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Marché de la farine de pois en Amérique du Nord – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2027

nourriture et boissons

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Marché de la farine de pois en Amérique du Nord – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2027

  • nourriture et boissons
  • Rapport publié
  • août 2020
  • Amérique du Nord
  • 350 pages
  • Nombre de tables : 59
  • Nombre de figurines : 25

Marché de la farine de pois en Amérique du Nord, par catégorie (biologique, inorganique), type de pois (pois verts, pois jaunes), application (aliments et boissons, aliments pour animaux, ménage/vente au détail), canal de distribution (direct, indirect), pays (États-Unis , Canada, Mexique) Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2027

North America Pea Flour MarketAnalyse et perspectives du marché : marché de la farine de pois en Amérique du Nord

Le marché de la farine de pois devrait connaître une croissance au cours de la période de prévision de 2020 à 2027. Data Bridge Market Research analyse que le marché croît avec un TCAC de 6,9 ​​% au cours de la période de prévision de 2020 à 2027 et devrait atteindre 279 854,70 milliers de dollars. d’ici 2027. L’utilisation élevée de produits à base de pois, en particulier de repas prêts à manger et de boissons ayant la composition nutritionnelle la plus élevée, a alimenté la croissance du marché de la farine de pois.

La farine de pois (également appelée farine de pois) est une farine produite à partir de pois jaunes grillés. La torréfaction permet un meilleur accès aux protéines et à l'amidon augmentant la valeur nutritive. Traditionnellement, les pois étaient moulus trois fois à l’aide de moulins en pierre alimentés à l’eau. La couleur de la farine est jaune brunâtre en raison de la caramélisation obtenue lors de la torréfaction, tandis que la texture va de fine à granuleuse. Les utilisations de la farine de pois sont similaires à celles de la farine de maïs dans la pâtisserie, le porridge et les pains rapides. La farine de pois a une longue histoire en Grande-Bretagne et est encore utilisée en Écosse pour des plats tels que le brose et les bannocks. Le marché de la farine de pois est en croissance avec des facteurs tels que la demande croissante de la boulangerie et nourriture et boissons secteur, augmentant la tendance vers une option plus saine par rapport à la farine traditionnelle et à une teneur élevée en nutriments et autres protéines dans la farine de pois. Cependant, la demande croissante de farine à base de graines oléagineuses et de noix et les problèmes de digestion de la farine de pois pourraient entraver la croissance du marché de la farine de pois au cours de la période de prévision donnée.

Le nombre croissant de recherches et de développements dans le domaine offre de nombreuses opportunités pour la croissance du marché de la farine de pois et il a été constaté qu’il augmentera considérablement, entraînant une croissance du marché de la farine de pois. Les effets secondaires de la farine de pois, tels que l'asthme professionnel, ont créé des défis pour les fabricants présents sur le marché de la farine de pois.

Le rapport sur le marché de la farine de pois fournit des détails sur la part de marché, les nouveaux développements et l’analyse du pipeline de produits, l’impact des acteurs du marché nationaux et localisés, analyse les opportunités en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans la réglementation du marché, les approbations de produits, les décisions stratégiques, les lancements de produits, expansions géographiques et innovations technologiques sur le marché. Pour comprendre l’analyse et le scénario du marché de la farine de pois, contactez Data Bridge Market Research pour obtenir une note d’analyste. Notre équipe vous aidera à créer une solution d’impact sur les revenus pour atteindre l’objectif souhaité.

North America Pea Flour MarketPortée du marché de la farine de pois en Amérique du Nord et taille du marché

Le marché de la farine de pois est segmenté en fonction de la catégorie, du type de pois, de l’application et du canal de distribution. La croissance entre les segments vous aide à analyser les poches de croissance de niche et les stratégies pour aborder le marché et à déterminer vos principaux domaines d'application et la différence entre vos marchés cibles.

