Global Food Sanitization Equipment Market
Taille du marché en milliards USD
TCAC :
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2022 –2029 |
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USD 791.59 Million |
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USD 1,411.78 Million |
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Marché mondial des équipements de désinfection des aliments, par application (épices, assaisonnements et herbes, céréales et légumineuses, viande, volaille et fruits de mer, produits laitiers, fruits et légumes, fruits secs et noix, boissons, autres), technologie (chaleur, vapeur, rayonnement, produit chimique, filtration, autres), procédé (stérilisation par lots, stérilisation continue) – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029.
Analyse et taille du marché des équipements de désinfection des aliments
L'industrie alimentaire et des boissons, très compétitive, a créé une demande pour des produits plus sûrs et plus savoureux. Par conséquent, les équipements de désinfection des aliments jouent un rôle important en aidant les fabricants à conserver les aliments plus longtemps et à tuer les micro-organismes pour éliminer l'humidité des ingrédients.
Selon les analyses de Data Bridge Market Research, le marché des équipements de désinfection des aliments était évalué à 791,59 millions USD en 2021 et devrait atteindre la valeur de 1 411,78 millions USD d'ici 2029, à un TCAC de 7,50 % au cours de la période de prévision. En plus des informations sur les scénarios de marché tels que la valeur marchande, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie des experts, une représentation géographique de la production et de la capacité par entreprise, des configurations de réseau de distributeurs et de partenaires, une analyse détaillée et actualisée des tendances des prix et une analyse des déficits de la chaîne d'approvisionnement et de la demande.
Portée et segmentation du marché des équipements de désinfection des aliments
Rapport métrique |
Détails |
Période de prévision |
2022 à 2029 |
Année de base |
2021 |
Années historiques |
2020 (personnalisable de 2014 à 2019) |
Unités quantitatives |
Chiffre d'affaires en millions USD, volumes en unités, prix en USD |
Segments couverts |
Application (épices, assaisonnements et herbes, céréales et légumineuses, viande, volaille et fruits de mer, produits laitiers, fruits et légumes, fruits secs et noix, boissons, autres), technologie (chaleur, vapeur, rayonnement, produits chimiques, filtration, autres), processus (stérilisation par lots, stérilisation continue) |
Pays couverts |
États-Unis, Canada et Mexique en Amérique du Nord, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, France, Royaume-Uni, Pays-Bas, Suisse, Belgique, Russie, Italie, Espagne, Turquie, Reste de l'Europe en Europe, Chine, Japon, Inde, Corée du Sud, Singapour, Malaisie, Australie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste du monde (APAC) dans le monde (APAC), Arabie saoudite, Émirats arabes unis, Afrique du Sud, Égypte, Israël, Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA), Brésil, Argentine et Reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud |
Acteurs du marché couverts |
JBT (Royaume-Uni), Bühler AG (Suisse), Ventilex. (Pays-Bas), Surdry SL (Espagne), Cosmed Group (États-Unis), Richards Industrials (États-Unis), Allpax Products, LLC (États-Unis), HISAKA WORKS, LTD. (Japon), Systec GmbH (Allemagne), DE LAMA SPA (Italie), Sun Sterifaab Pvt. Ltd. (Inde), Industrial Sonomechanics (États-Unis), TOSHIBA CORPORATION (Japon), Evoqua Water Technologies LLC (États-Unis), UV-Guard Australia (Australie), Evonik Industries AG (Allemagne) |
Opportunités |
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Définition du marché
La désinfection est connue pour être un processus qui élimine tous les micro-organismes vivants, y compris les spores thermorésistantes en général. La filtration, la chaleur, l'irradiation et les procédures chimiques peuvent toutes être utilisées pour y parvenir. Cela permet également de conserver les consommables en toute sécurité pendant une longue période grâce à la désinfection des aliments, sans risque de contamination ou de décomposition par des micro-organismes.
Dynamique du marché mondial des équipements de désinfection des aliments
Conducteurs
- Le besoin croissant de produits à longue durée de conservation en raison de la consommation croissante d'aliments emballés
Une bonne désinfection des aliments permet de garantir la sécurité des produits alimentaires et d'augmenter la capacité des fabricants à fournir des aliments de qualité avec une longue durée de conservation. D'autre part, la popularité croissante des aliments emballés et préparés dans les pays en développement a accru la demande de désinfection des aliments parmi les fabricants de produits alimentaires, car elle prolonge la durée de conservation des ingrédients alimentaires et permet de conserver les aliments emballés plus longtemps.
