Marché des hydrolysats de protéines en Amérique du Nord – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029

Analyse et perspectives du marché : marché des hydrolysats de protéines en Amérique du Nord

Le marché nord-américain des hydrolysats de protéines devrait connaître une croissance du marché au cours de la période de prévision de 2022 à 2029. Data Bridge Market Research analyse que le marché croît à un TCAC de 5,3 % au cours de la période de prévision de 2022 à 2029 et devrait atteindre 292 068,99 milliers de dollars d'ici 2029.

Les hydrolysats de protéines sont produits à partir de sources de protéines purifiées en ajoutant des enzymes protéolytiques, suivis de procédures de purification. Chaque hydrolysat de protéines est un mélange complexe de peptides de différentes longueurs de chaîne et d'acides aminés libres qui peuvent être définis par une valeur globale connue sous le nom de degré d'hydrolyse, qui est la fraction de liaisons peptidiques qui ont été clivées dans la protéine de départ. De telles préparations fournissent l'équivalent nutritif du matériau d'origine dans ses acides aminés constitutifs et sont utilisées comme compléments de nutriments et de liquides dans des régimes spéciaux ou pour les patients incapables de prendre des protéines alimentaires ordinaires. Il offre de nombreux avantages pour la santé, notamment en aidant le corps à absorber les acides aminés plus rapidement que les protéines intactes, maximisant ainsi l'apport de nutriments et ayant diverses applications dans l'industrie alimentaire et des boissons. L'application des hydrolysats de protéines a une application particulière en médecine sportive car les acides aminés présents dans les hydrolysats de protéines sont plus facilement absorbés par le corps que les protéines intactes, ce qui augmente l'apport de nutriments dans les muscles. Il est également utilisé dans l' industrie biotechnologique pour compléter les cultures cellulaires.

La forte demande de lait maternisé dans diverses régions a stimulé la croissance du marché des hydrolysats de protéines. La consommation de lait maternisé, qui consiste en un hydrolysat de protéines, est considérée comme bénéfique par rapport au lait maternisé à base de lait de vache, car les hydrolysats de protéines peuvent être facilement digérés par les nourrissons, contrairement aux produits à base de lait, qui devraient largement stimuler la croissance du marché européen des hydrolysats de protéines.

La forte demande en produits de gestion du poids pour la nutrition infantile et sportive et la sensibilisation croissante des consommateurs aux questions de santé, qui conduisent à la consommation d' aliments fonctionnels et nutritionnels , sont les moteurs du marché européen des hydrolysats de protéines. Cependant, la disponibilité d'alternatives telles que les isolats devrait freiner la croissance du marché.

L’augmentation de la population végétalienne à travers le monde peut offrir des opportunités de croissance future au marché européen des hydrolysats de protéines.

Le coût élevé de traitement des protéines hydrolysées devrait constituer un défi pour le marché européen des hydrolysats de protéines dans un avenir proche.

Ce rapport sur le marché européen des hydrolysats de protéines fournit des détails sur la part de marché, les nouveaux développements et l'analyse du pipeline de produits, l'impact des acteurs du marché national et local, analyse les opportunités en termes de poches de revenus émergentes, de changements dans la réglementation du marché, d'approbations de produits, de décisions stratégiques, de lancements de produits, d'expansions géographiques et d'innovations technologiques sur le marché. Pour comprendre l'analyse et le scénario du marché, contactez-nous pour un briefing d'analyste ; notre équipe vous aidera à créer une solution d'impact sur les revenus pour atteindre votre objectif souhaité.

Portée et taille du marché des hydrolysats de protéines en Amérique du Nord

Le marché nord-américain des hydrolysats de protéines est divisé en cinq segments en fonction du type, de la source, de la forme, du processus et de l'application. La croissance entre les segments vous aide à analyser les niches de croissance et les stratégies pour aborder le marché et déterminer vos principaux domaines d'application et la différence entre vos marchés cibles.

