オーストラリア)
  • ジュース・ウォリアー(米国)
  • ジュースジェネレーション(米国)
  • ラキヤン・ビバレッジズ(インド)
  • スターバックスコーヒーカンパニー(米国)

上記はレポートで取り上げられている主要プレーヤーです。世界のリンゴ濃縮物市場の企業の詳細と網羅的なリストについては、お問い合わせください。 https://www.databridgemarketresearch.com/jp/contact

調査方法: 世界のリンゴ濃縮物市場

データ収集と基準年分析は、大規模なサンプル サイズのデータ​​収集モジュールを使用して行われます。市場データは、市場統計モデルとコヒーレント モデルを使用して分析および推定されます。さらに、市場シェア分析と主要トレンド分析は、市場レポートの主要な成功要因です。DBMR 調査チームが使用する主要な調査方法は、データ マイニング、データ変数の市場への影響の分析、および一次 (業界の専門家) 検証を含むデータ三角測量です。これとは別に、データ モデルには、ベンダー ポジショニング グリッド、市場タイムライン分析、市場概要とガイド、企業ポジショニング グリッド、企業市場シェア分析、測定基準、グローバルと地域、ベンダー シェア分析が含まれます。さらに問い合わせる場合は、アナリストへの電話をリクエストしてください。


お客様の声