Marché britannique des tests alimentaires, par type de test (système, kits de test, consommables et autres), type de tests (tests de sécurité alimentaire, tests de durée de conservation des aliments, tests d'authenticité des aliments et autres), site (laboratoire interne/interne, installation d'externalisation) ), Application (aliments, céréales et grains, oléagineux et légumineuses, noix et boissons), tendances et prévisions de l'industrie jusqu'en 2029.
Analyse et perspectives du marché
Les tests sur les produits alimentaires constituent une étape importante pour définir la sécurité sanitaire des aliments destinés à leur utilisation. Les tests sur les produits alimentaires sont importants pour confirmer que les aliments sont exempts de contaminants physiques, chimiques et biologiques. Les exemples courants de contaminants alimentaires sont les bactéries et les virus tels que Escherichia coli, Salmonella, les conservateurs et les pesticides. Des tests alimentaires et la sécurité alimentaire sont effectués pour analyser scientifiquement la teneur en nutriments des aliments. Il vise à fournir des informations sur de multiples caractéristiques des aliments, telles que la compréhension de la structure, de la composition et des propriétés physico-chimiques. D'autres raisons pour lesquelles des tests alimentaires sont effectués sont également le test de la qualité des produits alimentaires, le contrôle de la qualité, ainsi que l'inspection et le classement des aliments. Le type de tests mis en œuvre pour les tests alimentaires est le test d’authenticité des aliments et le test de durée de conservation des aliments.
Au Royaume-Uni, l'augmentation des cas de maladies d'origine alimentaire, causées par des agents pathogènes, des virus ou des altérations, a de graves conséquences parmi les consommateurs et les marques connues. Par conséquent, pour protéger la santé du public et respecter les réglementations en matière de sécurité alimentaire, il est essentiel de tester la présence et la détection de micro-organismes nocifs.
Les tests alimentaires effectués au Royaume-Uni sont favorables et visent à réduire la gravité des symptômes. Data Bridge Market Research analyse que le marché britannique des tests alimentaires connaîtra une croissance de 7,7 % au cours de la période de prévision de 2022 à 2029.
Mesure du rapport |
Détails |
Période de prévision |
2022 à 2029 |
Année de référence |
2021 |
Période de prévision |
2022 - 2029 |
Années historiques |
2020 (personnalisable de 2019 à 2014) |
Unités quantitatives |
Chiffre d'affaires en milliers d'USD, prix en USD |
Segments couverts |
Par type de test (système, kits de test, consommables et autres), type de tests (tests de sécurité alimentaire, tests de durée de conservation des aliments, tests d'authenticité des aliments et autres), site (laboratoire interne/interne, installation d'externalisation), application (produits alimentaires , Céréales et grains, Oléagineux et légumineuses, Fruits à coque et boissons), |
Pays couvert |
ROYAUME-UNI |
Acteurs du marché couverts |
Thermo Fisher Scientific Inc., Intertek Group plc, Reading Scientific Services Ltd., ALS Limited, Premier Analytics Servies, Campden BRI, Bia Analytical, Eurofins Scientific, Food Forensics Limited, SGS SA, Bureau Veritas, TUV SUD, NEOGEN Corporation, NSF International et Romer Labs Division Holding GmbH |
Marché britannique des tests alimentaires Dynamique
Conducteurs
- Augmentation de l'incidence des maladies d'origine alimentaire au Royaume-Uni
. Les maladies d'origine alimentaire surviennent également en raison d'une variation de bactéries, de parasites et de virus, par exemple Salmonella et Cryptosporidium. La Food Standards Agency déclare qu’en 2021, environ 2,4 millions de cas de maladies d’origine alimentaire sont survenus au Royaume-Uni.
Par exemple,
- Les données du National Center of Biotechnology Information (NCBI) indiquent que Campylobacter et Norovirus sont à l'origine du nombre maximum de maladies d'origine alimentaire au Royaume-Uni, suivis de Salmonella et Clostridium perfringens.
L'augmentation des cas de maladies d'origine alimentaire au Royaume-Uni sensibiliserait les consommateurs à l'importance de la sécurité alimentaire et des tests. Le concept permettrait aux organisations gouvernementales de s'associer aux industries du marché pour le développement de laboratoires d'analyses alimentaires dans les États en développement du Royaume-Uni.
- Sensibilisation accrue des consommateurs à la sécurité alimentaire
La sécurité alimentaire fait référence à la manipulation et au stockage appropriés des aliments afin d'éviter l'apparition de maladies d'origine alimentaire résultant de la consommation d'aliments frelatés. La sensibilisation à la sécurité alimentaire et à l'hygiène est d'une importance vitale pour les industries alimentaires, afin de protéger la santé des consommateurs contre les maladies d'origine alimentaire.