- Les politiques rigoureuses mises en œuvre par les autorités augmentent la croissance du marché
Le développement économique est essentiel pour accroître le nombre de distributeurs d’ingrédients alimentaires spécialisés dans les régions en développement. La croissance du PIB dans les marchés émergents devrait stimuler la demande de produits à valeur ajoutée et donc la distribution. Les consommateurs du monde entier exigent de plus en plus des produits alimentaires plus sûrs et plus propres, ce qui incite les gouvernements et les autorités à imposer des réglementations strictes en matière de sécurité alimentaire aux producteurs, transformateurs, importateurs et exportateurs de produits alimentaires. Plusieurs acteurs du marché font désormais stériliser et tester leurs produits/ingrédients alimentaires pour éviter les sanctions des autorités et se conformer aux réglementations strictes.
Opportunité
La demande d'équipements de désinfection des aliments devrait augmenter dans un avenir proche, car les progrès de la technologie de désinfection et le développement de nouveaux produits de désinfection créent des opportunités pour les fabricants de produits alimentaires de développer de nouveaux produits alimentaires pour répondre à la demande croissante des consommateurs. Les fabricants de produits alimentaires et de boissons consacrent beaucoup d'efforts à la recherche et au développement pour améliorer le profil nutritionnel et multifonctionnel des aliments présentant de nombreux avantages pour la santé, ce qui stimule la croissance du marché mondial des équipements de désinfection des aliments.
Restrictions
La préoccupation croissante concernant les produits alimentaires hautement transformés et le maintien d'un contrôle adéquat des processus entraveront probablement la croissance du marché des équipements de désinfection des aliments au cours de la période de prévision. Les réglementations gouvernementales strictes constitueront le défi le plus important à la croissance du marché.
Ce rapport sur le marché des équipements de désinfection des aliments fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et local, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans les réglementations du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance du marché des catégories, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché des équipements de désinfection des aliments, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.
Impact et scénario actuel du marché en cas de pénurie de matières premières et de retards d'expédition
Data Bridge Market Research propose une analyse de haut niveau du marché et fournit des informations en tenant compte de l'impact et de l'environnement actuel du marché en matière de pénurie de matières premières et de retards d'expédition. Cela se traduit par l'évaluation des possibilités stratégiques, la création de plans d'action efficaces et l'assistance aux entreprises dans la prise de décisions importantes.
Outre le rapport standard, nous proposons également une analyse approfondie du niveau d'approvisionnement à partir des retards d'expédition prévus, de la cartographie des distributeurs par région, de l'analyse des produits de base, de l'analyse de la production, des tendances de la cartographie des prix, de l'approvisionnement, de l'analyse des performances des catégories, des solutions de gestion des risques de la chaîne d'approvisionnement, de l'analyse comparative avancée et d'autres services d'approvisionnement et de soutien stratégique.
Impact du COVID-19 sur le marché des équipements de désinfection des aliments
L'épidémie mondiale de coronavirus a eu un impact sur la croissance des ventes et des revenus de l'industrie agroalimentaire. En outre, la fermeture des usines de fabrication dans les industries agroalimentaires et des boissons pendant le confinement a eu un impact négatif sur le marché des équipements de désinfection. Le scénario post-COVID aura un impact positif sur les équipements de désinfection des aliments, car les producteurs sont plus soucieux de réduire les infections causées par les micro-organismes et les bactéries sur les produits alimentaires.
Impact attendu du ralentissement économique sur les prix et la disponibilité des produits
Lorsque l'activité économique ralentit, les industries commencent à souffrir. Les effets prévus du ralentissement économique sur les prix et l'accessibilité des produits sont pris en compte dans les rapports d'analyse du marché et les services de renseignements fournis par DBMR. Grâce à cela, nos clients peuvent généralement garder une longueur d'avance sur leurs concurrents, projeter leurs ventes et leurs revenus et estimer leurs dépenses de profits et pertes.
Développement récent
- En février 2020, DSM, une entreprise leader, a décidé d'investir dans une ligne d'emballage de haute technologie entièrement automatisée pour la production d'équipements de désinfection alimentaire, qui sera utilisée pour fournir aux clients une traçabilité, une fiabilité et une qualité améliorées.
- En octobre 2019, DSM a annoncé qu'elle produirait des équipements de désinfection alimentaire sur deux sites : Xinghuo, en Chine, et Grenzach, en Allemagne.
- En juin 2019, l'un des principaux acteurs clés, ADM, a regroupé une gamme diversifiée de lignes de produits de nutrition animale et humaine en une seule unité commerciale de nutrition utilisée pour les activités de santé et de bien-être de l'entreprise, y compris des produits innovants tels que Novatol Vitamin E 1490PH.
