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Marché américain des édulcorants artificiels – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2031

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Marché américain des édulcorants artificiels – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2031

  • nourriture et boissons
  • Rapport à venir
  • mars 2024
  • Niveau du pays
  • 350 pages
  • Nombre de tables : 220
  • Nombre de figurines : 60

Marché américain des édulcorants artificiels, par type de produit (aspartame, saccharine, sucralose, acésulfame K, Advantame, néotame et autres), forme (poudre, comprimé et sirop), qualité (qualité alimentaire et qualité pharmaceutique), couleur (blanc et crème) , Application (aliments et boissons, compléments alimentaires, produits de soins personnels, produits pharmaceutiques et autres) – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2031.

Analyse et taille du marché américain des édulcorants artificiels

Le marché des édulcorants artificiels joue un rôle crucial pour répondre à la demande croissante d’alternatives au sucre dans les industries agroalimentaires. Ces substituts faibles en calories sont largement utilisés dans divers produits tels que les boissons gazeuses, les desserts et les collations, offrant aux consommateurs une option plus saine tout en répondant aux préoccupations liées à la consommation de sucre et à l'apport calorique.

Data Bridge Market Research analyse que le marché américain des édulcorants artificiels, qui s'élevait à 2,15 milliards de dollars en 2023, devrait atteindre 2,90 milliards de dollars d'ici 2031, avec un TCAC de 3,8 % au cours de la période de prévision 2024 à 2031. En plus des informations sur Scénarios de marché tels que la valeur marchande, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse d'experts approfondie, la production et la capacité de l'entreprise représentée géographiquement, la configuration du réseau des distributeurs. et partenaires, une analyse détaillée et mise à jour des tendances des prix et une analyse des déficits de la chaîne d'approvisionnement et de la demande.

Portée et segmentation du marché américain des édulcorants artificiels

Mesure du rapport

Détails

Période de prévision

2024 à 2031

Année de référence

2023

Années historiques

2022 (personnalisable jusqu'en 2016-2021)

Unités quantitatives

Chiffre d'affaires en milliards USD, volumes en unités, prix en USD

Segments couverts

Type de produit (aspartame, Saccharine, Sucralose, Acésulfame K, Advantame, Néotame, et autres), forme (poudre, comprimé et sirop), qualité (qualité alimentaire et qualité pharmaceutique), couleur (blanc et crème), application (aliments et boissons, Compléments alimentaires, produits de soins personnels, produits pharmaceutiques et autres)

Acteurs du marché couverts

zuChem Inc. (États-Unis), Ingredion Incorporated (États-Unis), BENEO (Belgique), Cargill, Incorporated (États-Unis), JK Sucralose Inc. (Chine), HYET Sweet (Pays-Bas), Roquette Frères (France), Mitsui Sugar Co., Ltd. (Japon), Tate & Lyle (Royaume-Uni), Pyure Brands LLC (États-Unis), PureCircle (Malaisie), Alsiano (Danemark), StartingLine SpA (Italie), NutraSweet Co. (États-Unis), DuPont (États-Unis), Foodchem International Société (Chine)

Opportunités de marché

  • La croissance de l’industrie alimentaire et des boissons crée une demande
  • Augmentation de la disponibilité et de la variété des édulcorants artificiels

Définition du marché

Les édulcorants artificiels sont des substituts du sucre utilisés pour sucrer les aliments et les boissons sans ajouter de calories, comme l'aspartame, le sucralose et la saccharine. Ils sont plusieurs fois plus sucrés que le sucre, ce qui permet d'obtenir un goût sucré avec un impact minimal ou nul sur l'apport calorique, ce qui les rend populaires dans les produits faibles en calories et sans sucre.

Dynamique du marché américain des édulcorants artificiels

Conducteurs

  • L’augmentation du taux d’obésité crée une demande de produits faibles en calories

Alors que les taux d’obésité augmentent dans le monde, la demande d’aliments et de boissons faibles en calories et sans sucre augmente. Les édulcorants artificiels répondent à cette demande en offrant une douceur sans calories ajoutées, permettant ainsi aux fabricants de répondre aux consommateurs à la recherche d'alternatives aux options traditionnelles à haute teneur en sucre.

  • Réglementations gouvernementales et taxes sur le sucre Fabricants de lecteurs

Les réglementations gouvernementales et les taxes sur le sucre dans le monde entier poussent les consommateurs et les fabricants vers les édulcorants artificiels. Ces mesures, destinées à freiner la consommation de sucre, créent des incitations à l'adoption de substituts. En conséquence, l’industrie connaît une évolution croissante vers les édulcorants artificiels, s’alignant sur les objectifs réglementaires de réduction de la teneur en sucre de divers produits.

Opportunités

  • La croissance de l’industrie alimentaire et des boissons crée une demande

Le secteur croissant de l’alimentation et des boissons, en particulier dans les marchés émergents, stimule la demande d’édulcorants artificiels. Les fabricants s’efforcent de répondre aux inclinations des consommateurs vers de meilleurs choix, propulsant ainsi l’innovation dans ce secteur. Cette poussée de la demande reflète un changement de paradigme vers des alternatives à faible teneur en calories, accentué par une conscience accrue du bien-être et des mesures réglementaires, favorisant l'expansion du marché des édulcorants artificiels.