  • Sur la base de la catégorie, le marché de la farine de pois est segmenté en bio et inorganique. En 2020, le segment inorganique occupait la part de marché la plus élevée en raison de facteurs tels que la forte préférence pour l’utilisation d’engrais inorganiques pour augmenter le rendement des cultures, améliorer l’efficacité de la protection des cultures et la rentabilité.
  • En fonction du type de pois, le marché de la farine de pois est segmenté en pois verts et pois jaunes. En 2020, les pois jaunes dominent le marché de la farine de pois car ils constituent une source essentielle de glucides sains et de phytoprotéines. La demande de pois jaunes a augmenté en raison de son contenu nutritionnel et de ses sources médicinales enrichies.
  • Sur la base des applications, le marché de la farine de pois est segmenté en aliments et boissons, l'alimentation animale et ménage/vente au détail. En 2020, le segment des aliments et des boissons domine le marché de la farine de pois, car la farine de pois est principalement préférée dans les gâteaux, le pain et les collations, les biscuits et les plats cuisinés en raison de sa valeur élevée en protéines et de son apport par le consommateur pour la croissance.
  • En fonction du canal de distribution, le marché de la farine de pois est segmenté en direct et indirect. En 2020, le segment direct domine le marché de la farine de pois en raison de ses bienfaits pour la santé. La farine de pois est utilisée par les fabricants d'aliments et d'aliments pour animaux de compagnie, de boulangerie et de boissons pour fournir sans gluten produits à base de farine de pois.

Farine de pois en Amérique du Nord marché – Pays Niveau Analyse

Le marché de la farine de pois est analysé et des informations sur la taille du marché sont fournies par pays, catégorie, type de pois, application et canal de distribution, comme indiqué ci-dessus.

Les pays couverts par le rapport sur le marché de la farine de pois en Amérique du Nord sont les États-Unis, le Canada et le Mexique.

  • En Amérique du Nord, les États-Unis détiennent la part de marché la plus élevée, suivis par le Canada et le Mexique. La forte consommation de produits à base de pois aux États-Unis et le développement associé de produits alimentaires tels que les céréales pour petit-déjeuner, les collations, les plats prêts à consommer et les boissons parmi les consommateurs américains ont stimulé leur demande aux États-Unis.

La section pays du rapport fournit également des facteurs d’impact sur le marché de l’Asie-Pacifique et les changements de réglementation sur le marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Les points de données tels que les nouvelles ventes, les ventes de remplacement, les données démographiques des pays, les lois réglementaires et les tarifs d'import-export sont quelques-uns des principaux indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques nord-américaines et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence forte ou faible des marques locales et nationales, ainsi que l'impact des canaux de vente sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.

L'expansion croissante des entreprises en termes d'usines de transformation de pois au Canada crée de nouvelles opportunités pour le marché de la farine de pois.

Le marché de la farine de pois vous fournit également une analyse détaillée du marché pour la croissance de chaque pays, dans un secteur particulier, avec les ventes de farine de pois, l’impact de l’avancement de la farine de pois et les changements dans les scénarios réglementaires avec leur soutien au marché de la farine de pois. Les données sont disponibles pour la période historique de 2010 à 2018.

Paysage concurrentiel et farine de pois Part de marché Analyse

Le paysage concurrentiel du marché de la farine de pois fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont un aperçu de l'entreprise, les données financières de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives de marché, les sites et installations de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, les pipelines d'essais de produits, les approbations de produits, les brevets, la largeur du produit et largeur, domination des applications, courbe de bouée de sauvetage technologique. Les points de données fournis ci-dessus sont uniquement liés à l’orientation des entreprises concernant le marché de la farine de pois.

Les principaux acteurs couverts dans le rapport sur le marché de la farine de pois sont AGT Food and Ingredients, Bob's Red Mill Natural Foods, Batory Foods, Limagrain, Avena Foods, Limited, Barry Farm Foods, Woodland Foods, Ingredion Incorporated, ADM, Anchor Ingredients, Hearthy Foods, PAULA Ingredients et K2 Milling parmi d’autres acteurs nationaux. Les analystes DBMR comprennent les atouts concurrentiels et fournissent une analyse concurrentielle pour chaque concurrent séparément.

De nombreux lancements de produits et accords sont également initiés par les entreprises du monde entier, ce qui accélère également le marché de la farine de pois.

Par exemple,

  • En décembre 2017, AGT Food and Ingredients Inc. a annoncé son accord de service de terminal avec Fibreco Export Inc. pour gérer les installations de transport de stockage de vrac sec, la capacité ferroviaire pour recevoir des trains-blocs complets et un nouveau chargeur de navires. L'accord profitera à l'entreprise en augmentant ses ventes et en générant davantage de revenus pour l'entreprise.
  • En mars 2017, Anchor Ingredients a établi un partenariat avec Beach Corporative Grain. Co, Dakota du Nord. La nouvelle installation de construction a été fournie par ce partenariat qui comprend la transformation de tous les produits de légumineuses destinés aux industries alimentaires nationales et aux aliments pour animaux de compagnie et aux exportations. Il aide l'entreprise à étendre sa présence géographique et à proposer une large gamme de produits de légumineuses transformées.