Portée du marché mondial des équipements de désinfection des aliments
Le marché des équipements de désinfection des aliments est segmenté en fonction de l'application, de la technologie et du processus. La croissance de ces segments vous aidera à analyser les segments de croissance faibles dans les industries et à fournir aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les principales applications du marché.
Processus
- Stérilisation par lots
- Stérilisation en continu
Technologie
- Chaleur
- Vapeur
- Radiation
- Chimique
- Filtration
- Autres
Application
- Épices
- Assaisonnements et herbes
- Céréales et légumineuses
- Viande
- Volaille et fruits de mer
- Produits laitiers
- Fruits et légumes
- Fruits secs et noix
- Boissons
- Autres
Analyse/perspectives régionales du marché des équipements de désinfection des aliments
Le marché des équipements de désinfection des aliments est analysé et des informations sur la taille du marché et les tendances sont fournies par pays, application, technologie et processus comme référencé ci-dessus.
Les pays couverts dans le rapport sur le marché des équipements de désinfection des aliments sont les États-Unis, le Canada et le Mexique en Amérique du Nord, l'Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, la France, le Royaume-Uni, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, la Russie, l'Italie, l'Espagne, la Turquie, le reste de l'Europe en Europe, la Chine, le Japon, l'Inde, la Corée du Sud, Singapour, la Malaisie, l'Australie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste du monde (APAC) dans le monde (APAC), l'Arabie saoudite, les Émirats arabes unis, l'Afrique du Sud, l'Égypte, Israël, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) dans le cadre du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA), le Brésil, l'Argentine et le reste de l'Amérique du Sud dans le cadre de l'Amérique du Sud.
L’Asie-Pacifique domine le marché des équipements de désinfection des aliments en raison de la prise de conscience croissante de la santé et de la consommation accrue d’aliments en conserve.
L’Amérique du Nord et l’Europe devraient connaître une croissance entre 2022 et 2029 en raison de l’augmentation des niveaux de revenu disponible et de l’évolution des préférences des consommateurs vers les aliments de commodité.
The country section of the report also provides individual market impacting factors and changes in market regulation that impact the current and future trends of the market. Data points like down-stream and upstream value chain analysis, technical trends and porter's five forces analysis, case studies are some of the pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, the presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.
Competitive Landscape and Food Sanitization Equipment Market Share Analysis
The food sanitization equipment market competitive landscape provides details by competitor. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, global presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width and breadth, application dominance. The above data points provided are only related to the companies' focus related to food sanitization equipment market.
Some of the major players operating in the food sanitization equipment market are:
- J.B.T. (U.K.)
- Bühler AG (Switzerland)
- Ventilex. (Netherlands)
- Surdry S.L (Spain)
- Cosmed Group (U.S.)
- Richards Industrials (U.S.)
- Allpax Products, L.L.C. (U.S.)
- HISAKA WORKS, LTD. (Japan)
- Systec GmbH (Grermany)
- DE LAMA S.P.A (Italy)
- Sun Sterifaab Pvt. Ltd. (India)
- Industrial Sonomechanics (U.S.)
- TOSHIBA CORPORATION (Japan)
- Evoqua Water Technologies L.L.C. (U.S.)
- UV-Guard Australia (Australia)
- Evonik Industries AG (Germany)
SKU-
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Méthodologie de recherche
La collecte de données et l'analyse de l'année de base sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape consiste à obtenir des informations sur le marché ou des données connexes via diverses sources et stratégies. Elle comprend l'examen et la planification à l'avance de toutes les données acquises dans le passé. Elle englobe également l'examen des incohérences d'informations observées dans différentes sources d'informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents de marché. De plus, l'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d'analyste ou déposer votre demande.
La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données incluent la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse de la chronologie du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement des entreprises, l'analyse des brevets, l'analyse des prix, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse globale par rapport à l'analyse régionale et des parts des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, envoyez une demande pour parler à nos experts du secteur.
Personnalisation disponible
Data Bridge Market Research est un leader de la recherche formative avancée. Nous sommes fiers de fournir à nos clients existants et nouveaux des données et des analyses qui correspondent à leurs objectifs. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles, une compréhension du marché pour d'autres pays (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché des produits remis à neuf et de la base de produits. L'analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée à partir d'une analyse basée sur la technologie jusqu'à des stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents que vous le souhaitez, dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de fichiers Excel bruts, de tableaux croisés dynamiques (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.