Marché de la poudre de paprika en Amérique du Nord – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2030

Analyse et perspectives du marché de la poudre de paprika en Amérique du Nord

Le marché de la poudre de paprika en Amérique du Nord devrait connaître une croissance du marché au cours de la période de prévision de 2023 à 2030. Data Bridge Market Research analyse que le marché croît à un TCAC de 6,3 % au cours de la période de prévision de 2023 à 2030 et devrait atteindre 2 059 335,72 milliers USD d'ici 2030, car la poudre de paprika est utilisée comme assaisonnement dans divers plats à travers le monde, ce qui devrait stimuler la croissance du marché. 

Le rapport sur le marché de la poudre de paprika en Amérique du Nord fournit des détails sur la part de marché, les nouveaux développements et l'analyse du pipeline de produits, l'impact des acteurs du marché national et localisé, analyse les opportunités en termes de poches de revenus émergentes, de changements dans la réglementation du marché, d'approbations de produits, de décisions stratégiques, de lancements de produits, d'expansions géographiques et d'innovations technologiques sur le marché. Pour comprendre l'analyse et le scénario du marché, contactez-nous pour un briefing d'analyste. Notre équipe vous aidera à créer une solution d'impact sur les revenus pour atteindre votre objectif souhaité.

Définition du marché

Le paprika ou la poudre de paprika est une épice utilisée pour ajouter de la saveur et de la couleur sous une forme naturelle aux aliments. Il est fabriqué à partir des gousses séchées d'un type de poivrier. Le paprika est largement utilisé comme assaisonnement dans de nombreuses cuisines, notamment les cuisines hongroise, espagnole et indienne, entre autres. Le produit est largement utilisé dans les produits à base de viande pour rehausser sa saveur. Il trouve également une application dans les produits de boulangerie pour conférer des saveurs telles que la vanille et le chocolat. De plus, il peut être utilisé pour ajouter du goût à des boissons telles que le thé et le café. Compte tenu de ses bienfaits antibactériens et antioxydants sur la santé, le paprika est utilisé à diverses fins médicales et est donc utilisé dans l'industrie pharmaceutique. Il est également utile pour les huiles et les shampooings antipelliculaires et est utilisé dans divers produits de soins capillaires et cutanés et comme colorant pour ceux-ci. Le paprika est largement utilisé comme colorant naturel dans les aliments tels que les produits culinaires, les produits à base de viande, l'huile et les fromages.

Dynamique du marché de la poudre de paprika en Amérique du Nord

This section deals with understanding the market drivers, opportunities, restraints, and challenges. All of this is discussed in detail below:     

Drivers

• Strong market reach as a seasoning in various dishes across the Globe

Paprika is widely used as a seasoning in many cuisines, including Hungarian, Spanish, and Indian cuisines among many others. The growth in the market can be attributed to the increasing demand for paprika as a food seasoning and a natural colorant for food products. In addition, the increasing demand for paprika oleoresins as a poultry feed color additive is also contributing to the growth of the North America paprika powder market. Moreover, the product is widely used in meat products to enhance its flavor. It also finds application in bakery products for imparting flavors such as vanilla and chocolate. Moreover, it can be used to add taste to beverages such as tea and coffee. Therefore, the growing demand for paprika powder as a food seasoning and a natural colorant is expected to drive the growth of the North America paprika powder market. 

• Rising importance of paprika as a functional ingredient in various applications other than food

Paprika powder has various health benefits, depending on the pepper used to make the spice or the powder. Consuming paprika powder helps to prevent hyperacidity, and owing to its sweet taste, it helps in the reduction of the chances of acid regurgitation.

In addition, rising mindfulness among consumers with respect to the medical advantages of paprika powder is expected to drive the North America paprika powder market. Apart from this, paprika powder has applications in the pharmaceutical industry. They help diminish agony, tension, and stress when utilized in appropriate fixations and concentration in a product. Paprika additionally has characteristic properties such as pain relieving, calming, and hostile to heftiness properties and hence can be utilized in anti-cancer treatment. Incorporating capsaicin-containing paprika powder into one's diet may provide protection against a wide variety of cancers.

Opportunities

• Supportive government schemes to felicitate farmers in crop cultivation

Agriculture is the economic backbone of many developing countries and contributes about 25% of the GDP in low-income countries and 80% of the poor population living in rural areas. Various countries and regional support for agriculture have grown by adding new programs and extending coverage to more regions and commodities. Production management schemes offered by governments for higher productivity help in increasing the production of various commodities, including cereals, pulses, spices, vegetables, and fruits, through area expansion and productivity enhancement in a sustainable manner. The promotion of good agricultural practices with respect to plant protection strategies and techniques also helps to promote uniformity in agriculture marketing by streamlining procedures across the integrated markets, removing information asymmetry between buyers and sellers, and promoting real-time price discovery based on actual demand and supply.

In addition, one more way for policymakers to support farmers is to enact regulations that enable a more efficient provision of agricultural inputs such as seeds, fertilizer, animal feed, veterinary medicinal products, and water, promote access to finance, and facilitate market transactions. These supportive measures, policies, and regulations regarding farmers and farming practices and facilities will provide a host of opportunities for the growth of the North America paprika powder market.

