Marché américain des chips de pomme de terre – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2031

Marché américain des croustilles, par type de produit (cuit au four, frit, séché et autres), type (extrudé, coupé en dés/tranché et autres), source (pommes de terre russes, pommes de terre jaunes, pommes de terre blanches, pommes de terre rouges, pommes de terre violettes ou bleues, Pommes de terre rattes, pommes de terre nouvelles et autres), saveur (saveur ordinaire, saveur unique et saveur mélangée), catégorie (biologique et conventionnelle), taille de l'emballage (30 oz), prix (régulier et premium), emballage (sachets, sacs, canettes , boîtes en carton et autres), marque (marque de marque et marque privée), utilisateur final (secteur de la vente au détail/ménage et restauration), canal de distribution (vente au détail en magasin et vente au détail hors magasin) – Tendances et prévisions de l'industrie jusqu'en 2031.

Analyse et taille du marché américain des chips de pomme de terre

Le marché constitue un segment important de l’industrie des snacks, caractérisé par une forte concurrence et une grande variété de produits. Le marché est déterminé par l’évolution des préférences des consommateurs, des offres de produits innovantes et des stratégies marketing. La demande croissante d’options de collations plus saines, conduisant au développement de chips cuites au four et faibles en gras, stimule le marché. Il existe également une tendance vers des saveurs exotiques et des ingrédients de première qualité, destinés aux consommateurs à la recherche d'expériences de collations uniques et de haute qualité. Le marché est également influencé par les conditions économiques, le pouvoir d’achat des consommateurs et les tendances de style de vie.

La taille du marché américain des chips était évaluée à 23,89 milliards USD en 2023 et devrait atteindre 34,08 milliards USD d’ici 2031, avec un TCAC de 4,54 % au cours de la période de prévision de 2024 à 2031. En plus des informations sur des scénarios de marché tels que valeur marchande, taux de croissance, segmentation, couverture géographique et principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie d'experts, une production et une capacité géographiquement représentées par l'entreprise, la configuration du réseau de distributeurs et de partenaires, des informations détaillées. et une analyse actualisée des tendances des prix et une analyse des déficits de la chaîne d’approvisionnement et de la demande.

Portée du rapport et segmentation du marché

Définition du marché

Les chips, également appelées chips dans certains pays, sont de fines tranches de pommes de terre frites, cuites au four ou rôties jusqu'à ce qu'elles deviennent croustillantes et croustillantes. Ils sont généralement assaisonnés de sel et d’autres arômes. Les chips sont une collation populaire et sont disponibles dans une grande variété de saveurs et de styles. Ils sont généralement servis comme collation ou comme plat d’accompagnement et sont souvent appréciés avec des trempettes ou des condiments.

Dynamique du marché des chips de pommes de terre

Conducteurs

• Saveurs et variétés innovantes

Le marché des chips a connu une poussée d'innovation en introduisant des saveurs nouvelles et exotiques, s'adressant aux consommateurs à la recherche de nouvelles expériences de collation. Les marques explorent continuellement des combinaisons de saveurs uniques, allant de l'épicé au sucré, et s'inspirent des cuisines mondiales, ce qui a séduit les consommateurs. qui souhaitent découvrir des expériences gustatives diverses. Des variétés de produits uniques, telles que les chips striées et les options biologiques, renforcent encore l'attrait des chips, ce qui en fait un choix de collation polyvalent et passionnant pour les consommateurs de tous âges, stimulant ainsi la croissance du marché.

• Commodité et consommation en déplacement

Les chips sont une collation pratique qui peut être facilement dégustée en déplacement, au travail ou en voyage. L'augmentation de la demande de formats d'emballage en portion individuelle et portables reflète cette tendance, les consommateurs recherchant des collations qui s'intègrent parfaitement à leur mode de vie trépidant. La disponibilité de petits emballages refermables et de portions de la taille d'une collation fait des chips un choix idéal pour les consommateurs à la recherche d'une option de collation pratique et satisfaisante, un facteur majeur de croissance du marché.