• En fonction du type, le marché nord-américain des hydrolysats de protéines est segmenté en lait, viande, produits marins, végétaux, œufs et autres. Le lait est segmenté en lactosérum et caséine. En 2022, le segment des hydrolysats de protéines de lait devrait dominer le marché nord-américain des hydrolysats de protéines car il présente des effets antihypertenseurs et antioxydants notables.
• En fonction de la source, le marché nord-américain des hydrolysats de protéines est segmenté en animaux, végétaux et microbes. En 2022, le segment animal devrait dominer le marché nord-américain des hydrolysats de protéines en raison de la présence d'une teneur élevée en protéines dans les sources d'origine animale par rapport à ses homologues, ce qui est très apprécié par les jeunes.
• En fonction de la forme, le marché nord-américain des hydrolysats de protéines est segmenté en liquide et en poudre. En 2022, le segment des hydrolysats de protéines en poudre devrait dominer le marché nord-américain des hydrolysats de protéines, car il est plus facilement absorbé et utilisé par l'organisme, ce qui rend l'après-entraînement plus efficace et plus rapide pour les athlètes et les sportifs de la région.
• En fonction du procédé, le marché nord-américain des hydrolysats de protéines est segmenté en hydrolyse enzymatique et hydrolyse acide. En 2022, l'hydrolyse enzymatique devrait dominer le marché nord-américain des hydrolysats de protéines, car l'étendue du traitement peut être contrôlée en raison de sa spécificité inhérente à diverses protéases.
• Based on application, the North America protein hydrolysates market is segmented into animal feed, infant nutrition, clinical nutrition, sports nutrition, dietary supplements, and others. In 2022, the dietary supplements segment is expected to dominate the North America protein hydrolysates market as they provide complete or partial nutrition to individuals who cannot ingest an adequate amount of food in conventional form.

North America Protein Hydrolysates Market Country Level Analysis

North America market is analysed, and market size information is provided by type, source, form, process and application.

The countries covered in the North America protein hydrolysates market report is segmented into U.S., Canada, and Mexico.

In 2022, U.S. is expected to dominate the North America protein hydrolysates market due to the high disposable income of consumers. Canada is expected to dominate the North America protein hydrolysates market due to increasing sports activities in the country. Mexico is expected to dominate the North America protein hydrolysates market due increasing nutrition conscious diet and healthy lifestyle in the country.

The country section of the report also provides individual market impacting factors and changes in market regulation that impact the current and future trends of the market. Data points such as new sales, replacement sales, country demographics, regulatory acts, and import-export tariffs are some of the major pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, the presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, the impact of sales channels are considered while providing forecast analysis of the country data.

Increasing Vegan Population across the Globe

Protein hydrolysates market also provides you with detailed market analysis for every country's growth in the installed base of different kinds of products for the market, the impact of technology using lifeline curves and changes in infant formula regulatory scenarios, and their impact on the eco-friendly packaging market. The data is available for the historical period 2010 to 2020.

Competitive Landscape and North America Protein Hydrolysates Market Share Analysis

North America protein hydrolysates market competitive landscape provides details by the competitor. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, global presence, production sites and facilities, company strengths and weaknesses, product launch, clinical trials pipelines, brand analysis, product approvals, patents, product width and breadth, application dominance, technology lifeline curve. The above data points provided are only related to the company’s focus related to the protein hydrolysates market.

Certains des principaux acteurs couverts par le rapport sont BRF Global, Novozymes, Azelis, Scanbio Marine Group AS, Bioiberica SAU, Kemin Industries Inc., Copalis, Bio-marine Ingredients Ireland, Titan Biotech, ZXCHEM USA INC., SUBONEYO Chemicals Pharmaceuticals P Limited, New Alliance Dye Chem Pvt. Ltd., Janatha Fish Meals & Oil Products, NAN Group et SAMPI. Les analystes de DBMR comprennent les atouts de la concurrence et fournissent une analyse concurrentielle pour chaque concurrent séparément.

Par exemple,

• En octobre 2021, BRF Global Institute, association privée qui dirige stratégiquement les investissements sociaux de l'entreprise, a finalisé la troisième phase de sélection de l'avis public du Fonds Notre Part pour l'Ensemble. Plus de 370 candidatures ont été reçues pour l'initiative, parmi lesquelles 50 initiatives ont été sélectionnées, totalisant 1,8 million de BRL d'investissements dans différents domaines axés sur la création d'emplois et de revenus, la santé et les actions d'urgence, la sécurité alimentaire et la protection sociale.

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