  • Augmentation de la disponibilité et de la variété des édulcorants artificiels

Les édulcorants artificiels sont de plus en plus accessibles dans divers points de vente au détail, offrant aux consommateurs un large éventail d'options adaptées à leurs préférences gustatives et à leurs besoins alimentaires. Cette disponibilité et cette variété croissantes permettent aux consommateurs de sélectionner des produits adaptés à leurs besoins individuels, favorisant ainsi leur adoption et leur croissance sur le marché des édulcorants artificiels.

Contraintes/Défis

  • Volatilité des prix des matières premières

La fluctuation des prix des matières premières pour les édulcorants artificiels peut perturber les coûts de production et la rentabilité des fabricants. Des changements soudains dans les coûts des ingrédients clés peuvent peser sur les marges, ce qui rend difficile le maintien de prix compétitifs et d’un approvisionnement constant.

  • Concurrence croissante des édulcorants naturels

L’augmentation de la demande d’édulcorants naturels, tels que la stévia, le fruit du moine et le sirop d’agave, pose un défi de taille aux édulcorants artificiels. Les consommateurs perçoivent de plus en plus les options naturelles comme des alternatives plus saines, ce qui a un impact sur la part de marché des édulcorants artificiels.

Ce rapport sur le marché américain des édulcorants artificiels fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l’analyse des importations-exportations, l’analyse de la production, l’optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l’impact des acteurs du marché nationaux et localisés, analyse les opportunités en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans réglementations du marché, analyse stratégique de la croissance du marché, taille du marché, croissances des catégories de marché, niches d’application et domination, approbations de produits, lancements de produits, expansions géographiques, innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d’informations sur le marché américain des édulcorants artificiels, contactez Data Bridge Market Research pour obtenir une note d’analyste. Notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour réaliser une croissance du marché.

DEVELOPPEMENTS récents

  • En 2021, l'ouverture par Tate & Lyle d'un nouveau centre d'applications techniques à Dubaï a renforcé sa position sur le marché des édulcorants artificiels. Cette décision visait à répondre à la demande croissante de solutions réduisant le sucre, les graisses et les calories, en s'alignant sur l'évolution des préférences des consommateurs d'aliments et de boissons.
  • En 2021, l'expansion de son usine de construction en Corée par Kyung-In Synthetic Corporation a contribué à sa présence sur le marché des édulcorants artificiels. Cette expansion a renforcé ses perspectives de revenus, s'alignant sur la demande croissante pour ces produits dans le monde entier.
  • En 2021, l'investissement réussi d'AnalytiCon Discovery et de Roquette dans le développement de Brazzein, un édulcorant protéique naturel, a eu un impact significatif sur le marché des édulcorants artificiels. Cette innovation se traduit par une préférence des consommateurs pour des alternatives plus saines, élevant ainsi l'offre du marché avec une solution édulcorante d'origine naturelle.
  • En 2021, l'engagement de PepsiCo de réduire la teneur en sucre de ses boissons gazeuses et thés glacés de 25 % au sein de l'UE d'ici 2025 a directement influencé le marché des édulcorants artificiels. Cette démarche stratégique visait à attirer les consommateurs soucieux de leur santé, en favorisant la croissance du marché des édulcorants artificiels.
  • En 2020, l'expansion des capacités mondiales de nutrition d'ADM grâce à une usine de production d'arômes avancée en Chine a renforcé sa présence sur le marché des édulcorants artificiels. Cette expansion a amélioré la capacité de production de l'entreprise, répondant à la demande croissante de produits nutritionnels, notamment d'édulcorants artificiels.

Impact et scénario de marché actuel de la pénurie de matières premières et des retards d’expédition

Data Bridge Market Research propose une analyse de haut niveau du marché et fournit des informations en tenant compte de l’impact et de l’environnement actuel du marché de la pénurie de matières premières et des retards d’expédition. Cela se traduit par l'évaluation des possibilités stratégiques, la création de plans d'action efficaces et l'assistance aux entreprises dans la prise de décisions importantes.

Outre le rapport standard, nous proposons également une analyse approfondie du niveau d'approvisionnement à partir des retards d'expédition prévus, de la cartographie des distributeurs par région, de l'analyse des matières premières, de l'analyse de la production, des tendances de cartographie des prix, de l'approvisionnement, de l'analyse des performances des catégories, des solutions de gestion des risques de la chaîne d'approvisionnement, des solutions avancées. l’analyse comparative et d’autres services d’approvisionnement et de soutien stratégique.

Impact attendu du ralentissement économique sur les prix et la disponibilité des produits

Lorsque l’activité économique ralentit, les industries commencent à souffrir. Les effets prévus du ralentissement économique sur les prix et l'accessibilité des produits sont pris en compte dans les rapports d'analyse du marché et les services de renseignement fournis par DBMR. Grâce à cela, nos clients peuvent généralement garder une longueur d'avance sur leurs concurrents, projeter leurs ventes et leurs revenus et estimer leurs dépenses et profits.