Opportunités

• Ingrédients sains et fonctionnels

L'incorporation d'ingrédients sains et fonctionnels dans les chips est devenue une tendance croissante en réponse à la demande croissante des consommateurs pour des options de collations plus saines. Les marques lancent désormais des chips à base de grains entiers, de légumes et de protéines végétales, offrant une alternative plus saine aux chips traditionnelles. Ces ingrédients non seulement améliorent la valeur nutritionnelle, mais attirent également les consommateurs soucieux de leur santé à la recherche de collations adaptées à leurs préférences alimentaires, ce qui crée de nouvelles opportunités pour le marché.

• Solutions d'emballage innovantes

Les solutions d'emballage durables et respectueuses de l'environnement deviennent de plus en plus importantes sur le marché des chips à mesure que les consommateurs deviennent plus soucieux de l'environnement. Les marques explorent des options d'emballage innovantes, telles que des matériaux compostables ou recyclables, pour réduire leur impact environnemental. Ces solutions d'emballage durables contribuent à différencier les produits en rayon et séduisent les consommateurs à la recherche de moyens de réduire leur empreinte carbone. Les marques peuvent attirer des consommateurs soucieux de l’environnement et contribuer à un avenir plus durable en adoptant des solutions d’emballage innovantes, créant ainsi des innovations et des demandes sur le marché.

Contraintes/Défis

• Défis de la chaîne d’approvisionnement

Les fluctuations des prix des pommes de terre, influencées par des facteurs tels que les conditions météorologiques, les fluctuations de la demande et les maladies des cultures, peuvent poser des défis aux fabricants pour maintenir des prix et un approvisionnement stables. Les variations saisonnières des rendements des cultures affectent également de manière significative la quantité et la qualité des pommes de terre disponibles pour la production de chips. Les retards de transport ou les pénuries de main-d'œuvre peuvent compliquer davantage la chaîne d'approvisionnement, entraînant des retards potentiels dans la production et la distribution. Cela peut avoir un impact sur la disponibilité et le coût des matières premières pour la production, ce qui peut constituer un défi pour le marché.

• Contrôle de qualité

Le maintien de mesures strictes de contrôle de qualité tout au long du processus de production, depuis la sélection des bonnes pommes de terre jusqu'au contrôle des températures de friture et de l'emballage, est essentiel pour garantir l'uniformité et répondre aux attentes des consommateurs. La variabilité de facteurs tels que la taille des pommes de terre, la teneur en humidité et les conditions de friture peut entraîner des différences dans la texture, la saveur et l'apparence des chips, ce qui peut avoir un impact sur la perception des consommateurs et la réputation de la marque. Ces défis en matière de contrôle qualité peuvent freiner la croissance du marché.

Ce rapport sur le marché des chips de pomme de terre fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l’analyse de l’import-export, l’analyse de la production, l’optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l’impact des acteurs du marché nationaux et localisés, analyse les opportunités en termes de poches de revenus émergentes, les changements sur le marché. réglementations, analyse stratégique de la croissance du marché, taille du marché, croissances des catégories de marché, niches d’application et domination, approbations de produits, lancements de produits, expansions géographiques, innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d’informations sur le marché des protéines d’insectes, contactez Data Bridge Market Research pour obtenir une note d’analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour réaliser une croissance du marché.

Impact et scénario de marché actuel de la pénurie de matières premières et des retards d’expédition

Data Bridge Market Research propose une analyse de haut niveau du marché et fournit des informations en tenant compte de l’impact et de l’environnement actuel du marché de la pénurie de matières premières et des retards d’expédition. Cela se traduit par l'évaluation des possibilités stratégiques, la création de plans d'action efficaces et l'assistance aux entreprises dans la prise de décisions importantes.

Outre le rapport standard, nous proposons également une analyse approfondie du niveau d'approvisionnement à partir des retards d'expédition prévus, de la cartographie des distributeurs par région, de l'analyse des matières premières, de l'analyse de la production, des tendances de cartographie des prix, de l'approvisionnement, de l'analyse des performances des catégories, des solutions de gestion des risques de la chaîne d'approvisionnement, des solutions avancées. l’analyse comparative et d’autres services d’approvisionnement et de soutien stratégique.