La collaboration, les coentreprises et d’autres stratégies des acteurs du marché améliorent le marché de l’entreprise sur le marché de la farine de pois, ce qui offre également à l’organisation l’avantage d’améliorer son offre de produits à base de farine de pois sur le marché.


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LISTE DES TABLEAUX

TABLEAU 1 FORMULATION DE PAIN PITA À LA FARINE DE POIS JAUNES SANS GLUTEN

TABLEAU 2 ACIDES AMINÉS DE L'ISOLAT DE PROTÉINE DE POIS NUTRALYS DE POIS ET DE ROQUETTE

TABLEAU 3 COMPOSITION NUTRITIONNELLE DE L'ISOLAT DE PROTÉINE DE POIS DE ROQUETTE

TABLEAU 4 PARTIES DE PLANTE AVEC PROTÉINES

TABLEAU 5 MARCHÉ DE LA FARINE DE POIS EN AMÉRIQUE DU NORD, PAR CATÉGORIE, 2018-2027 (EN MILLIERS USD)

TABLEAU 6 MARCHÉ DE LA FARINE DE POIS INORGANIQUE EN AMÉRIQUE DU NORD, PAR RÉGION, 2018-2027 (EN MILLIERS USD)

TABLEAU 7 MARCHÉ DE LA FARINE DE POIS BIOLOGIQUE EN AMÉRIQUE DU NORD, PAR RÉGION, 2018-2027 (EN MILLIERS USD)

TABLEAU 8 MARCHÉ DE LA FARINE DE POIS EN AMÉRIQUE DU NORD, PAR TYPE, 2018-2027 (EN MILLIERS USD)

TABLEAU 9 MARCHÉ DES POIS JAUNES SUR LA FARINE DE POIS EN AMÉRIQUE DU NORD, PAR RÉGION, 2018-2027 (EN MILLIERS USD)

TABLEAU 10 MARCHÉ DES POIS VERTS SUR LA FARINE DE POIS EN AMÉRIQUE DU NORD, PAR RÉGION, 2018-2027 (EN MILLIERS USD)

TABLEAU 11 MARCHÉ DE LA FARINE DE POIS EN AMÉRIQUE DU NORD, PAR APPLICATION, 2018-2027 (EN MILLIERS USD)

TABLEAU 12 MARCHÉ DE LA FARINE DE POIS EN AMÉRIQUE DU NORD, 2018-2027 (EN MILLIERS USD)

TABLEAU 13 ALIMENTS ET BOISSONS EN AMÉRIQUE DU NORD SUR LE MARCHÉ DE LA FARINE DE POIS, PAR APPICATION, EN MILLIERS USD (2018 -2027)

TABLEAU 14 ALIMENTS CONVENTIONNELS ET BOISSONS EN AMÉRIQUE DU NORD SUR LE MARCHÉ DE LA FARINE DE POIS, PAR APPLICATION, EN MILLIERS USD (2018 -2027)

TABLEAU 15 PRODUITS DE BOULANGERIE D'AMÉRIQUE DU NORD SUR LE MARCHÉ DE LA FARINE DE POIS, PAR TYPE, EN MILLIERS USD (2018 -2027)

TABLEAU 16 MARCHÉ DES ALIMENTS POUR ANIMAUX EN AMÉRIQUE DU NORD SUR LA FARINE DE POIS, PAR RÉGION, 2018-2027 (EN MILLIERS USD)

TABLEAU 17 MARCHÉ DES ALIMENTS POUR ANIMAUX EN AMÉRIQUE DU NORD SUR LA FARINE DE POIS, PAR APPLICATION, EN MILLIERS USD (2018 -2027)

TABLEAU 18 MÉNAGES/VENTE AU DÉTAIL EN AMÉRIQUE DU NORD SUR LE MARCHÉ DE LA FARINE DE POIS, PAR RÉGION, 2018-2027 (EN MILLIERS USD)

TABLEAU 19 MARCHÉ DE LA FARINE DE POIS EN AMÉRIQUE DU NORD, PAR CANAL DE DISTRIBUTION, 2018-2027 (EN MILLIERS USD)