Portée du marché américain des édulcorants artificiels

Le marché américain des édulcorants artificiels est segmenté en fonction du type de produit, de sa forme, de sa qualité, de sa couleur et de son application. La croissance de ces segments vous aidera à analyser les maigres segments de croissance des secteurs et à fournir aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les principales applications du marché.

type de produit

  • Aspartame
  • Saccharine
  • Sucralose
  • Acésulfame K
  • Avantage
  • Néotame
  • Autres

Formulaire

  • Poudre
  • Tablette
  • Sirop

Grade

  • Qualité alimentaire
  • Qualité pharmaceutique

 Couleur

  • Blanc
  • Crème

Application

  • Aliments et boissons
  • Produits de boulangerie
  • Tartinades sucrées
  • Confiseries et chewing-gums
  • Breuvages
  • Les produits laitiers
  • Compléments alimentaires
  • Produits de soins personnels
  • Produits pharmaceutiques
  • Autres

Paysage concurrentiel et analyse de la part de marché des édulcorants artificiels aux États-Unis

Le paysage concurrentiel du marché américain des édulcorants artificiels fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont un aperçu de l'entreprise, les données financières de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives de marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, l'application. dominance. Les points de données fournis ci-dessus sont uniquement liés à l'orientation des entreprises concernant le marché américain des édulcorants artificiels.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché américain des édulcorants artificiels sont :

  • zuChem Inc. (États-Unis)
  • Ingredion Incorporated (États-Unis)
  • Cargill, Incorporée (États-Unis)
  • JK Sucralose Inc. (Chine)
  • HSWT (France)
  • Ingrédients (États-Unis)
  • Mitsui & Co., Ltd. (Japon)
  • Nestlé (Suisse)
  • Pyure Brands LLC (États-Unis)
  • PureCircle (Malaisie)
  • Ajinomoto Co., Inc. (Japon)
  • StartingLine SpA (Italie)
  • GreenFacts (États-Unis)
  • DuPont (États-Unis)
  • Foodchem International Corporation (Chine)


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Méthodologie de recherche :

La collecte de données et l'analyse de l'année de référence sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape comprend l'obtention d'informations sur le marché ou de données connexes via diverses sources et stratégies. Cela comprend l’examen et la planification à l’avance de toutes les données acquises du passé. Il englobe également l’examen des incohérences d’informations observées dans différentes sources d’informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l’aide de modèles statistiques et cohérents de marché. En outre, l’analyse des parts de marché et l’analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport sur le marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d’analyste ou déposer votre demande.

La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données comprennent une grille de positionnement des fournisseurs, une analyse de la chronologie du marché, un aperçu et un guide du marché, une grille de positionnement de l'entreprise, une analyse des brevets, une analyse des prix, une analyse de la part de marché de l'entreprise, des normes de mesure, une analyse mondiale par rapport à une analyse régionale et de la part des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, déposez une demande pour parler à nos experts du secteur.

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Personnalisation disponible :

Data Bridge Market Research est un leader en matière de recherche formative avancée. Nous sommes fiers de servir nos clients existants et nouveaux avec des données et des analyses qui correspondent à leur objectif. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles comprenant le marché de pays supplémentaires (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché du reconditionné et de la base de produits. L’analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée depuis l’analyse technologique jusqu’aux stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents sur lesquels vous avez besoin de données dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de tableaux croisés dynamiques de fichiers Excel bruts (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.

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POSEZ FRÉQUEMMENT DES QUESTIONS

La taille du marché américain des édulcorants artificiels atteindra 2,90 milliards de dollars d’ici 2031 au cours de la période de prévision.
Le taux de croissance du marché américain des édulcorants artificiels est de 3,8 % au cours de la période de prévision.
Le taux croissant d’obésité crée une demande de produits à faible teneur en calories et les réglementations gouvernementales et les taxes sur le sucre poussent les fabricants à être les moteurs de croissance du marché américain des édulcorants artificiels.
Le type de produit, la forme, la qualité, la couleur et l’application sont les facteurs sur lesquels est basée l’étude de marché américaine sur les édulcorants artificiels.
Les principales entreprises du marché américain des édulcorants artificiels sont zuChem Inc. (États-Unis), Ingredion Incorporated (États-Unis), BENEO (Belgique), Cargill, Incorporated (États-Unis), JK Sucralose Inc. (Chine), HYET Sweet (Pays-Bas), Roquette. Frères (France), Mitsui Sugar Co., Ltd. (Japon), Tate & Lyle (Royaume-Uni), Pyure Brands LLC (États-Unis), PureCircle (Malaisie), Alsiano (Danemark), StartingLine SpA (Italie), NutraSweet Co. ( États-Unis), DuPont (États-Unis), Foodchem International Corporation (Chine).
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