Marché des légumes et des fruits en Amérique du Nord – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2031

Marché des légumes et des fruits d'Amérique du Nord, par type (type de légume, type de fruit), type de produit (frais, en conserve, congelé, séché et déshydraté, purées et pâtes, concentrés, autres), catégorie (légumes, fruits), emballage (sachets, Plateau, sacs, canettes, bocaux, boîtes et autres), utilisateur final (vente au détail/ménage et restauration), canal de distribution (détaillants en magasin et détaillants hors magasin) – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2031.

Analyse et taille du marché des légumes et des fruits en Amérique du Nord

Les fruits et légumes constituent un élément important d’une alimentation saine, car ils contiennent d’importants vitamines, minéraux et produits chimiques végétaux. En raison de plusieurs avantages liés à la consommation de fruits et légumes, la demande pour ce produit augmentera dans les années à venir. L’urbanisation croissante et l’adoption accrue d’un mode de vie sain, la demande croissante de légumes et de fruits biologiques par rapport aux fruits conventionnels et la consommation croissante d’aliments en conserve et surgelés devraient stimuler la croissance du marché dans les années à venir.

Data Bridge Market Research analyse que le marché des fruits et légumes en Amérique du Nord, qui s'élevait à 134 065,57 millions de dollars en 2023, devrait atteindre 1 78 770,68 millions de dollars d'ici 2031, avec une croissance de 8,2 % au cours de la période de prévision de 2024 à 2031. En plus des informations sur les scénarios de marché tels que la valeur du marché, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie d'experts, une production et une capacité de l'entreprise représentée géographiquement. , configurations de réseau de distributeurs et de partenaires, analyse détaillée et mise à jour des tendances des prix et analyse des déficits de la chaîne d'approvisionnement et de la demande.

Portée du rapport et segmentation du marché

Définition du marché

Les légumes et les fruits constituent un élément important d’une alimentation saine car ils contiennent des vitamines, des minéraux et des produits chimiques végétaux importants. Ils contiennent également une bonne quantité de fibres et divers micronutriments. Ils sont naturellement bons et contiennent des vitamines et des minéraux tels que les vitamines A (bêta-carotène), C et E, le magnésium, le zinc, le phosphore et acide folique cela peut aider à rester en bonne santé. La consommation quotidienne de légumes et de fruits peut également contribuer à protéger contre diverses maladies. Les légumes et les fruits offrent divers bienfaits pour la santé car ils contiennent des composés phytochimiques ou des produits chimiques végétaux.

Dynamique du marché des légumes et des fruits en Amérique du Nord

Conducteurs

• Demande croissante de produits biologiques et d’origine locale

La préférence croissante pour les fruits et légumes biologiques et d'origine locale est motivée par le désir des consommateurs d'aliments plus frais, respectueux de l'environnement et produits de manière durable.

• Cultiver des aliments fonctionnels et des superaliments

L'intérêt des consommateurs pour les aliments fonctionnels et les superaliments a conduit à l'incorporation de légumes et de fruits riches en nutriments dans des produits conçus pour apporter des bienfaits spécifiques pour la santé et améliorer le contenu nutritionnel.

Opportunité

• Tendances croissantes en matière d’alimentation saine

La prise de conscience croissante des bienfaits pour la santé d’une alimentation riche en légumes et en fruits offre une opportunité de croissance du marché, alors que les consommateurs recherchent des options alimentaires nutritives et saines.

• Augmenter les produits biologiques et locaux

La demande de fruits et légumes biologiques et d’origine locale est en augmentation. Il existe des opportunités pour les producteurs et les détaillants de répondre à ce segment de marché en pleine croissance.

Contraintes

• Complexité de la chaîne d'approvisionnement

La chaîne d'approvisionnement des légumes et des fruits peut être complexe, impliquant plusieurs étapes depuis la production jusqu'à la vente au détail. Les défis en matière de logistique, de distribution et de coordination peuvent avoir un impact sur l'efficacité de la chaîne d'approvisionnement.

Ce rapport sur le marché des fruits et légumes fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l’analyse de l’import-export, l’analyse de la production, l’optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l’impact des acteurs du marché nationaux et localisés, analyse les opportunités en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans réglementations du marché, analyse stratégique de la croissance du marché, taille du marché, croissances des catégories de marché, niches d’application et domination, approbations de produits, lancements de produits, expansions géographiques, innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d’informations sur le marché des légumes et des fruits, contactez Data Bridge Market Research pour obtenir une note d’analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision éclairée sur le marché pour atteindre la croissance du marché.

