Marché nord-américain des vins haut de gamme – Tendances et prévisions du secteur jusqu’en 2029

Analyse et perspectives du marché des vins haut de gamme en Amérique du Nord 

La demande croissante de vin en raison de ses différents bienfaits pour la santé contribue à stimuler la croissance globale du marché. L'essor du commerce électronique, des services de messagerie et de livraison de vin contribue également à la croissance du marché. Les principaux acteurs du marché se concentrent fortement sur le lancement de nouveaux vins. En outre, la socialisation croissante de l'alcool parmi les consommateurs contribue également à la demande croissante du marché.

Le marché nord-américain des vins haut de gamme connaît une croissance au cours de l'année de prévision en raison de l'augmentation du nombre d'acteurs sur le marché et de la disponibilité de diverses marques de vins haut de gamme sur le marché. Parallèlement à cela, les fabricants se sont engagés à produire différents vins sur le marché. L'augmentation du nombre de bars et de restaurants stimule encore davantage la croissance du marché. Cependant, le coût élevé de la production de vin et le déplacement progressif des consommateurs vers d'autres boissons alcoolisées pourraient entraver la croissance du marché nord-américain des vins haut de gamme au cours de la période de prévision.

Les divers bienfaits pour la santé, le changement de mode de vie et les initiatives stratégiques des acteurs du marché offrent des opportunités au marché. Cependant, la surconsommation de vin entrave l'apparition de diverses maladies graves, la satisfaction de la demande des consommateurs et les complications qui en découlent constituent des défis majeurs pour la croissance du marché.

Le marché nord-américain des vins haut de gamme devrait connaître une croissance de marché au cours de la période de prévision de 2022 à 2029. Data Bridge Market Research analyse que le marché croît avec un TCAC de 5,9 % au cours de la période de prévision de 2022 à 2029 et devrait atteindre 22 029,88 millions USD d'ici 2029 contre 14 009,64 millions USD en 2021.

Premium Wine Market Definition

Wine is an alcoholic beverage in which the alcohol is produced naturally through fermentation. Fermentation is the first step in the process, which is carried out by bacteria found on the skin of grapes. After that, a specific strain of yeast is added to the main fermented product to get the desired result. The sugar in grapes is converted to carbon dioxide and ethanol by yeast or bacteria in wine. Wines with a lot of sugar in them have a different taste, and desert wine is one of them. Crushing, alcoholic fermentation, malolactic fermentation, pulling the wine off the lees, stabilisation and ageing, and refining in bottle are the six fundamental processes involved in wine production.

Premium Wine Market Dynamics

Drivers

• Growing demand for wine owing to different health benefits

Wine consumption has increased in the past few years due to increased awareness about its different health benefits. According to researchers, moderate consumption of wine, which has an alcohol content of 12% -15% daily, helps prevent several diseases. Following are some of the health benefits of wine:

Wine has antioxidant properties. Antioxidants are compounds that prevent cellular damage caused by inflammation and oxidative stress. Grapes have high levels of polyphenols and antioxidants that have been shown to reduce oxidative stress and inflammation.

• Rising e-commerce, courier, and wine delivery services

The e-commerce industry is always changing and plays a vital role in our daily lives. E-commerce provides a platform for people to buy or sell whatever they want, whenever they want. Merchants are continuously creating and improving their e-commerce businesses' strategies and approaches to meet the changing demand of consumers.

E-commerce has transformed the way of business around the world. Much of the growth for the industry has been triggered by an increase in internet and smartphone penetration. Also, technological advancements and the growth of available marketplaces have made it easier to buy and sell goods through online portals. The Merchants and the delivery services continue to follow consumer demand in online platforms, flocking to e-commerce in record numbers.

• Rise in alcohol socialization among consumers

Wine production and consumption have grown rapidly in recent decades, increasing consumption. Nowadays, social engagements, modernization, and the rising embrace of western culture are some elements that encourage consumers to socialize with alcohol, which will further accelerate the market growth.