TABLEAU 20 AMÉRIQUE DU NORD SUR LE MARCHÉ DIRECT DES POIS, PAR RÉGION, 2018-2027 (EN MILLIERS USD)

TABLEAU 21 AMÉRIQUE DU NORD SUR LE MARCHÉ DIRECT DES POIS, PAR RÉGION, 2018-2027 (EN MILLIERS USD)

TABLEAU 22 AMÉRIQUE DU NORD SUR LE MARCHÉ DIRECT DE LA FARINE DE POIS, PAR TYPE, 2018-2027 (EN MILLIERS USD)

TABLEAU 23 MARCHÉ DE LA FARINE DE POIS EN AMÉRIQUE DU NORD, PAR PAYS, 2018-2027 (EN MILLIERS USD)

TABLEAU 24 MARCHÉ DE LA FARINE D'AMÉRIQUE DU NORD, PAR CATÉGORIE, 2018-2027 (EN MILLIERS USD)

TABLEAU 25 MARCHÉ DE LA FARINE D'AMÉRIQUE DU NORD, PAR TYPE DE POIS, 2018-2027 (EN MILLIERS USD)

TABLEAU 26 MARCHÉ DE LA FARINE D'AMÉRIQUE DU NORD, PAR APPLICATION, 2018-2027 (EN MILLIERS USD)

TABLEAU 27 AMÉRIQUE DU NORD ALIMENTS ET BOISSONS SUR LE MARCHÉ DE LA FARINE DE POIS, PAR APPLICATION, 2018-2027 (EN MILLIERS USD)

TABLEAU 28 PRODUITS DE BOULANGERIE D'AMÉRIQUE DU NORD SUR LE MARCHÉ DE LA FARINE DE POIS, PAR TYPE, EN MILLIERS USD (2018 -2027)

TABLEAU 29 ALIMENTS CONVENTIONNELS EN AMÉRIQUE DU NORD SUR LE MARCHÉ DE LA FARINE DE POIS, PAR APPLICATION, EN MILLIERS USD (2018 -2027)

TABLEAU 30 ALIMENTATION ANIMALE EN AMÉRIQUE DU NORD SUR LE MARCHÉ DE LA FARINE DE POIS, PAR APPLICATION, EN MILLIERS USD (2018 -2027)

TABLEAU 31 MARCHÉ DE LA FARINE D'AMÉRIQUE DU NORD, PAR CANAL DE DISTRIBUTION, 2018-2027 (EN MILLIERS USD)

TABLEAU 32 AMÉRIQUE DU NORD SUR LE MARCHÉ INDIRECT DE LA FARINE DE POIS, PAR CANAL DE DISTRIBUTION, 2018-2027 (EN MILLIERS USD)

TABLEAU 33 MARCHÉ DE LA FARINE DE POIS US, PAR CATÉGORIE, 2018-2027 (EN MILLIERS USD)

TABLEAU 34 MARCHÉ DE LA FARINE DE POIS US, PAR TYPE DE POIS, 2018-2027 (EN MILLIERS USD)

TABLEAU 35 MARCHÉ DE LA FARINE DE POIS US, PAR APPLICATION, 2018-2027 (EN MILLIERS USD)

TABLEAU 36 ALIMENTS ET BOISSONS SUR LE MARCHÉ DE LA FARINE DE POIS, PAR APPLICATION, 2018-2027 (EN MILLIERS USD)

TABLEAU 37 PRODUITS DE BOULANGERIE AMÉRICAINS SUR LE MARCHÉ DE LA FARINE DE POIS, PAR TYPE, EN MILLIERS USD (2018 -2027)

TABLEAU 38 ALIMENTS CONVENTIONNELS AMÉRICAINS SUR LE MARCHÉ DE LA FARINE DE POIS, PAR APPLICATION, EN MILLIERS USD (2018 -2027)

TABLEAU 39 ALIMENTATION ANIMALE AMÉRICAINE SUR LE MARCHÉ DE LA FARINE DE POIS, PAR APPLICATION, EN MILLIERS USD (2018 -2027)

TABLEAU 40 MARCHÉ DE LA FARINE DE POIS US, PAR CANAL DE DISTRIBUTION, 2018-2027 (EN MILLIERS USD)

TABLEAU 41 INDIRECT AMÉRICAIN SUR LE MARCHÉ DE LA FARINE DE POIS, PAR CANAL DE DISTRIBUTION, 2018-2027 (EN MILLIERS USD)