Par exemple,
- En avril 2021, une enquête menée par la British Standards Institution (BSI) a révélé qu'environ 2 182 consommateurs au Royaume-Uni étaient préoccupés par la sécurité et l'hygiène alimentaires, en raison de la pandémie de Covid-19 au Royaume-Uni.
À partir des points ci-dessus, nous pouvons établir qu'une sensibilisation accrue des consommateurs devrait créer des partenariats avec le gouvernement et les acteurs du marché, basés dans l'industrie alimentaire, en matière de sécurité et de tests alimentaires. La sensibilisation accrue permettrait de diffuser les principes de sécurité alimentaire pour les prestataires de services de restauration qui peuvent être facilement interprétés et mis en œuvre, ce qui devrait stimuler la croissance de nourriture marché des tests.
Opportunités
- Initiatives stratégiques des acteurs du marché
Les besoins en laboratoires d'analyse des aliments au Royaume-Uni ont augmenté en raison de l'augmentation de la prévalence et de l'incidence des maladies d'origine alimentaire et de la sensibilisation croissante des consommateurs en Angleterre et en Irlande à la sécurité alimentaire.
Les principaux acteurs tentent également d’élaborer des stratégies spécifiques, telles que le lancement de produits, les acquisitions, les approbations, les extensions et les partenariats, pour assurer le bon fonctionnement de l’entreprise, éviter les risques et augmenter la croissance à long terme des ventes du marché.
Les principaux acteurs tentent également de concevoir des stratégies spécifiques, telles que des lancements de produits, des acquisitions, des approbations, des extensions et des partenariats, pour assurer le bon fonctionnement de l'entreprise, éviter les risques et augmenter la croissance à long terme des ventes du marché. .
Par exemple,
- En juillet 2021, Bureau Veritas et The Ascott Limited (Ascott), l'un des principaux propriétaires-exploitants d'hébergement internationaux, ont signé un accord mondial pour fournir des audits et une certification des normes d'hygiène et de sécurité des propriétés d'Ascott dans le monde entier. Cet accord a aidé l'entreprise à renforcer son activité
- En avril 2021, Thermo Fisher Scientific Inc. a annoncé un accord définitif avec PPD, Inc., l'un des principaux fournisseurs mondiaux de services de recherche clinique pour l'industrie pharmaceutique et biotechnologique. Cela aidera l'entreprise à fournir à ses clients d'importants services de recherche clinique et à les aider de nouvelles manières à mesure qu'ils transforment rapidement une idée scientifique en un médicament approuvé.
La croissance des avancées technologiques dans l’industrie des tests alimentaires
Les entraves dans la chaîne d’approvisionnement alimentaire, dues aux restrictions, ont été imposées pour contrôler la pandémie. Les fournisseurs et les fabricants à chaque étape de la chaîne d’approvisionnement, qu’il s’agisse de matières premières ou de produits manufacturés, sont légalement responsables de s’assurer qu’aucun constituant ou contaminant involontaire n’est présent dans leurs produits. Il existe une demande constante pour des techniques d’analyse sensibles et fiables dans l’industrie agroalimentaire. Les avancées technologiques dans l’industrie des tests alimentaires sont la spectroscopie, la chromatographie et les tests immunologiques. Par conséquent, pour surmonter ces obstacles, les derniers développements technologiques sont nécessaires dans les systèmes d’analyse des aliments afin de surmonter ces processus aberrants.
Par exemple,
- En juillet 2016, Intertek Group plc avait développé une technique unique pour un Miel tests d'authenticité, en collaboration avec l'Identification Botanique, Zoologique et Géographique (BoogIH) du miel de miellat. La technologie innovante développée par Intertek Group plc viserait à normaliser les méthodes de référence uniformes et à soutenir l'expertise technique et le leadership dans l'ensemble du réseau de services alimentaires de l'entreprise.
L'utilisation de nouveaux développements technologiques devrait améliorer le diagnostic, la stratification des risques et la surveillance des maladies des échantillons alimentaires. Les nouvelles technologies innovantes devraient jouer un rôle important dans les tests de sécurité alimentaire car elles ont un impact direct sur les coûts associés aux tests alimentaires. Par conséquent, l’utilisation de nouvelles technologies et de progrès dans l’industrie des tests alimentaires devrait créer des opportunités lucratives pour le marché britannique des tests alimentaires.
Contraintes/Défis
- Complexité des méthodes de test
Les laboratoires d'analyses alimentaires effectuent un contrôle d'authenticité qui garantit la qualité du contenu du produit alimentaire. De cette manière, les tests alimentaires garantissent que les consommateurs ne sont pas victimes de fraude économique et que la concurrence entre les fabricants de produits alimentaires est raisonnable.
Par exemple,
- Le manque de ressources humaines et la vétusté des infrastructures
- La pénurie de produits chimiques utilisés pour effectuer des tests sur des échantillons alimentaires
- La charge d'échantillons est relativement élevée et la plupart des laboratoires ne sont pas équipés pour effectuer des tests permettant de vérifier la présence de microbes, de pesticides ou de métaux.