Impact attendu du ralentissement économique sur les prix et la disponibilité des produits

Lorsque l’activité économique ralentit, les industries commencent à souffrir. Les effets prévus du ralentissement économique sur les prix et l'accessibilité des produits sont pris en compte dans les rapports d'analyse du marché et les services de renseignement fournis par DBMR. Grâce à cela, nos clients peuvent généralement garder une longueur d'avance sur leurs concurrents, projeter leurs ventes et leurs revenus et estimer leurs dépenses et profits.

DEVELOPPEMENTS récents

• En juillet 2023, Burts a réorganisé ses chips aromatisées à la Guinness en partenariat avec le brasseur irlandais de dry stout, s'appuyant sur une collaboration fructueuse s'étalant sur une décennie.
• En juin 2023, Kellogg's a lancé son nouveau produit, Pringles Harvest Blends, qui combine la richesse des multigrains avec la salubrité de la patate douce.
• En mai 2023, Utz a collaboré avec la plus grande marque américaine de miel chaud, Mike's Hot Honey, pour créer les chips de pomme de terre Utz Mike's Hot Honey.

Portée du marché des chips de pommes de terre

Le marché est segmenté en fonction du type de produit, du type, de la source, de la saveur, de la catégorie, de la taille de l’emballage, du prix, de l’emballage, de la marque, de l’utilisateur final et du canal de distribution. La croissance de ces segments vous aidera à analyser les maigres segments de croissance des secteurs et à fournir aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les principales applications du marché.

type de produit

• Cuit
• Frit
• Séché
• Autre

Taper

• Extrudé
• En dés/en tranches
• Autres

Source

• Pommes de terre Russet
• Pommes de terre jaunes
• Pommes de terre blanches
• Pommes de terre rouges
• Pommes de terre violettes ou bleues
• Pommes de terre rattes
• Nouvelles pommes de terre
• Autres

Saveur

• Régulier
• Saveur unique
• Saveur mélangée

Catégorie

• Organique
• Conventionnel

Taille de l'emballage

• < 10 onces
• 10 à 20 onces
• 20 à 30 onces
• > 30 onces

Prix

• Régulier
• Prime.

Emballage

• Pochettes
• Sacs
• Canettes
• Boîtes en carton
• Autres

Marque

• De marque
• Niveau privé

Utilisateur final

• Vente au détail/ménage
• Secteur de la restauration

Canal de distribution

• Vente au détail en magasin
• Vente au détail hors magasin

Paysage concurrentiel et Chips de pomme de terre Part de marché Analyse

Le paysage concurrentiel du marché fournit des détails sur les concurrents. Les détails inclus sont un aperçu de l'entreprise, les données financières de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements en R&D, les nouvelles initiatives de marché, la présence régionale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit et la domination des applications. . Les points de données ci-dessus fournis sont uniquement liés au marché.

Certains des principaux acteurs du marché opérant sur le marché sont :

• Calbee Amérique du Nord (États-Unis)
• Frito-Lay Amérique du Nord, Inc. une division de PepsiCo (États-Unis)
• Utz Quality Foods, Inc. (États-Unis)
• Martin's Snacks (États-Unis)
• Chips de pommes de terre des Grands Lacs (États-Unis)
• Herr Foods Inc. (États-Unis)
• Kellanova (États-Unis)
• General Mills Inc. (États-Unis)
• J&J SNACK FOODS CORP (États-Unis)
• PepsiCo (États-Unis)
• La société Kraft Heinz (États-Unis)
• Nestlé (Suisse)
• Prataap Snacks Ltd. (Inde)
• CAMPBELL SOUP COMPANY (États-Unis)
• Burts Potato Chips Ltd (Royaume-Uni)
• Intersnack Group GmbH & Co. KG (Allemagne)
• Calbee (Japon)
• The Lorenz Bahlsen Snack-World GmbH & Co KG (Allemagne)
• MARQUE DE BOUILLOIRE (ÉTATS-UNIS)
• Aliments Old Dutch (Canada)
• KOIKE-YA Inc. (Japon)