TABLEAU 42 MARCHÉ DE LA FARINE DE POIS DU CANADA, PAR CATÉGORIE, 2018-2027 (EN MILLIERS USD)

TABLEAU 43 MARCHÉ DE LA FARINE DE POIS DU CANADA, PAR TYPE DE POIS, 2018-2027 (EN MILLIERS USD)

TABLEAU 44 MARCHÉ DE LA FARINE DE POIS DU CANADA, PAR APPLICATION, 2018-2027 (EN MILLIERS USD)

TABLEAU 45 ALIMENTS ET BOISSONS CANADA SUR LE MARCHÉ DE LA FARINE DE POIS, PAR APPLICATION, 2018-2027 (EN MILLIERS USD)

TABLEAU 46 PRODUITS DE BOULANGERIE AU CANADA SUR LE MARCHÉ DE LA FARINE DE POIS, PAR TYPE, EN MILLIERS USD (2018 -2027)

TABLEAU 47 CANADA ALIMENTS CONVENTIONNELS SUR LE MARCHÉ DE LA FARINE DE POIS, PAR APPLICATION, EN MILLIERS USD (2018 -2027)

TABLEAU 48 CANADA ALIMENTATION ANIMALE SUR LE MARCHÉ DE LA FARINE DE POIS, PAR APPLICATION, EN MILLIERS USD (2018 -2027)

TABLEAU 49 MARCHÉ DE LA FARINE DE POIS DU CANADA, PAR CANAL DE DISTRIBUTION, 2018-2027 (EN MILLIERS USD)

TABLEAU 50 CANADA INDIRECT SUR LE MARCHÉ DE LA FARINE DE POIS, PAR CANAL DE DISTRIBUTION, 2018-2027 (EN MILLIERS USD)

TABLEAU 51 MARCHÉ DE LA FARINE MEXICOPÉE, PAR CATÉGORIE, 2018-2027 (EN MILLIERS USD)

TABLEAU 52 MARCHÉ DE LA FARINE DE POIS AU MEXIQUE, PAR TYPE DE POIS, 2018-2027 (EN MILLIERS USD)

TABLEAU 53 MARCHÉ DE LA FARINE DE POIS AU MEXIQUE, PAR APPLICATION, 2018-2027 (EN MILLIERS USD)

TABLEAU 54 MEXIQUE ALIMENTS ET BOISSONS SUR LE MARCHÉ DE LA FARINE DE POIS, PAR APPLICATION, 2018-2027 (EN MILLIERS USD)

TABLEAU 55 PRODUITS DE BOULANGERIE AU MEXIQUE SUR LE MARCHÉ DE LA FARINE DE POIS, PAR TYPE, EN MILLIERS USD (2018 -2027)

TABLEAU 56 MEXIQUE DES ALIMENTS CONVENTIONNELS SUR LE MARCHÉ DE LA FARINE DE POIS, PAR APPLICATION, EN MILLIERS USD (2018 -2027)

TABLEAU 57 MEXIQUE ALIMENTATION ANIMALE SUR LE MARCHÉ DE LA FARINE DE POIS, PAR APPLICATION, EN MILLIERS USD (2018 -2027)

TABLEAU 58 MARCHÉ DE LA FARINE DE POIS AU MEXIQUE, PAR CANAL DE DISTRIBUTION, 2018-2027 (EN MILLIERS USD)

TABLEAU 59 MEXIQUE INDIRECT SUR LE MARCHÉ DE LA FARINE DE POIS, PAR CANAL DE DISTRIBUTION, 2018-2027 (EN MILLIERS USD)

 

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La collecte de données et l'analyse de l'année de référence sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape comprend l'obtention d'informations sur le marché ou de données connexes via diverses sources et stratégies. Cela comprend l’examen et la planification à l’avance de toutes les données acquises du passé. Il englobe également l’examen des incohérences d’informations observées dans différentes sources d’informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l’aide de modèles statistiques et cohérents de marché. En outre, l’analyse des parts de marché et l’analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport sur le marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d’analyste ou déposer votre demande.

La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données comprennent une grille de positionnement des fournisseurs, une analyse de la chronologie du marché, un aperçu et un guide du marché, une grille de positionnement de l'entreprise, une analyse des brevets, une analyse des prix, une analyse de la part de marché de l'entreprise, des normes de mesure, une analyse mondiale par rapport à une analyse régionale et de la part des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, déposez une demande pour parler à nos experts du secteur.

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