Les complexités rencontrées dans les méthodes de test entraîneraient une moindre disponibilité des laboratoires et des installations de test au Royaume-Uni. Cela entraînerait une augmentation des cas de maladies d'origine alimentaire et un traitement tardif. Par conséquent, la complexité des méthodes de test devrait entraver la croissance du marché.
Le rapport sur le marché britannique des tests alimentaires fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l’analyse des importations-exportations, l’analyse de la production, l’optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l’impact des acteurs du marché nationaux et localisés, analyse les opportunités en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans réglementations du marché, analyse stratégique de la croissance du marché, taille du marché, croissances des catégories de marché, niches d’application et domination, approbations de produits, lancements de produits, expansions géographiques, innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d’informations sur le marché britannique des tests alimentaires, contactez Data Bridge Market Research pour obtenir une note d’analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour réaliser une croissance du marché.
Analyse épidémiologique des patients
Les tests alimentaires au Royaume-Uni sont un trouble chronique du pied relativement rare et dont l'incidence est inconnue. L'étude du National Center of Biotechnology Information (NCBI) indique qu'il existe 566 000 cas, 74 000 présentations chez un médecin généraliste et 7 600 hospitalisations liées à des maladies d'origine alimentaire causées par 13 agents pathogènes connus au Royaume-Uni.
Le marché britannique des tests alimentaires vous fournit également une analyse détaillée du marché pour l’analyse des patients, le pronostic et les remèdes. La prévalence, l'incidence, la mortalité et les taux d'observance sont quelques-unes des variables de données disponibles dans le rapport. Des analyses d’impact direct ou indirect de l’épidémiologie sur la croissance du marché sont analysées pour créer un modèle statistique multivarié de cohorte plus robuste pour prévoir le marché au cours de la période de croissance.
Impact du Covid-19 sur le marché britannique des tests alimentaires
Le COVID-19 a eu un impact négatif sur le marché. Les confinements et l’isolement pendant les pandémies compliquent la gestion du diagnostic et le traitement. Le manque d’accès aux établissements de santé et aux laboratoires d’analyse des aliments pour tester les aliments affectera encore davantage le marché. L’isolement social augmente le stress, le désespoir et le soutien social, ce qui peut entraîner une réduction des tests sur les échantillons alimentaires pendant la pandémie.
Développement récent
- En mars 2022, ALS Limited avait annoncé l'expansion de ses activités en Europe (Royaume-Uni et Irlande), avec l'acquisition de Controlvet. L'acquisition améliorerait les services d'analyse des aliments au Royaume-Uni et en Irlande et soulignerait l'engagement d'ALS envers le plan stratégique pour la croissance des activités alimentaires et pharmaceutiques en tant que leader du marché mondial.
Tests alimentaires au Royaume-Uni Marché Portée
Le marché britannique des tests alimentaires est segmenté en fonction du type de test, des tests de type pf, du site et de l’application. La croissance de ces segments vous aidera à analyser les maigres segments de croissance des secteurs et à fournir aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les applications principales du marché.
Type de test
- Systèmes
- Kits de tests
- Consommables
- Autres
Sur la base de essai type, le marché est segmenté en système, kits de test, consommables et autres
Type d'essais
- Tests de sécurité alimentaire
- Tests de durée de conservation des aliments
- Tests d'authenticité des aliments
- Autres.
Sur la base des médicaments, le marché s'est segmenté en tests de sécurité alimentaire, durée de conservation des aliments tests, tests d'authenticité des aliments et autres.
Site
- Laboratoire interne et interne
- Facilité d’externalisation.
Sur la base du site, le marché est segmenté en laboratoires internes et internes et installations d’externalisation.
Application
- Nourriture
- Céréales Et Grains
- Oléagineux et légumineuses
- Noix et boissons
Sur la base de la voie d'application, le marché britannique des tests alimentaires est segmenté en aliments, céréales et grains, graines oléagineuses et les légumineuses, les noix et les boissons.
Paysage concurrentiel et Marché britannique des tests alimentaires Partager l’analyse
Le paysage concurrentiel du marché britannique des tests alimentaires fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont un aperçu de l'entreprise, les données financières de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives de marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, domination des applications. Les points de données fournis ci-dessus sont uniquement liés à l'orientation des entreprises concernant le marché britannique des tests alimentaires.
Certains des principaux acteurs opérant sur le marché britannique des tests alimentaires sont Thermo Fisher Scientific Inc., Intertek Group plc, Reading Scientific Services Ltd., ALS Limited, Premier Analytics Servies, Campden BRI, Bia Analytical, Eurofins Scientific, Food Forensics Limited, SGS. SA, Bureau Veritas, TUV SUD, NEOGEN Corporation, NSF International et Romer Labs Division Holding GmbH, entre autres.
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