世界的な代替タンパク質市場とは、従来の動物由来のタンパク質の代替となるタンパク質源の生産、流通、消費に関わる業界を指します。これらの代替タンパク質源には、大豆、エンドウ豆、小麦タンパク質などの植物ベースのタンパク質のほか、昆虫、藻類、培養細胞由来のタンパク質が含まれます。この市場は、持続可能な植物ベースの食品の選択肢に対する消費者の需要の増加、健康とウェルネスのトレンド、畜産業に関連する環境への懸念などの要因によって動かされています。消費者が革新的で持続可能なタンパク質の代替品を求めているため、市場は大幅な成長が見込まれています。
データブリッジ市場調査によると、 代替タンパク質市場 2021年には3億4,942万米ドルと評価され、2022年から2029年の予測期間中に15.00%のCAGRで、2029年までに10億6,888万米ドルの価値に達すると予想されます。
「植物ベースおよび代替タンパク質源に対する消費者の需要の高まりにより、市場の需要が急増している」
さまざまな要因により、植物由来の代替タンパク質源に対する消費者の需要が著しく増加しています。動物農業の環境への影響に関する意識の高まり、動物福祉に関する懸念、より健康的で持続可能な食品の選択肢を求める声がこの傾向に拍車をかけています。消費者は、倫理的および環境的懸念に対処しながら栄養上の利点を提供する植物、昆虫、その他の源から得られるタンパク質の代替品を求めています。
何が成長を妨げているのか 代替タンパク質市場?
「消費者の認識と理解が限られていると、市場の成長が妨げられる可能性があります。」
代替プロテインへの関心が高まっている一方で、多くの消費者は依然としてその利点と利用可能性についての認識と理解を欠いています。さまざまな種類の代替タンパク質とその栄養面および環境面での利点について消費者に知らせるには、教育と普及活動が不可欠です。マーケティング キャンペーン、栄養教育プログラム、小売業者や食品サービス提供者との協力を通じて意識の向上を図ることで、この知識のギャップを埋め、代替タンパク質の消費者の受け入れと採用を促進することができます。
セグメンテーション:世界の代替タンパク質市場
代替タンパク質市場は、カテゴリー、製品タイプ、形態、用途に基づいて分割されています。
- カテゴリーに基づいて、代替タンパク質市場は有機と無機に分類されます。
- 製品タイプに基づいて、代替タンパク質市場は代替タンパク質に分類されます。 昆虫タンパク質、マイコプロテイン、培養肉など
- 代替プロテイン市場は、形状に基づいてドライとリキッドに分類されます。
- 用途に基づいて、代替タンパク質市場は食品および飲料、動物飼料、医薬品、パーソナルケア、化粧品などに分類されます。
地域的洞察: 北米が世界の代替タンパク質市場を支配
代替タンパク質市場における北米の支配的な地位は、動物タンパク質に対する環境的および倫理的懸念の高まり、代替タンパク質製品への投資件数の増加、健康的で栄養価の高い商品への需要の増加、および技術的要因によるものと考えられます。食品産業の発展に伴い、持続可能な方法を使用してタンパク質を生産することに重点が置かれています。
予測期間中、アジア太平洋地域が最も高い CAGR を示すと予想されます。高たんぱく質の食事の重要性がより広く認識されるようになり、食品・飲料分野の技術進歩、急速に拡大する経済、多種多様な原材料がすべて、地域市場の爆発的な成長に貢献しています。
この研究について詳しく知りたい場合は、次のサイトをご覧ください。 https://www.databridgemarketresearch.com/jp/reports/global-alternative-proteins-market
世界の代替タンパク質市場の最近の動向
- 2022 年、オランダに本拠を置く Protix は世界展開のために 5,000 万ユーロの株式を調達しました。
- 2021 年、カリスタ (米国) は、世界中での FeedKind タンパク質生産の拡大を支援するために 3,900 万ドルの資金を調達しました。
- 2020年、その成長と拡大に資金を提供するため、エントモ・ファームズ（カナダ）は、アジアとカナダの投資家が共同主導した2021年1月の資金調達ラウンドで370万カナダドル（C$）（290万ドル）を調達した。
- 2020年、投資家はMycoTechnology（米国）のシリーズD資金調達ラウンドに1億2,069万ドルを拠出しました。
- 2020年には、三菱商事、Blue Horizon Ventures、Target Global、ArcTern Ventures、Rubio Impact Venturesによってオランダの食品テクノロジー企業Mosa Meatに7,500万ドルの投資が行われます。
- 2020年、タイに本拠を置く昆虫タンパク質メーカー、クリケット・ラボは210万ドルの資金を確保した。
で活動する著名なキープレーヤー 世界の代替タンパク質市場 含む：
- Glanbia plc. (アイルランド)
- Now Health Group, Inc. (米国)
- Nutiva Inc（米国）
- シンプリーグッドフードカンパニー（米国）
- Iovate Health Sciences International Inc. (カナダ)
- マッスルファームコーポレーション（米国）
- Kerry Group Plc (アイルランド)
- CytoSport, Inc.（米国）
- ザ・ネイチャーズ・バウンティ社（米国）
- リライアンスビタミンカンパニー（米国）
- ハーバライフ・ニュートリション社（米国）
- ダノンSA（フランス）
- ゼネラル・ニュートリション・センターズ（GNC）ホールディングス（米国）
- オーゲイン社（アメリカ）
- True Nutrition (米国)。
上記は、レポートで取り上げられている主要企業であり、世界の代替タンパク質市場の企業が連絡する詳細かつ網羅的なリストを知るために、 https://www.databridgemarketresearch.com/jp/contact
調査方法: 世界の代替タンパク質市場
データ収集と基準年分析は、大規模なサンプル サイズのデータ収集モジュールを使用して行われます。市場データは、市場統計モデルとコヒーレント モデルを使用して分析および推定されます。さらに、市場シェア分析と主要トレンド分析は、市場レポートの主要な成功要因です。dbmr 調査チームが使用する主要な調査方法は、データ マイニング、データ変数の市場への影響の分析、および一次 (業界の専門家) 検証を含むデータ三角測量です。これとは別に、データ モデルには、ベンダー ポジショニング グリッド、市場タイムライン分析、市場の概要とガイド、企業ポジショニング グリッド、企業市場シェア分析、測定基準、グローバルと地域、ベンダー シェア分析が含まれます。さらに質問がある場合は、アナリストへの電話をリクエストしてください。