Impact et scénario de marché actuel de la pénurie de matières premières et des retards d’expédition

Data Bridge Market Research propose une analyse de haut niveau du marché et fournit des informations en tenant compte de l’impact et de l’environnement actuel du marché de la pénurie de matières premières et des retards d’expédition. Cela se traduit par l'évaluation des possibilités stratégiques, la création de plans d'action efficaces et l'assistance aux entreprises dans la prise de décisions importantes. Outre le rapport standard, nous proposons également une analyse approfondie du niveau d'approvisionnement à partir des retards d'expédition prévus, de la cartographie des distributeurs par région, de l'analyse des matières premières, de l'analyse de la production, des tendances de cartographie des prix, de l'approvisionnement, de l'analyse des performances des catégories, des solutions de gestion des risques de la chaîne d'approvisionnement, des solutions avancées. l’analyse comparative et d’autres services d’approvisionnement et de soutien stratégique.

Impact attendu du ralentissement économique sur les prix et la disponibilité des produits

Lorsque l’activité économique ralentit, les industries commencent à souffrir. Les effets prévus du ralentissement économique sur les prix et l'accessibilité des produits sont pris en compte dans les rapports d'analyse du marché et les services de renseignement fournis par DBMR. Grâce à cela, nos clients peuvent généralement garder une longueur d'avance sur leurs concurrents, projeter leurs ventes et leurs revenus et estimer leurs dépenses et profits.Développement récent

• En mai, Alexia, une entreprise du secteur alimentaire, a annoncé que toutes les offres de la marque seraient sans OGM d'ici fin 2016. Cela aidera l'entreprise à répondre aux préférences des consommateurs.
• En janvier 2021, Mother Dairy Fruit & Vegetarian Private Limited a annoncé le lancement de pilons de légumes surgelés et de gombo coupé surgelé dans le but d'offrir aux consommateurs des options de qualité supérieure, emballées de manière hygiénique et pratiques.

Portée du marché des légumes et des fruits en Amérique du Nord

Le marché des légumes et des fruits est segmenté en fonction du type, du type de produit, de la catégorie, de l’emballage, de l’utilisateur final et du canal de distribution. La croissance de ces segments vous aidera à analyser les segments de croissance maigres dans les secteurs et à fournir aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les applications principales du marché.

Taper

• Type de légume
• Type de fruit

Type de produit

• Frais
• En conserve
• Congelé
• Séché et déshydraté
• Purées et pâtes
• Concentrés
• Autres

Catégorie

• Légumes
• Fruits

Emballage

• Légumes
• Fruits

Utilisateur final

• Vente au détail/ménage
• Secteur de la restauration

Canal de distribution

• Détaillants en magasin
• Détaillants hors magasin

Marché des légumes et des fruits en Amérique du Nord – Pays – Analyses/perspectives

Le marché des fruits et légumes est segmenté en fonction du type, du type de produit, de la catégorie, de la nature, de la saveur, de la forme, de l’emballage, de l’utilisateur final et du canal de distribution.

Les pays couverts dans le rapport de marché sont les États-Unis, le Canada et le Mexique,

Les États-Unis devraient dominer le marché et être également le pays à la croissance la plus rapide en raison de la consommation accrue de légumes et de fruits pour maintenir une alimentation plus saine, et les tendances croissantes vers les aliments surgelés et en conserve stimulent à nouveau la croissance du marché.

La section nationale du rapport fournit également des facteurs individuels ayant un impact sur le marché et des changements dans la réglementation du marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Les points de données tels que les nouvelles ventes, les ventes de remplacement, les données démographiques des pays, les lois réglementaires et les tarifs d'import-export sont quelques-uns des principaux indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques nord-américaines et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, ainsi que l'impact des canaux de vente, sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales. La section nationale du rapport fournit également des informations sur les marchés individuels. facteurs d’impact et changements dans la réglementation du marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Les points de données tels que les nouvelles ventes, les ventes de remplacement, les données démographiques des pays, les lois réglementaires et les tarifs d'import-export sont quelques-uns des principaux indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et leurs défis rencontrés en raison de la concurrence forte ou rare des marques locales et nationales, l'impact des canaux de vente sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.

Paysage concurrentiel et analyse de la part de marché de Légumes et fruits en Amérique du Nord

Le paysage concurrentiel du marché des fruits et légumes fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont un aperçu de l'entreprise, les données financières de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives de marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, l'application. dominance. Les points de données fournis ci-dessus sont uniquement liés à l’orientation des entreprises concernant le marché des légumes et des fruits.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché des légumes et des fruits sont :

• Produit total (Irlande)
• Fresh Del Monte Produce Inc (États-Unis)
• Nationwide Produce Plc (Royaume-Uni)
• STIRFRESH (Kenya)
• Kuehne + Heitz (États-Unis)
• Wealmoor Ltd (Royaume-Uni)
• Abbey View Produce (Royaume-Uni)
• Agrial (France)
• Fermes Burgess (États-Unis)
• Kiril Mischeff (Royaume-Uni)
• Kettle Produce Ltd (Royaume-Uni)
• Fruktana (Serbie)
• IQF Foods Private Ltd. (Inde)
• Société de fruits frais (EAU)
• Producteurs DGM (États-Unis)
• RBOrganic Ltd (Royaume-Uni)