• Rising spending toward incorporating natural ingredients while processing paprika powder

The demand for natural food additives, such as natural food colorants, is at an all-time high. This trend has been at the epicenter of the expansion of the paprika powder market. To process paprika powder, manufacturers are spending huge amounts to incorporate natural ingredients to produce different varieties and types of paprika powder. Moreover, some of the leading producers are looking to implement cutting-edge technologies to improve process efficiency. Organizations have started using microencapsulation for color delivery systems and final product formulation.

Therefore, with the rising importance and demand for natural ingredients based, demand for naturally extracted paprika powder is expected to rise. This will create an opportunity for the growth and development of the North America paprika powder market.

Restraint

• Substitutional threat from other seasonings

There are many different spices that give the same impact as a paprika powder in various food and dishes. Some of the smoky substitutions for paprika powder include chipotle chili powder (for smoked sweet paprika), cayenne pepper powder (for hot/sharp paprika), ancho pepper powder (for sweet paprika), guajillo pepper powder (for hot/sharp paprika) and chili powder (for hot/sharp paprika) among many others.

While smoked paprika gives a dish depth, sweet paprika is a classic staple and can be used in almost every dish alongside garlic and onion. Mild chili powder and tomato powder were used instead of paprika powder to get the paprika flavor as well.

The easy availability of a number of substitutes for various types of paprika power in the North America market is expected to act as a major restraint for the growth and development of the North America paprika powder market.

CHALLENGES

• Cultivation of other profitable crop alternatives

The paprika powder market generally depends on contract farming for procurement of raw materials, where manufacturers sign contracts with farmers to supply paprika for processing and manufacturing paprika powder. In this type of farming, the grower produces paprika for the purchaser only. Grower shall not sell or give any of the contracted paprika to a third party. However, there are certain drawbacks that make farmers move towards other modes of farming or cultivation of other crops. The major drawback of contract farming is that it does not allow side selling of crops to other purchasers. This limits the growth of the farmer as well as the industry.

Specialty crops are new and emerging crops that have been commercially grown in a particular region, and there is a need to spread the growth of these specialty crops. Ranging from exotic purple potatoes to more commonly known crops such as lettuce, producing specialty crops generally introduces farmers to a new way of growing and offers various opportunities. Therefore, with the availability of various other options in crop cultivation with farmers, this is expected to pose a major challenge for the North America paprika powder market growth.

Recent Development

• In February 2023, Botanic Healthcare got certified with the National Sanitation Foundation's (NSF) NSF/ANSI 173, Section 8 certification from the US. The certification will lead to new business relations as well as partnerships. Additionally, gaining a lot of attention from larger customers around the globe.

North America Paprika Powder Market Scope and Market Size

North America paprika powder market is categorized into product, nature, application, and distribution channel. The growth among segments helps you analyze niche pockets of growth and strategies to approach the market and determine your core application areas and the difference in your target markets.

Product

• Regular paprika powder
• Sweet paprika powder
• Smoked paprika powder

On the basis of product, the market is segmented into regular paprika powder, sweet paprika powder, and smoked paprika powder.

Nature

• Conventional
• Organic

On the basis of nature, the market is segmented into conventional and organic.

Application

• Food
• Others

On the basis of application, the market is segmented into food and others.

Distribution Channel

• Direct
• Indirect

On the basis of distribution channel, the market is segmented into direct and indirect.

Analyse régionale/au niveau des pays du marché de la poudre de paprika en Amérique du Nord

Le marché nord-américain de la poudre de paprika est analysé et des informations sur la taille du marché sont fournies par pays, produit, nature, application et canal de distribution comme référencé ci-dessus.

Les pays couverts par le marché de la poudre de paprika en Amérique du Nord sont les États-Unis, le Canada et le Mexique.

Les États-Unis devraient dominer le marché nord-américain de la poudre de paprika, car la poudre de paprika en fait un choix privilégié pour une application dans diverses autres industries en dehors de l'industrie alimentaire, telles que les cosmétiques et les soins de la peau, les produits pharmaceutiques et les soins de la santé, et autres.

La section par pays du rapport fournit également des facteurs individuels ayant un impact sur le marché et des changements dans la réglementation du marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que les nouvelles ventes, les ventes de remplacement, la démographie du pays, les actes réglementaires et les tarifs d'importation et d'exportation sont quelques-uns des principaux indicateurs utilisés pour prévoir le scénario du marché pour les différents pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des canaux de vente sont pris en compte lors de l'analyse prévisionnelle des données du pays.

Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché des joints et des joints d'étanchéité

Le paysage concurrentiel du marché de la poudre de paprika en Amérique du Nord fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence en Amérique du Nord, les sites et installations de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement de produits, les pipelines d'essais cliniques, l'analyse de la marque, les approbations de produits, les brevets, la largeur et l'ampleur du produit, la domination des applications, la courbe de survie technologique. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation de l'entreprise par rapport au marché de la poudre de paprika en Amérique du Nord.

Les principaux acteurs couverts dans le rapport sur le marché de la poudre de paprika en Amérique du Nord sont EVESA, Le Comptoir Colonial, Botanic Healthcare, Santa Maria UK Ltd, Foodchem International Corporation, Qingdao Taifoong Foods Co., Ltd et Sri Ruthra Exports, entre autres.

Les analystes DBMR comprennent les atouts concurrentiels et fournissent une analyse concurrentielle pour chaque concurrent séparément.

SKU-69939