Alcohol consumption is becoming a sign of social status, supporting the market's growth of low alcoholic beverages. It is also gaining huge popularity among millennials and youngsters, owing to its refreshing appeal and low ABV (Alcohol by Volume) offerings. It is majorly associated with several occasions and served as a table drink with regular food in developing countries.

The increasing demand further encourages manufacturers to launch and introduce innovative products, which is also expected to boost market growth in upcoming years.

Opportunities

• Changing lifestyle

People prefer premium wine because of its authentic taste. The wines have become the social status and generic thing for parties and various occasions despite both healthful and unhealthful compounds. Epidemiologic studies from numerous disparate populations reveal that individuals with the habit of daily moderate wine consumption enjoy significant reductions in all-cause and particularly cardiovascular mortality compared to individuals who abstain or drink alcohol excessively

• Increasing number of bars and lounges

The demand for premium wine is increasing due to the rise in restaurants, bars, and special wine bars all around the globe. As these premium    wines are easily available in the bars and lounges, the demand for particular wine bars is also increasing. The wine bars and lounges offering the annual subscription for authenticated premium    wines are making people more indulged

Restraints/Challenges

• Increased cost of wine production

Worldwide, the costs of wine production have increased. Wine industries are facing several challenges, like the cost of goods and shipping them due to the rise in gas prices. The actual wine bottle is becoming more difficult to get, especially with challenges in the supply chain and increased gas prices. Because of Covid, increased gas prices, and inflation, it is not easy to get bottles of wine. The wine industry saw a 30-percent increase in costs in the year 2022. Hence, the increased cost of wine production is hampering the market growth

• Gradual shift of consumers toward other alcoholic beverages

The growing modernization and rise in alcohol consumption are ongoing trends across the globe, which has nudged alcohol producers to launch innovative and bold variants in alcoholic beverages. Consumers are gradually shifting preferences towards various alcoholic beverages such as liqueurs, spirits, beer, and others due to their availability at economical prices.

Post COVID-19 Impact on Premium Wine Market

Le COVID-19 a eu un impact négatif sur le marché. Les confinements et l'isolement pendant la pandémie ont entraîné la fermeture de la plupart des bars et restaurants et ont donc affecté la vente de vin. Les achats de vin en ligne ont augmenté par rapport aux achats auprès des vendeurs. Ainsi, le COVID-19 a eu un impact négatif sur le marché des vins haut de gamme.

Développements récents

• En juin 2022, Pernod Ricard a annoncé le lancement d'un système d'étiquetage numérique pour mieux informer les consommateurs sur les produits qu'ils achètent ainsi que sur la consommation responsable. Cette initiative vise à offrir aux consommateurs une solution efficace à leur souhait de plus de transparence sur le contenu des produits et les informations sanitaires. Un programme pilote européen a été lancé en juillet 2022, avant d'être déployé à l'échelle mondiale sur toutes les marques du portefeuille du Groupe d'ici 2024. Cela a permis à l'entreprise de fournir de meilleurs services aux consommateurs grâce à de telles innovations organisationnelles.

Portée du marché nord-américain des vins haut de gamme

Le marché nord-américain des vins haut de gamme est segmenté en fonction de la couleur du vin, du type de produit, de la catégorie de produit, du type de fût de vieillissement, de la gamme de prix et du canal de distribution. La croissance parmi ces segments vous aidera à analyser les segments de faible croissance dans les industries et fournira aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour prendre des décisions stratégiques afin d'identifier les principales applications du marché.

Couleur du vin

• Vin rouge
• Vin blanc
• Vin rosé
• Autres

Sur la base de la couleur du vin, le marché nord-américain des vins haut de gamme est segmenté en vin rouge, vin blanc, vin rosé et autres.

Type de produit

• Vin tranquille
• Vin pétillant
• Vin fortifié et
• Vin de dessert

En fonction du type de produit, le marché nord-américain des vins haut de gamme est segmenté en vins tranquilles, vins mousseux, vins fortifiés et vins de dessert.

Catégorie de produit

• Vin alcoolisé
• Vin sans alcool

En fonction de la catégorie de produits, le marché nord-américain des vins haut de gamme est segmenté en vins alcoolisés et vins non alcoolisés.

Saveur

• Original
• Parfumé

En fonction de la saveur, le marché nord-américain des vins haut de gamme est segmenté en vins originaux et aromatisés.

Les années de vieillissement

• 1-7 ans
• 18-24 ans
• 25-44 ans
• 45-64 ans
• 65+ ans

En fonction des années de vieillissement, le marché nord-américain des vins haut de gamme est segmenté en 1 à 7 ans, 18 à 24 ans, 25 à 44 ans, 45 à 64 ans et 65 ans et plus.

Type de barrique de vieillissement

• Chêne
• Érable
• Cèdre
• Hickory
• Autres

En fonction du type de fût, le marché nord-américain des vins haut de gamme est segmenté en chêne, érable, cèdre, caryer et autres.

Par gamme de prix

• Prime   
• Super Premium  

En fonction de la gamme de prix, le marché nord-américain des vins haut de gamme est segmenté en vins haut de gamme et super haut de gamme.

Canal de distribution

• Détaillants en magasin
• Détaillants en ligne

En fonction du canal de distribution, le marché nord-américain des vins haut de gamme est segmenté en détaillants en magasin et en détaillants en ligne.

Analyse/perspectives régionales du marché des vins haut de gamme

Le marché des vins haut de gamme est analysé et des informations sur la taille et les tendances du marché sont fournies par pays, couleur du vin, type de produit, catégorie de produit, type de fût de vieillissement, par gamme de prix, canal de distribution.

Les pays présents sur le marché des vins haut de gamme sont les États-Unis, le Canada et le Mexique.

Les États-Unis dominent le marché du marketing des vins haut de gamme en termes de part de marché et de chiffre d'affaires et continueront de renforcer leur domination au cours de la période de prévision.

Le marché américain des vins haut de gamme devrait croître en raison d'une augmentation de la consommation de vin avec les repas, de la consommation de vins haut de gamme lors de réunions sociales et de célébrations, d'une augmentation de la préférence des consommateurs pour les vins haut de gamme, d'une augmentation des options de personnalisation de la saveur, de la couleur et de l'emballage des vins haut de gamme qui devraient stimuler le marché régional au cours de la période prévue.

Les progrès technologiques rapides et la perfection de l'art traditionnel de la vinification augmentent la demande de vins de qualité supérieure. La population croissante d'adultes consommateurs d'alcool alimente encore davantage la croissance du marché. De plus, les différentes options de conditionnement des vins de qualité supérieure, ainsi que leur personnalisation, leur disponibilité en ligne, la présence d'acteurs majeurs du marché dans la région et le niveau de vie élevé stimulent également la croissance du marché.

Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché du vin haut de gamme

Le paysage concurrentiel du marché des vins haut de gamme fournit des détails par concurrents. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives de marché, la présence en Amérique du Nord, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement de produits, la largeur et l'étendue des produits et la domination des applications. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises vers le marché des vins haut de gamme.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché du vin haut de gamme sont Vina Concha Y Toro, Treasury Wine Estates, Mount Mary Vineyard, Vins Grands Crus, Sula Vineyards, Moss Wood, Leeuwin Estate, E. & J. Gallo Winery, Constellation Brands, Inc., Castel Freres, The Wine Group, Accolade Wines, Pernod Ricard, Rockford, Henschke Cellars, Gioconda, Cullen Wines, Bass Philip, Changyu Pioneer Wine Company, Casella, Chateau Cheval Blanc, Miguel Torres SA, Fetzer, GRUPO PENFLOR et entre autres.

Méthodologie de recherche

La collecte de données et l'analyse de l'année de base sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. Les données du marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents du marché. En outre, l'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport de marché. La principale méthodologie de recherche utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données, qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). En dehors de cela, les modèles de données comprennent la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse de la chronologie du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement de l'entreprise, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse de la part de marché Amérique du Nord/régionale et des fournisseurs. Veuillez demander un appel d'analyste en cas de demande de renseignements supplémentaires.

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